益生菌、益生元、合生元，别再傻傻分不清

出现肠道菌群失调怎么办？最常见的方法是“以菌抑菌”——直接补充微生态制剂。有了外援的加入，肠道内益生菌的能力会大大加强，菌群失调就能得到有效改善。目前，市场上的微生态制剂品种繁多，让人眼花缭乱，有益生菌、益生元、合生元等，名称特别相似。它们都是一样的东西吗？

首先说说益生菌。益生菌是目前临床使用最广泛的微生态制剂，考虑到安全性问题，目前只有少数菌株被批准在国内使用。经批准可用于食品的益生菌菌种只有三十多种，包括常见的双歧杆菌、乳杆菌等；可用于婴幼儿食品的菌种目前只有7种。不同的益生菌菌种发挥的作用不尽相同，多种益生菌混合补充比单一的菌种更有效。但是，益生菌不是万能药，什么时候补、补多少都应该在医生或营养师的指导下进行。

补充益生菌还要注意以下几点：

稳定的微生态系统不是一朝一夕就能够建立的，需要坚持使用一段时间才能看到效果；

益生菌怕热，服用益生菌制剂时不能使用太热的水冲泡；

益生菌是细菌的一种，同样会遭到抗生素的攻击，要避免和抗生素同时服用，最好两者的服用时间错开两个小时。

接着说说益生元。益生元与益生菌仅一字之差，却是完全不同的两种东西。益生元其实就是人们常说的膳食纤维，如低聚果糖、乳果糖、低聚半乳糖等。这些膳食纤维能够被肠道中的益生菌利用，刺激益生菌生长和代谢，有利于维持肠道正常微生态。如果补充益生菌的同时补充益生元，可以使益生菌增殖10～100倍。

其实，在很多食物中都有益生元，如豆类、奶类、蔬菜、水果等，可以多吃这些食物来补充。如果吃得不够也可以通过一些益生元制剂来补充。

最后说说合生元。顾名思义，合生元就是把益生菌和益生元合并在一起的产品。很多益生菌制剂中都添加了益生元，以便能发挥更大的效用。

值得注意的是，除了补充微生态制剂，还应该积极治疗原发疾病，改善身体免疫功能，配合恰当的饮食，纠正营养不良，多管齐下，肠道微生态才能更快恢复。

（摘自电子工业出版社《营养保驾：胃肠肝胆不出错》 主编：宋怡 孔粼）