基于“产出导向法”的高职英语教学设计与实施——以《新职业英语》为例

王若雪 毛志伟 毛君洁

（江西建设职业技术学院）

一、产出导向法（POA）概述

产出导向法（Productionoriented Approach，简 称POA）是北京外国语大学文秋芳教授带领的教学与研究团队提出的一种全新的，具有中国特色的外语教学理论，旨在克服外语教学中“学用分离”“文道分离”的弊端。该理论体系由教学理念（Teaching principles）、教学假设(Teaching hypothesis)和教学流程(Teaching procedures)组成，强调教师主导和师生共建。教学理念是指导，是课堂教学方向和教学目标的基础，由“学习中心”“学用一体”“文化交流”“关键能力”组成；教学假设是教学流程的理论支撑，是课堂教学环节的理论基础和验证标准，涵盖“输出驱动”“输入促成”“选择学习”“以评为学”；教学流程是理念和假设的实现方式，是教学理念实现和教学假设检验的实际载体，是POA具体教学目标验证和实施的手段，包括：驱动——促成——评价。

POA在国内应用广泛，国内POA的理论研究包括：POA理论体系构建、辩证研究、教学材料使用、评价和改编以及理论对比（POA与TBLT异同）等。实证研究为教学实践研究，如：POA指导的教学有效性和教学流程研究（通用英语、专门用途英语、对外汉语、一些非英语语种领域）和教材研究（教材使用、编写和改编）。国外学者研究多基于理论层面，如Cumming A.,Ellis R.,Polio C.等对POA实验范围及应用对象，基于该方法的教师培训和教材使用等方面进行探讨。目前，POA研究多集中在大学英语教学，教学对象是中高水平者，但“学生产出能力低下”及“学用分离”问题普遍存在于各层次教学中，因此，将POA应用于英语基础较为薄弱的高职学生，如何根据学情、教情进行基于POA的高职英语教学设计仍有继续探究的空间。

二、基于POA的教学设计

（一）对接职业需求，重构教学内容

按照国家教育部制定的《高等职业教育专科英语课程标准》（2021年版），参考“十三五”职业教育国家规划教材《新职业英语1》，结合建筑室内设计专业人才培养方案，通过了解学生未来真实职业岗位对英语知识与技能的真正需求，整理、分析和总结与学生未来目标岗位密切相关的工作任务和基本工作流程，将原课程体系和教材内容进行整合优化，将学习情境设计为两大模块（市场篇/职场篇）、六个项目（市场篇：公司、产品、交易、售后服务；职场篇：职场礼仪，职业发展），选取真实行业相关语言材料，以角色营造情境，引导学生运用所学完成真实性产出任务。

本次教学设计与实践选择项目二 Product（产品），结合学生专业特点和室内设计师职场情境和工作流程，以专业任务对接产出任务（新中式风格软装产品介绍），运用产出导向法，将听、说、读、写、译五种语言技能的综合训练融入各项任务中。以工作流程对应产出导向法三大环节，项目驱动环节（客户需求）2学时，促成环节（家具——灯具——陈设——智能家居）8学时，项目产出评价（产出汇报）环节2学时，共计12学时，遵循循序渐进，逐层深入，搭建支架，知识迁移，最终达成产出任务。

（二）利用数据支撑，综合分析学情

教学对象为建筑室内设计专业室D2103班学生，共45人。通过查看超星学习通平台大数据，课前测试、问卷调查等相关数据，结合教师观察及访谈，从学生知识基础、认知能力、学习特点和专业特性四方面综合分析学情，提升教学针对性和精准性。

（1）知识基础：学生具备一定基础词汇及语言知识；学前测试平均分为 51.53。在英语五大技能方面，该班整体听、读能力较强；说、写、译的技能较弱。根据问卷显示，学生对产品描述的形容词和句式有少许积累，72%能使用3-5个形容词和简单句式介绍产品1-2个方面，要达成最终产出任务，需在四个促成环节中针对性地拓展词汇量、丰富句式表达、注重文化内涵。

（2）认知能力：经前期分析，学生认知水平参差不齐，多数学生语言记忆、理解和应用能力较好，但分析、评价和创造能力较欠缺。在本项目中，学生可根据自身水平进行选择性学习，教师灵活地设计难度不等的促成活动来满足不同层次的需求。

（3）学习特点：本班学生积极活跃，乐于动手，倾向通过教师提供的资源及网络资源开展学习，具备一定自主学习和小组合作能力。

（4）专业特性：该专业学生需具备较好语言文字表达和沟通能力，希望提高英语口头和书面沟通表达能力以应对职场涉外沟通。此外，人文和职业素养方面也有进一步提升的诉求。

（三）坚持德技并重，明确三维目标

根据该专业的人才培养方案和课程标准，结合职场情境和工作流程，基于产出导向（POA）的教学理念，以培育德技并修“职业人”为导向，以促进英语学科核心素养的发展为目标，明确本项目的整体三维教学目标。依据学情分析、教学目标，围绕产出任务，确定教学重难点。本项目最终产出为以小组作为设计师团队，考虑客户需求和文化背景，为外国客户挑选产品并用英语向其介绍展示新中式软装产品：家具、灯具、陈设、智能家居。

知识目标：（1）识读并记忆新中式风格、家具、灯具、饰品、智能家居的英文词汇（重点）；（2）理解并运用相关句式介绍新中式风格家具、灯具、饰品、智能家居（重难点）；（3）掌握被动语态结构在产品功能介绍中的用法（重点）；（4）掌握使表达更具吸引力和说服力的写作手法（重难点）。

能力目标：（1）能够大致听懂室内设计师工作流程的英语对话并提取关键词（重点）；（2）能够运用相关句型对软装产品进行简短的书面和口头描述和介绍（重难点）；（3）能够简要对比及阐述中西装饰元素的文化差异（重点）；（4）能够简单描述产品的文化内涵（重难点）。

素质目标：（1）用英语传播中国文化，理解和尊重多元文化，促进职场涉外沟通；（2）结合专业，动手实践，体验劳动过程，培育劳动精神；（3）强化绿色发展理念，培养低碳节能意识；（4）弘扬中华文化，了解传统工艺，体悟工匠精神；（5）激发创新思维，增强思辨能力；（6）培养团队合作精神，提升职业素养。

（四）紧密联系专业，采用多种策略

1.利用校企合作，构建真实情境

利用校企合作优势及资源，创设体验式的学习情境。教学内容突出学生未来职业岗位（室内设计师）应用英语的情境，及室内设计师工作情境所需的特定交际内容、交际方式、交际途径及所使用英语语言的特色，在实践情景中实现英语与学生未来岗位需求的有机结合，有效培养学生在未来实际工作岗位中所必须的语言运用能力，突出工学结合模式下高职英语教学的行业性、职业性、实用性、应用型、适用性和综合素质的培养。

2.基于产出导向，着眼学生角度

结合教学内容，基于产出导向，同时有机融合多种教学策略，使用发现式教学策略。课前：自主学习、任务驱动、探究学习、小组合作，鼓励学生自己动手动脑，观察操作，查阅相关学习材料，获取知识。课中：启发式教学，虚拟演练，问题探究等，激发学生的好奇心，引导学生主动思考，使之产生强烈的学习兴趣。

三、教学实施过程

（一）总体教学流程

项目二遵循产出导向法“驱动—促成—评价”三阶段教学流程。该流程既有产出总目标（新中式风格软装产品介绍）下的大循环，也有产出子目标（家具、灯具、陈设、智能家居）下的小循环。教学流程大循环：项目产出总目标下实施整个项目的驱动环节；然后逐一对每个产出子目标开展促成；最后学生完成项目产出总任务并展示产出成果。教学流程小循环：项目产出总目标被分解成四个产出子目标后，每个产出子目标（家具、灯具、陈设、智能家居）的教学都包含相应的“驱动——促成——评价”流程。

阶段一（1-2学时）

“驱动”环节是教学的起点：教师作为中介，遵循“交际真实性”原则，通过自制视频呈现项目产出活动场景，学生做尝试产出，意识到自我语言的不足，激发学习欲望。教师说明教学目标和产出任务。

阶段二（3-10学时）

“促成”作为教学的主要环节，教师带领学生学习内容、语言和语篇结构等，设计系列促成活动，提供相应支架；对准学生产出困难，循序渐进；通过角色扮演、游戏互动、PK竞赛、分组汇报等多种活动，帮助学生逐步过渡到完成产出任务。学生对听、读等输入材料进行选择性学习，并将学习结果立即运用到产出任务中，体现POA强调的“学用一体”教学理念。整个环节以学定教、为学而教，体现POA倡导的“学习中心”教学理念。

图1 POA教学流程图

阶段三（11-12学时）

“评价”环节中学生完成产出活动，采用同伴、教师和外教评价的方式，体现产出导向法主张的“以评为学”，评与学同时发生，学生在评价时巩固已知、拓展新知和培养能力，促进学习效果。

（二）课程思政主线

从“价值塑造、知识传授和能力培养”三维度，构建主线贯穿、环节围绕、元素融入的课程思政框架。以守正创新，传承发展为贯穿整个项目，融思政教育于教学流程的三个阶段，围绕POA三大环节，六大任务分别融入不同的思政元素。驱动环节：融入中西装饰元素对比探究文化差异；促成环节：融入中式家具文化传承中弘扬劳动精神，现代灯具搭配选择中体现绿色环保，陈设饰品守正发展中学习工匠精神，智能家居个性定制中彰显创新思辨；产出评价：职场实战综合演练中提升职业素养。

（三）考核评价

依据课程标准，构建多元评价体系。设置项目过程性考核（70%）、项目产出考核（20%）及增值评价（10%）。过程考核评价的方式主要以教师评价、同伴评价、自我评价、师生合作评价和机器评价，评价载体为超星学习通平台、FIF智慧教学平台及考核评价表，从课前、课中、课后三大维度进行。评价方式中值得一提的是POA创设的新评价形式：师生合作评价（TSCA），设计评价的课前、课中、课后环节，学生在教师引导下合作评价学习产品/表现，在评价中进一步学习，将评价作为教与学的契机，提高学生学习效果。项目产出考核通过教师评价、同伴评价和外教评价，着重评价学生在职业情境下的涉外沟通能力、表达能力、服务意识等职业素养。嵌入关注学生个体发展的增值评价，通过测试和成果对比，量化团队合作、沟通能力、表达能力和自主学习等增值要素。

四、学生学习效果

（一）体验中学习，参与中进步

通过循序渐进，形式多样的促成活动，学生参与度活跃度提高。通过各种资源和手段展示，如自建视频资源，智能家居演示系统，720°效果图展示，外国客户连线等，让学生在身临其境的职场情境体验中学习语言知识，感受语言学习的快乐。

（二）尝试中探索，促成中提升

项目前尝试产出中，学生书面表达能力较弱，句子较短且介绍的词汇选择和内容均较为简单。项目促成后，高级词汇的运用增多，能够利用上课学过的句式进行表达，段落长度增加，句式使用的多样性也明显增加，能够传达出产品特色。通过数据对比，项目前口语表达得分主要集中在60-70分，完整度和流利度较为欠缺，项目后口语表达70-84分学生比例增加明显，流利度和完成度均有提升。

（三）增强沟通能力，提升职业素养

通过模拟真实情境，树立多元文化交流意识；通过开展劳动制作，践行劳动精神；通过团队合作，培养团结协助意识。项目后问卷显示，学生体会了新时代“工匠精神”，增强了对国家的认同和文化自信。通过项目展示过程观测，学生表现出职业兴趣、职业认同感增强；职业行为习惯和意识，客户服务意识，沟通表达能力的提升。

五、特色创新

（一）创设思政主线，贯穿项目教学

以守正创新，传承发展作为本项目思政主线，围绕新中式风格软装产品介绍，让优秀传统文化走入高职英语课堂。通过对中式装饰元素文化内涵进行挖掘表达，传播中国文化，坚定文化自信。结合时代发展、技术进步，增强思辨能力，激发创新思维。培养具有中国情怀、国际视野的高素质技能人才。

（二）运用校企合作项目，促进职业素养提升

运用校企合作项目助推教学，结合建筑室内设计专业特点，学生未来工作岗位的需求及工作流程，将总产出任务划分三大部分六小任务，将英语知识的学习与工作流程、职业岗位专业特点、职业岗位具体情境紧密结合，促进职业素养的养成和提升，真正体现英语教学的职业性、实践性和实用性。

（三）采用产出导向法，对症下药综合施策

产出导向法克服了“重学轻用”“重用轻学”的弊端，提出了“学习中心”“学用一体”的教学理念。教师通过学生尝试产出的质量和学生自我感知的困难，分析学生在产出中存在的“空缺”，以解决问题为出发点，在促成时，由易到难，由深入浅，由简到繁，层层递进地呈现教学内容，带领学生小步渐进、稳步向前，直到顺利完成产出活动，这样学习效率和效果都更好。