规模化猪场保育猪养殖技术研究

左艳华

（河北省生猪产业创新团队秦皇岛综合试验推广站，青龙满族自治县农业农村局 066000）

保育猪是规模化养殖场刚刚引进的幼猪，在培育一段时间后，要成为市场肉制品加工的养殖猪。因此，保育猪在培育过程中，由于存在不同的发育周期，养殖户的猪群数量、质量以及饲养效果，都成为影响保育猪养殖效益的重点因素，养猪户需要严格按照科学的养殖技术，开展保育猪养殖，这样才能最大化发挥出保育猪的养殖价值。

1 仔猪引进

在规模化保育猪养殖场中，通常施行整出整进的养殖方式，在一批保育猪养殖完成后会全部出售，同时再从其他区域的繁殖猪场引进一批保育猪，这样能够实现保育猪经济价值最大程度发挥，在猪价降低时，可以适当缩小养殖规模，避免出现养殖亏损。养殖户在其他区域引进保育猪时，应选购体质强健、生长势能良好，精神状态活跃的仔猪。此外，若是进行自繁自养的保育猪，仔猪在断奶前，应注意仔猪的生长变化情况，选取合适的仔猪进行断奶保育饲养。若是养殖户在其他繁殖场地进行引进，要对引进的繁殖猪场进行仔细调查，保证猪场正规性，并对当地猪场以往的疫病情况进行了解，严禁引入疫病区域保育猪种。养殖户在引入后，应在养殖隔离区域进行一段时间隔离饲喂，无病情后，再与猪群合群饲喂。进栏前，应对猪舍以及相关物品消毒处理，做好通风保证猪舍温度与湿度适宜。

2 场地选用

规模化养猪场通常场地较大，开展保育猪养殖过程中，养殖场的位置选择以及养殖场圈舍布局十分重要。在位置选择上，猪场位置应远离城市，避免对城市居民生活造成影响，同时，要选择地势较高、猪场附近不存在污染的环境与水源，还要保障水源充足，交通便利。此外，还要远离重要的交通道路，在学校、医院、工厂等特殊位置应严禁选取，这类区域经常存在污染问题，猪场也会对这类场所产生不利影响，即使选择也需要保持在5km以外[1]。

场地选择后，还要对养殖区域的历史情况进行详细调查，避免当地区域存在过重大的疫病问题，特别对于可以跨越物种与人畜共同患病的疫病区域，如结核、炭疽等疫病。场地选取后，养殖场的圈舍建筑情况要科学制定，根据圈舍不同用途，进行合理规划，建筑之间的距离、建筑规格等要结合实际养殖情况制定。例如：应保持水源存储位置在养殖圈舍上游位置，避免保育猪养殖过程排泄物随着水流造成水源污染。同时，保育猪养殖区、饲料存放区域、工作人员消毒换衣区、排泄物或死猪运输道路应科学制定，在指定区域进行科学处理，防止养殖猪过程对当地环境产生污染情况。散养保育猪的养殖户圈舍也需要远离村庄以及农户倾倒污水区域，避免保育猪受到污染死亡。

3 饲养管理

保育猪通常是在断奶前后开展养殖培育。因此，若是要保育猪幼体具有较强的生长势能，需要在其断奶前半个月中逐渐饲喂饲料，以利于保育仔猪慢慢适应断奶改料过程。其中，刚刚断奶的保育猪由于无法在母猪处获取具有抵抗效果的母乳，仔猪的抵抗力与消化系统会出现降低，对此，养殖户应饲喂保育仔猪与母猪母乳相似成分的饲料。必要时添加一些促进生长发育的营养物质，如氨基酸或维生素等。在保育仔猪生长到10kg左右时，此时已经达到快速生长发育要求，养殖户应增加饲料的饲喂量，同时为了保障仔猪的摄入量，养殖户还要提升饲料的口感。当保育猪生长到20kg后，可以对饲料成分做出适当调整，这时保育猪身体发育较为良好，饲料成分转变应循序渐进，严禁在短时间内更改过多的饲料成分。饲料在存储过程中应保障饲料成分新鲜，对于食槽中保育猪未吃干净的饲料应及时清除，严禁猪食槽存在堆食问题，这种情况极易出现饲料变质问题。保育猪的水源要保持充足，水源水分应定期消毒处理，并且定期祛除水管内污垢，同时水源温度应控制合理范围内，不应过高或过低，在特殊情况下，可以在水中添加维生素或其他药物，尽量避免使用化学药物，提升保育猪疾病抵抗力[2]。

对于不同年龄与季节变换的猪舍环境要做出适当调整，例如：通风效果、环境湿度与温度、养殖密度等。保育猪随着时间会不断变大，体型变大后饲养密度便会减少，通常每栏保育猪在30头左右，具体情况需要结合养殖户所建立的圈舍进行明确，猪舍分栏期间应保证圈舍温度在30℃左右，分栏后温度逐步降低，最终控制在24℃左右，以此保障保育猪可以在适当环境中稳定生长。在春冬两个季节中，由于圈舍的密封性，需要及时进行换气，防止圈舍中不良气体浓度不断升高，缺少氧气供应。在秋夏季节中，由于天气温度过高，养殖户应定期在圈舍洒水降温，并及时清理掉保育猪的排泄物，防止蚊虫等害虫在圈舍中大量繁殖，传播一些常见猪疫病，清理出的排泄物或废品应在专用的通道运出后，在指定区域进行处理，经过无害化处理后，才能进行排放，发酵的排泄物肥料可以为农户提供种植养料，实现二次利用，降低对生态环境污染。

4 分栏饲养

保育仔猪在分栏前后由于一些仔猪性情问题，在分栏后，会出现进食量降低。对此，养殖户在分栏时，应注意查看仔猪的精神状态、饮食情况等，对于出现躁动的仔猪，养殖户应科学安抚仔猪的情绪，降低情绪问题引发的应激反应。在分栏饲养后，养殖圈舍若是存在较大变化，保育猪会出现腹泻、感冒、精神不振等应急反应，养殖户应对分栏时期的保育猪养殖着重管理，尽最大程度保证分栏前后的养殖环境相似，仔猪引进的区域不应过远，降低出现应激反应几率。养殖户在引进仔猪时间应科学合理，应同时引进同一窝断奶的仔猪群体，这样仔猪的生长指标、体重、发育情况具有一致性。在同一栏饲喂可以保证在同一时间出栏。此外，还要留存几个空栏圈舍，为后期出现打架受伤或出现疫病的保育猪隔离使用。

仔猪分栏饲喂前，要将养殖所需道具进行全面彻底消毒，圈舍开展适当通风，保持圈舍环境温度与湿度处于保育猪生长的最佳范围内。对于引进的猪苗，需要对车辆与人员进行科学消毒，避免在运输途中受到致病菌干扰，导致在分栏养殖后出现疫病问题。

5 营养需求

保育猪在刚断奶分栏养殖后，会出现应激反应，进食量降低，同时，由于仔猪消化功能不够完善，无法全面吸收饲料中的养分，极易更进一步导致体重下降，拉稀等应急综合病症。针对这种情况，养殖户需要在猪饲料中增添助消化营养成分，例如乳酸菌等，同时也可以增添一些奶粉等物质，加强仔猪的消化吸收能力。特殊情况下，可以饲喂一些母猪母乳。

保育猪在分栏完成后，进食量会快速变大，养殖户若是饲料给予不足，或是不能及时转变饲料的营养成分，都无法满足保育猪的生长需求，降低生长发育速度。针对这种情况，养殖户要根据保育猪的日常进食量加以分析，每次饲喂给予保育猪充足的饲料，同时，结合保育猪的生长需求，适当转变饲料养分的配比情况，并做好相关记录，便于后期进行出现问题及时更改。其中需要注意一点，随着猪逐渐发育，应将饲料中的蛋白质含量适当降低，避免对猪肝肾压力过大。

保育猪养殖最大的经济利益便是猪的体重，体重效果直接关系着养殖户的养殖效益，对此，养殖户需要对各种影响猪体重的养殖环节加以重视。尤其是在仔猪拉稀严重情况下，体重会迅速降低，养殖户可以对其进行隔离饲喂，明确仔猪拉稀的具体问题，进而对症下药。此外，仔猪消化能力低，在转变饲料饲喂过程，应以少食多餐的方式进行喂养[3]。

6 疾病防治

保育猪在分栏养殖后，抵抗力低下，极易受到常见的疫病影响。养殖户应创建科学的防疫措施，在母猪未生产前便需要开展疫病防疫工作，避免生长后受到母猪身体影响。刚出生的仔猪应根据实际情况，做好针对性的疫苗接种。保育猪养殖应预先配备各种药物，以及增强抗病性的保健药物。

保育猪在快速生长发育过程中，随着季节变化，抵抗力也会随之转变，养殖户在换季时期应做出适当调整，增强抵抗疾病能力，在换季时期，养殖户可以为保育猪饮用含有中药成分的水，提升提抗力，降低在换季过程产生应激反应。其中还需要适当饲喂一些具有保健效果的植物，如蒲公英、白头翁等，在生态环境中，猪通常以这些植株为食，利于增强抵抗力。保育猪适当喂食，可以有效增强身体素质。

此外，仔猪在分栏饲喂时，通常会发生打架，咬伤问题。这时养殖户应将其隔离饲喂，对于出现损伤的保育猪伤口消毒包扎，在养殖圈舍中，应配备充足的消毒药物，如：高锰酸钾等，以备不时之需。

综上所述，保育猪在养殖过程中，生长环境、饲料营养情况、猪常见疫病等都会产生严重影响。因此，养殖户应结合保育猪的不同生长发育阶段，饲喂针对性的营养饲料成分，同时，由于保育猪在幼龄阶段对疫病体抗力较弱，养殖户需要在饲喂期间，提供适量的增强抵抗力的保健药物，增强保育猪的抗病能力，还可以提升生长势能，促使保育猪在指定时间内，快速达到养殖户的预期要求，保证保育猪的养猪经济效益。