云南古树普洱茶的价格已经被打到这么低了吗?
2022-12-23
虽然我们重庆人一年四季都在吃火锅,但年末的饭局格外多,所以师姐会备点普洱茶,平时来一杯很刮油的。如果你也想找一款高性价比的普洱茶,不送禮不收藏,只为自己喝,一定不要错过今天这款。
我们平时说的普洱茶,一般指的都是熟普,熟普也更适合大众的口味。说到这里,师姐要先科普一下生茶和熟茶的区别啦。
普洱生茶和熟茶的区别是二者经过的渥堆发酵工艺不同。生茶是指毛茶不经过渥堆这道工序,完全自然转化而成,是历史上的传统制法。熟茶是指毛茶经过渥堆,通过湿熟作用,以人工方式速成发酵,促进多酚类化合物非酶性自动氧化,转化成茶叶内含物质,减除苦涩味,缩短陈化阶段。
这就使得熟茶在经过发酵后,产生了更多的有益菌群,正是这些菌群,使熟茶的健康功效大于生茶。熟茶的第二个优点是口感醇和,相对于普洱生茶来讲,熟茶是比较温和的。因为普洱茶里的茶多酚含量较高,生茶会生涩难咽,但熟茶经过发酵后茶多酚已经减少了,所以口感会更好哦。
这次师姐选的就是来自云南的普洱熟茶。西双版纳是普洱茶主产区之一,其中勐海县更是古茶园保留得较多的地区之一。这里的茶园多达9500多亩,均为普洱茶种,其种茶历史至今已有900多年。茶园里生长着很多普洱古茶树,千百年的古茶树群数不胜数。
山高雾重、沟谷纵横、雨量充沛、四季如春、土壤肥沃,正是这些得天独厚的自然条件,让勐海县产出的茶叶条索肥壮、茸毛多、滋味醇厚、回甘快,适合四季饮用。但好的普洱茶售价也不便宜,如果只是想自己喝,不送礼不收藏,那师姐推荐这一款,领完师姐优惠券买下来一罐不到20元!一罐是150g,喜欢喝的朋友可以多领几次券分开下单,趁活动多囤点。
当然了,口感还是没有刮油的功效重要,毕竟我可是每周一顿火锅的“油腻师姐”。我们先从茶内营养物质说起,普洱茶中含有的成分很多,师姐就挑几个对减肥有用的成分来介绍哈。
茶多酚。茶多酚是茶中许多多酚化合物的总称,主要包括儿茶素、黄酮类化合物、花青素和酚酸。儿茶素是茶多酚的主要成分,对人体有多种保健作用,可以避免血管硬化、抗癌、降低血压血脂血糖。
咖啡因。茶叶中咖啡因含量为2.5%~5.0%,咖啡碱具有兴奋效果,还具有利尿等作用。茶中除了咖啡碱,还有少量的茶碱和可可碱,喝茶后大量排泄就是和这个有关!
有机酸类物质。普洱茶含有多种有机酸,这些有机酸能参与人体新陈代谢,维持体液平衡。
碳水化合物。茶含有25%~30%的碳水化合物,但大多数不溶于水。因此,茶是种低热量饮料,再怎么喝你的体重也不会上升哦。
大家泡茶的时候,一般头两道的茶汤冲掉不要,还有不宜静置较长时间后再次冲泡,以免使茶汤浑浊、茶味失真哦。祝大家刮油顺利,哈哈哈。
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