冬青属——世界园艺名品

◆撰文摄影/严晓素 章建红

冬青属Ilex隶属于冬青科Aquifoliaceae，是被子植物中种类最多的木本雌、雄异株植物，大多为常绿或稀落叶，树冠树形优美、叶形奇特多样，花色清雅脱俗，果色艳丽光亮，宿存整个秋冬，不仅是优良的庭园观赏和城市绿化植物，还是优良的蜜源植物、用材树种和药用植物。冬青在世界各国有着深厚的文化内涵，欧美国家常用作重要的圣诞节装饰植物和宗教植物，在世界园艺重要植物中占有一席之地。

冬青属是冬青科4 个属中中国仅有的1 个属，据《中国植物志》记载，全世界约有800 多种，主要分布于热带美洲和东亚地区。其中中国约有204种64个变种8个变异类型（149种为特有种），是世界上冬青属种质资源最丰富的国家之一，主要分布于秦岭、长江流域及其以南等22 个省177 个市710 个县，尤以西南和华南最为丰富，浙江、广东、广西、云南为冬青属植物集中分布区。浙江省冬青分布有35个种，3个变种1个变异类型，是浙江省亚热带地带性植被的重要组成部分。冬青属植物不仅是园林观赏明星植物，而且部分种类还具有药用、食用和工业价值，是一类具有重要环保、文化和保护价值的植物。

中国栽培和利用冬青属植物历史悠久，栽培研究始于1695年苦丁茶栽培，在《本草逢原》中就有记载；冬青一直是诗人喜爱的植物，如唐代杜甫在《木皮岭》中写道：“下有冬青林，石上走长根。”宋代杨万里在《晓登多稼亭三首》诗中写道：“过雨梅无半个黄，冬青枝上雪花香。”这些诗句中将冬青根系发达。盛花期繁花如雪的特点描绘得淋漓尽致；明朝浙江都司徐司马下令杭州城居民在门前遍植冬青树，冬青果是鸟儿最好的蜜源植物，为维持城市生物多样性作出贡献。该属植物自古也是中医药材中不可或缺的材料，如梅叶冬青的根为中药岗梅，铁冬青的树皮或根为中药救必应，主要用于清热解毒、消炎、镇咳、祛痰、止痛及治疗心脑血管疾病，为人类防病治病方面发挥着重要作用。

冬青属植物常绿或落叶乔木或灌木；单叶互生稀对生；叶片多革质、叶形独特多样，如长圆形、椭圆形、卵形或披针形，全缘或具锯齿或具刺；托叶小，胼胝质，通常宿存。花序为聚伞花序或伞形花序；花一般于4—6月开放，花小而密，花色多白色、粉红色或红色；果为浆果状核果，通常球形，成熟时果实通常红色光亮，长期宿存（果期为7月至次年2月）。冬青属植物类型丰富，株型可从灌木到大乔木、从常绿到落叶，其应用形式多样，主要应用场景为公园景观、公共绿地、专类植物园、庭院等。可进行列植（直立冬青）、孤植（铁冬青、冬青），也可大规模群植（北美冬青）用于营造红色喜庆氛围。

浙江省是冬青种质资源分布较丰富的地区，也是国内较早开展冬青园艺引种栽培和杂交育种研究的省份之一。以宁波市农业科学研究院章建红正高级工程师领衔的冬青育种团队加强冬青种质资源收集和品种创新，收集乡土冬青种30余个，国外品种50 余个。截至目前全省已培育出叶型变异丰富、果实特征优良、综合适应性较强具有自主知识产权的冬青新品种7 个（其中‘齐金’由浙江森城种业培育），初审通过3个，不断丰富冬青品种和冬季观果树种，满足国土绿化、城乡美化及丰富冬季园林造景之需和城乡人民对美好生活（春赏繁花冬赏红果）的向往。

幸福公主

系全缘冬青实生苗中选育出的新品种。常绿灌木，叶片椭圆形，长2—4 厘米，宽1—2 厘米，先端锐尖，叶先端有3 枚钝刺齿，叶缘具1—3 对钝刺齿，边缘皱褶；一年生枝具浅棱；果柄长度中等，果实球形，量多红色，观赏性强。该品种叶片翠绿，果实红色量大，11 月上旬着色转红，至翌年2 月下旬落果。

利剑

系全缘冬青实生苗中选育出的新品种。常绿灌木或小乔木，植株生长习性开张，叶片长椭圆形，基部楔形狭长，如宝剑状，长8—11 米，宽2—3.5 厘米。果实球形量大，果皮红色具棱，10月下旬着色转红，至翌年1月下旬落果，观赏性强。

大龟甲

系全缘冬青实生苗中选育出的新品种。常绿灌木或小乔木，叶片全缘呈椭圆形，长3.5—5厘米，宽2—3.5厘米，叶先端锐尖弯曲，叶横截面外翻。11月下旬开始着色转红，至翌年2月下旬落果，观赏性强，生长速度中等，抗一定盐碱。

齐金

系从浙江海宁的森城种业苗圃种子实生苗中选育出的新品种。叶薄革质，叶中等大小，长5—7厘米，宽5—7厘米，叶片复色，成熟叶次色分布为黄，嵌色部分为边缘或少量嵌色，花白色，花瓣数为4—6瓣，花期4—6月。

丁克骑士

系全缘冬青实生苗中选育出的新品种。常绿灌木或小乔木，植株生长习性开张，其叶革质，矩圆形，长5—9 厘米，宽2—4厘米，10月下旬开始着色转红，至翌年1月底落果，但果量小，耐修剪，观赏性强，适宜为浙江、福建沿海及周边地区栽植。

碧圆

系全缘冬青实生苗中选育出的新品种。常绿灌木，叶片倒卵形，长2—4厘米，宽1.5—2.5厘米，因果实变色期晚，挂果期特长，11 月底—12 月初开始着色转红，可挂果至翌年3 月底，特别适宜作盆栽，也可以作为球形灌木栽培。

羽扇

系全缘冬青实生苗中选育出的新品种。常绿灌木或小乔木，株型直立，叶片倒卵形，长4—8厘米，宽3—4厘米，叶具齿部位中部以上，叶先端急尖，基部楔形，叶脉下凹明显，3月底—4月初开花，花朵量多，生长速度中等，抗一定盐碱，观赏性强。