会计集中核算在饲料企业财务管控中的应用规范研究

代冰莹

（黄河科技学院，河南郑州 450000）

现阶段，会计集中核算模式广泛存在于大中型企业，会计集中核算模式对企业经营和发展的作用不容小觑（李涛，2021）。对饲料企业而言，强调会计集中核算在饲料企业财务管控中的应用可以突出3 个方面的优势（闫晶，2021）：第一，有利于强化会计监管职能，预防饲料企业的财务风险；第二，有利于规范会计工作，提升饲料企业会计信息质量；第三，有利于加强预算管理，提升饲料企业预算编制的合理性。但会计集中核算在饲料企业中的应用较少，在具体实践环节还存在一定的不足（李超，2022），如企业财务意识不足、责任界定不够清晰、预算体系不够完善等问题。因此，饲料企业管理者及相关财务管理人员要科学理解会计集中核算的内涵与作用，明确会计集中核算在饲料企业财务管控中的应用规范，针对性解决饲料企业财务管理问题。

1 会计集中核算概述

对于大中型企业而言，会计集中核算主要是在企业总部成立会计核算中心，在确保资金使用权、资金所有权和财务自主权不变的基础上取消同级企业开设的银行账户和会计岗位，并由会计核算中心开设一个银行总账户，一并承担会计核算、会计监督等工作（张凤珍，2020）。从饲料企业的视角出发，会计集中核算的主要内容体现为在保障饲料企业内部资本、资金使用权不变的基础上，取消下属企业的会计岗位和注册的银行账号，主要在于更好地满足饲料企业的财务管理需求。与此同时，在饲料企业中应用会计集中核算模式可以最大限度地简化财务管理流程，这一过程节省了大量人力、物力和财力，可切实优化企业的会计监管职能，提升预算管理效率。

2 饲料企业实行会计集中核算的意义

2.1 强化会计监管职能，预防饲料企业财务风险 在饲料企业经营发展过程中，会计集中核算模式的应用可切实强化会计监管职能（李萍，2021），从根本上规避了企业财务支出过程中可能出现的违法违规行为，帮助饲料企业规避财务风险（冯薪道，2022）。具体而言，会计集中核算模式的应用意味着饲料企业所有的财务收入、支出都需要经过核算中心的总账户进行核算，下属企业的预算单位无法再私设“小金库”，集中化、统一化的会计模式简化了工作流程，饲料企业发生财务风险的概率也在逐渐缩小。与此同时，会计核算中心会对下属企业的收支凭证进行监督和审查，确保每一笔收支的合法合规。一旦发现缺乏合法依据或超额的支出，核算中心要及时纠正，并监督下属企业完成补办手续，切实降低饲料企业在资金使用方面的随意性。

2.2 规范会计工作，提升饲料企业会计信息质量 会计集中核算模式强调了统一账户的作用，饲料企业的各项收支、核算工作都必须经由这一账户，整个过程节省了大量人力、物力和财力，但这并不意味降低了会计工作的规范性要求（唐丽等，2020）。相反，正是因为饲料企业的会计核算流程被简化，将各项会计业务纳入核算中心统一管理，才能有效提高会计工作的规范性，确保饲料企业会计信息的真实性和准确性。因为在传统的会计核算模式下，每个下属企业或部门都需要设立一个单独的银行账户，并单独完成会计核算、监督等工作，然后由集团总部安排专业的会计核算人员对每个银行账户进行汇总，逐一审核和检查经济业务活动的合规性和真实性，纷繁复杂的流程势必会降低饲料企业的会计信息质量（徐峻，2020）。另外，在实行会计集中核算模式后，饲料企业的大部分会计工作都由会计核算中心这一主体承担，而下属企业可以将全部精力用于生产和管理环节，实现饲料企业内部管理的精益求精，有效提高饲料企业会计工作的质量和效率。

2.3 加强预算管理，提升饲料企业预算编制的合理性 在会计集中核算模式的应用过程中，预算指标是会计核算中心同意支付申请的重要依据，如果申请金额与预算指标不相符，会计核算中心则会驳回申请，并要求下属企业重新编制预算。基于实际的收支填写支付申请表，并由相关领导签字后再提交到会计核算中心，如此可以切实保障饲料企业的预算管理质量。另外，饲料企业的采购资金也可以由会计核算中心统一支付，简化下属企业采购人员与供应商之间的交接流程，从根本上杜绝了投机取巧和“吃回扣”的行为发生，既保障了资金的专款专用，同时也有利于缩短实际支出与预算支出间的差距，饲料企业预算编制的科学性和合理性也得以体现（冷素云，2021）。

3 会计集中核算模式下饲料企业财务管理存在的问题

3.1 财务意识不足，责任界定不明晰 会计集中核算模式下，虽然饲料企业取消了下属企业的会计和出纳岗位，仅保留报账员职务，旨在将饲料企业会计核算业务集中于会计核算中心。但从实际情况看，该模式依然存在财务意识不足、责任界定不明晰等问题（夏晓忠，2021）。究其原因，还在于饲料企业对会计核算中心的工作安排缺乏合理性，核算人员同时负责多个下属企业的账务，难免会存在职权交叉的现象，一旦核算出现问题，不仅容易造成核算人员与下属企业间的相互推诿，而且难以找到真正的责任主体，直接影响饲料企业的正常运营和发展。另外，部分饲料企业虽然制定了会计集中核算制度，但在实践中还停留在形式化阶段，没有明确会计集中核算的责任主体，导致饲料企业的财务管控工作越来越混乱，违背了饲料企业推行会计集中核算模式的初衷。

3.2 会计集中核算弱化了监督作用 会计集中核算的主要目的在于将下属企业的会计工作进行集中管理。为确保会计集中核算的独立性，饲料企业往往会分离会计业务的执行者和决策者，由此会计集中核算中心的核算人员难以掌握下属企业的实际业务情况，弱化会计工作的监督作用。出现该问题的根本原因在于会计集中核算模式在饲料企业中的应用和渗透不够彻底，致使部分下属企业不重视与会计核算中心的信息对接，或者仅仅是对真实业务情况进行事后监督，难以贯彻落实会计工作的监督作用。

3.3 预算体系不完善，无法控制各项支出成本 预算体系不完善也是饲料企业推行会计集中核算模式中的常见问题，该问题可以从以下两方面来阐述。一方面，节约成本、避免额外经费支出是饲料企业实施会计集中核算的出发点，但在具体的报账监督、审核等方面，只能凭借有无饲料企业领导签字和票据是否合规来判断，核算人员无法控制不合理支出，即使遇到一些超过预算指标的支付申请，只要有饲料企业领导的签字或相关票据核算人员也必须要同意这一申请，这必将导致支出成本混乱，进一步拉大实际支出与预算支出的差距，这不仅削弱了会计预算的作用，影响饲料企业的资金规划，而且有可能耽误饲料企业的生产进程，从而造成更严重的后果（张薇，2021）。另一方面，预算体系中的支出标准存在滞后性，与实际物价水平存在一定的差距。特别是在饲料原料价格大幅上涨的情况下，饲料企业的实际支出成本往往与预算金额存在较大出入，这些问题都直接影响了饲料企业的资金运营，甚至让饲料企业面临资金短缺的风险。

4 会计集中核算在饲料企业财务管控中的应用规范

4.1 重视会计集中核算工作 要保障会计集中核算在饲料企业财务管控中的规范应用，就需要饲料企业管理者提高对会计集中核算工作的重视程度，并且从制度层面来落实会计集中核算的各项要求，明确会计集中核算的目标和工作思路，确保下属企业能全面支持会计集中核算工作的开展。首先，要做好会计集中核算工作的定位，避免会计集中核算模式下饲料企业的财务管理工作存在越位或缺位等问题，充分调动下属企业和基层员工参与会计集中核算工作的积极性。其次，饲料企业财务人员应按照制度要求做好本企业报账工作，将预算编制、收支分析等工作要求落到实处，为饲料企业的财务决策提供会计信息支撑。其次，会计核算中心要加强与下属企业的业务联系，尤其是要做好双方的财务核对工作，做到每一笔支出和收入与实际账目相匹配，确保饲料企业资产不流失（闫晶，2021）。最后，饲料企业管理者要切实关注企业潜在的财务风险，并对其中的原因进行综合分析，不断完善会计集中核算体系，既要从根本上规避财务风险，又要保证外部监督对会计核算中心的作用，如此才能保障饲料企业的经济效益，体现会计集中核算在饲料企业中的应用价值。

4.2 提升会计人员专业素质 会计集中核算工作主要涉及下属企业的报账员和会计核算中心的核算人员，这些人员的专业素质将直接影响会计集中核算的开展效果。因此，饲料企业应重视会计人员专业素质培训工作，使其相关人员具备开展会计集中核算工作的知识和能力。下属企业报账员的主要工作是与会计核算中心进行资产核实和其他业务交流，是保障会计信息质量的重要主体。因此，专业素质较好的报账员会主动与会计核算中心进行交流，了解预算执行情况，并提供会计业务建议，以确保饲料企业财会工作的衔接性，提升会计信息质量。对会计核算中心的核算人员而言，饲料企业对其提出了更高的要求，因此，需要从以下两个方面来提升专业能力。一是强化核算人员的后续教育工作，鼓励核算人员参与职业考试，并对合格人员予以一定奖励，同时也促进了核算人员自学的积极性和主动性。二是要引入高学历、高能力的核算人员，组建一批高素养的会计核算队伍（杨若莞，2021）。饲料企业可以通过社会招聘、内部职工竞聘等多种方式来实现。值得注意的是，即使提高了对核算人员的招聘门槛，也不能忽视后续的入职培训和在职培训，只有不断提高核算人员的专业素质和业务能力，才能确保会计集中核算在饲料企业财务管控中的应用规范。

4.3 建立健全内部控制体系 在饲料企业实施会计集中核算工作后，下属企业的账务要统一纳入会计核算中心进行核算，其所有资金也要放进会计核算中心的账户中，在简化会计核算流程的同时，也在一定程度上增加了饲料企业潜在的财务风险（王栋和张风，2022）。为预防财务风险，饲料企业要从以下几方面入手，建立健全的内部控制体系。首先，充分利用信息化技术，切实提高会计核算中心总账户的保密性，及时记录并监控每一笔收支的来龙去脉。其次，要不断完善会计集中核算程序，整理并归纳好银行结算票据、预算凭证等资料，以确保资金在使用过程中的安全性。最后，在饲料企业内部建立健全会计业务讨论、账务核实、会计资料移交、会计业务考核激励等内部控制制度，确保财务管控工作按规章制度进行，提升会计信息的真实性和实效性，为饲料企业防范风险提供制度支持（扈永琪，2021）。

4.4 加强预算管理 在应用会计集中核算模式过程中，饲料企业要在财务支出方面体现出预算管理的工作要求。如在编制预算前，财务部门要充分了解饲料企业实际的经济业务情况，将影响预算管理的内外部因素纳入考察范围，力求制定出合理的预算编制方案（冷素云，2021）。会计核算中心要严格按照预算部门提供的方案来开展工作，将财会工作落到实处，统一管理饲料企业的资金，最大限度地缩小预算支出与实际支出之间的差距。这样不仅可以提高资金利用效率，而且还为项目资金的筹措提供了重要基础。另外，饲料企业还应强化全面预算管理工作，即在预算编制过程中要明确预算目标，将责任落实于具体的部门和岗位，保障各项预算工作得以严格执行（陈蓉，2021）。如当支出申请金额超出预算指标时，会计核算中心不能仅凭某个领导人的签字就同意了此次支出申请。会计核算中心要求下属企业履行正常审批程序，保障支出申请金额与预算指标相匹配，并提供饲料企业财务部门的签署意见。这样才能在饲料企业内部构建出高效有序的财务管控制度。

5 结束语

综上所述，为减少核算中间环节，提高财会工作的效率，会计集中核算在企业中广泛应用。但会计集中核算工作普及的时间尚短，其在财务管控中的应用规范性有待进一步研究。为此，饲料企业要从重视会计集中核算工作，提升会计人员专业素质，建立健全内部控制体系，加强预算管理等方面入手，有效解决会计集中核算模式下饲料企业财务管理存在的问题，为提升饲料企业经济效益奠定基础。