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加拿大允许在食品中使用绿茶提取物作为补充成分

2022-12-07

食品与生物技术学报 2022年9期
关键词:儿茶素补充剂提取物

2022年7月28日,加拿大卫生部发布NOP/ADPSI-001号咨询文件,拟批准绿茶提取物(表没食子儿茶素没食子酸酯,EGCG)为食品补充剂允许使用的成分。使用要求为:1)最大食用量为每份含100 mg EGCG或200 mg总儿茶素;2)所有含有EGCG或儿茶素成分的产品应标注警示声明,即(a)“仅限成人(18岁或以上)”及“不建议孕妇或哺乳期妇女食用”等;(b)每份含有超过60 mg EGCG或120 mg总儿茶素的食品补充剂需要额外标注警示声明,即“每天食用量不应超过300 mg EGCG或600 mg总儿茶素”。该咨询文件意见反馈期截至2022年10月3日。

[信息来源]中华人民共和国商务部.加拿大允许在食品中使用绿茶提取物作为补充成分[EB/OL].(2022-7-4).http://chinawto.mofcom.gov.cn/article/jsbl/zcfg/202208/20220803340417.shtml.

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