荷兰：水中之国

王露露

初到荷兰的中国人，看到那些人高马大的荷兰人，没准会丈二和尚摸不着头脑：他们为啥不好好说吃饭、喝酒、遛弯什么的，偏要说吃饭饭、喝酒酒、遛弯弯，跟他们的块头一点也不相称？

荷兰男人平均身高约1.83米，世界居首。他们为什么这么高？荷兰有句俗语：“我们得把头伸出水面。”意思是，得保住脑袋不被淹进水里。难道荷兰人的身高，是被水“逼”出来的？

荷兰三分之一的土地在海平线以下，他们最大的愿望不是吃得饱、穿得暖，而是出门鞋不湿，毕竟水患曾给荷兰带来太大的伤害。

常在水边走，哪能不湿鞋。来荷兰旅游的套路，一定少不了观赏几座风车、穿一次木鞋。荷兰人为什么发明了木鞋？过去在这个低地国家，人走路时，一脚落地，不知道下一脚会踩到哪儿：是干地呢，还是水坑；是湿地呢，还是沼泽。遇上水坑，木鞋不怕湿，踩进泥里也不怕；碰上沼泽，还能预防他们陷得太快，以便尽快想办法脱身。你看木鞋的模样，像不像两只小船？也就是说，荷兰人不是穿着鞋出门，而是乘着旱涝两栖船出门。一方水土养一方鞋。

不过，中国人说的靠山吃山、靠水吃水，倒真说到荷兰人的心坎里去了。这个国家如果不是一眼望去到处水汪汪，就不会有吞吐量名列世界前茅的鹿特丹港，就不会纵横流淌着养活世世代代船家老小的大川小河，就不会在17 世纪发明腌制鳕鱼并销往世界各地，为本国挣得第一桶金，开启其黄金时代。还有，荷兰人要是不时刻面临水患危险，也不会锤炼出锲而不舍的精神，从而因祸得福、奋发图强、点水成金。

荷兰虽小， 可不服输。荷兰人跟精卫填海似的，硬是从海里“捞”出个国家来。这还不算，荷兰资源有限，但在经济、科学、技术、文化、艺术，甚至在足球上，都跻身于世界强国之列。多年前，联合国调查结果显示，荷兰人的幸福指数一直都在世界六强之中。不过唯独对天气，荷兰人束手无策，没法做到“不怕天”。

荷兰人见面总聊天气，这跟当地变幻无常的海洋性气候有关。英国和日本也是海洋性气候，所以也爱从早到晚地聊天气。但他们只是谈论，荷兰人可是货真价实地抱怨。这里的华人常说：“荷兰的天，孩子的脸。”意思是说变就变。爱变天就爱变天呗，干吗没完没了地唠叨呢？这又跟荷兰的历史有关。

由于临海，过去很多荷兰人靠航海和捕鱼为生。那时没有先进的天气预报，水手和渔民一旦碰上暴风雨，就可能葬身鱼腹。但荷兰比英国、日本又多一层担忧。它三分之一的土地在海平面以下，全靠大堤把海水挡在外面。遇上暴雨，大堤有可能坍塌，所以荷兰人更有理由抱怨天气。

再回到开头提出的那个问题：为什么荷兰的成人以使用儿童词汇而著称？荷兰很多城镇乡村不但在海平面以下，而且被河水包围，或许他们那么多的儿童词汇，是潜意识中不敢大声说话，只能“昵昵儿女语”，是怕喚醒大片沉睡的积水，导致洪灾扑面而来，把荷兰变成泽国。

久而久之，我也返老还童奶声奶气了，张口闭口吃饭饭、喝酒酒、睡觉觉、遛弯弯。要是不这样，荷兰人就会觉得我狂妄自大，不知水高地厚——呃，水高地低。连“男子汉大丈夫”这样的阳刚之词，到了荷兰文里，也变成了“男子汉汉大丈夫夫”。看来环境不但造人，也造词。

原来，都是水闹的。

（暮春摘自《世界知识》，黄鸡蛋壳图）