麦冬收获机在三台县的示范推广效果分析*

叶江红 梅林森 蒋辉霞 赵帮泰 郭佳 罗俊 刘宇

四川省农业机械研究设计院，四川成都

我国麦冬主要种植在土壤粘重、干旱板结、地块小而分散的南方丘陵，大型根茎类挖掘收获机收获麦冬存在下地困难、机动性差、作业质量差、性价比不合理等问题。因此，麦冬收获机存在巨大的市场前景。

1 三台县麦冬产业现状

涪城麦冬已有500多年的种植历史，享誉全国，其原产地位于四川省绵阳市三台县，现集中种植在永明镇、花园镇、芦溪镇、刘营镇、灵兴镇等13个乡镇及周边地区[1]。目前，三台县麦冬种植规模达4 000 hm2，总产值约30亿元。2017年，三台县涪城麦冬年产量达1.2万t，占全国麦冬总产量的70%以上、出口量的80%，种植规模全球第一，预计到2025年，三台县麦冬种植面积将扩大到6 000 hm2。

麦冬产业作为三台县“3+2”现代农业产业体系的核心，是当地的主导产业，近来年逐步向规模化、标准化、融合化发展。麦冬的药用核心部位是地下块根，一般生长于地表下30 cm以内。人工收获麦冬劳动强度大、效率低，劳动力短缺一直是限制三台县麦冬产业发展壮大的瓶颈问题。利用机械设备进行麦冬收获作业，能从根本上解决上述矛盾，推动麦冬产业向现代化转型升级。针对产业发展的制约因素，四川省农业机械研究设计院进行了道地药材川麦冬收获设备研发，截至2021年，已经研发到第十代机型，4WM-100B型麦冬收获机整机由拖拉机带动，可一次性完成深度挖掘、碎土输送、循环筛分、集条收集，最快采收可达0.07 hm2/h。4WM-100B型麦冬收获机在挖出麦冬的同时能有效去除粘附的泥沙，具有低损失高效率、机构简单适用、自动化程度高、泥沙清除效果好、操作简单等优点，整机轻便灵活，在完成麦冬挖掘工作同时还有耕整地的功效。

2 三台麦冬收获机推广过程及现状

2.1 推广过程

在设备研发推广阶段，由于受农户观念陈旧、农机手操作不熟练、使用效果不佳等原因的影响，当地农户对麦冬收获机接受度不高。但随着设备更新换代优化升级、配套宣传培训的逐步推进，种植户体验到机械化收获麦冬带来的便利，对麦冬收获机的接受度大幅提升，麦冬收获机开始供不应求。

2.2 推广规模

从2012年开始试制第1台样机，到2018年基本定型，已经累计生产了60台麦冬收获机，主要在三台县花园镇、永明镇、老马乡等地进行生产示范作业，累计机械化收获麦冬1 000 hm2，其中，2021年就有约30台收获机投入使用，完成了约300 hm2的麦冬采挖。随着麦冬收获机不断地优化升级，作业质量稳步提升，机械收获优势突显，麦冬机械收获规模呈逐年快速增长态势。

2.3 经济效益分析

根据近几年推广统计数据显示，4WM－100B型麦冬收获机在三台县实际推广应用中设备工作效率为0.04～0.07 hm2/h，作业效率主要受农机手操作熟练度、地形地貌、土壤状况等因素影响。若机器工作效率按0.04 hm2/h计算，将油费、修理费、折旧费、农机手工资等包括在内，机械收获每公顷麦冬成本约为1.2万元，而传统人工收获，工作效率约0.000 4 hm2/h，收获1 hm2麦冬需300个工人工作1 d（8 h），费用为120元/人，则每公顷麦冬成本约为3.6万元。与人工收获相比，机械采收每公顷可节约约2.4万元。

三台县麦冬种植总面积约4 000 hm2，若在全县推广使用麦冬收获机进行采收，每年可为当地种植户直接节本约9 600.0万元。同时，4WM－100B型麦冬收获机深度挖掘功能可实现在收获麦冬的同时对地块进行深耕松土，节约了耕整地成本；高效、低损的机械化采收有利于提高麦冬品质，方便药农结合市场规律在销售定价中取得主动权，增加收益。因此，该设备推广应用产生的直接与间接经济效益将超1亿元。

2.4 研发推广模式

4WM-100B麦冬收获机的研发与推广并行，四川省农业机械研究设计院将研发试制的样机投入到当地合作社进行现场试用，再结合实际使用情况及农户反馈意见对设备进行优化。专业农机研发人才与扎根基层的合作社“土专家”通力配合，形成了以“科研设计-样机试制-大田生产试验-优化升级”为技术路线，可复制，高质、高效、接地气的“农户+合作社+科研单位”良性研发推广模式，为设备的后续推广打下了坚实基础。

3 推广经验

3.1 “农户+合作社+科研单位”的良性研发模式

对农机研发、推广模式进行创新，是促进我国新时代农业机械高质量发展、尽快实现农业现代化的重要手段。通过农户、合作社、科研单位的三方联动，民间“土专家”和科研单位专业人才优势互补，让农户与合作社参与进来，充分发挥了各主体的作用，这种“设计-试验-推广”并行的研发推广模式减少了不必要的中间环节，意见反馈直接有效，大大缩短了研发周期，快速将科学技术转化为实际生产力。

3.2 因地制宜，构建麦冬农机社会化服务体系

农机社会化服务是集中资源优势、降低成本、提高农业效益的有效途径。目前，一些经济实力较弱、规模不大的麦冬种植户出于成本控制不适宜单独购买麦冬收获机。在推广过程中，积极培育麦冬机械化收获服务队，通过合伙或入股的方式联合投资，以市场为导向，开展设备租赁、“一条龙”代收服务等。构建“组织化、专业化、社会化”相结合的农业经营体系，不仅满足了麦冬生产和种植户的需求，也优化了农机资源配置，推动了农机服务市场快速发展。

3.3 重视宣传培训，组建民间农机人才队伍

农机人才是加快推进农业机械化和农机装备产业转型升级的第一资源。农机装备操作人员的素质和技能水平直接影响着农机的使用寿命，农业生产的作业质量、效益和安全等，也决定着先进农机科技的应用率。创新培训模式，用线上线下相结合的方式，利用传统报刊、电视台和新兴自媒体等平台对新型农机设备功能、效果、使用和维修注意事项等进行广泛宣传，借助各类农机装备展示和作业现场演示观摩会、农机职业技能培训等活动开展形式多样的技术培训会，优化培训内容，进行现场实习教学，提升学员的认知水平和操作技能水平，打造实用的现代化农机人才队伍。

4 存在的问题与应对措施

由于四川丘陵地区地块狭小零碎分散，缺乏农机化生产道路，导致农机设备行走困难，不能连片作业，转场耗时耗力，增加了作业成本。可通过当地政府或龙头企业对小型种植户进行组织联结，整合土地资源，对连片地块适当进行宜机化改造，配套适合的农机具，充分提高农业机械生产效率，实现规模化经营，集中对麦冬进行种植、管理、收获。

三台县部分种植麦冬的土壤质地黏重、耕作层浅、地块板结，严重影响了麦冬收获机的使用效果。4WM－100B型麦冬收获机深度挖掘过程本身就在对地块深耕，随着设备的逐年使用土壤质地问题将迎刃而解，土壤质量将得到明显改善。除此之外，还可以通过天气预报尽可能选择雨水较少适宜作业的时机收获麦冬，以期实现更好的机械采收效果。

目前，设备还未进行大批量生产，生产成本还有待进一步压缩，当前售价对普通农户来说存在一定经济负担。虽然可以通过向当地合作社购买服务或租赁设备的形式使用麦冬收获机，但仍需加大政策性优惠和鼓励。可采用农机购置补贴、财政资金倾斜投入、科研项目引导等方式，多维度、全方位地助力麦冬收获机的推广应用，让农机科研成果在乡村振兴中发挥重要作用。

5 结语

从多年的设备推广经验和机手、种植户反馈来看，4WM-100B麦冬收获机是一款适宜在四川地区使用和推广的设备。目前，该机型已取得推广鉴定证书，正在积极争取进入四川省农机购置补贴目录。相信随着宜机化改造的推进和设备的不断优化，4WM－100B型麦冬收获机将会取得更好的示范推广效果，助力四川省道地药材产业高质量发展。