邹城市饲料兽药行业高质量发展现状分析

宋启良

（邹城市畜牧业发展中心，山东 邹城 273500）

近年来，山东省邹城市以乡村振兴战略为统领，紧紧围绕供给侧结构性改革，加快新旧动能转换，全力推进绿色畜牧业发展。2020年底，全市生猪存栏41.16万头，牛存栏1.45万头，奶牛存栏0.38万头，羊存栏36.42万只，家禽出栏1347万只，肉类总产量5.4万t，禽蛋总产量2.3万t；奶类总产量0.72万t，畜牧业保持着稳定健康发展的良好势头。

1 饲料兽药行业发展现状

全市饲料兽药行业立足本地资源优势、面向市场需求、紧抓发展机遇，极大提高了综合生产能力，不断调整优化产品结构，培育了一批生产加工龙头企业，奠定了畜牧业进一步发展提升的基础。

1.1 饲料生产方面全市规模饲料厂14家，其中年生产规模在15万t以上的企业6家。2019年饲料总产量达139.92万t，产值过40亿元；2020年1～6月份总产量72.64万t，创产值21.36亿元。畜禽养殖年转化粮食15万t、转化农作物秸秆4万t，成为拉动农业发展促进农民增收的重要力量。

1.2 兽药生产方面全市现有兽药生产厂4家，2019年全年生产兽药粉散剂、预混剂、化学药共计5.41万t，中药0.006万t，合计产值16.99亿元；2020年1～6月份，生产各类兽药5.95万t，产值达9.12亿元。其他兽药饲料经营单位36家，兽药销售额1000万元，经营收入150万元。

1.3 行业管理方面重点加强了养殖环节投入品监管。先后与18家饲料兽药生产企业、33家兽药经营企业、1000余家养殖场户签订了质量安全承诺书和违禁用药告知书，开展了定期监督检查和随机抽样检测。2019年以来，先后排查问题隐患20余处，约谈企业负责人2人次，下达责令整改通知书9份，抽检兽药10批次、饲料17批次，办理养殖投入品非法案件11起，立案查处9起。

2 饲料兽药行业生产各具特色

2.1 注重产品创新和新技术引领山东艾孚特科技有限公司以“绿色化工”为发展战略，高度重视自主技术创新体系和创新能力建设，建立了完善的自主创新体系和技术研发平台，与中科院化学所、青岛科技大学等高等院校和科研单位紧密合作，研究开发了多项医药功能新材料，攻克了饲料添加剂的关键中间体水相有机反应和工业化应用技术，将传统化工生产工艺中不可缺少的有机溶剂用水代替，提升了产品的竞争力，实现了污染“零”排放。新上的“饲料添加剂甜菜碱盐酸盐”项目国内领先，成为国家级高新技术企业，2020年实现销售收入15266万元。

2.2 注重产业循环和产业链条延伸山东圣琪生物有限公司是一家集甘薯精制淀粉、活性酵母、酵母抽提物、酵母生物饲料和生物有机肥生产、研发、销售为一体的国家高新技术企业，该公司拥有完善的食品安全与质量管理体系，通过了质量管理、食品安全管理、环境管理、职业健康管理、知识产权管理等9项体系认证，形成了以甘薯订单农业→甘薯淀粉及其制品→薯渣制糖及其高值化产品→高活性酵母→酵母抽提物→酵母生物饲料→生物有机肥等一条完整循环的经济产业链条，现已建成年产2万t甘薯精制淀粉、2万t甘薯渣制糖、2万t活性酵母、1.5万t酵母抽提物、3万t酵母生物饲料、5000t食品原料和2万t生物有机肥生产线。2020年1～6月份，生产活性酵母4588t，比去年同期增加了438t，同比增长率为10.55%；酵母抽提物产品共计生产了1560t，与去年同期增长了220t，同比增长率为16.4%；酵母饲料产品共计生产1530t，比去年同期增长了189t，同比增长率为14.19%。1～6月份实现销售收入13260万元，与去年同期增加20%左右；实现利润1060万元，出口产品实现销售收入2341万元，比去年同期增加了175万元，同比增加了8.08%。

2.3 注重市场开拓和专业品牌提升山东鲁抗舍里乐药业有限公司是我国重要的兽用抗生素原料药供应者，主要产品为泰乐菌素系列非无菌原料药，共7个品种，该企业积极开展知识营销、品牌营销，实施“终端下沉、精耕细作”营销策略，把销售产品变成销售知识、销售服务、销售品牌，先后在全国按区域建立和完善了国内市场营销网络，树立了“鲁抗动保”品牌。先后通过了美国FDA认证、欧洲GMP认证，拿到了通往国际市场的通行证，相继开发了欧、美、非及东南亚等国际市场，国际营销渠道逐步健全。2020年上半年，实现产值5个亿，销售收入6亿元，利税1300万元。

2.4 注重因地取材和营养安全、环境控制济宁海莱科技有限公司就是一个成功的例子，该公司主要利用禽业屠宰行业的禽血等下脚料，生产禽血球蛋白粉、禽血浆蛋白粉，有效替代抗生药物在饲料中的添加，是目前国内唯一一家拥有该项技术知识产权的企业，它较好的利用了我市三个肉鸭屠宰厂的鸭血，在连续离心、高压匀质、喷雾干燥等技术基础上，集成纳滤、酶解、吸附等现代生物技术，将禽血中的血浆蛋白、血球蛋白和珠蛋白肽等具有免疫调节功能的营养物提取再利用，一方面解决了全血粉传统加工过程中污染物的排放，减轻了屠宰行业对环境的污染；另一方面充分利用禽血中的营养物质，提高了饲料的质量安全。

3 目前行业存在的问题

3.1 饲料工业原料日益趋紧饲料工业快速发展与原料日益趋紧的矛盾逐渐凸显，特别是在中美贸易战打响之后，国内大豆、豆粕、鱼粉等饲料原料紧张，给饲料企业的经营带来巨大成本压力，制约了企业的快速发展。

3.2 饲料质量安全的关联性强食品安全、动物安全与饲料质量安全的关联程度越来越密切，比如“速成鸡”问题，人们在呼吁食品安全的同时，有时将矛头指向饲料业，认为吃饲料养出来的畜禽就不安全，给饲料工业造成负面影响。同时，受非洲猪瘟疫情的影响，猪饲料工业受损严重。

3.3 新旧动能转换任务依然艰巨行业科技贡献率较先进地区的比例目标差距明显；生态环保成为现代畜牧业最大短板，生产方式粗放、生产水平不高、资源利用效率较低仍不同程度存在，畜牧业一二三产发展不平衡，产业协同度、融合度低。

4 建议

4.1 加大政府“招商引智”力度，大力实施人才振兴战略发挥财政资金杠杆作用，鼓励政府投资基金对人才创新创业项目进行风险投资，投资项目未达到预期发展效果，相关负责人在勤勉尽职、没有牟取非法利益的前提下，免除其决策责任；推动金融机构开发“人才贷”产品，为人才初创企业提供知识产权质押、股权质押等金融服务；提升人才精细化服务水平，将山东省引进高技能人才绿色通道服务范围扩大到所有符合条件的引进及培养人才上，建立人才服务专员制度。

4.2 建立良好的发展平台，增强产业协同度、融合力积极推进企业大数据建设，将企业产品生产者、销售者、使用者紧密联接在一起，建立行业信息监管中心，打造“智慧平台”，为行业发展提供更快速、便捷的信息服务。加快畜牧产业结构性调整，积极推进养殖园区建设，增强企业下游产品需求量，为企业发展开拓更广阔的空间。

4.3 营造一流营商环境，努力为企业发展提供更好服务以“工作落实年”为契机，努力提高干部执行力，自觉做到企业有求必应、无事不扰，扎实推进“放管服”改革，进一步优化对企业的监管流程，确保企业发展难题在第一时间解决，推动企业又好又快发展。