黄颡鱼“红头病”的临床诊断与防治方法

周胜福，丁鲲，邱齐骏，王鑫，张鹏，郑应龙，邓翔，颜冬，刘栋梁*

（1 抚州市农业科学研究所，江西 抚州，344000；2抚州市南城水产技术推广站，江西 南城 344700）

作为淡水养殖中主要的经济鱼类之一，黄颡鱼肉质鲜嫩可口，营养丰富，深受大众的欢迎，养殖地区主要为江西、江苏、广东等地，市场前景非常广阔。然而随着养殖户技术水平的提高，黄颡鱼的养殖规模在不断扩大，集约化程度也不断提高，导致细菌性疾病频繁暴发，倘若防治不当，极易造成鱼类的大批量死亡，给养殖户带来不可挽回的经济损失。调查发现，在各类流行病中，红头病的发病率极高，加上其覆盖范围广、致死率高等特点，防治技术难度较高。鉴于此，本文通过对发病鱼的外观特征、解剖学和组织学观察，并与健康鱼对比分析，从该病的发病原因、症状表现、治疗方法等方面进行探讨，以期减少黄颡鱼“红头病”的发病率和死亡率，从而提高养殖产量和经济效益。

1 发病情况

1.1 病原菌

1.1.1 鮰爱德华氏菌（Edwardsiella ictaluri）

Shigen等首次分离到鮰爱德华氏菌，并将其确定为黄颡鱼的致病菌，根据病鱼典型症状称为“红头病”。该菌进入鱼体会被吞噬细胞吞噬，但细胞杀不死，反而会带入肝脏和肾脏形成病灶。

1.1.2 迟钝爱德华氏菌（Edwardsiella tarda）

邓先余等分离到迟钝爱德华氏菌，并鉴定为黄颡鱼的病原，病鱼症状与鮰爱德华氏菌引起的红头病完全一致。迟钝爱德华氏菌前期症状会出现进食少或不进食，反应迟钝，后期会出现螺旋状游动，最后沉入水底死亡。

1.1.3 蜡状芽孢杆菌（Bacillus cereus）

胡宗云等首次分离到蜡状芽孢杆菌，并确定为“红头病”的病原。该菌能产生芽孢，对外界有害因子的抵抗力非常强，分布广泛，常存在于土壤、灰尘和污水中。

蜡状芽孢杆菌属于条件致病菌，对环境、水质要求很高，要控制养殖密度和控制水质指标，这样才能降低蜡状芽孢杆菌的发病率。

对于患病黄颡鱼而言，这些细菌对鱼体攻击的时候，就会破坏鱼的免疫系统，使得鱼的内脏都受损，无论是鱼的鳃还是肝脏、肾脏等等都会遭到极大的破坏，这样就导致鱼的食欲下降，然后不能进食，更不能消化的很好，因此情况就会越来越糟糕，最终鱼就营养不良了。因此，红头病一定要重视，因为这种病会严重危害了鱼的健康，若是没有去重视最终将无法挽回。

1.2 流行情况

水温在17℃～28℃时比较容易发病，发病时间主要集中在4月－6月和9月－10月两个时段。鱼体一旦发病，死亡率会非常高，而且病鱼的大量死亡会给周围水域带来极大的污染，也会存在造成其他健康鱼体发病的可能。

2 临床（肉眼观察）特征

急性脓毒症：早期阶段，患病的鱼独自游动，反应缓慢，食欲不振或精疲力竭。发病鱼处于一个特殊的位置，头上尾下的暴露在水中，有力无气，肚子会一直的膨胀，最后盘旋直至死亡。

慢性红头病：病程较长，可长达1个月或更长时间。在发病的过程中，鱼有一种厌食的情况。随着病情越来越严重，最终病鱼会停食待亡。患病后期，鱼头部顶部出血，头盖骨形成凸带。患病鱼在死亡前失去平衡，头部和尾部上方和下方有一种特殊的悬挂，并伴有阵发性痉挛。旋转侧鳍、弯曲等。

3 解剖学观察

发病前期，鱼体黏液分泌增加，鳍、下颚、鳃盖和下腹部、肛门和生殖器官可充血，肝脏肿大呈花状肝。肠道炎症，腔内存有黄色液体；到了后期阶段，病鱼头部会被堵塞变红，在头骨上方形成出血性溃疡。

通过对肿胀的鳃部进行显微观察，会发现有细菌在里面活动，鳃内管有明显堵塞现象。肾部有明显肿大的情况，肝里面细胞都严重的出现了错乱，并且发生了严重的充血的情况。在肠道上也出现不同程度的溃烂现象。

总而言之，一旦黄颡鱼染上了红头病，那么几乎都是等死的状态了，因为这种病会破坏鱼的身体的免疫系统和身体的基本功能组织，使得鱼一天不如一天，而且在鱼内部的各个脏器都严重受到极大的破坏。

4 组织学观察

对15尾病鱼和6尾健康鱼分别进行清水冲洗、解剖，取出鳃、肝、脾、肾 、肠、胃等组织，Bouin氏液固定组织小块24小时，普通石蜡包埋、DQP-9010电脑切片机连续切片、H.E.染色、制片，最后用EC LIPSE E600光学显微镜进行观察。

我们拿健康的鱼体组织结构跟发病鱼对比，发现病鱼鳃小片和肾的上皮细胞均有肿胀的现象，肾的管腔变得狭窄，肾小管的局部区域出现了玻璃样变的现象，肾间质造血组织中有脓疡灶。肝细胞发生肿胀，有空泡。肠胃组织的上皮细胞出现了排列紊乱、脱落、坏死等不良现象。脾组织中的毛细血管发生扩张、充血，脾组织的局部区域出现了弥散性脓疡灶，还有浓密的细胞层。

5 防治方法

5.1 预防措施

在预防上，建议“以防为主、防治结合”，定期进行消毒处理，勿选用禁用药物，而选择安全系数较高且效果较好的药物，严格选择使用时间、天气状况，否则极易造成安全事故的发生。本着维护生存环境、保护水体环境安全、生态、健康的原则，选择药物进行防治，并严格注意休药期。定期清洁，定期使用生石灰、漂白粉轮换消毒。

此外，改善水质是预防疾病的关键，建议混养少量的鲢鳙鱼；定期加注新水；控制水温；同时利用藻菌、改底等方法改善水质，控制氨氮亚盐等有害物质的浓度，保证水体含氧量。

5.2 治疗方法

在观察的时候要仔细，使得发病鱼的情况能够清楚了解，而且能对症下药，总结养鱼经验，从而在日后的处境中及时应对，特别是在鱼已经染上这种疾病的时候，就要对鱼的各种指标进行检测，无论是组织细胞，还是感染外观表现，都要有一个详细的了解，这样才能做的更好。很多人由于对红头病不够重视，最终带来无可挽回的地步，导致鱼群大量的死亡，当有大量的鱼群死亡的时候就会带来水质严重的问题，从而死亡的气息不断的蔓延在鱼群当中。

一旦发现疾病，应立即进行治疗。首先，将0.5克/立方米的碘制剂（如聚维酮碘）喷洒在所属养殖水域；同时，每公斤饲料添加1克新诺明，第一天加倍，连续用5天，但只有在疾病早期才能达到良好的治疗效果；发病前期，及时使用抗菌类药物，杀灭寄生虫，外消内服；发病后期，鱼体严重受损，应及时捞出病鱼，对其单独治疗，选用双倍抗菌类药物浓度外用浸泡，配合免疫增强类药物拌料内服。

6 结论

从当前的情况来看，造成黄颡鱼患病的主要是细菌感染的疾病，这些细菌在鱼身上产生了寄生虫，造成了这些疾病的产生，在我国的江西、四川等地都是这种红头病，如果没有及时的治疗，那么这些鱼就会在这些疾病中丧生，最终还会传染给其他的鱼群，带来经济财产的损失，而且是不可逆转的，所以，在观察鱼群有没有红头病的时候也要检测水质如何，如果水质有大量的问题存在，肯定会导致这些鱼带来疾病的产生，这是必然的结果。特别是多年的养殖户，更要去重视这个病对养殖的一个影响程度，不可大意。