5G时代高校旅游管理专业智慧课堂的教学设计研究

2022-11-25周琬清

科学咨询 2022年15期

周琬清

（南阳师范学院，河南南阳 473000）

我国于2010年正式进入移动互联网时代，随着现代化信息技术的快速发展，5G时代已经悄然到来。相较于4G移动通信技术，5G通信技术拥有更快的传输速度，而高等院校的学生作为成长在5G时代的核心群体，早已适应互联网时代发展环境，习惯于用现代化信息设备获取知识，这也促使传统教学模式做出相应的调整与优化。在5G时代背景下，国内高等院校应当以此作为突破口，将现代化教学模式与传统教学模式有机融合，共同构建完善的旅游管理专业教学体系，打造高效智慧课堂。

一、5G时代背景下高等院校智慧课堂的作用和意义

智慧课堂建立在现代化信息技术与互联网技术的支持下，在课前教学设计、课中教学设计与课后教学设计的实施环节运用，互联网教学平台可以实现教学环节更加科学化、更加高效化、更加智能化，是理念先进、效果显著的新型教学模式。

（一）促使教师转变传统教学观念

目前高校学生多为95后、00后，他们在互联网环境下成长起来，习惯接受新鲜事物。5G时代的到来，引发了移动互联网时代变革，也促使互联网环境发生了翻天覆地的转变，使得高校学生对事物以及知识有了更加深入的认知与理解。总体而言，移动互联网不仅转变了高校学生的思维方式，而且改变了学生的学习习惯以及学习态度。因此，教师应当以教学模式改革为突破口，引入现代化教育理念，由传统的作为课堂教学主体转化为作为课堂教学主要参与者，同时提升自身的专业素质，更新自身的知识储备以及知识结构，并且调整自身状态，转变传统教学模式以及教学方式[1]。

（二）5G时代为所有教育者带来的挑战

互联网技术的出现，转变了传统大众的生活方式、工作方式以及学习方式，为高校教学模式改革带来了重要的助力与挑战。从宏观层面而言，5G时代彻底打破了空间限制与时间限制，学生可以运用联网设备随时随地展开自主学习以及线上学习；从微观层面而言，教育信息化发展促使的课程教学内容以及教学方式，学生考核方式以及教学评价方式变得更加客观、更加数据化。随着现代化信息技术的不断进步与发展，国内已经彻底进入5G时代，高校学生的学习环境早已突破了传统课堂教学的限制与制约，教师应当对教学模式以及教学方式展开适当的优化与调整，这也是促使自身教学水平提升的重要环节[2]。

（三）5G时代为课堂设计带来了良好思路

目前智能手机已经是大学生的“标配”，平板电脑、笔记本电脑等移动互联网设备也几乎是人手一部。移动互联网早已成为高校学生获取知识的重要途径之一，而手机设备已经成为学生生活当中的必需物品之一。手机在教育者眼中一直是一把双刃剑，在为学生获取知识带来便利的同时，也严重影响了课堂纪律，但不可否认，移动互联网普及后，智能手机在获取知识以及获取信息方面具有更强的高效性与便利性。通过手机等移动互联网设备，可以随时随地进行学习资料查找，或者通过互联网教学平台来展开软件学习，因此在面对手机等移动互联网设备为传统课堂带来挑战的同时，也为高校教师的教学模式改革带来了新的思路与新的视角。现如今，在5G时代背景下，手机的功能越发完善，互联网覆盖面积愈发广泛，连接方式也越发便捷。互联网中的教学资源也更加宽泛、更加多样化，为学生带来了良好的学习资源，在此背景下，如何使手机成为智慧课堂打造的重要助力，是全体高等院校教师急需解决的问题[3]。

二、5G时代背景下高等院校旅游管理专业开展智慧课堂教学设计的实践策略

开展智慧课堂的意义是高校教师为实现教育目标而进行的科学设计与合理安排，单就高等院校旅游管理这一专业而言，智慧课堂教学活动主要可以分为以下环节。

（一）课前准备环节 —— 构建完善的教学平台

通过构建互联网教学平台，可以结合各个专业的课程特点展开教学。互联网教学平台是5G时代背景下的教学模式改革利器，是高校教师与学生进行信息交流沟通的重要方式。在互联网平台构建完成后，教师可以结合互联网资源来展开课前资料准备，然后通过联网设备将资料推送到互联网教学平台当中，学生在平台当中观看资料以及教学视频展开课前预习。预习资料主要包括：教学视频、导学卡、本课资料、主题讲解、知识点扩充等，在移动互联网教学平台当中，学生可以与其他小组成员以及教师展开沟通与交流，向老师提问以及发表自身见解与观点，并且可以将自身的预习心得录制成视频，传送到特定的版块当中，不仅为其他学生提供参考，而且也方便教师及时掌握学生的预习情况。这样一来，教师可以结合学生的反馈以及留言来进行教学活动以及教学内容调整，真正做到有的放矢，提升线上线下教学效率[4]。进行科学的教学设计是为更好地完成教学活动，以此提升教育效果以及教学效率。在传统课堂教学环节，教师主要结合课堂教学大纲以及教学目标来完成教学设计，而智慧课堂背景下可以结合学生的特点来展开课前预习，在课前预习环节对核心知识点以及重点内容展开基础了解，并且可以培养学生养成良好的预习习惯，梳理重点教学内容，设计出优质的教学活动，以此提升整体课堂教学效率，为更深层次的课程学习提供助力[5]。

（二）课堂教学环节 —— 构建师生互动的优质教学体系

在智慧课堂模式的课堂教学环节，教师除了对传统理论知识展开讲解外，还应当增加师生互动环节，使学生在课堂环节拥有发言权与自主选择权，提升学生的课堂参与度。高等院校开展智慧课堂的关键在于课上课下有机融合、相互促进、相互提升，在智慧课堂开展环节，教师通过精准设计教学活动可以有效凸显学生主体地位，发挥学生主体作用与主体优势，而教师则作为课堂引导者，对学生在自主环节以及小组研讨环节当中的问题展开答疑解惑，为此，智能课堂模式应当设计以下环节：

1.小组讨论环节

高等院校旅游管理专业的小组讨论环节就是将一个班级的学生分成若干小组，以小组为单位进行讨论，主要是对预习和课堂教学的内容进行讨论，最后由教师来进行专业的点评与补充。具体而言，小组讨论主要分为以下步骤：首先，学习小组构建。教师结合班级人数以及学生学习情况来进行小组划分，每次上课时间由小组指定一位同学讲解预习内容和理论知识学习感悟。其次，小组成员根据同学讲解结合自身的理解进行讨论[6]。最后，课堂小组交流环节，小组分别派选出学生代表本组向全班同学进行讲解，包括各种实操过程、理论知识和学习心得等，尽量采用图片形式、视频形式、文字形式以及音频形式有机融合的方式开展。与此同时，各个小组成员可以融入自身看法与观点。除此之外，还应当适当加设教师点评环节，由教师以旅游专业视角展开分析与评判，帮助全体学生形成良好的知识认知角度，解释旅游行业的发展现状以及发展现象[7]。

2.新课讲解

教师可以通过科学地融入教学情境提升新课讲解效率，通过课堂预习环节的精准设定，在平台当中了解学生喜闻乐见的教学内容以及教学话题，并且以提问的方式来展开新课题导入，使学生带着问题以及任务来进行新课程学习，并且在教师进行讲解以及诠释后展开反思与思考。如旅游学概论等理论性较强的课程，可以结合当前旅游学发展问题，引导学生思考旅游问题、旅游现象、旅游知识等，激发学生学习兴趣。

3.布置任务

教学任务布置是在完成新课讲解后，进入到知识验收以及知识体系构建环节，教师结合移动互联网设备在互联网教学平台中下达本课主题教学任务，并且以小组方式来展开团队学习小组探讨，各个学习小组可以结合自身特点来展开小组研讨、分组交流，这样不仅可以培养学生的思维能力，而且可以培养各个小组成员之间沟通能力以及合作能力[8]。如可以通过学习通、超星尔雅等平台布置相关任务，对实践类课程可以录制实操视频供学生学习巩固。同时在为学生布置任务的过程中，还需积极采用5G技术和互联网技术等，向学生发送任务的信息、任务完成的要求、任务完成度的考核评价标准等，借助5G技术增强课堂任务布置的科学性、快速性。

4.归纳总结

归纳总结以及教学要点回顾，是整个课堂教学当中的重要反馈，对本课程内容进行提取提炼，对各个学习小组的学习任务展开综合性点评，在教室进行归纳与总结，教师应当进行系统的知识点回顾，了解到本节课程学习到的内容，增强各个小组之间的合作意识以及各个小组成员的思维能力、理解能力以及分析能力。培养学生形成批判性思维，促进学生德智体美劳综合素质全面发展[9]。教师还可以采用5G技术和大数据技术等，全面分析学生的任务完成数据、思维数据、能力数据等，通过有效的措施分析学生的学习情况和能力情况，明确课堂教学的不足，便于准确完善和优化教学模式。

（三）课后评价环节 —— 共同探讨课后作业成果

教师可以通过互联网教学平台来进行作业发布以及作业收集、作业批改，要求学生在规定期限内将教师布置的任务以及作业，在互联网教学平台当中展开提交，教师可以在平台当中实时验收与查阅学生的课后作业，并且结合学生的个性化发展特征来进行答疑解惑，对多数学生存在的共性问题来展开答疑解惑。首先教师应当了解学生的知识掌握情况。其次，教师可以通过作业反馈，及时掌握学生的学习情况，并且对学生的课后作业展开修订与讲解，实现课上课下有机融合，相互互动的优质效果。对实践性较强的课程，如鸡尾酒调制、形体课、客房服务等课程，更应重视课后的练习与反馈，学生反复练习，巩固技能。需要注意的是，课后共同探讨环节应当要求各个小组成员轮流发言，这样才可以起到促进全体学生分析能力、理解能力、表达能力发展的效果[10]。同时在5G时代下高校旅游管理专业构建智慧课堂，还需重点采用多元智能化的措施设计教学评价的内容和方式，动态性进行学生学习能力、学习效果、学习水平，准确检测教学效果和教学流程，明确课前预习环节、课堂教学环节和课后作业方面是否存在问题，确保可以获得更为全面、更为优化的教学评价信息，按照大数据技术和网络技术的教学评价分析结果，合理进行课堂教学的完善和优化，进一步增强整体的教育工作有效性、可靠性。还需注意的是，教师在5G时代下进行高效旅游管理专业智慧课堂教学效果的考核评价，还需深入分析和考核学生的旅游管理专业知识学习能力、实践操作能力、创新创造能力、思维发展能力等，通过现代化的5G技术和智能化技术等，深入进行课堂考核评价，为完善课堂教学体系、改善课堂教学现状提供助力。