畜禽粪肥还田要点

益阳市赫山区农业农村局（413002） 徐丽红

近年来，益阳市赫山区积极引导种植户就近利用畜禽粪肥，打通粪肥还田通道，初步形成了“种养结合、农牧循环”发展新格局。畜禽粪肥的还田使用应对环境友好，有利于田间作物生长。现根据益阳市赫山区的实践经验总结畜禽粪肥还田技术要点如下。

1.无害化处理畜禽粪便的收集按照节水减排的原则，采用干清粪模式，做好雨污分离、粪便固液分离，运输时注意采用封闭运输方式，避免粪便泄露及臭气外溢。固体粪便采用发酵处理等措施，使粪肥充分腐熟。可采用种子发芽指数来评价粪肥腐熟程度，若种子发芽指数大于50%，则可认为粪肥基本腐熟，种子发芽指数达到80%～85%时可认为粪肥已经完全腐熟，对植物没有毒性。发酵处理可采用高温堆肥方式，自然堆沤时，堆体温度维持在50℃以上的时间应不少于7天，或堆体温度维持在45℃以上的时间不少于14天，堆体覆盖秸秆、腐熟堆肥等。经无害化处理后的固体粪肥，其环境卫生指标为蛔虫卵死亡率95%以上、每克粪便中大肠菌群数小于100个等，每千克固体粪便中重金属含量的限值为总砷≤15毫克、总汞≤2毫克、总铅≤50毫克、总镉≤3毫克、总铬≤150毫克，铜、锌含量依据土壤pH和种植作物不同有不同限值，土壤pH越低，限值越小，当pH≤6.5时，每千克蔬菜用粪肥中重金属含量限值为铜≤85毫克、锌≤500毫克。液体粪便可采用物理、化学或生物等方法进行稳定化处理，经厌氧发酵工艺产生的沼液中不能有蚊蝇幼虫，粪便池周围不应有活的蛆、蛹或新羽化的成蝇。液体粪便采用自然贮存方式时，贮存时间应不少于4个月。

2.施用方法①基肥可采用撒施、条施（沟施）、穴施或环状施肥（轮状施肥）的方法。撒施即将肥料撒于地表再进行耕地，将粪肥翻入土中，使肥土掺混，适用于水田、大田作物及蔬菜作物；条施（沟施）即先犁地开沟，将肥料按条状集中施于作物播种行内，适用于大田作物施肥；穴施即在作物播种穴或种植穴内施肥，适用于大田作物；环状施肥（轮状施肥）即在冬季或春季，围绕果树外侧开沟，将肥料施入沟中并覆土，适合于果树施肥。②追肥。腐熟的沼渣、沼液和添加速效养分的有机复混肥可用作追肥，施肥方式有条施、穴施、环状施肥等，还可采用根外追肥的方式。条施、穴施和环状施肥的沟深、沟宽根据不同作物、不同生长期而不同。沼液叶面喷施是一种根外追肥方法，其追肥要点为春、秋季节在上午露水干后进行喷施，夏季以傍晚喷施为宜，中午高温及雨天不要喷施；沼液浓度视作物品种、生长期和气温而定，一般需加清水稀释，尤其在作物幼苗期、嫩叶期和夏季高温期应充分稀释，防止沼液过浓对植株造成危害。注意不宜在饮用水源保护区和雨季施用畜禽粪肥，畜禽粪肥施入裸露农田后应在24小时内翻耕入土。

3.还田限量粪肥施用量应当以生产需要为基础，以地定产量、以产量定用肥量。根据土壤肥力，计算出作物预期产量，再推算出养分吸收量。结合畜禽粪肥中营养元素的含量、作物当年或当季的利用率，计算基肥或追肥的畜禽粪肥施用量。畜禽粪肥养分的当季利用率为25%～30%，因土壤结构、通气性能、温度、湿度等条件不同而有差异。一般猪粪粪肥使用限量为：每季每公顷水稻≤16吨、每年每公顷柑橘果园≤20吨、每茬每公顷大白菜≤16吨、每茬每公顷黄瓜≤23吨、每茬每公顷番茄≤35吨、每茬每公顷茄子≤30吨、每茬每公顷青椒≤30吨。以上限量值均是全程不施用化肥的情况下，以干物质计算的猪粪肥料的使用限量，若大田有化肥施用时需相应减少粪肥施用量。施用牛粪、鸡粪、羊粪等肥料可根据猪粪换算，其换算系数为：牛粪0.8、鸡粪1.6、羊粪1.0，用猪粪粪肥使用限量除以换算系数即可得到相应粪肥的使用限量。