高温季节黄鳝的养殖管理技巧
2022-11-25
夏季天气变化大,晴、雨天气交替,水温变化快,池底腐败物多,水体自净功能差,自我平衡功能易失调,因此会出现缺氧、应激、有毒有害物质超标等现象,导致螃蟹、黄鳝上草,鱼类浮头,甚至中毒死亡。下面结合本人多年的水产实践工作经验,谈一谈黄鳝夏季养殖该如何管理,供养殖户参考。
一、如何调控黄鳝网箱内的水质
高温季节,黄鳝吃食量增加,网箱底部容易积累大量的残饵、粪便,特别是种植喜旱莲子草以后,网箱底部水流动性差,容易出现网箱小环境底部水质老化,致病菌大量繁殖,箱底水质发黑发臭,氨氮、亚硝酸盐含量等指标过高的情况。其解决方案如下:
1.定期、彻底清箱。
2.定期进行水质检测,做好调水改底工作。建议定期使用“臭氧水安”+“枯草芽孢杆菌N9”改底、增氧,以促进残饵和粪便的分解。改底后使用“强效EM”或“乳酵素”培菌、调水。
3.定期换水。对于水源较好的地区,尤其在高温期,建议每隔2~3天换水1次;水源不充足的地区,需加大改底、调水的力度。
二、养殖池红水、黑褐色水、老绿水的处理
1.红水:使用“绿水解毒安”+适量磷肥处理。
2.黑褐色水:先使用“臭氧水安”改底,之后使用“利生素”+“强效EM”调水。
3.老绿水:使用“鱼虾可乐”(水质改良型)+“净水宝”处理。
三、氨氮和亚硝酸盐的处理
水体或底质残饵、粪便等有机质大量积累时,易使氨氮含量升高。正常情况下,氨氮可通过硝化作用经亚硝酸盐转化成硝酸盐,但当养殖环境不良时,硝化作用易受阻,就会导致亚硝酸盐含量升高。尤其是在投料高峰期,网箱内的氨氮和亚硝酸盐含量极易超标,对黄鳝的毒害作用大,会影响黄鳝摄食,严重时可造成黄鳝死亡。对于氨氮和亚硝酸盐的控制,功在平时,保持良好的水质和底部环境,减少水体和底质的有机质积累,是从源头上解决氨氮、亚硝酸盐含量超标和提高网箱通透性之根本。调水和改底不仅仅局限于网箱内,定期对网箱外大水体环境进行调控,提高网箱通透性,对于氨氮和亚硝酸盐的控制也是非常必要的。
1.若氨氮含量超标,建议先使用“毒清”对水体解毒,降低水体毒性,之后使用“速调107”+“枯草芽孢杆菌N9”处理。
2.若亚硝酸盐超标,建议先使用“底黑安”进行氧化改底,第二天再泼洒“鱼虾解毒安”,情况严重时建议配合使用硫代硫酸钠。
四、黄鳝养殖高温期如何管理
1.控制水温。当高温季节来临,养殖池水深可加到1.5米左右;水源充足的池塘,每隔2~3天换1次水;将草加密,以减少光照直射水面量,降低网箱内水温。
2.底质管理。每隔10~15天定期使用“臭氧水安”或“底黑安”处理底部,可有效控制底热、返底和底部有害细菌的繁殖。
3.水质管理。每隔7~10天使用“毒清”和“强效EM”调控水质,可有效减少蓝藻、甲藻、老绿水和转水等的发生。
4.高温应激管控。在连续高温天气,建议泼洒“解毒抗应激灵”或“免疫多糖518”,可有效提高黄鳝的耐高温能力。
5.疾病防控。根据水质情况,及时使用“杀菌红”或“特力灭”杀菌,可有效减少病原菌数量。上述产品药效温和,安全性高,可辅助处理水质,用后无须解毒,能够节约养殖成本。
6.科学投饵。投喂时间宜推迟,投饵量以黄鳝30分钟内吃完为好。定期服用“保肝灵”+“乳酸芽孢M3”保肝健肠,7~10天为1个疗程,可有效减少肝脏和肠道疾病的发生。
五、疾病预防注重药物内服,做好黄鳝体质增强和免疫力提高工作
1.选择优质的黄鳝饲料。可使用无污染、无变质、新鲜度较高的鲜鱼制作鱼浆,鱼浆中建议添加“营养快线”+“抗菌肽3.0”,以全面补充黄鳝营养,增强黄鳝体质,并可有效减少鱼浆中病原菌数量。
2.养鱼先养水,养水先改底。为保持池塘的良好水质,减少有害藻和有害菌繁殖,同时有效控制氨氮、亚硝酸盐等有害物质的积累,建议每隔10~15天在网箱内使用“臭氧水安”或“底黑安”处理底部,水质不良时要根据情况增加用量和提高使用频率。每隔7~10天使用“强效EM”或“乳酵素”发酵液全池泼洒,维持水体的合理菌群和良好藻相,提高水体的自净能力。