水稻种植与病虫害防治技术要点

□ 罗贵芳

（贵州省望谟县昂武镇农业服务中心，贵州 望谟 552300）

自古以来，水稻在我国农业中占据着重要地位。近年来，贵州省的水稻种植一直面临着病虫害的影响，近年来频发水稻两迁害虫、稻瘟病等病虫害，严重影响了水稻的产量。因此，提高水稻种植技术、做好病虫害防治是目前贵州省望谟县昂武镇农业的重点工作。

一、我国水稻种植情况及病虫害防治情况

（一）我国水稻种植情况

水稻作为我国几千年历史以来持续种植的农作物之一，现如今在我国的农业中依然占据着重要的位置。根据最新的调查结果显示，我国的水稻种植面积超过3，000万公顷，仅次于印度的5，000万公顷。我国的水稻作区可以根据地理位置以及水稻收割季节分为六大区，双季稻作区可以包括华南华中以及西南三个位置，而单季稻作区可以分为华北、东北以及西北三个位置。其中华中双季稻作区是我国面积最大的稻作区，其面积达到了我国水稻面积的60%以上，主要种植籼米，而单季稻作区主要种植粳米。

（二）水稻病虫害防治

在水稻的种植过程中，水稻病虫害是影响水稻产量的最重要因素之一，在我国数千年历史以来，大多数大饥荒都与水稻病虫害的大面积蔓延有着较强的关联，即使到了近现代，水稻的病虫害依然会严重影响水稻的产量、导致粮食的大减产。目前常见的水稻病虫害，包括水稻叶稻瘟、水道穗稻瘟、白叶枯、细菌性条斑病，水稻纹枯病、水稻稻曲病、稻飞虱，稻螟虫等。贵州省的水稻病害虫主要以“两虫一病”，即稻飞虱、稻纵卷叶螟以及稻瘟病为主。

二、贵州省水稻种植与病虫害防治

水稻是贵州省内最为普遍的农作物，水稻常年播种面积超过1，000万亩，总产量超过450万吨，占据贵州省粮食总产量的39%以上。一旦水稻受到了病虫害的影响，势必会造成显著减产，从而严重影响到贵州人民的粮食供应。

从地理位置来说，贵州处于水稻的“两重一病”高发区、重发区，不论是水稻种植还是水稻收获阶段都有可能产生病虫害。根据贵州省农业农村厅2021年度报告显示，在贵州省内，仅2021年水稻重大病虫害的发生面积就达到了2，000万亩次，形成了以“两虫一病”为主、以二化螟、纹枯病、稻曲病为辅的病虫害结构，其中稻飞虱和稻纵卷叶螟占据了病虫害的50%以上；而在高发区域方面，水稻病虫害主要集中在贵州省南部、东南部以及东北部，而望谟县正位于贵州省南部位置，多年来饱受水稻病虫害困扰。

（一）水稻种植技术

1.选种环节

由于各地土壤环境以及水源情况都有着较大的区别，因此在水稻种植之前应当严格做好选种工作，根据实际情况进行调整。在选种之前应当根据种植区域的水源，气候土壤条件进行考量，选择合适的品种。望谟县处于亚热带季风气候位置，且降水充沛，因此适合种植宜香优2115、泰优808、渝香203、内香等优质水稻品种。除此之外，也应当在选种时尽量挑选抗病能力较强、平均产量高的品种进行种植。

2.种子处理

在完成选种过程后，应当对选定的种子进行良好处理。首先应当通过筛网进行初筛，将干瘪的种子以及碎种筛掉，随后再进行精细筛选，将不够饱满、存在腐烂的种子一一剔除，最后留下健康的种子。在完成种子的筛选后，应当将种子放置阳光下暴晒，一方面能够降低种子内部的水分、让种子的吸水能力变得更强，另一方面也能通过暴晒的方式有效杀除种子内外部的病菌，有效降低种植后发生病虫害的概率。在完成以上事项之后，应当将种子放置温水当中浸泡一段时间，并在浸泡容器上做好保温工作，目的是为了让水稻种子更好地吸收水分、保持良好萌发温度，进而加快水稻种子的萌发速度。除此之外，今年望谟县也开展了无纺布钵苗育秧技术的试验，因此在种子处理时也可以考虑使用该技术，对种子进行浸种，脱水和催芽。

3.整地

在水稻从发芽到田地生长的过程中，整地是最重要的环节，整地的效果与水稻的生长情况，病虫害的发生率，以及最后的种植效益都有着直接的关联，如果整地过程不够良好，必然会影响水稻的收成。在整地阶段中种植人员应当认真做好每一亩地的整地工作。首先进行翻耕，并保证翻耕的深度最低不低于15公分，最高不高于20公分，保证翻耕后土地的松软，避免土地内部存在异物，影响水稻生长；完成翻耕后，可以将生石灰均匀地撒到土地上并进行阳光暴晒，从而杀灭土地内部藏匿的病虫害；在一切工作结束之后应处理剩余的生石灰，并准备进行播种。

4.播种

由于水稻的种植对土地的温度以及气温有着很高的要求，因此应该从两个角度去关注水稻的播种：一是选择合适的气温进行播种，种植人员在播种前应当选择每日4-5个时间段进行土地温度以及气温测量，当连续2-3天能够维持在平均气温7℃左右时即可开始播种；二是保证水稻的土地温度合适。可以通过两种方式来保证土地温度：在合适的正常气温条件下，土地会自然达到或接近适宜的土地温度；以及在已经完成整地并尚未进行播种的土地上铺设透明塑料布来实现土地保温，在土地温度满足播种条件时再将透明塑料布揭开进行播种。在播种之后，种植人员也应当做好土地的保温工作，可以在种子的表面盖上薄膜油纸或1-1.5公分厚的细沙，防止突然降温或大雨、大风等恶劣天气影响水稻苗的成长，同时也能够为种子提供一定的营养，实现催长效果。

5.田间管理

在水稻从选种到收获的全过程中，田间管理是耗时最长的一项工作，因此应当着重做好田间管理的各项事项。首先，当种子完成播种后，许多的水稻根系会受到一定程度的损害，导致水稻在播种完成后吸水能力大幅降低，无法支撑水稻的生长，直至水稻的新根系长成后才能够恢复正常生长。部分水稻因为根系损伤过重，导致根本无法生长，直接枯萎，因此应当做好播种后的排查工作，针对缺苗的情况及时补苗，以保证单位面积内的水稻苗数以及水稻密度。其次，应当做好灌水工作，根据不同的苗高以及类型来控制不同的灌水深度，例如中期移栽过的小苗需要浅水灌溉，水深应当控制在8-10公分；而插秧的大苗则需要增加灌水的深度，以保证大苗生长的水分充足。再次，当水稻的根系长到20公分以上时，应当考虑施加返青肥来促进新叶生长。实际追加返青肥时，一般会根据10公分灌水深度，每公顷30公斤硫铵的量进行施肥。最后则是做好除草工作，在旱育苗阶段杂草增长速度要远超过水稻的生长速度，而杂草的根系会严重掠夺水稻生长所需的养分，导致水稻养分不足、生长速度缓慢。因此在旱育苗时，种植人员应当定期对田间的杂草进行严格排查，将杂草连根拔除，或通过农药喷洒的方式将杂草杀灭。目前常用的除草农药有扑草净、杀草丹等。

（二）水稻病虫害防治技术

1.水稻病虫害防治原则

不论是在水稻的种植过程还是在生长过程中，病虫害都会持续对水稻造成严重威胁，因此种植人员应当对水稻病虫害采取全面而积极的防治方法，进而保障水稻的产量以及生长效率。根据贵州省农业农村厅在2022年1月20日发布的预测预警显示，水稻的病虫害预计发生面积达到2,000万亩次，与2021年基本持平，主要的病虫害包括稻飞虱、稻纵卷叶螟、二化螟、稻秆潜蝇和稻瘟病、纹枯病、稻曲病等；其中稻飞虱、稻纵卷叶螟依然是重点病虫害，发生的亩次总数约占到1,150万亩；其次是稻瘟病，发生面积约占到200万亩，预计中等发生；而其他的病虫害包括二化螟、稻秆潜蝇、稻水象甲、纹枯病，稻曲病以及其他多类病虫都对水稻有着不同程度的影响。因此在水稻病虫害防治时，望谟县应当着重做好“两虫一病”的工作，并保证其他病虫害的防治效果，按照省农业农村厅的指导原则以及相关的防治原则来进行科学合理的防治工作。

2.稻瘟病防治

目前水稻种植已经遍布全国，但由于中国的南北气候条件的差别，导致了南北两个区域的病害类型也有很大差别。贵州省水稻的主要病害是稻瘟病，对水稻的产量有很大的负面作用。所以要加强稻瘟病的常规监测，着重关注水稻的稻叶和穗部状况，如果发现稻瘟病则需要及时进行处理。

为了有效防治稻瘟病，可以采用如下方法：一是选用具有较高抗性的稻种，并保证在播种前没有病虫害或经过完善处理、杀灭病虫害；二是合理进行耕地施肥，以促进水稻的生长发育、有效增强稻米的抗病能力；三是采用70%甲基托布津可湿粉或80%的402抗菌液2000倍液放入水中浸泡两小时再将溶液用于水稻灌溉，可以提高水稻的抗病力，减少稻瘟病发病率；四是水稻一旦发生稻瘟病，应及时使用50%甲硫灵可湿粉1000倍液、40%稻瘟灵乳油1000倍液对患病区域进行单次或多次喷洒。

3.纹枯病防治

与稻瘟病类似，纹枯病也是一种比较普遍的疾病，通常情况下，它会严重影响稻米的品质。因此要从选种和种植阶段入手做好小麦纹枯病的防治，同时也需要重视综合措施，以科学的方法进行控制。首先，可以选用具有较好的抗性和较好的品种，以防止其病害；其次，在播种的时候要注意土壤含水量，一旦发现土壤含水量过高便应当减少灌溉次数和灌溉水量以防止病害的出现；再次，稻鸭共养方式也能够显著降低水稻的病害，适合大规模推广和使用。试验结果显示，稻鸭共养方式不但可以有效地防治病虫、野草，而且可以降低平均病株率、病蔸率和病情指数。目前用于控制稻曲霉的杀虫剂有多种，如：已唑醇，井冈·己唑醇，井冈·蜡芽菌，以及戊唑醇。但是长期施用化肥，水稻纹枯病菌很易发生耐药现象，也会影响其防治作用。

4.立枯病防治

立枯病是一种较为多发的病害，多见于早春，因土壤含水量较大，温度较低，故容易引发立枯病。对于立枯病的防治，可以采取以下几种方法：（1）对苗圃进行土壤的灭菌。在保证秧苗质量的前提下，要适当地调控秧田的密度，避免过于密集。在一心二叶期，苗床的气温应保持在25摄氏度以下。（2）药剂防治。在播种之前，可以使用瑞苗清溶液，按1毫升/平方米的浓度进行杀菌。在播种时，可以使用0.2 g 6号ABT生根剂配30公斤的水，对40平方米的苗床进行喷雾，加快秧苗的发芽。若秧体已受立枯病菌影响，可用1克的腐霉灵配水3公斤或1.2克立枯净加水2公斤进行消杀喷洒。

5.白叶枯病防治

在控制白叶枯病时，要尽量避免外来生物入侵造成的危害。首先，要切实强化在选种期间对水稻种子的检验工作，如果在选种时发现部分水稻种子可能存在病虫害，应当及时将这些水稻种子清除掉。其次，在水稻种植后如果发现部分水稻出现枯萎等疑似白叶枯病的症状，应当及时进行灭菌处理。第三，在使用杀虫剂防治白叶枯病的时候，要将杀虫剂喷洒到整个水稻田内以防止病害的扩散。例如种植人员发现田间出现水稻白叶枯病，随后选用25%的川化018粉剂进行消杀，具体喷洒量根据田地面积进行配置，每一亩地选用100克粉剂兑45公斤的水，随后对田地进行均匀喷洒，或选择农用的链霉素进行喷洒防治。

6.稻飞虱、稻纵卷叶螟防治

根据贵州省农业农村局近年来的数据报告显示，稻飞虱已经成为贵州省水稻生产过程中危害最大的一类害虫。稻飞虱的个头虽小，但其危险性很大，且会根据天气的变化而进行迁徙，进而对水稻的产量产生不良的影响。所以，应当对水稻种子进行严格仔细的排查，避免种子内藏有稻飞虱虫卵。同时还应注意天气的变化，当判断稻飞虱有可能因为气候的变化而展开迁徙时，应当适当的喷施杀虫剂，可有效地减少由于稻飞虱侵袭造成的危害。

此外，稻纵卷叶螟也是一种危害较大的虫害，与稻飞虱类似，稻纵卷叶螟也会根据不同的气候而迁移。在防治稻纵卷叶螟时应当从稻纵卷叶螟幼虫阶段入手、将其扼杀在萌芽当中。首先，可以加大灌水的深度，将稻纵卷叶螟直接溺杀在萌芽期，从而实现稻纵卷叶螟良好防治的效果。其次，稻纵卷叶螟也可以用化学方法进行防治，例如使用施锐劲等杀虫剂进行化学消杀。特别要注意的是在施药期间需要留意施药剂量和施药时机，一般在晚上进行喷雾灭杀较为合适。最后，还可以采用如下方法进行预防：可用扑虱灵进行控制，每亩用0.2千克的喷剂稀释液675～900公斤进行喷洒；也可选择每亩675mL 2%的阿维菌素配水225-450公斤进行喷洒消杀。

综上所述，由于水稻在种植当中的病虫害概率较高且影响较大，为了保证水稻的产量，不仅应当做好种植和防护工作，也应当积极接受新的种植以及病虫害技术，做好水稻的选种、整地、播种、田间管理等工作，关注有关部门发布的最新消息，引用除化学方式以外的其他方式来解决病虫害，例如生物方式、物理方式等；此外，目前各类基因技术也走出实验室，走向田间，种植人员也应当关注这些技术并根据实际情况合理利用，最终实现水稻的丰收丰产、提高水稻种植效益。