基于WBS-RBS法的粮食烘干作业风险 识别与分析

◎ 王德华，郝立群，董 梅，赵 旭，陈怡岑

（辽宁省粮食科学研究所，辽宁 沈阳 110032）

粮食是人们不可或缺的基本生活资料，是关乎国家稳定与安全的重要战略物资。粮食的储备数量和质量保障是我国一项长期的重要国策。粮食数量和质量安全是全世界关注的焦点之一，是关系到国计民生的大事，是保持社会稳定和经济可持续发展的基础。而粮食烘干是粮食数量和质量安全的重要环节，我国每年机械化干燥的粮食约3 700万t[1]，因粮食烘干作业而出现的安全事故时有发生，安全生产是关系到国家和人们生命财产安全和切身利益的大事，越来越受到国家重视，因此，粮食烘干作业过程中风险识别的有效开展，将对粮食烘干作业的安全进行和保障粮食的安全具有深远的意义。通过粮食烘干作业风险识别，可以实现对风险的控制，消除存在的事故隐患或者防止出现事故隐患。

1 风险识别法（WBS-RBS）

风险识别法（WBS-RBS）最早由美国PMI专家提出并进行应用，能够系统地整理项目的风险规律，涵盖项目中可能发生的风险，通过按照RBS对每个WBS节点进行风险识别，可有效避免风险遗漏；风险分类和风险因子经过归类和层次划分后更加清晰、系统，避免了风险划分的混乱，具有便于风险规划应对、数据处理、评价分析及经验积累等优点[2-4]。

WBS是作业分解结构，每个独立的作业工序即是一个作业包，RBS是风险分解结构，由不同类别风险包组成，合起来WBS-RBS是基于作业分解结构的风险分解结构。对作业系统进行WBS-RBS分析，两者耦合交叉构成矩阵，通过判断矩阵元素的风险性，可实现系统的、全面的辨识风险。评价有以下3个步骤。①构建WBS。②构建RBS。③以WBS最底层的作业包集合作为矩阵的列，以RBS最底层的风险因子集合作为矩阵的行，建立WBS-RBS矩阵，构建起WBS和RBS的关联。其中，行与列的交点为作业过程中可能存在的风险，用0/1表示风险的无/有，也可用具体数值表示风险度。

2 风险识别法（WBS-RBS）用于粮食烘干作业风险识别

2.1 粮食烘干作业流程

粮食烘干作业是粮食仓储企业经常开展的主要生产性作业，其目的是使进入储粮仓的粮食水分达到安全储粮要求。工艺流程主要由烘前仓、烘后仓、烘干机、供热系统、送风系统、输送设备、提升设备、清理设备、在线监测系统、除尘系统、提升塔所组成[5]，粮食烘干主要作业流程如图1所示。

烘前部分是通过输送、清理、提升等设备将潮湿的粮食送入烘前仓，做烘干作业前的粮食暂存，以使烘干作业流程稳定；烘干机是烘干作业主要设备；烘后部分是通过输送、清理、提升等设备将烘干的粮食送入烘后仓，做烘干作业后的粮食暂存，确保烘干作业流程稳定。

2.2 构建分析树

依据烘干流程，以及“两类危险源理论”“三类危险源理论”“4M”理论等，结合生产作业实际情况进行作业分解、风险分解，构建WBS树（图2）与RBS树（图3）。作业分解结构WBS为一个树形结构，是对作业任务的综合分解，最后得到作业实施活动的一种分解方法。作业分解结构以可交付成果为导向，对作业要素进行分解，归纳和定义作业的工作范围，每下降一层代表对作业的更详细定义。风险分解结构RBS为一个树形结构，是按照区分潜在风险存在的各种类别与子类别，形象有条理地说明风险层次结构的一种方法。用WBS识别风险是将作业过程按作业级别逐级进行作业分解，最后得到基本的工作单元。用RBS识别风险是对风险因素按风险类别进行风险分解，最后得到基本风险因素。由图2、图3可知，通过WBS分解得到16个基本工作单元，通过RBS分解得到16个风险因素，作为构建WBS-RBS交叉耦合矩阵的基础。

2.3 WBS-RBS交叉耦合矩阵

在构建的WBS-RBS交叉耦合矩阵行与列的交叉点上，通过专家判断的方式，进行风险识别，分析作业过程中可能存在的风险，用0/1表示风险的无/有。WBS-RBS交叉耦合矩阵如图4所示。

3 风险分析

依据WBS-RBS交叉耦合矩阵分析结果，粮食烘干作业风险识别如表1所示。

表1 粮食烘干作业风险识别表

综上分析，可得出以下结论。①烘前部分主要风险为湿粮在温度与湿度的作用下，在烘前仓内产生挂壁现象，在清理作业时，因违规操作发生粮堆坍塌埋人事故；有时为了提高生产效率，工作人员在烘干部分作业时违规提升烘干温度，加之粮食中含杂质较多，未及时清理塔体，造成粮食在烘干塔内淤堵，导致烘干不均、粮食烘糊，甚至发生火灾事故。②供热系统由于连续的高温作业，换热装置易发生堵塞或脱碳等问题，进一步导致换热管破损，明火直接进入烘干机内，造成火灾事故；烘后部分主要风险为烘干后的粮食有时温度没有降至操作规程的要求，在外界低温的作用下，粮食表面返潮、发热，入烘后仓产生挂壁现象，在清理作业时，因违规操作发生粮堆坍塌埋人事故。③烘干系统操作中，由于北方的烘干作业通常在寒冷的冬季，作业过程中，有大量的潮湿气体从烘干塔体内喷出，在烘干塔四周产生冰溜子高高悬挂，待条件适合时脱落，砸伤下方作业人员，造成高空坠物伤人事故。

因此，通过粮食烘干作业风险分析，有助于采取有效防范措施，减少或者避免粮食烘干作业过程中安全事故的发生，保证粮食烘干作业顺利进行。与此同时，应加强安全培训，做好个人安全防护，适时开展应急演练，提高人员安全意识。