一个家庭农场的生态“微循环”

□ 沈玉辉

庄氏家庭农场位于山东省莒南县道口镇中道口村，创办于2014年6月，流转土地600亩。农场按照“种养结合、生态循环、以牧促农、农牧并举”的模式，发展多种产业，2021年，实现销售收入1亿元，被山东省农业农村厅命名为“家庭农场省级示范场”。

一是繁育种苗。农场建有高档温室大棚5个、单体日光大棚15个、连体智能温室大棚3栋，年产一代脱毒草莓苗30万株、商品苗100万株，年产各类瓜菜种苗3000万株。农场与中国种子集团、先正达集团等国内外知名企业合作并成为新品种的试验基地。农场现有种苗运输箱车一辆，可为各个基地和种植户提供全程管理技术服务。2020年初，受新冠肺炎疫情的影响，各个种植户无法来农场领取所预定的瓜菜种苗。为了不误农时，农场利用种苗运输箱车，经当地政府同意，把育好的瓜菜种苗按时送到各个种植户的田间棚头，受到了广大种植户的一致好评。

二是发展旅游采摘。农场建有采摘大棚13个。这些种植大棚既是观光采摘棚，又是新品种试验棚，对引进的新品种先在棚内进行种植试验，试验成功后再推广种植。农场种植的草莓在临沂市第三届农产品博览会上荣获“草莓皇后”奖，2017年农场种植的草莓获得国家绿色食品认证。农场引进的西红柿、辣椒、西瓜、甜瓜新品种通过试验推广后，获得当地种植户的一致好评。目前农场共接待游客达5000人次，销售收入实现120万元。

三是种植有机蔬菜。农场建设蔬菜单体日光大棚168个，年产有机蔬菜1500吨。蔬菜种植全部采用以色列的管理技术，育苗、栽植、管理、采收各个环节，严格按照规程操作。公司与外商签订了长期供销合同，所生产的蔬菜全部出口，农场种植的西蓝花获得国家绿色食品认证。

四是养殖肉鸡。农场共有鸡舍29栋，养殖规模80万只，年出栏500万只。养殖场全部采用了非常先进的全自动养殖设备，自动上水、自动上料、自动控温、自动通风。同时还采用了目前国内较为先进的空气源热泵取暖设备，彻底改变了过去锅炉烧煤取暖的模式，开创了养殖无污染取暖的先例。2020年肉鸡养殖场被评为全国首批兽用抗菌药物使用减量化行动试点达标企业。养殖的肉鸡获得了无公害农产品认证。

五是生产有机肥。农场投资500万元，兴建一条年产3万吨的有机肥生产线。主要原料是利用养殖场产生的鸡粪和当地废弃的农作物秸秆。生产3万吨有机肥，大约需要1万吨（约2万亩）废弃农作物秸秆，通过农场回收利用，不但增加了农民的收入，还避免了农民焚烧秸秆引起的大气环境污染。2018年农场办理了微生物肥料登记，2019年成功注册了“墨黄金”商标。农场生产的有机肥系列产品自投放市场以来，获得了广大用户的一致好评，目前除供应当地广大种植合作社和种植户外，还远销海南、陕西、江苏、安徽等地，产品供不应求，获得了较好的经济效益和社会效益。

六是循环利用废水。养鸡刷棚的废水经过四级沉淀，被输送到6000立方米的红泥厌氧发酵胶囊，经过消毒发酵后变成了有机液体肥料。农场将发酵好的液体肥料浇灌到农场所有的果蔬大棚，这样既节省了成本，又减少了污染，一举两得。

七是培训新型职业农民。在县农广校的支持下，农场的田间课堂在推广普及农业新品种、新技术、新工艺等方面发挥了很大作用。每到草莓、蔬菜种植管理的各个关键环节，农场都聘请专家对当地草莓、蔬菜种植户进行现场培训，通过“田间课堂”的培训，广大种植户的种植技术都得到很大的提高。

八是积极参与扶贫工作。2017年，农场拿出14.8万元的收益，帮扶全镇184个贫困户。2018年，农场产业扶贫示范基地承担跨镇实施的产业扶贫项目，使用石莲子镇专项扶贫资金375万元、文疃镇专项扶贫资金85万元，建设现代化标准鸡舍3座，将年收益的36.8万元用于3个乡镇284个贫困户的扶贫。农场还承担了2018年高效特色农业扶贫项目，每年拿出9万元用于道口镇12个村67个贫困人口的扶贫。

目前，农场产业布局合理，各个板块首尾相接，资源高效循环利用，全程标准化、清洁化生产，整个生产过程没有废水排放，没有大气污染，园区周围和道路两旁实现了绿化、美化和亮化，基本达到了生态循环农场的标准。