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《调香白酒》团体标准正式发布

2022-11-09筱鹂

酿酒科技 2022年6期
关键词:修订版酒业术语

2022 年5 月30 日,中国酒业协会团体标准审查委员会发布公告,批准发布T/CBJ 2111《调香白酒》团体标准。公告称,为填补GB/T 17204—2021《饮料酒术语和分类》新国标下调香白酒品类标准空白,规范调香白酒产品市场秩序,促进该产量大、份额高、种类丰富的酒种的有序发展,根据《中国酒业协会团体标准管理办法(2019修订版)》的规定,批准T/CBJ 2111《调香白酒》团体标准,并予发布。

该标准由中国标准出版社出版,自2022 年6 月15 日起实施,标准规定了调香白酒的术语和定义、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输和贮存,适用于调香白酒的生产、检验与销售。标准内容可在中国酒业协会网站(www.cada.cc)和全国团体标准信息平台(www.ttbz.org.cn)查询。

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