中式家具设计“三观四块”进阶式课程教学改革实践探索

陈亮 陈振益 万映频

关键词：中式家具 三观四块 进阶式 三位一体 教学改革

引言

中式家具设计是五邑大学艺术设计学院环境设计专业中期学习阶段的核心课程，也是工业设计和产品设计专业“家居与文创方向”的核心课程，同时也是省级一流课程和省级思政示范课程。课程经过近5年的建设和改进，已经形成了一套完善的教学体系，包括教学思路、不断更新的家具设计数字资源库、教学大纲、教学方法和手段等。

一、课程创新改革解决教学中的痛点问题

（一）打通专业教育和思政教育之间的隔阂

课程思政教学采用将专业、美育、思政三者合一的教学理念，改变了程式化地说教，将正确、严肃的价值思想以“蜻蜓点水”“天女散花”地形式注入教学中，充分利用现代信息技术和校内外实训基地，采用了情境化、体验式、沉浸式、虚拟与现实相结合的教学手段，让学生在理论讲解中获得思考、在案例分享中获得心流、在动手实践中获得愉悦。

（二）課程内容的设置回应了地方产业对专业和人才的迫切需求学校所在的区域有4000多家红木家具企业，附近中山也是全国红木家具基地，珠三角地区是中式家具产业创意设计、产业链及展销最集中的地区，对中式家具设计、空间展览、销售的人才有迫切的需求。中式生活方式的复兴引领了市场趋势，课程内容的设置回应了地方产业对专业和人才的需求。该课程是国内同类院校极少数（据不完全统计，目前是唯一）以中式生活、文化为核心讲述家具设计的课程，具有差异化，符合应用型本科院校的特色定位。

（三）解决设计课程教学过程中依赖于教师的经验、直觉等主观性的因素，及对教学逻辑性过程缺乏把控的问题

在国内大学设计教育中，教师更多关注学生设计结果的呈现，对于学习过程如何发生、意义如何建构和生成等普遍性的教学活动和规律缺乏探索。中式家具设计课程在教学方面宏观遵循OBE理念，中观运用建构主义，微观采用布鲁姆认知教育目标分层法（如表1所示），以学生为中心，培养学生认知迭代和独立解决问题的能力，引导学生从现实发展水平（个人舒适区）跨越最近发展区域，达到潜力发展水平，以此激发学生的内在动机，在意义重构和认知迭代的过程中，主动完善个人的文化知识体系，获取新的经验及解决问题的能力。

（四）解决学生设计作品重概念想法，轻落地实现的问题

高校的艺术设计教学中，学生创作的大量作品缺乏与企业、市场的准确衔接[1]。教学中除了日常的讲解、讨论和练习之外，充分利用校内300平方展厅、校外的企业、展厅和卖场，让学生亲手触摸家具实物，更好地感受实际的生活场景，把握设计的尺度、比例、结构和功能，提升设计效率和落地实现性。设计思维的“共情”部分强调的是感官而不是其他[2]，通过情境化、体验式、沉浸式、虚拟与现实相结合的教学手段，学生经历感官体验[3]，激发学习兴趣，变被动为主动，分阶段完成学习任务，将创意想法落地实现，在此过程中，提升学生解决实际设计问题的能力。

二、课程教学目标

（一）知识能力目标

1.通过螺旋式的重复训练进一步巩固先修课程的知识和技能；熟悉并列举当代中式家具的代表性品牌，辨认其代表作和设计风格，了解当代中式家具最新的设计趋势；2.理解中式家具蕴含的社会文化技术背景、生活方式和价值观念，以及不同品牌的设计理念；3.对品牌进行系统调查，对信息进行整理、对比和分析，能够运用这些信息进行定位、判断，总结和反思相关的设计理念、方法和原理；4.在此基础上针对项目任务，进行中式家具系列化整体设计；5.培养沟通和协作能力，面对不确定性问题主动思考、整合资源协同解决问题的能力，养成独立思辨和批判的精神，从而逐步培养终身学习的意识。

（二）价值塑造目标

1.激发对本民族文化的兴趣、自豪感以及使命感；2.透过中式家具及背后的文化生活方式，能够深切体会当代中国社会发展的巨大变迁；3.立足于本土，以国际化视野去客观清醒地反思历史和现实；4.具备理想主义的信念，脚踏实地承担时代责任；5.以中式家具为载体，传播中国优秀文化，讲述中国故事，实现从传统自豪、设计自强到文化自信。

三、中式家具设计“三观四块”进阶式课程教学体系

（一）课程整体教学模型

中式家具设计课程将OBE理念、建构主义理论、布鲁姆分层体系综合地运用于课程教学的不同宏观、中观和微观的教学层次。课程教学模块包含技能模块、认知模块、情感模块和经验模块，呈进阶态势，以此培养学生的专业技能，实现思政教育目标，养成独立思辨和批判的精神，满足行业人才需要，增加学生职业发展机会，促进产学研协同发展。课程教学内容充分回应市场对中式家具设计的人才需求。课程思政方面，利用课程特色以及本土中式家具产业优势，以中式家具为载体，通过提升专业设计能力，迎合市场需求，给予美的享受与熏陶，在此基础上植入思政，树立正确的历史观、民族观和文化观，以此构建专业、美育和思政三位一体的“中式家具设计”课程思政教育体系，如图1。

（二）课程教学理念

根据普遍的教学规律、设计类专业和课程自身的特点，在教学设计中将OBE理念、建构主义迁移学习理论以及布鲁姆的思维分层理念综合运用在一起。

1.以OBE理论作为整体教学的理论指导

OBE（基于学习产出的教育模式）以能力为成效导向，关注学生能力的提升，关注以学生为中心[4]。主要用于指导课程整体的设计，关注课程在整个人才培养方案中的角色和作用，遵循人才培养目标—毕业要求—对应课程—课程目标—课程内容（过程手段）—课程考核的闭环路径，以成果产出为导向来设立课程的教学目标、教学内容和考核方式。

2.以建构主义迁移理论作为中观层面上的教学理论指导

建构主义学习理论认为，知识不是对世界的客观纯粹描述和静态的解释，而是随着认知活动的展开，会不断被推翻、改变[5]。建构主义迁移学习理论针对设计类专业的学科特色，在中观层面将课程教学分阶段实施，科学设置每一阶段的清晰目标，课程设置注重在整个课程体系中的前后衔接和知识的迁移，在前期系列基础课程的基础上，衔接家具造型设计、材料与结构设计、模型制作等课程，由家具单体课程上升到家具系列化设计课程。为后续的整体空间设计、毕业实习、毕业设计等综合性设计课题奠定基础。设计多维度、多层次的教学过程，以模仿—反思—获取经验—反思—改良—创新为基本的路径，为学生搭建脚手架，通过阶段式的学习目标，一步步实现教学目标；以学生的自我学习为主，以结果为导向，引导学生进行交互式、螺旋型的主动探究学习。穿插讲授、讨论、案例分析、专题研讨、实地调研、场景体验等多样化的教学方法会运用大教学中，如图2。

3.以布鲁姆认知教学目标分层法为具体课程的教学指导理念

布鲁姆教育目标分类理论提倡对教育按目标进行分类[6]，在微观（具体课堂）层面，指导每次课堂教学目标的清晰化，在“记忆—理解—应用—分析—评价—创造”的层级中，对具体的课程教学目标进行分类分层，确定每次课程的目标重点。同时在每次课程教学中，按照布鲁姆体系进行课堂设计，实现从简单、初级的目标到复杂、高阶的目标的跃迁。例如，在课程的初期调研和设计定位阶段，要求学生能够罗列并记住一些著名品牌、设计师或代表作，接着能够描述其特色，按照一些的方法进行整理和归类，在此基础上进行对比和分析，进行初步的评价，为创新奠定基础。这一过程，注重阶段性的目标，注重在旧有知识的基础上建构新的知识，即迁移，强调学生主动学习能力。

（三）课程思政教学体系

从现有课程思政存在问题出发，利用课程特色以及本土中式家具产业优勢，构建专业、美育和思政三位一体的“中式家具设计”课程思政教育体系，在传授专业知识和提升审美能力的同时，以多层次、多维度、校内外协同实践教学、“润物细无声”的方式，如表2，将中式家具思政元素融入到课程教学当中，向学生传递优秀文化和正确价值观，激发学生的爱国情怀和民族自豪感，同时从全球化的视野中理性看待中外文化的差异，正视自身的不足，并在生活和工作中践行文化复兴的理念，符合国家的大政方针和潮流趋势，并设计多角度的课程思政教学评价方式[7]。

课程思政特色与创新主要体现在“三位一体和三个融合”：即专业教育、美育和思政教育三位一体；显性设计教育与隐性价值观塑造的融合；思想严肃性与教学趣味性的融合“知行合一”中理论与实践的融合。

（四）课程教学内容

国家的发展强大最终要经历从经济、军事到文化自觉的过程。作为中国当代社会生活文化的重要载体，中式家具已经成为近年来市场的消费热点，也将在不断演化中持续发展。学校所在的区域有4000多家红木家具企业，附近中山大涌、深圳、东莞和佛山是中式家具产业创意设计、产业链及展销最集中的地区。在高校的课程当中，较少有系统的课程回应这种在国家意识形态、市场消费以及人民生活上的需求。本课程在内容上以中式生活方式和文化价值观为核心开展家具设计，并且以开放的态度根据市场趋势和消费需求不断更新迭代，在课程的内容上适应了国家、产业及人民的迫切需求，丰富了相关专业的课程体系。

教学内容的系统性和延续性有助于学生贯通前后知识、构建系统化的专业能力[8]。课程教学内容的选择上以系列化家具开发为内容，以当代中式文化和生活方式为核心，设计上以中式风格为主，融合当代设计趋势，综合运用实木、板材、金属、塑料等各种材料进行系列化的家具项目设计。课程的学习将主要涉及到以下的内容：当代中式文化及生活方式设计趋势、一线品牌现状以及背后的社会历史文化因素、当代中式家具的市场调研及分析、中式家具的设计定位、中式家具的系列化造型设计、家具基本结构工艺设计、CMF搭配设计、基本空间搭配设计、综合的设计提案、评估与优化等。

（五）课程教学方式手段

细化每次课堂教学活动安排，紧扣教学目标，从记忆、理解、应用、分析、评价、创造六个层面设计课堂教学活动，调动学生参与度，并设定可量化的考核内容。

1.讲解与讨论相结合

以学生小组式讨论和答辩为主，以教师引导式讲解为辅，注重小组内部的评审和小组之间的互评。例如在创意草图的评审阶段，首先小组内部评审筛选出方案，在小组之间交换方案进行评审，激发学生的积极性。

2.虚拟与现实相结合式教学

教学团队内部建立了一个庞大的数字教学资源库以及信息检索渠道。包括了代表性品牌、设计师、作品以及各种材料、工艺、结构等方面的音视频、图像资料，并且每年跟随市场趋势更新。能够为学生在课外提供较为准确且精准的网络资料信息。同时也充分利用企业内部的资源，利用VR眼镜感受虚拟空间的尺度与设计。除了网络信息虚拟手段，课程教学讲解非常注重实物及展厅的作用。整个课程期间至少一次集体外出考查的环节，在各大卖场、品牌店进行体验，课外多次现场考察；校内300平方展厅陈列收藏当代中式家具原创精品家具以及历届优秀作品家具100多件，课程期间可以随时对照实物进行测量、比对和体验。

3.情境体验式式教学

教学中现代的信息网络技术、虚拟技术和线下的展厅，为学生提供情境体验式教学。设计并不是一个简单的专业概念，而是一项彻头彻尾的创造性工作，设计的本质是在设计人们的生活与生活方式[9]。通过情境体验式教学，学生能够更好地感受实际的生活场景，把握设计的尺度比例和功能，提升设计效率。

（六）课程评价方式

如图3，细化课程的成绩评定方式和考核方式进行，具体分为平时成绩（60%）和课程大作业（40%）两部分，平时作业共10次，细化每部分教学内容的成绩评定和考核方式。评价主体方面，除了教师评价、学生自我评价和同伴评价外，还应该尝试引入企业评价、专家评价等社会评价[10]。利用学习通、问卷星等软件科学地记录、追踪和统计相关的考核情况。

四、课程创新改革成果

（一）育人成果

图4是学生课程作业，通过设计多维度、多层次的教学过程，以模仿—反思—获取经验—反思—改良—创新为基本的路径，为学生搭建脚手架，以学生的自我学习为主，以结果为导向引导学生进行交互式、螺旋型的主动探究学习。图5是课程结课调查问卷，学生通过多种形式的学习对中式家具蕴含的文化内涵、社会历史变迁、中国文化定位、传承与创新、当代优秀文化的表达与传播等内容有很强的认同感。学生通过课程的学习，提升了专业能力和审美素养，对于正确价值观形成有帮助。近5年来中式家具设计作品获得红点、IF、IDEA、省长杯工业设计大赛等国内外权威设计奖项100多项；学生作品参加意大利米兰设计周、中国（广州）国际家具展、中国（上海）等国内外展会10余场。2020年作为主办方，师生利用课余时间和江门市华侨博物馆共同策划了“中华传统榫卯结构展”。校内设置了中式家具设计展馆，每年接待海内外侨胞、内地观众、校内学生1000余人次，推广和传播了中式家具文化；近5年来学生获得专利授权500多项；有100多位毕业生从事中式家居行业相关的工作。

（二）项目成果

以《中式家具设计》课程为基础，成果申报了“广式家具”—广东省教育厅中华优秀传统文化传承基地；课程获得2020年广东省一流本科课程及课程思政示范课程；主办了《第五届中国家具专业学科教育与发展研讨会暨 2020 年中式家具文化传承与创新设计学术论坛》;《基于产业需求的中式家居设计人才培养探索与实践》获得2020年校级教学成果一等奖，并被推荐省级教学成果奖。

（三）推广及辐射

课程的定位、教学内容及思政教育对于同类课程具有较好的参考价值，已经在同类院校逐步推广，作为培训内容，近3年陆续为行业企业展开讲座10场。由于近年来取得的相关成果，中式家具设计课程在同类院校中获得了一定的影响力，也成为地方红木家具行业职业资格培训的固定课程，如图6。

五、课程教学实践反思

（一）课程教学内容

中式家具设计是一个开放的课题，不同的人群和时代有不同的理解和表现形式。课程将根据市场和消费的变迁，不断更新教学内容。同时，密切关注现代技术与教学理念的革新，与时俱进地进行教学方法的改进；

（二）课程思政的教学手段和方法

课程教学的方法与手段需要更加靈活多样，能够与专业教学的对接更加自然，充分探索体验式、沉浸式、嵌入式等方面的教学手段。

（三）课程资源库的建设

在现有的基础上，建立类型丰富层次递进的课程资源库。加快教学资源的建设，建设“中式家具设计”的线上课程，出版相关的教材和专著，建设一个家具制作加工中心，将数字化设计与实物制作相结合，完善数字资料库；总结相关的教学案例，形成一定的经验用于推广。

结论

中式家具设计“三观四块”进阶式教学创新改革经过近几年的建设和改进，课程已经形成了一套完善的教学体系，包括教学思路、不断更新的家具设计数字资源库、教学大纲、教学方法和手段等。在课程思政开展实施方式、教学内容、教学理念和手段、考核评价方式等方面形成了自身的特色，也取得了一定的成果。中式家具设计是一个开放的课题，不同的人群和时代有不同的理解和表现形式。课程将根据市场和消费的变迁，不断更新教学内容。同时，今天的社会需求不会像在工业社会中那样被切割得过于精细化与规程化，往往需要多专业（或多学科）协同创作来解决[11]，课程将密切关注现代技术与教学理念的革新，与时俱进地进行教学方法的改进。