田园综合体下养老设施无障碍设计研究

张芳燕 靳泽蓉

关键词：田园综合体 养老设施 无障碍 设计策略

引言

人类对自然山水风光的向往在当前社会压力的背景下越来越强烈，尤其是城市中生活的老年人，他们更希望能在安静和绿色的田园环境中生活。当然，老年人不会真的希望去到毫无规划和设计的纯粹自然环境中，目前国家大力扶持建设的田园综合体项目可为老年人田园养老愿望提供支撑。然而考虑到老年人的生理心理状况，具有养老服务板块的田园综合体需要有更符合老年人使用的养老服务设施。因此，田园综合体的养老设施需要具备相关的无障碍设计，以便满足老年人前来享受田园养老生活。

一、相关概念的界定

（一）田园综合体概念界定

2017年田园综合体的概念第一次作为乡村新型产业发展的亮点措施出现在中央文件，是一种让农民充分参与和受益，集循环农业、创意农业、农事体验于一体的田园综合体[1]。田园综合体概念结构主要由现代农业、文化旅游和社区群落三个方面组成，是一种可持续性的发展模式。田园综合体从字面含义来看，其中“田园”是指乡村价值重塑；“综合”就是指对乡村使用地的综合规划和运营；“体”是指全域。田园综合体建设为振兴乡村提供一种新思路，发掘地方优势特色，多种产业融合并带动当地的发展建设。因此，田园综合体下的养老建设就是在当地建立特色旅游观光服务的基础上，既可以满足城市居民的休闲养老要求，也可以促进乡村地区的经济建设。

（二）养老设施的概念界定

养老服务设施是为老年人提供居住、生活照料、医疗保健、文化娱乐等方面专项或综合服务的建筑通称，包括老年人居住建筑和老年人公共建筑[2]。根据《老年人照料设施建筑设计标准》，养老服务设施分类（如图1）所示。田园综合体当中的养老服务设施为综合性服务设施，根据老年人年龄层次和需求提供依托养老服务设施满足其生活照料需求和医疗保健需求。此外，养老设施还应该考虑到对老年人心理情感方面的辅助，满足其文化娱乐、教育学习、社会交往、情感交流等方面的需求[3]。

二、现状研究分析

（一）国内外田园综合体现状分析

首个国内建设相对成熟的田园综合体是江苏省无锡市阳山田园东方综合体，它以水蜜桃乡为特色，在建筑改造上运用了很多当地材料达到修旧的特色，节省了资源。随着振兴乡村建设的大力发展，国内发展了大批的国家级田园综合体，例如，唐山市迁西花乡果巷田园综合体项目，山西襄汾县田园综合体，山东省沂南县朱家林田园综合体，福建武夷山市五夫镇田园综合体，广东珠海岭南大地田园综合体项目等。尽管如此，田园综合体的发展往往会因为旅游景点或季节受到限制而造成发展困境。因此，在田园综合体中可以引入更加完善的养老设施，不仅为老年人提供养老机会，更是为田园综合体的发展带来更加多发展思路。

台湾地区较早开始了农业现代化，为吸引游客，将农作物进行了延伸，创造了许多农业特色产品，并且以农业为主题的体验园，休闲园，参观园，实现了农业与第三产业的一体化经营。台湾地区建设的田园综合体注重互动，通过策划活动来吸引游客。

日本的田园综合体注重主题性建设，围绕一个田园特色或者农业特色来延伸相关的产品和休闲活动。例如阿苏休闲农场利用自身区位优势，打造特色主题，注重游客需求，满足定制心理，住宿为特色馒头屋，分为乡村区，皇家区，私人区来满足不同需求。突出温泉特色，衍生疗愈系统和spa项目。瑞典罗森戴尔农业示范庄园，这个在过去属于皇室的园林，现在已经成为“生物动力农业”的示范基地，同时开放观光功能，是一个兼具专业性的休闲农庄，利用植物创造特色空间是其独特之处。

（二）田园综合体中养老服务设施现状分析

我国在田园式养老设施方面的理论研究起步较晚，早在几年前，潘鸿雷等学者就提出乡村田园养老的优势，特别是在近郊区的田园养老更符合老年人身心健康的养老需求。另有学者提出田园式养老基地的环境营建策略，指出田園养老模式一种新型养老的发展趋势，促进地方旅游、农业建设、养老建设等多向发展[4]。

目前国内的田园综合体中养老服务设施建设的项目比较少，多数田园综合体提供的是亲子游乐项目，而兼具田园风光和养老设施的多为康养社区和养老度假村，针对性较强但综合性较弱，田园农事体验和休闲项目较少。

国内养老度假村的成功案例如乌镇雅园，打造出了“健康医疗+养生养老+休闲度假”的养老地产模式。园区内的建筑风格采用了学院式，以提高用户在园内的精神生活，雅园连廊的设计有利于老人们之间情感交流，各个房间的出口衔接没有高差，并且都设置了紧急报警装备，充分考虑了老年人生活的方方面面，并且有配套国际化医院可以满足不同需求的老年人。

（三）田园综合体中无障碍设计现状分析

1974年联合国组织提出了新的设计主张——无障碍化设计[5]。它是针对包括残疾人、老年人等在内的弱势人群在所处人造环境中或者所使用设施物品的功能设计，其目的就在于消除弱势人群在此环境中或者使用的设施物品时有可能产生的障碍和限制[6]。当前，随着相关研究人员对无障碍设计的概念理解的越来越透彻并在实践应用中得到贯彻，逐渐把目光投向了如何为具有功能障碍人群和正常活动能力衰退人群提供更全面的帮助。然而，与其他人群相比，正常活动能力衰退的老年群体对熟悉环境的具有更强的依恋性，因此在做养老设施无障碍设计的同时应该将老年群体所处的环境予以更细致的考虑。

结合现有案例，发现当前田园综合体内的养老设施配备不是很完善。为老年人田园综合体内的生活质量得到提高，无障碍设计也迫在眉睫。让老年人能够适应于田园生活，是需要科技的方法进行农业的现代化建设，将量身定制的田园综合体理念和康养社区的建设经验，以及国内外先进的无障碍设计相结合，呈现出“黄发垂髫，并怡然自乐”的景象。

三、田园综合体下养老设施无障碍设计策略

田园综合体内的无障碍设施设计既要兼顾最先进的设计理念，又要兼顾田园特色，不能与城市的无障碍设计雷同，与田园环境不相容。根据具体的田园综合体内的资源和风格进行适应性设计，突出地域田园特色和当地文化，并且利用现有材料资源进行制作从而减少成本。

田园综合体的核心要素由五部分组成：生态农业、文化景观、日常生活、休闲娱乐、综合服务等。田园综合体多功能的布局规划刚好能满足当前田园养老的综合需求，各个区块形成既相互独立又连接紧密的整体。由于田园生活的特点决定了其功能配置有一定特殊性，因此，根据田园生活的功能特性，在尊重田园地域特色的基础上贯彻无障碍设计，其设计策略可以分为以下五个方面：（一）生态农业产业区的无障碍设计生态农业产业区，是田园综合体的核心定位，主要是农业体验和农业科普项目，可以满足老年人返璞归真的农事体验，使老年人的身心得到锻炼和放松，有利于老年人身体健康。对于田园综合体的自然条件进行挖掘和开发，针对不同的区域特色合理利用，突出其地域特色，开发适合老年游客的生态农业产业区。目前国内的田园综合体有针对自己地域特色开发的果树园、花园、稻海、荷塘、茶山等，在充分发挥其自然风光的同时，需要注重农田的无障碍通道和休息区的设置，区域内以步行交通为主，其设置应该宜宽不宜窄，宜平不宜陡，宜硬化不宜乡土，尽量多地设置扶手座椅，多设休憩景观节点，其中包括围栏，户外座椅，桌子和遮阳伞等，以适应老年人步行特点，并且需要区别于城市内的公共设施，应具有当地田园特色，让无障碍设施融入田园综合体而不显得突兀，做出充分尊重老者的心理需求的设计[7]。

（二）文化景观区的无障碍设计文化景观区，是挖掘本地历史文化资源（包括历史遗存、历史人物故事、传统民俗文化等），在田园综合体中建设本地特色的文化景观。它可以丰富老年人在精神层面的观赏体验。在田园综合体内每一区域的面积较大，多数建筑为一层或二层，建筑物入口处阶梯需铺设供轮椅通过的坡道，道路设置无障碍步行路线，公共厕所内设置无障碍设施，人行道路设置盲道。对于坐轮椅者可以配备室内外高差消除产品，避免参观的不便，从而造成老者参观次数的减少。

（三）生活居住区的无障碍设计生活居住区，是田园综合体引入住宅项目，也是老年人安居养老的基础。要充分考虑老年人的居住需求，其居住空间要结合当地田园特色进行设计，并有别于城市康养社区设计。由于田园综合体占地面积足够大，房屋多为二层或三层的独立建筑，需要考虑老年人在独栋居所内的无障碍设计，包括出行、饮食以及上下楼的方式等。首先，居住房屋设计风格要满足老年人的审美特点，以田园风为主。二是因为田园综合体下的房屋楼层低矮，室内偏于潮湿，注意室内防潮，安装衣物烘干设备。三是根据不同时间点满足不同功能需求，尤其注意北方的冬季，老年人在寒冷的气候下突发心脑血管疾病的风险加大，注意室内和出行保暖措施，以及应急医疗措施。

另外，根据老年人生理心理特点，重点对田园综合体下的室内家居进行无障碍设计。

1.寝室里的家具：采用电动床，床边安装可拆卸的扶手，对于身体活动能力较弱的老人，方便起身和斜靠在床上完成一系列活动，床头板角度契合长者身体曲线，床尾板防止被具滑落，其高度应适合老人行走时扶握。

2.收纳和置物：独立收纳柜，可以储存衣物、被褥、轮椅及其他常用物品，下部镂空，便于轮椅长者靠近衣柜操作。床头柜，略高于床面，方便拿取物品。

3.舒适桌椅：书桌底部的空间高度设置足够大，座椅需采用圆角防止磕碰，座椅符合人体工学，保证老年人手部、腰背部均有支撑，使用时可轻松坐起，椅面靠背均采用高弹力海绵，柔软舒适。

4.室内照明：采用柔和光照，适应老年人的视力特征，室内光源多设置为非直射光源，光线均匀，避免出现光斑和强光。应急照明的设置也非常必要。

5.洗漱助浴：浴室设置扶手以及淋浴座椅，浴缸高度与地面高差应在350-450之间，并配置紧急呼叫系统。在床上、卫生间设置老年人触手可及的紧急呼叫按钮，如遇紧急情况，拉动或按下按钮，从而获得及時的帮助。

（四）休闲聚集区的无障碍设计休闲聚集区，是在田园综合体中可以引入主题公共空间和亲子活动中心等交流游憩空间，满足老年人休闲体验的需求。交流游憩空间主要是为了满足老年人交流、活动的功能，丰富老年人的活动体验。老年人的活动一般分为两种，静态的活动以及动态的活动。静态的活动主要包括聊天、下棋、读书等，这类活动空间一般适合在室内或者是封闭半封闭的室外空间。动态的活动包括老年人的广场舞、合唱活动等较为热闹的活动，这类活动比较适合在开敞并且与居住区保持一定距离的空间，减少互相之间的影响。该区域内的空间在满足基本的功能之外还需要在此基础上融入无障碍设计，而不显得违和。在田园综合体中既要满足老年人的日常生活无障碍，也为老年人提供高品质有价值的养老服务，并满足老年人精神文化和人际交往活动的无障碍。

（五）综合服务区的无障碍设计综合服务区，一般来讲田园综合体下的综合服务区的公共设施比较少，与养老相关的养老设施更是几乎为零。综合区与社区相似性高（包括美食、日用品、医疗、安保、物业等）等商业功能。综合服务区中的公共设施建设应该着重考虑老年人的需求，基础的设施建设应该充足完备，例如，水、电、暖气、网络通讯等。在建造的过程中应该尽量利用原有的设施设备，减少工程量和人工，避免不必要的浪费，节约资金成本。由于田园综合体面积较大，各个区域通往综合服务区中的医疗区都需设计直线无障碍道路，以方便老年人能以最快的速度到达医疗服务区。

四、以迁西县“花香果巷”田园综合体为例进行设计实践

河北迁西县“花乡果巷”田园综合体是国家级的田园综合体项目。它地处迁西、迁安、滦县、丰润四县交界处，在北京、承德和秦皇岛围城的三角中心，地理位置有非常明显的优势。该项目主要特点：一是自然地理环境优美，这里空气清新，峰峦叠嶂，生态环境良好，被誉为花果之乡和世外桃源。二是独特和丰富的自然景观与文化遗产，有蓟镇长城、皇家庙宇、板栗、燕山安梨等自然景观，还有燕赵文化、滦河文化等人文环境。结合大城市老年人养老需求，可以就京津冀地区发展田园综合体养老模式，同时带动区域联动发展。

（一）迁西县“花香果巷”田园综合体养老设施空间分区规划设计保持迁西县“花香果巷”田园综合体原有的自然及人文环境，对空间进行合理规划。对现有资源开发利用，为老年人健康养老规划出集农事体验区、生活居住区、文化景观区、休闲聚集区以及综合服务区（如图2），功能多元化并管理一体的服务模式。既满足城市老年人养老的综合需求，又提升了村落景观环境。

（二）迁西县“花香果巷”田园综合体养老设施无障碍设计策略1. 文化景观区交通设施无障碍设计为保障老年人日常生活便利，各个交通设施无障碍建设是重要环节。例如，在迁西县花香果巷田园综合体的文化景观区的交通流线设计，道路改造之前问题颇多。划分不明确，道路不通达，导致园区内不能形成良好的道路环游系统，尤其是对于行动不便的老年人来说，一些乡间土路根本难以行走（如图3）；其次，道路标识不明确（如图4），对游客和老年人来说，不易辨识，会影响他们的出行，不利于老年人生活。因此，对迁西县花香果巷田园综合体进行三级交通流线规划（如图5），层次分明，覆盖整个空间。根据道路无障碍建設要求，改造园内道路，优化园内交通无障碍标识，为老年人的无障碍生活提供保障。

2．农事体验区无障碍设计结合迁西县花香果巷田园综合体以水果杂粮为主的产业特点，在棚种植区、梯田果园、林木种植区，根据老年人劳作能力和不同农作物的生长规律，为老年人设计不同的农事体验空间，锻炼老年人的体能并丰富他们的日常生活，还形成了丰富多变的景观环境。但是，在设计时需要注意生活农事体验空间园区内的道路和休息区的设置，区域内以步行交通为主，其设置应该宜宽不宜窄，宜平不宜陡，宜硬化不宜乡土，尽量多地设置扶手座椅，多设休憩景观节点，其中包括围栏，户外座椅，桌子和遮阳伞等，以适应老年人步行特点，并且需要区别于城市内的公共设施，应具有当地田园特色，做出充分尊重老者的心理需求的设计（如图6）。

3.生活居住区家具设施无障碍设计结合迁西县花香果巷田园综合体下的家具设施设计采用田园风，可适合在家里或者是各种养老机构、社区养老中使用。在设计时最重要的考虑是安全性，家具的表面圆滑平整，避免出现尖角和突出物，减少一些不必要的装饰性的饰品，更加简洁，使得家具更具有无障碍的特点，不再强调老人专用，使老人产生反感心理，当然在考虑各种因素的同时也要注重美观，然后在家具尺寸方面结合了人机工程学设计，使得尺寸更加适合老人使用（如图7）。

4.休闲聚集区精神交流无障碍设计结合迁西县特有的文化遗产，立足本地历史文化资源，将本地的历史遗存、历史人物故事、传统民俗风情文化作为载体，打造属于本地特色的文化景观，并且与休闲活动相结合，在景观活动区增添本地文化景观的宣传，结合民俗活动，不仅在精神层面丰富老年人的观赏体验，同时也增添景区内的活动类型（如图8）。

5.综合服务区无障碍设计综合服务区与社区相似性高，其中包括美食、日用品、医疗、安保、物业等商业功能。根据老年人的具体需求，综合服务区中的公共设施建设应在老年人日常活动的辐射范围之内。适当的运动有利于老年人的身体健康，但运动量太大可能会给老人的膝关节和心脑血管带来不利影响。根据有关调查研究，最适宜老年人的步行距离大约为 1000 步，因此在构建迁西县花香果巷田园综合体养老服务设施的空间设计时，考虑老人的生活辐射范围应以10分钟以内到达为标准，在10分钟以内老年人就可获得美食、日用品、医疗、安保、物业等多种服务（如图9），建立综合、高效、无障碍的养老服务模式。

结语

现如今老龄化问题日趋严重，人们的生活水平提高，伴随着对于生活方式的探索，催生很多针对老年人的产品项目，人们想要过上“向往的生活”，田园综合体为老年人提供一种新的养老生活方式，在这样的环境中进行无障碍设计，使得老年人有更好的田园体验，丰富老年人休闲娱乐生活，将老年人从“需要照顾的人”转变成“对生活有所追求的人”。