养殖青鱼注意事项

2022-11-08本刊通讯员张海源

电脑迷 2022年8期

本刊通讯员张海源

现代高密度水产养殖模式给水体自身或人工修复带来很大压力，因此养殖户需要不断探索新的健康养殖模式。青鱼是我国“四大家鱼”之一。因其肉嫩味美、肌间刺少、营养丰富，深受消费者喜爱。积极探索青鱼的健康养殖模式，是提高经济效益、促进增产增收的理想途径。那么养殖青鱼应注意些什么呢？下面我们就一起来了解一下养殖青鱼注意事项。

1 放养前的准备

青鱼种放养前7～10 天进行清塘消毒，生石灰用量1 500 千克/公顷，平时也用生石灰消毒。清塘消毒5 天后，施粪肥1 500 千克/公顷，3 天后池塘注水0.8～1 米深。

2 放养密度

鱼种为本场上一年培育的二龄鱼种，驯化培育，投放规格0.5～1.0 千克/尾，放养密度为7 500 尾/公顷。3月下旬放养鱼种，选择晴天上午。鱼种选择尽量规格整齐，体质健壮，无病无伤。投放青鱼鱼种前用3%的食盐水溶液浸浴10～20 米后入池。套养花白鲢、高背银鲫，花白鲢规格50～75 克，放养密度1 500尾/公顷，放入规格50 克/尾高背银鲫450尾/公顷。

3 水质调控

青鱼种刚放入鱼池，水深0.8米左右，以后逐渐加深池水。5 月初加水深至1 米，6 月水深达到1.5米。高温季节每15 天泼洒生石灰水一次，生石灰用量300 千克/公顷左右。青鱼养殖要求水质清新，溶氧在4 克/升以上。

为了控制水质的新鲜，定期在池塘注入新水，小排小进的方式进行。一般3 天左右注入一次新水，每隔一个月使用生石灰进行消毒，大概10千克的生石灰溶水后进行泼洒即可。

4 科学投喂

青鱼一般以水域里的食用水草和活性生物为食，人工进行养殖时，养殖户需要合理采用科学配比的饲料，提高青鱼饲料的转化率，但需要注意的是，不能因大量投放饲料而导致饲料积压在池塘底部，导致腐烂变质从而影响水质。

饲料投喂坚持“四定”原则，即定点、定时、定量、定质，投喂的饲料要与鱼体的大小和生长状况相适应。青鱼喜食鲜活的螺、蚬，由于渔场周围鲜活饵料少，宜使用便于加工贮存、营养全面的饲料。

青鱼在幼苗期，为了方便青鱼食用，养殖户需将饵料粉碎浸泡，全部打磨后再进行投喂，这样可以促进青鱼消化。投喂时需定时定点进行，一般每天3次即可，还需根据进食的情况来控制喂食量的增减，不能突然控制青鱼的食量，每天增加控制在10%左右，减少控制在5%左右，还需注意投喂的饵料不能是霉变腐烂过期的饵料。

5 日常管理

一是认真做好养鱼记录，每天记录青鱼摄食量、生长、活动情况及日常管理措施。二是坚持“四定”投饵，保证饵料新鲜和及时清除食台残饵。三是经常检查清除池塘漂浮物及死鱼。四是预防鱼病，定期对水体进行消毒，防止病害发生。五是清晨要注意浮头。雨季要注意观察池堤安全，及时加固。预防浮头，主要是养殖后期加强夜间巡塘，及时开增氧机增氧。