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产出导向法在高职英语口语教学中的实践研究

2022-11-07顾雪艳

校园英语·上旬 2022年9期
关键词:产出导向法

摘 要:本文以产出导向法为理论指导,针对高职英语口语教学设计了“驱动、促成、评价”的教学流程,并在高职英语口语教学中进行了实践,希望对提高学生的英语语言应用能力有所帮助。

关键词:产出导向法;高职口语;输出驱动;输入促成

作者简介:顾雪艳,江苏信息职业技术学院,讲师,研究方向:英语教学。

一、引言

《高等职业教育专科英语课程标准(2021年版)》指出,高等职业教育专科阶段的英语学科核心素养主要包括职场涉外沟通、多元文化交流、语言思维提升和自主学习完善四个方面。 职场涉外沟通构成英语学科核心素养的基础要素,要求学生能够在职场情境中用英语进行有效沟通。近年来,高职院校学生来源多元化,学生英语基础整体较薄弱,课堂上教师过多注重单方面输入而轻视学生的输出,造成学用分离的现象,尤其是在英语口语表达方面,学生张不开口,说不出来,无法形成有效沟通。尽管翻转课堂、微课、网络教学平台等先进教学手段被越来越多地应用到英语教学中,但学生的实际产出效率仍然不高,学生的口语学习主动性没有被激发出来。

产出导向法(production-oriented approach,简称POA)是文秋芳教授提出的具有中国特色的外语教学理论,目的在于改变我国英语教学重输入、轻输出的现象,强调产出过程同时又强调产出结果。POA脱胎于“输出驱动假设”,2014年10月被正式命名为POA。POA的教学理念包括 “学习中心说”“学用一体说”和“全人教育说”,教学假设包括“输出驱动假设”“输入促成假设”及“选择性学习假设”,教学流程包括驱动(motivating)、促成(enabling)和评价(assessing)三个阶段。

高职院校学生的英语应用能力较弱,英语语言产出存在很大不足,学生英语基础和学习能力有待提高。课堂上仍采用以教师为中心的传统讲授方式,教学过程为教师讲解单词、课文、语法结构及学生做练习题,学生处于被动学习状态,实际语言交际能力被忽视。本文以POA为理论指导,对高职英语口语课堂教学进行改进。

二、课例设计

以《新职业英语》第一册第七单元“Customer service”听说部分的“Handling product complaints”为主题,基于产出导向法设计两节关于处理产品投诉的口语课,以职场英语为核心,以典型工作场景中需要的英语知识和技能为线索组织教学内容,开展线上线下混合式教学,旨在培养学生在职场中运用英语的能力。教学对象为本校微电子学院移动通信专业2个班共86名学生,同时记录了学生对这种新型教学方式的感受和反馈。

(一)教学目标

教学目标从三个角度来设定:知识、能力、素质。其中掌握与产品投诉相关的词汇和句型是教学重点,学生在未来类似情景中把这种语言表达能力内化于心,具有沟通和解决问题的能力并培养学生的服务意识是教学难点。

(二)教学流程

1. 驱动。在驱动环节,教师要设计真实、符合学生英语语言水平的输出任务。任务一定要符合高职学生的真实英语口语水平,不能过难。课前1-2天在超星学习通平台发布一个具有交际真实性的场景:假设你刚刚买了一部新手机,非常喜欢。结果刚刚用了一个星期触屏就反应迟钝,你非常沮丧,找到店家进行产品投诉。投诉过程包括顾客(客户)和销售人员两方面。要求学生两人一组尝试完成口头产出任务,录制视频上传至超星学习通平台。在未来的工作和生活中,学生处于产品投诉和处理产品投诉的场景中是有很大可能性的。在完成任务的过程中,学生会意识到自己的困难和不足在哪里,产生相应的“饥饿感”。教师设置完成任务的时间过长,这种“饥饿感”会逐渐淡化,时间过短又会影响学生的完成质量。通过完成课前任务,教师可以充分了解学生的产出情况,了解学生的表达困难在哪里,有利于针对性设计促成阶段的内容。在驱动阶段,教师创设生动形象的情景,引导学生自主探究学习,能够提高学生分析和解决实际问题的能力。

2.促成。在促成阶段,所有课堂教学活动都是围绕产出任务开展的。

第一个环节为课前学生产出任务展示。首先,教师列出学生产出任务中的典型问题,然后说明本次课的授课任务。接着教师检查预习任务,在课上就课前布置的有关投诉的词汇要求学生进行口头翻译接龙。教师提问第一个学生,该学生口头译出后随便点另外一组的一位同学翻译下一个,以此类推。教师对错误翻译进行纠正并讲解练习。随后学生登录教学平台进行词汇听写并上传,师生共同点评,挑出错误。

第二个环节为新课内容。首先播放一段自制视频,引出主题 “Handling product complaints”,进行在线投票,请有产品投诉经历的学生讲述自己的经历。随后教师安排了以下相关活动: “头脑风暴”——学生自主思考处理产品投诉时的Dos 和Don'ts,经过总结,学生了解了处理投诉需注意的技巧。“句型总结操练”——教師播放两段产品投诉的视频,一边观看产品投诉视频,一边在教师的引导下自己总结投诉的步骤并提取产出任务所需要的话语结构,通过相互问答操练,巩固词汇和句型。在此过程中,学生一边看画面,一边练习听说,把看到的情景和听到的声音自然地联系起来,通过情景操练句型,印象更深刻。课上学生还可以借助网络查找补充更多句型,随后教师选取学生日常生活中最熟悉的产品,通过学生之间的问答进行操练巩固,使学生掌握产品投诉场景常用的成套交际用语。“Presentation”——学生进行小组讨论,把前面讲过的词汇、句型和投诉步骤进行归纳总结,派出代表进行口头汇报。在上述过程中,教师发挥辅助作用,在词汇、句型、投诉技巧几方面为学生搭建起“脚手架”。

第三个环节为“情景扮演”,即产出练习。学生掌握了投诉产品的相关知识后,教师设置了几个不同的产品投诉场景,分别为“投诉产品质量” “送货错误”“延迟送货”及“退货”,按小组进行讨论编排准备,由学生扮演顾客和销售人员,其间教师巡视答疑,从旁进行辅助指导。随后请各组上台展示。通过课上几个不同产品投诉场景的创设,学生的积极性和主动性被激发出来,并在活动过程中实现了对语言运用能力和职业素养的培养。

3.评价。师生合作评价(TSCA)是POA课堂教学流程的最后一个环节,评价分为即时评价和延时评价两种。评价对象是学生课外完成的产出任务。课前学生按要求提交了产出成果——录制的视频。教师在其中找出几个典型样本,即可改、可评的中等质量产品,便于教学聚焦。课堂上师生共同观看样本,学生先进行独立评价,并提出修改方案。教师进行针对性点评,针对评价中的普遍问题,让学生完成教师提前设计好的练习。最后各小组在线投票选出获胜组,并请每组投票的学生陈述投票理由。课后各小组将自评和互评结合起来,重新修改自己的对话内容,用手机拍摄成视频,上传至在线学习平台,完成课后任务,巩固课上所学内容。教师通过在线学习平台,从学习时长、登录学习次数、作业完成情况、在线讨论参与度等维度对每一名学生的学习情况进行评价。TSCA可以有效增强学生的学习动机和成就感。

三、实验效果

(一)学生反馈

课后通过学生调查问卷和个人访谈来了解学生对这种教学方式的感想和评价。向接受教学的86名学生发放调查问卷,共回收有效问卷82份。针对“你如何评价本次课的教学方法?”这一问题,84%的学生(72人)认为“这种方法很生动”“很有逻辑性”“方法不错”“课堂变得有趣了”“从词汇到句型我很有收获”。在个人访谈中,学生都对本次课堂教学持肯定态度,表示“这两节课很实用,对我很有帮助”“我学到了东西”“节奏紧凑不拖拉”“比以前敢张口说英语了”“知道了应该怎样进行投诉”等。

针对“你对本次课程有哪些建议和意见?”这一问题,学生提出“课堂节奏太快跟不上”“准备时间还是觉得不够”“如果投诉别的产品,我还是有很多词语不会说”“我还需要更多时间才能脱稿展示”等。

(二)课后总结与反思

1.总结。实践证明,产出导向法在高职英语口语教学中具有可操作性并且受到学生的认可。从整节课来看,教师遵循产生导向法的教学理念,课堂教学的一切活动都服务于有效学习的发生,都与语言的运用紧密相连。学生的学习活动都与任务或问题相结合,以探索问题来引导和驱动学生的学习兴趣和动机,创建真实的教学环境,让学生带着任务去学习,在学中做,在做中学,使学生拥有学习的主动权。在课上,教师根据教学内容和学生的现有知识水平,紧紧围绕“Handling product complaints”这一主题,设置了“如何解决顾客产品投诉”(提出问题)、通过观看视频总结“产品投诉的方法步骤和技巧”(分析问题)、“角色扮演”(解决问题)等层层递进的活动来促成产出任务,通过听写、头脑风暴、问答等各种形式完成任务,以达到学习和掌握语言的目的,同时学生会不断获得学习成就感。

2.反思。由于是初次实践,教师要花费大量时间进行准备,对产出任务设计难度的掌握不够充分,输入促成提供的材料可以再丰富一些,各个环节之间如何进行转换、如何操作都有待进一步思考。除了教师自身因素,合班授课也是研究的难点,小组较多,教师无法一一评价,学生在实施过程中的配合度也会对教学效果产生影响。本次尝试的课时和参与人数都有限,得到的结果也无法充分反映出学生语言能力的变化和学习效果的变化。

四、结语

通过课堂教学实践可知,产出导向法对高职英语口语教学的设计、课堂组织、产出评价具有较好的指导作用。相比于传统教学方式,基于产出导向法的高职英语口语教学新方式强调学用一体,以教师为主导、学生为主体,非常切合高职英语培养学生语言应用能力的要求,将学和用结合起来,有利于提升高职学生的语言技能、自主学习能力和职场交际能力。尽管在实施过程中还存在不少问题,但这种方式已经显露出在高職英语教学中的可操作性和可行性,结合线上线下混合式教学,对于学生英语交际能力的培养会发挥出重要的作用。

参考文献:

[1]文秋芳.输出驱动假设在大学英语教学中的应用:思考与建议[J].外语界,2013(6):14-22.

[2]文秋芳.构建“产出导向法”理论体系[J].外语教学与研究,2015(4):547-558,640.

[3]张文娟.基于“产出导向法”的大学英语课堂教学实验[J].外语与外语教学,2016(2):106-114,147.

[4]文秋芳.“师生合作评价”:“产出导向法”创设的新评价形式[J].外语界,2016(5):37-43.

[5]教育部.高等职业教育专科英语课程标准(2021年版)[S].北京:高等教育出版社,2021.

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