试论“互学结合一体化”模式在中职旅游地理教学中的应用

2022-11-03蒋铭萍

当代旅游 2022年6期

蒋铭萍

南京市玄武中等专业学校，江苏南京 210000

引言

近年来，我国的职业教育快速发展，为社会发展培养了较多的应用型人才。在旅游专业教学当中，地理课程教学可以说是其中的一项重点内容，为了能够进一步做好地理课程的教学、切实提升学生的综合素质水平，教学模式的优化创新十分关键。其中，“互学结合一体化”作为一种新的教学模式具有着较好的应用价值，同传统教学方式相比，主要能够对学生的实际能力进行培养，通过实际训练的方式帮助学生做好基础知识的学习，做好学习进度的安排，保证信息回馈的及时性，且能够通过互联网获得更多的学习资源，能够对学生的实践能力以及综合素养进行有效的培养。对此，任课教师需要能够充分把握该模式在实际应用当中的优势，以科学措施的应用发挥该模式的价值，进一步提升教学效果。

一 “互学结合一体化”必要性

在我国经济发展的过程当中，我国旅游事业处于快速发展状态，整个领域当中对于人才也具有了更高的要求，需要能够具有较强的实战能力，能够较好地面对市场发展，在综合能力与素质方面具有好的表现。在旅游职业教育当中，其目的是做好管理学科建设以及旅游服务工作，为社会与旅游企业发展培养出满足需求、具有较好管理能力的人才。

但就目前来说，中职院校在实践教学方式方面存在着一定的滞后情况，依然以传统的方式开展教学活动。在教学当中，更多地对学生的基础知识与系统性教学引起关注，在教学的过程当中缺少对于学生实践能力的培养，并因此使学生无法对现阶段的旅游行业发展需求进行满足。根据建构主义学习需求，要想更好实现服务型、管理型人才的培养，做好学生综合能力的培养十分关键，对于该能力来说，是人在现代生活当中从事专业活动、实现全面发展需求的关键条件。同时，也包括有经营管理、社会交流、信息接收处理等方面的能力。“互学结合一体化”模式的出现为该种情况的解决提供了可能，同传统教学模式相比，其将实际能力为学习基础，根据实际表现确定学习进度，在信息回馈方面保证及时性。场所方面主要为实训课堂、课堂以及现场，以互联网、学习包作为教材。在整个教学过程当中，学习者占据主要地位，教师处于辅助地位，更多关注学习。教学目标具有较强的可操作性与针对性，将能力作为教学单元看待，始终以职业分析为教学基础。在完成教学后，对学生掌握情况进行共同的评价。

二目前教学现状

（一）教师方面

在中职旅游地理教学当中，大部分教师还是受到了传统教学影响，在面对新教学思想与理论知识时，存在没有良好掌握、接受的情况。在具体教学当中，没有对学生存在的个体差异进行充分的关注，更多地将理论化教学作为关注的重点，没有对学生的实践能力进行有效的培养，使课堂效果无法满足预期要求。同时，部分教师单纯为了完成考试要求而安排任务，没有进行科学全面的规划，没有做好旅游地理相关理论知识与实际之间的结合。同时，教材当中书写的信息内容同实际情况之间也存在较大的差异，教师也很少使用新媒体设备与网络技术，无法对旅游地理相关知识与景点信息进行充分的体现，并因此有可能使教学流于形式，影响到了实际教学效果。

（二）学生方面

在课堂教学过程当中，学生在知识接受方面也存在不足，在面对较多的知识点时，存在一知半解的情况，无法充分实现课堂知识与实践之间的结合。如在某景点旅游地理知识学习时，教师提前准备了几个问题：“在这个旅游景点当中，有哪部分风景区？我们应该怎样描述介绍这些风景区？”“这个景点当中有名的特产有哪些？”以及“这个景点的风土民情都是什么样的？”等等。通过这部分问题的提出安排学生通过浏览网站、查阅资料的方式进行作答，但在问题提出后很难获得符合预期的效果。其原因，即学生在课程学习之前没有做好准备，在课堂中学习的注意力存在不足，无法对教师提出的问题进行有效的回应。

三互学结合一体化模式基本步骤

（一）明确教学步骤

1做好行业分析

在现今旅游行业发展当中，中职院校的毕业生较多是在旅行社工作，大部分是其中的基层人员，包括有计调员、导游与服务人员等等。在这部分岗位当中，地理课程对于导游行业的学习十分关键，在具体工作当中经常使用到旅游地理专业的相关知识。从该方面入手，教师则可以积极分析导游岗位能力与需求，以此为基础做好地理课程能力方案的制定。在具体旅游地理课程教学活动开展当中，主要的能力包括有旅游资源的分析表达能力、环境保护能力以及设计旅游线路的能力。

2 确定学习领域

对于学习领域而言，是以职业典型任务为基础的教学单元，是工作领域的改变，通常通过理论实践一体化的方式进行体现。通过学习领域的学习，则能够帮助学生完成某职业的工作作业，实现对典型问题的解决。通过多种体系化学习领域的学习，则能够帮助学生获得某职业的职业资格。一般来说，需要能够首先做好典型工作任务的确定，之后将典型作业实现对学习领域的转变，在做好学习内容确定的情况下形成“学习资料包”的模式。

3 设计情景资源

在此环节当中，要做好适合学习环境的选择。一般来说，需要在网络教室或web教室开展学习活动，通过教学活动方式的应用进行修订与论证。在该模块内容当中，需要能够将网络作为工具，在网络等平台中做好旅游基地信息的提供，以此帮助学生能够在网络环境当中完成学习任务。互学结合的情况，则能够帮助学生在轻松快乐的氛围中做好景点相关知识的掌握，在欣赏美景的情况下实现对美发现能力的培养，在模拟导游表述的情况下实现学生表达能力的提升，最终达到相应的教学目标。在此过程当中，学生也将根据教师提供的旅游模拟基地开展导游模拟以及景观欣赏活动，能够在参与游玩的过程中开展实践操作。

（二）教学活动组织

在具体教学组织当中，应用自主学习设计方式，通过教材、网络资源方式的应用帮助学生明确学习任务、做好需要解决问题的处理。在此当中，学生将通过网站的方式参与导游能力测试当中，以旅游景点为基础，通过科学方式的应用做好旅游线路的设计并上传，同时能够在生生以及师生间进行评估。

（三）特征分析

为了能够获得更好的教学效果，做好学习者特征的把握十分关键。对于中职学生来说，其在学习当中具有被动的特征，且缺少独立自主学习的能力。该特征的存在，则需要教师能够以点拨的方式组织学生进行学习。同时，学生在长时间的学习当中，已经习惯了传统的学习方式。在传统教学当中，学生较少参与课堂的交流与沟通当中，也缺少共同分享与研究分析的机会，在该情况下，也需要教师能够积极带领学生进行交流与沟通，切实提升相关能力水平。

（四）评价设计

在该环节，可以通过提问的方式安排学生进行导游的模拟表述，以此实现相关能力的考核，安排其做好路线景观设计。内容方面，可以组织学生通过自主分析、小组研讨等方式获得答案，之后回答景观特点，实现赏析以及类型判断。也可以在课堂上提问学生景点的地理位置，使其能够在课下通过公众号、网站等方式学习相关的知识，以此完成专题研讨，且能够在课下积极参与到实践当中，以此实现旅游景点的路线设计。

四旅游地理教学案例分析

在此案例当中，以网络为基础开展教学，以网络的方式做好旅游基地的提供，以此对“游中学、学中游”的目标进行实现。在互学一体化教学当中，帮助学生以愉悦的方式实现主要景点知识的了解，在懂得欣赏景观的情况下实现对学生审美能力的培养。同时，以模拟导游讲解的方式对学生的讲解能力进行提升，切实实现能力培养目标。

（一）课前准备

通过微信公众号做好地区主要旅游景点专题主页的构建，将模板教学的职业能力目标上传到公众号当中。该模块的教学目标：了解地区主要景点的形成与特征，以及地区当中主要景点的类型。技能目标方面，需要做好地区主要景点类型的判断，做好地区景点的模拟导游，并结合自己对于地区景点的理解设计出具有特色的旅游线路。在此基础上，也需要进行情感态度教学，通过地区丰富旅游资源为基础帮助学生能够形成热爱家乡的情感。

（二）自学过程

在学生自学当中，首先进入到公众号“我的家乡”模块，对地区主要景观的图片进行浏览，以此引出课程的主题，即介绍地区的主要景点。之后，进入到“方法点拨”模块当中，根据教师的引导完成主要景点的学习以及实践活动。

具体内容，即通过模块旅游资源对地区不同景点的特征、类型与形成原因进行判断，之后进入“自学园地”模块，在该模块中到达指定景点进行欣赏，在具体实践当中，通过已经掌握的技巧与审美方式做好主要景点的欣赏。之后，可以进入“成果验收”模块当中，到达选定的旅游基地欣赏、分享与示范。之后，进入到“比一比专区”模块，将班级当中的学生分为10个小组，安排不同的小组负责对应一个景点，并开展讨论，由成员根据自己负责的景点进行特征分析、类型判断与景点讲解，最终指派一个成员汇报成果，在班级当中进行分享与交流。在上述内容完成后，则可以进入“实践验收”模块当中，对课程学习效果进行验收，进一步拓展知识面。具体的验收方式，即根据学习掌握情况对具有地区特色的旅游线路进行设计，并上传到平台进行展示。由教师对每一组成员的现场汇报进行量化考核。

（三）环境与资源

在教学过程中，学习环境主要为网络教师与web教师，资源为微信平台。情境设计方面，在旅游模拟基地进行模拟导游与欣赏，如果有条件也可以由教师组织参与到地区的真实景观观赏活动当中。

（四）活动组织

自主学习设计方面，由教师通过微信平台对学生提出此模块当中的主要学习目标以及在学习当中需要解决的问题。之后，由学生以平台为基础在线进行答题，参与到实践导游能力测试当中，根据自己对地区情况的理解设计出一条旅游线路，上传到平台当中进行展示，并做好生生以及师生间的评价。协作学习方面，则是由不同小组之间进行讨论与竞争，这对于学生协作能力的培养具有十分积极的意义，也是CBE模块当中所要求的重要能力素质类型。学生以旅游基地为基础进行导游模拟的过程当中，积极做好相应景观特点的介绍，由其余学生在此当中进行欣赏，这也是对学生协作能力进行培养的重要方式。