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打造项目式课程学习课堂

2022-10-21陈浩宇江苏张家港市实验小学

小学科学 2022年11期
关键词:水稻颗粒科学

◇陈浩宇(江苏:张家港市实验小学)

一、项目式课程学习的来源

教育中的课程,目前指的是根据课程开展的教学活动,又称为Project-based-learning,简称为PBL,最早可溯源至18世纪。自然主义教育家首先意识到了中国传统教育中存在的缺陷,如忽略了学生的自主发展、教学与日常生活相互脱节等,进而从各个视角提出了进步的教学主张。其主线都是重视儿童自主发展和学生自主性活动的意义,后来这些思路也成为“课程方法”最主要的理论来源。

二、小学科学课教学现状

《义务教育科学课程标准》提出:小学的科学课堂要培养学生核心素养,主要是指学生在学习科学课程的过程中,逐步形成的符合个人健康发展和社会发展所必备的正确价值观。必备品德和关键能力是科学课程育人价值的集中体现,包括科学价值观、科学思维、探索实践、科学态度责任等方面。小学科学是一门综合性学科,它注重以科学探究为主要的学习方式,以生活中实际的问题为核心。

但有时候科学学科教育与社会科学是背离的。人们一般将科学教育理解为“体系的科学技术知识、专业技能和科学思维方法的教学”,这也是一种不全面的认识。在具体的实践中,“科学思维方法的教学”常常变成了虚设,科学教育也被缩小为科学知识、概念的死记硬背式教育。学生虽然学习了科学理论知识,可是到了实际环境中,往往却无法运用已有的科学知识处理现实问题。

针对这一现状,我们可以在小学科学课教学中,将具体问题和科学知识相结合,采取项目式课程学习方式让学生进行探究学习,以有效提高学生的自主学习能力和探究实践能力,使之形成良好的科学素养。

小学科学项目式课程学习教学的重点是为学生创设一种真实的学习情境,让学生制订实验计划并利用已有的科学知识经验,并通过自主探究分析,处理现实问题。在这过程中,学校、家庭甚至社会都可以参与进来,各方资源乃至各个学科也可以相互融合,形成具有鲜明特色的“项目式课程”。

三、在小学科学课教学中融入项目式课程学习理念

项目式课程学习教学法与传统型教学方法相比,能有效培养并提高学生思考和解决问题的能力。项目式教学的核心目标是通过科学知识与真实情境相结合的探究活动,让学生更好地掌握科学基础知识,并在此过程中培养学生的工程意识和情感态度与价值观。

在项目式课程学习设计中,有一些组成部分如发现问题、设计方案、实践操作和评价反思特别重要。教师在每个环节都应起到引导学生的作用,根据项目的内容和学生的表现不断调整自己的教学计划。相对于其他教学模式而言,在项目式课程学习模式中,教师作为学校的指导者和协助者,对学生进行方向性的指导,协助学生完成学习任务。

四、打造项目式课程学习的科学课堂

以教科版科学四年级下册第三单元第7 课《比较不同的土壤》为例。

教材的意义是引导学生从土壤质地即土壤颗粒组成比例的角度,认识三种不同类型的土壤:沙质土、黏质土和壤土。在这节课的学习中,学生将通过眼看、手摸和做对比实验的方式认识三种不同土壤在颗粒大小、黏性以及渗水性三个方面的特点。通过对三种土壤特点的认识,分析不同土壤对植物生长的不同影响。但是课程教学如果就这么简单地根据教材进行,未免单调。

那么,该如何打造基于项目式课程学习理念下的小学科学课堂呢?

(一)创设情境,驱动任务

教师在上课一开始就创设了一个真实的情境从而引出本节课的核心任务:明年春季,我们打算将常阴沙大农场的水稻搬进学校,在我们校园里也种植一些水稻。你们期待吗?

要想种植水稻就得先了解水稻的一生,然后再来种植。你知道水稻的一生有哪些生长过程呢?

生:……

究竟同学们的猜测对不对呢?让我们一起观看一下水稻的生长视频(PPT 水稻生长视频)。从视频中你了解到它的一生要经历哪几个阶段?(根据学生回答板书)

学生回答:有播种、幼苗、分蘖、抽穗、开花、结实这几个阶段。

本课通过创设一个解决实际问题的真实情境“在校园种植水稻”,从而给学生设立了一个驱动性的任务,由这个任务引领着学生一步一步完成本节课的学习内容,而不是教师生拉硬拽着学生完成一节课的学习。这样做激发了学生学习本课的兴趣,又帮助其模拟真实情境,提高了他们用科学知识解决实际问题的能力。

(二)聚焦问题:比较土壤的颗粒大小

了解了水稻的一生,在种植水稻之前都有哪些准备工作呢?(板书:种子、土壤、阳光、肥料、水、温度)

这些条件我们都能理解,那么你们觉得水稻生长需要怎样的土壤呢?

生讨论后交流。

情况是不是跟同学们推测的一样呢?老师专门采访了常年种植水稻的农民爷爷,看看余爷爷是怎么说的。(PPT采访视频)

通过视频你知道水稻生在怎样的土壤里呢?土壤适合生长在(板书)1.介于沙土和黏土之间;2.通气透水;3.供肥保肥能力适中的土壤中。

那什么是沙土、什么是黏土呢?(板书:沙土、黏土)介于它们之间的又是什么土壤呢?老师给每一组都准备了一个“土壤导学单”,请大家仔细阅读,并根据导学单上面的内容把不同种类土壤的特点归纳在气泡图中。

(展示气泡图)从资料中你了解到了哪些信息?(沙土、壤土、黏土、渗水性、保水性)(师演示:在过滤杯中加入土壤和水,水会往下流,流下去的水的多少反映了土壤的渗水性,留在土壤里的水的多少反映了它的保水性。)

通过导学单我们了解了这么多的知识,看来科学阅读也是学习科学的一个重要方法。现在你来看看刚才农民爷爷介绍的土壤,是哪一种土壤的特点呢?(壤土)看来水稻适合生长在壤土的环境里。

如果要在我们学校里种植水稻,哪块土壤都能种植水稻吗?老师选择了三块可能能种植的地方。这是什么地方认识吗?(PPT1 号地操场边,2 号童心农场,3 号树荫旁。)你觉得哪块土壤比较适合?你的判断标准是?

生:颗粒的大小、渗水性、保水性。

我们就先来看看同学们所说的根据颗粒大小不一样来判断。为了便于你们观察,老师帮你们把这3 种土壤都取样带到了教室,还准备了放大镜。接下来就请你们小组合作,用观察法观察它们的不同,推测它们是什么土壤,并把推测结果记录在记录单上面,记录单完成后贴在白纸上的粘贴区1。

学生实验后交流。

刚才我们用观察法比较了颗粒的大小推测土壤的类别,究竟同学们的推测是否正确呢?我们还可以用更为科学的实验法,来研究它们的渗水性和保水性。

采取用放大镜看、用手摸等观察方法让学生观察三种土壤,引导他们发现其在“颗粒大小”“颜色”“粗糙程度”等方面是不同的,为后面研究“渗水性”埋下了线索。感官观察也是科学课上经常使用的观察方法,要让学生学会观察方法,形成观察的意识,明白观察法是学习科学的重要方法之一。

(三)实验探究:比较三种土壤的渗水性

怎么来研究土壤的渗水性呢?老师给大家提供了这些材料,你打算怎么公平地比较它们的渗水性?小组讨论一下。

把土壤倒在过滤杯中,再倒水进去,看它们的渗水量。(三种土壤要等量,同时缓慢倒入等量的水。)老师今天给大家准备的三份土壤和水都是一样多的。

同学们说得有道理,接下来我们一起来看一下实验操作方法(PPT 视频)(注意:土壤要压实,水不能漫到过滤杯外。)实验结束不要忘记填写记录单,记录单完成后贴在白纸上面的粘贴区2。

学生实验观察比较三种土壤的渗水情况并填写实验记录单。

实物投影交流。

为什么1 号土壤渗水速度最快,3 号土壤渗水速度最慢?

(一号土壤颗粒大、含沙量多、间隙大,渗水快;3号土壤颗粒细腻、含沙量少、间隙小,渗水慢;二号土壤颗粒大小适中、间隙适中,渗水速度中等。)

刚才我们通过用放大镜观察土壤颗粒大小,用实验法验证渗水性和保水性,现在请大家对比这两张记录单的记录,再来对比导学单上的内容。你能判断1,2,3 号分别是什么土壤吗?请你用老师提供的小贴纸,把它贴在对应的表格下方。

完成了吗?

生交流。

现在你知道选几号地比较合适呀?我们要根据植物的特点选择适合的土壤。以后你们在遇到类似的问题会解决了吗?我们要善于利用所学的科学知识来解决生活中的问题。

如果我们要在另外两块土壤里种植水稻的话,可以怎么改良土壤呢?

(沙质土多浇一些水,次数多些;黏质土少浇一些水,次数少些。)

比较“渗水性”的这个对比实验是本课的核心实验。在实验过程中,教师先让学生就“保证实验的公平性”进行思考和研讨,然后通过观察这三种土壤在过滤杯中渗水速度的快慢不同得出不同的结论。由此让学生经历“提出问题—做出猜想—实验验证—得出结论”的科学探究过程,使学生对不同的土壤特性有个清晰的认知,同时也初步意识到不同的植物要生活在不同的土壤里。

(四)拓展延伸

土壤的问题解决了,接下来我们要准备播种了。你能确保每一粒种子都会发芽吗?所以我们在播种前还有一个重要任务要完成,那就是选种。

什么叫选种呢?怎么选呢?

是的,就是挑选饱满、没有受过伤害的种子(播放选种视频)。老师今天也准备了一些稻种,请你们按照视频里的方法一起来选一选好吗?

选完之后马上就可以种吗?

生:……

所以我们还要选择合适的温度(板书:温度),等到来年春暖花开时,我们就可以进行播种啦。生长过程中它需要多少水,需要多少肥料呢?我们在今后的项目式课程中再来研究。

此环节是一个抛砖引玉的环节,从本课选择合适的土壤,到选种,到之后的播种,到观察生长情况,为之后开展的项目式课程学习埋下了伏笔,也激发起学生的兴趣。

项目式课程学习是一个凸显以学生为主体的教学方式,通过项目式学习,学生可以得到更多独立探究科学知识的机会,从而增强学生的学习主体性。从课程特色出发,项目式课程学习有着很大的探究性与创新性作用。

教学即成长,教学即生命。项目式课程学习理念主张让学生像科学家那样探究、像工程师那样运用所学知识去解决问题,这就很好地体现了《义务教育科学课程标准》的理念。因此,科学教师一定要从全方位了解项目式课程学习的教学过程和方法,并结合学校具体情况指导学生开展项目式学习活动。在设计计划、探究实践和评价分析等方面对学生进行有效引导,从而提升项目式课程学习的效果,让深度学习真正发生。

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