世界中餐业联合会与眉州东坡集团共同举办“让世界爱上川菜·驻华使节品鉴会”

2022 年8 月23 日，由世界中餐业联合会、眉州东坡集团共同主办的“让世界爱上川菜·驻华使节品鉴会”在京举办。世界中餐业联合会副会长、川菜委主席、眉州东坡集团董事长王刚，马里共和国驻华大使Géneral Didier Dacko，巴拿马共和国驻华大使馆代办Rigoberto Castillo、代办夫人Anayansi de Castillo，委内瑞拉玻利瓦尔共和国驻华大使馆大使夫人Venus Rafaela Rincon、公使衔参赞Maria Teresa Dos Ramos，丹麦王国驻华大使馆农业行业参赞Birla Klixbull 出席活动。

王刚副会长首先代表世界中餐业联合会，向各位驻华使节的到来表示热烈的欢迎和感谢，并讲到美食无国界，美食是文化交流的最好方式，希望此次品鉴会不仅成为世界中餐业联合会与各国驻华使馆建立长远友谊的开始，也是双方在未来开展更多合作的开始。随后，王刚副会长向各位外宾详细介绍了世界中餐业联合会的宗旨和使命，以及世界川菜大会的创立背景、历届概况、深远影响和未来规划。

马里共和国驻华大使Géneral Didier Dacko在讲话中表达了对世界中餐业联合会以及王刚副会长的感谢，并对当晚菜品和服务团队的称赞。大使先生还讲到美食是享受，美食也是文化，美食更是让来自不同国家、不同背景的人们，能够彼此了解、相互拥抱的一座爱的桥梁。马里驻华使馆将在未来与世界中餐业联合会进行更多的互动交流，共同建设、巩固这座友谊的桥梁。

活动最后，王刚副会长向每位驻华使节送出正式请柬，邀请各位外宾共赴四川雅安，参加即将在11 月召开的第五届世界川菜大会。

此次品鉴会在“中国之家双奥餐厅——眉州东坡国奥村店”举办。活动期间，外宾在工作人员的带领与讲解下，全面了解了店面设计中的奥运元素，以及眉州东坡圆满完成两届奥运会服务保障任务的经历。