9种天然抗氧化植物在化妆品中的应用

2022-09-15文/刘丹

中国化妆品 2022年7期

随着化妆品的功效不断丰富完善，在追求功效性的同时，人们对化妆品的安全也更加重视，开始关注化妆品中添加的有效成分是否安全、健康、无副作用。相较于其他功效成分，人们更愿意选择来源天然的

。食物则是最佳的天然抗氧化剂来源，食疗的概念古已有之，而来源于可食用植物提取物中的功效成分更容易得到消费者的喜爱，正好契合了这个传统概念

。目前已经有很多可食用的植物被研究证实具有很好的抗氧化作用，包括大豆、花生、刺梨、棉籽、芥菜、油菜籽、葡萄、大米、扁桃仁、沙棘、芝麻籽、绿豆、可可壳、燕麦、茶叶、橄榄、大蒜、苹果皮、甘草、芥末、豆蔻花、玫瑰、迷迭香、丁香等。众多果蔬类植物、香料的抗氧化性能优异

。其中很多已被应用到化妆品中，某些相关产品已经在市场上销售，获得不少好评。

我清楚地记得，有一名坐在教室中间的女生没有认真记笔记，而是专心致志地织着一个围巾，快要下课时我才发现，一时愕然，不知该用什么语言去批评她。以前一批评她，她就蛮不讲理地跟我顶嘴，搅得整个课堂乱了套。正想着，悦耳的铃声响起，教室一下骚动起来，学生们兴奋地奔向食堂，织围巾的女生也瞬间消失在我的视线里。

抗氧化剂主要通过防止链式反应、清除活性氧分子、破坏自由基链式反应、猝灭氧自由基、分解过氧化物等机制来防止氧化

。没有抗氧化剂的保护，皮肤会被自由基损伤，久而久之就会形成皱纹，若放任不管还可能会发炎、色素沉积，甚至失去弹性。

植物中起到抗氧化作用的成分主要是酚酸类、黄酮类、黄烷醇类、多糖类、苯丙素类，且都能起到保护皮肤，优化化妆品的使用感受的作用。研究开发可食用的抗氧化植物，可以促进化妆品的生产，拓宽化妆品的产品类型，是化妆品行业发展的重要方向。文章介绍了9种人们比较熟悉且易得的可食用抗氧化植物，及其在化妆品中的研究应用。

01 刺梨

1.1 刺梨的相关研究

绿豆的栽培在我国已有2000多年的历史，主要是作为粮食作物种植[11]，制成绿豆沙解渴又消暑，还可制成糕饼、粉面，种类繁多。经过研究证明绿豆中含有花青素、香豆素、黄豆苷等成分，有抑菌消炎、嫩肤[12]、抗氧化、抗过敏的作用[13]。

1.2 在化妆品中的应用

扁桃仁又称巴旦木。扁桃仁油脂含量高，富含以油酸、亚油酸为主的16种不饱和脂肪酸，氨基酸种类齐全，蕴含多种维生素和矿物质[14]，是一种十分常见的干果、油料及药用植物。扁桃仁中的化学成分可以增强组织抗氧化酶的活力，达到皮肤抗氧化的目的，是很好的化妆品原料[15]。

02 葡萄

2.1 葡萄的相关研究

葡萄酒中含大量具有抗氧化活性的酚类物质[6]，有葡萄酒面贴膜、涂抹式面膜、洁面乳、柔肤水，宣称有提亮作用。法国欧缇丽公司推出了含有葡萄提取物的爽肤水等一系列相关产品，还有葡萄籽精华油，主打舒缓、美白、抗氧化。市面上还有乳、霜类产品。

而“人”与“民”，在先秦也是截然不同的两个概念，《说文解字》说：“人，天地之性最贵者也。”“民，众萌也。”

2.2 在化妆品中的应用

葡萄是一种分布很广的水果，可酿造成葡萄酒饮用，直接食用口感酸甜不同，能适应各种味觉需求。葡萄中含有花青素、儿茶素、白藜芦醇、氨基酸，其提取物具有抗菌、抗黑色素生成、抗炎、抗过敏、美白的作用，葡萄籽中富含白藜芦醇，现有化妆品中大多是葡萄籽的相关产品。

03 茶叶

3.1 茶叶的相关研究

中国是世界上最早种茶、制茶、饮茶的国家，茶资源丰富[7]。茶叶中营养物质丰富，有游离氨基酸，矿物质元素、芳香类物质。茶叶提取物很早就被用于研制抗衰老剂[8]，有减少色素沉着，抗炎、抗菌、淡纹紧致、舒缓、保湿的作用，茶叶中的咖啡碱因有消水肿的功效。茶多酚是茶叶提取物中具有抗氧化作用的主要成分。

3.2 在化妆品中的应用

迷迭香又称作艾菊，在《本草拾遗》中有过记载，在国内外均有大量种植

，做药有降低血糖、消食、镇静安神、利尿、治疗风湿的功效，还可缓解肌内疲劳；日常食用中因其特殊的香气被用来调制成各种饮品，别具风味。迷迭香中含有多种抗氧化成分，主要为二萜类化合物，有鼠尾草酚、鼠尾草酸、迷迭香酸、迷迭香酚、表迷迭香酚、异迷迭香酚、迷迭香二酚等

。此外，迷迭香酸还有很好的抗菌、抗感染、去色斑、增加弹性的作用

。

04 玫瑰花

4.1 玫瑰花的相关研究

玫瑰花可以制作鲜花饼、花茶，也可以用来煲汤熬粥。玫瑰花的美容功效自古流传至今，那时候的人们已经开始用玫瑰花来护肤，我国古代女皇武则天就对玫瑰水钟爱有加[9]。

玫瑰花中含有花青素、表儿茶素、二氢槲皮素、芦丁、槲皮苷等成分，其提取物具有抗炎、抗菌、抗氧化、抗过敏、美白、抗皱的作用。玫瑰花制成的化妆品中最有名的是玫瑰精油，其中大马士革玫瑰精油还显示出抗痤疮作用和防晒作用

。

4.2 在化妆品中的应用

添加玫瑰花提取物的化妆品有很多，国内外的许多公司都推出了相关的化妆品，有玫瑰纯露、精油、洁面乳、保湿水、乳液、面霜、眼霜、手工皂、沐浴露等，剂型较为广泛。玫瑰精油因其较好的渗透性和芳香气味广受消费者的喜爱。

安化集团公司将以此次表彰为契机，认真学习借鉴全国设备管理优秀单位先进经验，不断夯实设备管理基础，规范设备管理流程，积极推广应用先进的设备监测技术和装备，提升设备管理水平，为公司更好更快发展奠定坚实基础。

05 绿豆

5.1 绿豆的相关研究

刺梨在贵州民间运用甚广，在《贵州通志》和《贵州民间草药》都有记载，是一种药食同源的植物。刺梨的果实、叶子都可入药。人们用刺梨果泡酒或直接食用，现在人们还将其制作成果汁，果干等出售，刺梨叶可制成茶叶饮用。据了解刺梨汁具有抗癌和提高免疫力的作用[5]且富含VC，而VC是一种很好的抗氧化剂。刺梨中所含的槲皮素、没食子酸、儿茶素、表儿茶素都具有抗氧化活性，是优质的天然抗氧化剂来源。

5.2 在化妆品中的应用

绿豆添加在化妆品中主要是制成绿豆清洁泥面膜、贴片式面膜、保湿水、乳霜、精华，国内很多公司都推出了多种绿豆相关化妆品，主打清洁去黑头、提亮肤色、抗衰老、光滑肌肤。

06 扁桃仁

6.1 扁桃仁的相关研究

刺梨作为新兴的化妆品原料，已受到国内外化妆品公司的关注，且应用到多种产品中。目前市面上售有刺梨相关的面贴膜、洁面乳、面霜、身体乳、沐浴露，具有改善皮肤暗沉、美白、抗氧化等功效。

6.2 在化妆品中的应用

扁桃仁被应用在化妆品中主要是以扁桃油的形式，制成护发油、按摩油、防晒油。法国天然植物护肤品牌欧舒丹就曾推出过含有相关成分的沐浴乳、身体乳。

07 迷迭香

7.1 迷迭香的相关研究

茶叶提取物较早就被用来研制化妆品，国内的化妆品公司推出了很多茶叶相关的化妆品，如佰草集的白茶系列和相宜本草的绿茶系列，国外如法国馥蕾诗的红茶系列。市售的此类化妆品主要有护肤水、乳霜、精油、洗发水等，一般都标示有紧致、保湿、舒缓、提亮、抗氧化的功效。

7.2 在化妆品中的应用

天然植物油脂有着滋润、营养、安全等优点。迷迭香精油既具备以上优点，亦可作为天然的防腐剂加入到其他化妆品中减缓其他成分的氧化。根据文献显示，迷迭香抗氧化剂通过吸收紫外线的形式达到抗氧化的作用

，提示其可应用到防晒产品中。市售的迷迭香相关化妆品主要有纯露、精油、沐浴露、洗发水、护发素等产品，主要功效为去闭口粉刺、紧致、滋润，用作头发护理时有滋养毛发、保湿的效果。

08 沙棘

8.1 沙棘的相关研究

我国对沙棘的开发利用早，沙棘资源十分丰富

，被广泛应用到医药、食品、化妆品等领域

。沙棘含有较多的维生素A和维生素C、E、B1、B2及叶酸、苹果酸、柠檬酸、酒石酸、氨基酸、矿物质、超氧化物歧化酶和类黄酮物质

。已有研究表明沙棘黄酮有抗氧化、抗菌消炎的作用

。

在多模态隐喻语篇分析上，国内学者也做出不少相关研究成果。张德禄（2009/2013/2014）构建了多模态话语综合理论框架，梳理了近三十年语法隐喻理论，认为多模态话语分析在认知语言学领域的发展主要基于其概念隐喻理论；冯德正2011/2015）主要从系统功能语言学框架出发研究多模态理论框架，对图像隐喻和多模态隐喻的构建与类型进行了系统化阐述与分类；赵秀凤（2011）对多模态隐喻转喻的认知研究进行了系统的概括性评述。

8.2 在化妆品中的应用

国内研究团队研制推出了沙棘面膜膏、沙棘护手霜、沙棘日霜、沙棘晚霜、沙棘香波、沙棘浴液。其他沙棘相关化妆品类型还有：面贴膜、精油、精华液。产品主要功效为抗氧化、保湿、维稳修护、提亮、抗皱、淡斑。

09 橄榄

9.1 橄榄的相关研究

橄榄是我国药食两用的植物，常作为传统中药材。橄榄除作为水果鲜食外还可加工成多种凉果，可食用，安全无毒。油橄榄原产于地中海地区，果实主要用于生产橄榄油，国内也常称为橄榄。因其富含脂肪酸，如苹果酸、奎宁酸、柠檬酸、草酸、酒石酸、富马酸等小分子脂肪酸，也含有亚油酸、油酸和棕榈酸等[24]，使其具有美白、保湿的作用。实验证明橄榄油可以减轻应激引起的小鼠皮肤衰老的迹象，说明橄榄油具有抗老的功效[25]，因此以油橄榄提取出的橄榄油为原料生产的化妆品较多。

橄榄中的油脂虽然不及油橄榄，但其同样富含多酚、黄酮类成分。橄榄多酚中具有抗氧化作用的主要成分为羟基酪醇、橄榄苦苷、鞣花酸、槲皮素、山奈酚和没食子酸等

。橄榄中的黄酮类物质具有抗菌消炎的作用。

9.2 在化妆品中的应用

市售化妆品中橄榄相关的产品大多为护肤油类，全身可用，其他化妆品还有面贴膜、润肤乳等，主要功效是滋润、淡纹、抗氧化和舒缓的作用。

10 结语

我国用植物养肤护肤的历史虽然悠久，但国内对于植物化妆品的研究进展相对缓慢，在现代化妆品生产应用中还有很大发展空间。如今人们更愿意选择天然的植物抗氧化剂作为化妆品添加剂，尤其是可食用类的植物，因为它们具有良好的功效，安全性高，能达到多种护理效果，而我国有丰富天然植物使用经验作为基础，一定能在新时代的化妆品行业发展中破解难题，攻克技术难关。

在我们的社会发展过程中，女性一直在男性的想像和审视下生存着，于是美貌便成为女性和男性周旋的最有效武器，她们一笑倾城，让无数男性放下江山，通过自己的美貌来获取自己的财富和地位。但无论历史怎么改变，无论女性旗帜怎么高扬，女性还是走不出一个事实，就是男性对女性美色的垂涎。现代的女性相较于过去女性的女性而言，更是化被动为主动，以美貌换取成功，这深深的折射出女性当今依然弱势的地位。

式(5)中：N为定值；R为T的2阶小项，可忽略不计。由式(2)可知，交点轴线在各自由度方向上的偏量值单位必须一致。但式(5)中，L、M和P、Q的单位不一致，为此，利用式(6)将L和M分别转换成Lv和Mv，使得Lv和Mv与P和Q单位一致，

陆徵祥的名字，最为人熟知的是他作为中国第一代职业外交家的身份。他出生于基督教家庭，父母是新教徒，母亲在陆徵祥八岁时病逝，父亲陆云峰是传教士。陆徵祥从小深受虔诚的父亲的影响，父亲作为他的启蒙老师，以《新约福音》作为课本。后进广方言馆学习法文，之后进入北京同文馆继续学习。毕业后开始在外交部门工作。

刺梨、葡萄、茶叶、玫瑰花、绿豆、扁桃仁、迷迭香、沙棘、橄榄，在我国有大量种植，都是日常生活中经常接触的食用植物，兼具营养性、天然性、功效性、普遍性的特点。除抗氧化作用外还有多种功效，可制作出复合型功效化妆品，满足消费者多种诉求。对天然食用抗氧化剂的研究与开发极具价值，是一系列具有广阔发展前景和意义深远的工作，未来会推出更多含可食用植物抗氧化剂的功效型化妆品。

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