泰安市岱岳区果园土壤酸化及改良方法

宫小敏，牛军剑，李颖芳，徐英，赵贝贝

(1.泰安市岱岳区农业农村局，山东泰安 271000；2.山东省果树研究所，山东泰安 271000；3.新泰市林业保防发展中心，山东新泰 271200；4.新泰市行政审批服务局，山东新泰 271200)

土壤酸化属于土壤质量退化，是指Na+、K+、Ca2+、Mg2+等盐基性阳离子减少，H+、Al3+增加，土壤pH值降低的过程，是由自然和人为因素共同作用导致的土壤性质恶化[1]。土壤酸化不仅影响植物对K+、Ca2+、Mg2+等营养物质的吸收，使作物发生缺素症，加重生理病害[2]；还会活化土壤中的有毒重金属离子、破坏土壤物理结构、减少微生物种群数量，导致作物重金属中毒、土壤板结、微生物种群失衡，影响作物的正常生长发育，以及产量和品质的形成[3]。

泰安市岱岳区是泰安市果树的主要产区之一，位于鲁中地区，土壤类型有棕壤、褐土、沙姜黑土、河潮土4个土类[4]，成土母质多为酸性岩风化物，土壤pH值在5.5～8.5之间[5]，呈微酸性、中性到微碱性。但由于果树的连年种植，以及近年来不合理的果园土壤管理，导致部分地区果园土壤出现明显的酸化现象[6，7]，已严重阻碍岱岳区果树产业的健康、可持续发展。笔者通过检测岱岳区苹果、梨、樱桃、葡萄等果园的土壤pH值，分析果园土壤酸化程度，为预防岱岳区果园土壤持续酸化提供基础数据；探讨土壤酸化原因，并提出土壤酸化改良方法，保障岱岳区果园土壤的可持续生产能力。

1 材料与方法

1.1 试验材料

试验于2021年4～ 5月进行，在泰安市岱岳区选择苹果、梨、樱桃、葡萄园各10个，共计40个果园，每个果园采集3个土壤混合样品，共120个土壤混合样本。一个土壤混合样本由一个地块设置10个采样点，按照S型分布。采样点避开施肥区，去除地表杂草、石块、木屑等杂质，采用不锈钢取土器采集0～20 cm土层土壤，再将10个采样点的土壤混合成一个土壤样本，装入自封袋，做好标记，带回试验室待测。

1.2 试验方法

肥料施用情况调查，采用问卷调查法。给农户发放调查问卷，调查土壤采集地块的施肥量、肥料种类、施肥时间、施肥方法等；土壤pH值采用水土比5∶1的pH计测定法[8]。

2 结果与分析

2.1 岱岳区果园土壤酸化程度分析

根据土壤酸碱性分级标准(表1)，将岱岳区不同果园土壤pH进行分级(表2)后发现，苹果、梨、樱桃、葡萄园土壤都存在不同程度的酸化现象。其中梨园的土壤酸化比例和程度较高，pH<5.5的酸性土壤占比20.1%，平均值5.98，总体呈微酸性，但个别果园的pH达到3.27，为强酸性，酸化程度尤为突出；其次是樱桃园，pH<5.5的酸性土壤占比14.4%，平均值6.14，总体呈微酸性；葡萄园土壤pH<5.5的酸性土壤占比仅8.5%，平均值6.57，总体呈中性。

表1 土壤酸碱性分级标准(全国第二次土壤普查分级标准)

表2 岱岳区不同果园土壤pH分级比例

表3 岱岳区不同果园全年肥料施用概况

2.2 岱岳区果园肥料施用情况

走访的40个果园中，施用基肥的果园占95%以上，主要以农家粪肥为主，仅部分果园有施用少量的商品有机肥，其中苹果园的有机肥每666.7 m2施用量最高3 000～6 000 kg，其它果园间差别不大。在土壤追肥上，除樱桃园为1～2次外，其它果园大多在2～3次，均以复合肥为主，尿素、硫酸钾、磷酸氢二铵等单质化肥为辅，施肥量上以苹果园和梨园较高，分别为每666.7 m2施200～260 kg和180～220 kg，这可能与其较高的产量有关。调查发现，大部分苹果园和梨园氮、磷肥施用量大，这可能是导致果园土壤酸化的原因之一。果园的施肥方法基本上以沟施、穴施、冲施为主，部分果园还有撒施的习惯，且只有少部分果园配有滴灌设备，主要集中在葡萄园。

3 岱岳区果园土壤酸化原因及改良建议

3.1 酸化原因

3.1.1 地理位置，成土母质因素 岱岳区属于温带大陆性半湿润季风气候，土壤类型有棕壤、褐土、沙姜黑土、河潮土4个土类，其中以棕壤为主，占比60%以上，主要由酸性和基性岩石风化物发育而成，在各种土壤类型中易被外界环境影响，造成土壤酸化[9]。

3.1.2 种植年限长，肥料逐年积累 岱岳区是泰安市的果树主产区，尤其是苹果和梨，种植历史悠久，在走访的果园中种植年限最高的可达20年，果树的连年种植和化学肥料逐年积累，使果园土壤性质发生改变。

3.1.3 盲目施肥，施肥种类、施肥量和施肥方式不合理 走访调研发现，大部分农户在施肥过程中比较盲目，施肥量和施肥次数随意性较大，一般根据经验法施肥，肥料种类、施肥量和施肥方式存在不合理性。肥料种类单一，农家粪肥的腐熟度低、质量差，部分果园仍在大量施用未腐熟的牛、羊粪；大量元素施用量过大，大部分果园为追求产量，大量施用氮、磷、钾肥，尤其是三元复合肥、硫酸钾、尿素、磷酸二铵的过量施用，会导致土壤逐渐酸化[10]；中微量元素施用不足，土壤营养失衡，土壤营养功能减弱缓存性下降，易酸化[11]；大水漫灌、随水冲肥的不合理水肥施用方式，加速土壤酸化进程[12]。

3.2 改良方法

3.2.1 调整施用肥料的种类结构 减少化学肥料的施用比例，增加优质有机肥和生物有机肥的施用。优质农家肥和生物有机肥的合理施用，可改善土壤结构、提高有机质含量、活化土壤养分、促进土壤微生物活动，有效提高土壤pH值，达到改良酸性土壤的目的。优质农家肥一定是要经过腐熟并调节过pH值的家畜粪肥。

尽量减少生理酸性或酸性肥料的施用，例如：硫酸铵、氯化铵、硫酸钾、氯化钾等；选择施用生理碱性或化学碱性肥料，例如：碳酸氢铵、磷酸氢钙、钙镁磷肥、氨水、液氨或一些新型碱性肥料等，这些碱性肥料能在酸性土壤中充分发挥肥效，还能中和土壤中的H+，缓解土壤酸化程度。

3.2.2 合理施肥，改善施肥方法 按需、按时、按量的合理施用肥料，避免施肥的盲目性。有机肥土壤施用，中微量元素肥尽量选择叶面喷施，减少土壤中营养元素的富集。

3.2.3 建立合理的耕作制度 在果树生产中，可进行生草或者覆盖栽培，生草包括自然生草和人工生草；覆盖包括覆草和材料覆盖。通过减少地面裸露，来减轻降水对土壤的冲刷，以及土壤中碱性盐基离子的淋溶，进而防止土壤酸化。

3.2.4 施用土壤改良剂 当土壤酸性程度过高时，可施用酸性土壤改良剂来提高土壤的pH，改善酸性土壤性质。常用的酸性土壤改良剂有以下几类：①石灰，能中和土壤中的H+，对表层土(0～20 cm)有较好的降酸效果；②生物碳，碱性，具有疏松土壤、改善土壤结构的作用；③作物的茎秆、绿肥、草木灰等物质，可降低土壤酸性，还能提高土壤有机质；④白云石、磷石膏、磷矿粉等工矿副产物，效果较好，但要注意用量。