OBE导向下高职物流管理专业供应链管理课程重构研究

王慧颖 （昆山登云科技职业学院，江苏 苏州 215300）

0 引言

《供应链管理》是物流管理专业的一门专业核心课程，主要研究从原料供应商、生产制造商、分销商直到零售商的整个供应链的运作及管理，包括供应链合作伙伴的选择、采购管理、库存控制的技术、生产计划与控制、供应链绩效评价方法等，目标是培养从事相应的供应链管理业务操作、管理与优化的高端创新型供应链管理人才，对专业毕业目标的达成非常重要。

然而，《供应链管理》课程具有知识面广、学科交叉性强、知识综合性强等特点，当前高职院校对于该课程的建设存在诸多问题：一是重理论、轻实践。学生以被动聆听为主，实践活动较少且教学目标不明确、实践教学环节缺乏有效整合，无法实现有序衔接，没有完全脱离“满堂灌”、低效率的课堂形式，缺乏对学生创新设计能力和综合素质的培养。二是实践教学评价体系不完善。学生学习以考试过关为目的，缺乏自主性。三是思政教育融入不够，没有将育人与育才有机统一起来。目前，企业对学生职业道德和分析、解决供应链实际问题方面提出了更高的要求，所以需要我们真正从提高学生能力的角度出发，促进学生的全面发展，进而助其在未来的工作中运用所学为企业降低成本、获取效益，加强不同企业之间的有效合作，从而提高物流企业的经营管理水平及供应链管理的绩效。因此，课程教学内容体系设计、教学活动组织实施、评价标准等方面的改革势在必行。

1 相关研究回顾

1.1 OBE理念下的课程建设相关研究回顾

由Spady等人提出的基于产出的教育模式（Outcomes-based Education，OBE）是综合组织和运行教育系统的一种方法，其以学生为中心，以学生的学习成果为导向，清晰组织教育中的每个环节，使得学生在学习过程中实现预期的结果，强调的是学生修完课程以后能做什么。有关OBE理念的课程建设研究主要集中在课程反向设计、在线开放课程资源建设及学习评价等方向。例如，五邑大学将OBE引入材料科学与工程专业中，对“专业综合训练”课程开展了“反向设计”，明确该课程对于实现预期学习产出的贡献，得到相关的课程目标、对培养方案相关毕业要求及指标的支撑；柏晶等构建了基于OBE理念的在线开放课程资源结构模型，并在实践中加以应用；在学习评价方面，陈争提出了高校课程评价体系的优化策略：以多元主体构建评价机制、基于不同层次的内容构建课程评价体系、以多元维度丰富评价内容、用评价反馈持续完善课程体系。

1.2 OBE理念下的供应链管理课程建设相关研究回顾

从知网同时检索“成果导向”和“供应链”这两个关键词可以发现，相关文献仅有五篇，且仅有三篇为近五年所发。华连连等根据OBE“定义学习产出—实现学习产出—评估学习产出—使用学习产出”逻辑主线，结合案例教学法以及《物流与供应链管理》课程体系的“理论构建过程—理论转化为实践过程—实践经验反刍理论过程”，从教学目标、课程设计、考核机制和学习成果等方面进行了课程优化；王长琼等根据武汉理工大学物流管理专业目标和毕业要求，重构了供应链管理课程目标与内容，设计了一种由任务驱动的线上线下混合的教学模式，并制定了基于学习全过程的课程考核体系。但以上两篇均未聚焦于高职领域。

总体而言，虽然目前利用OBE理念指导高等教育人才培养和专业建设颇受重视，相关研究也取得一定进展，但主要集中在工科领域，在非工科专业人才培养和教学的研究很少，而其中限定在供应链管理课程教学方面的研究更是少之又少。因此，本研究立足学生的全面发展，着眼于学生的学习所得，引入OBE理念，构建高职供应链管理课程教学设计模型，然后基于该模型开展应用，以期提高实践教学质量，培养学生解决实际问题的能力，以及工具使用、沟通、合作等能力和素质。

2 OBE理念下供应链管理课程设计框架

OBE要求学生将掌握内容的方式，从具备解决有固定答案问题的能力拓展到具备解决开放问题的能力。这就要求在课程重构时，要根据预期产出进行反向动态调整。本研究以Acharya提出的OBE四步骤实施路径——定义学习产出、实现学习产出（反向设计、生成课程学习资源）、评估学习产出和使用学习产出为分析依据，以学生应具备的能力为导向进行课程重构，引入项目式教学，并建立多元化考核体系，依照教学目标对实践过程和学习产出成果进行评价，构建了基于OBE的课程层面的教学设计框架（如图1所示）。

图1 基于OBE理念的供应链管理课程教学设计框架

2.1 定义学习产出

OBE实施的起点是学习产出的确定，即清晰明确地规定学习者预期要取得的知识、能力和素养。在制定时，可将学习成果目标分为专业教育培养目标、毕业要求（即毕业生应具备的核心能力）和课程教学目标三个层级。遵循反向设计原则，首先，在充分对物流产业结构、企业、同类院校、校友调研的基础上，根据时代和社会的需求确定专业教育目标；然后，根据专业教育目标确定毕业要求；最后，再根据毕业要求确定课程对毕业要求的核心能力的支撑情况，进而确定课程教学目标。

2.2 实现学习产出

实现学习产出环节主要是指依据学习产出进行课程内容体系以及教学策略体系的构建，解决学生学什么和如何学的问题。这个部分包括两个关键环节：一是构建课程内容体系，二是教学实施的方法策略，主要指在师生的共同参与下开展项目化教学，应用小组合作学习等以学生的“学”而非以教师的“教”为中心的各种教学方法。

2.3 评价学习产出

为解决学生学得怎么样的问题，应利用评价资源建立多元化的课程考核体系评价学习者的学习产出。评价方式方面，以形成性评价为主、终结性评价为辅；评价主体方面，可结合师评、系统自动评价、学习者自评、小组互评等多主体开展。

2.4 使用学习产出

使用学习产出是指学习者于后续课程及实践巩固阶段运用学习产出的过程。该过程既能直接检验学习产出，也能间接促进课程资源的优化。

3 基于OBE理念的供应链管理课程设计

3.1 定义学习产出——以能力为核心，调整教学目标

3.1.1 教育目标确定。以办学服务于社会、服务于地方经济发展为原则，课程团队邀请企业技术骨干结合市场导向和行业需求、优秀校友结合个人发展历程和职业规划提出指导意见。企业反映学生普遍缺乏运用专业知识解决实际问题的能力等，优秀校友特别强调了职业道德、沟通与组织的综合能力在提高就业竞争力中的重要性。因此课程团队不断修订教育目标，最终通过的专业教育目标。

3.1.2 核心能力确定。参照我国“中华工程教育学会”应用技术教育认证的通用毕业要求，通过分析社会发展对物流管理人才的要求，得出物流管理专业所对应的核心职业（岗位），将各个企业针对不同岗位的核心任职要求加以合并和归类，兼顾核心能力对教育目标达成的支撑，制定了高职物流管理专业人才培养的6条毕业生核心能力要求。除了要求该专业毕业生具备物流管理领域专业实务所需的知识、技能、应用实作或个案分析以提升物流管理专业实务的能力之外，还有另外4项核心能力方面的要求，即：问题分析与解决、参与沟通与团队合作、认知社会责任、持续学习等能力要求。

毕业生核心能力与教育目标之间的关联如表1所示。

表1 物流管理专业毕业生核心能力与教育目标关联

3.1.3 课程的教学定位。遵循课程目标与毕业要求支撑最终产出的原则，并着眼于利益相关者需求下的持续改进，我们建立了课程教学目标与课程所支撑毕业要求之间的对应关系矩阵，明确了课程开设性质、课程对应的学分与学时等（如表2所示）。可以看出，供应链管理课程主要对毕业生核心能力指标1、2、3、4的达成有所贡献。据此，课程团队将原课程侧重知识介绍，调整为在介绍供应链管理基本知识的同时，进行供应链管理基本技能的训练，强化企业供应链管理基层操作技能的综合运用，将原课程体系重构，减少理论教学课时，增加实践教学课时以及思政融入，形成一门将校内学习与实际工作相结合，融教学做一体化的专业课程。

表2 课程教学目标与毕业要求之间的对应矩阵

3.1.4 课程目标确定

依据教学定位以及调研过程中企业、校友、学生反馈的信息，结合供应链管理课程特点，将这6条毕业要求细化成课程学习目标，使之成为若干个更为具体、清晰、可测的指标点，具体体现在整体目标和子目标两个层面。其中，制定的课程教学整体目标见表3，子目标见表4中的“预期学习成果”。

表3 课程整体教学目标与毕业要求对应关系矩阵

3.2 实现学习产出——对接企业工作过程、重构课程内容，调整教学策略

根据以上预期产出，将供应链管理课程在结构与资源、教学方法的设计方面进行了反向动态调整。

3.2.1 以企业物流运作流程为主线，项目引导、任务驱动，重构供应链管理课程内容体系。在设计教学内容时，依据供应链管理工作岗位对从业人员的知识、素质、技能等方面的要求，以及学校的资源和学生的基础素质，按以下顺序构建一条教学主线：认识供应链→设计供应链→供应链管理实战操作→供应链管理评价整合，选取符合现状的并且能够体现真实工作流程的项目作为教学内容，创设了11个学习项目，设定25个学习任务，让学生在老师的引导、示范下完成任务，教师在过程中进行指导并定期检查学生项目成果的完成情况，注重学生应用和分析能力的培养。具体课程内容设计如表4所示。

表4 供应链管理教学主题、思政融入及预期学习成果

3.2.2 融入思政、导入实训项目、寓教于乐。精简设计了原理类教学内容，增加实践教学课时以及思政内容渗透：创新了实践教学组织形式，引入易木科技微信版供应链小游戏、百蝶ITP一体化教学管理平台进行虚拟仿真演练，突出学生的教学参与，通过体验性学习的方式提高学习者的学习兴趣，启发其对存在于供应链管理中的现象进行思考、探究，加深其对理论体系的理解，以此促进学生由较单一的知识技能训练向专业综合训练与供应链运营实践创新训练方面转化，提升职业技能和职业素质，使人才培养与行业企业零距离对接；重视学生的情感反馈、团队配合与个人成长，融入爱岗敬业、诚信、工匠精神等思政内容，推进立德树人、劳动育人、思政育人，将职业素养渗透进每一个项目的实施过程中。

续表4

3.2.3 立足学生全面发展，确定项目化教学策略。采用线上线下混合、基于理实一体和任务驱动的教学方式，以学习通等智慧教学平台和虚拟供应链运营软件为教学的重要载体，对教学内容的系统性项目化教学设计，将每个学习项目的教学过程分为课前、课中与课后阶段，采用任务驱动法、情境教学法、小组学习法、讨论法、实验法、游戏教学法等方法，给予学生更大的自主性和自由空间，使其成为学习的真正主人。课前，学生独立完成自学任务，把遇到的问题放在教学平台上进行交流互动，通过协作解决问题；课中分为“情境创设（导入新课）——任务发布（明确流程）——理论明晰（指导实践）——设计实施（实践练习）——成果交流——活动评价”等六个基本环节（如图2所示），不同关键环节对应不同类型的学习成果目标：理论明晰环节侧重于学生知识层面的提升，“设计实施”子模块更侧重于学生能力的提升和实践操作技能的培养，学生在教师的个性化指导下以团队协作+自主学习达成技能目标——在虚拟供应链商业生态仿真环境中组建制造业、分销业、零售业与物流业等不同行业企业，进行市场分析、投资、采购、生产、库存、销售、运输、财务等经营活动，通过不断创新商业模式和企业战略等，构建并运营供应链网络，各企业之间相互合作与竞争，体会企业成长过程，掌握企业经营方法，提升供应链管理创新创业的能力；“成果交流”子模块更侧重于学生素质的提升和综合素养的培养。课后，通过在线交流互动，学生进一步拓展了所学知识。

图2 基于OBE教育理念的供应链管理课程项目教学实施步骤

3.3 评价学习产出——创新评价方式，建立多元化考核体系

评价学习产出是指利用评价资源形成性地衡量学生完成该课程项目后知识获取、能力提高和综合素质培养等方面的成效，可将项目评价贯穿于任务实施的每个环节，结合系统自动评价、学习者自评、小组互评、教师评价等多主体、多方式开展，立体化地反映学生的学习过程和学习效果，也为改进、调整与补救提供依据。表5是基于OBE教学理念的供应链管理多元化多维度实时评价体系，既实现了对线上线下全过程的衡量，也综合衡量了知识、技能的掌握情况以及团队协作、沟通能力等素质表现。

表5 供应链管理课程多元化全过程全方位考核评价体系

课程结束时，教师填写《供应链管理课程分析及反思表》，评价学生的课程教学目标达成情况，并将课程与学生核心能力相对应，进行达成度分析。教师通过对学生成绩的分析，总结教学过程中存在的问题，思考改进措施，调整教学方案。

3.4 使用学习产出——修正学习成果，反思学习目标

应用学习产出是整个OBE教育理念的闭环。为引导学生使用学习产出，在课程考核结束后，课程团队采取了以下措施：首先，根据分析评价的结果梳理教学内容、教学模式、师资能力和支持条件等方面存在的问题并进行再调整、再实践。如此循环反复，逐步修正产出目标，使其与时俱进、日臻完善，进而达到有效应用学习产出的目的。

其次，课程团队采取组织参赛、应用于后续课程学习、企业实践等一系列措施，使学生学到的供应链管理理论知识、技能、素质转化为实际应用。（1）组织学生参加全国供应链管理职业技能竞赛、全国大学生智慧供应链创新创业挑战赛，拓展了视野，有效地激发了学生的学习动机，使学生将所学的专业知识融会贯通、综合运用，进一步培养了团队合作精神，为其今后从事供应链运营相关工作打下了坚实的基础。（2）顶石课程的运用。将学生在供应链管理课程中所学的技能进一步贯穿在后续的顶石课程学习中。顶石课程是结束大学学业的“加冕”仪式，学校物流管理专业的顶石课程是在教师指导下，以小组方式（五人一组）综合应用在校所学，解决专业领域供应链运营问题的实践过程，在系统培养学生协作解决实际问题能力的同时，综合评价毕业生核心能力的总体达成情况。学生在供应链管理课程习得的知识在后续的顶石课程中得到巩固、统整，能力、素质也会得到进一步加强。

4 结束语

本文根据OBE“定义学习产出—实现学习产出—评估学习产出—使用学习产出”逻辑主线，构建了供应链管理课程教学设计框架，之后根据学校现代物流管理专业目标和毕业要求，反向设计了供应链管理课程教学定位和目标、进而重构了该课程内容体系、教学资源，创新应用游戏教学法、小组学习法等教学方法，并建立了多元化全过程全方位考核体系，最后通过目标反思、参赛、应用于后续课程学习等一系列措施，使产出转化为实际应用，为高职供应链管理及相关课程的建设、发展和推广以及高素质创新型人才的培养提供借鉴和参考。