不同育苗基质对洋葱幼苗根系生长发育的影响*
2022-08-17张雪江张文川杨文静常法平
张雪江 张文川 杨文静 常法平
(河南省安阳市农业科学院,河南 安阳 455000)
洋葱别名圆葱、玉葱、葱头等,为百合科葱属二年生草本植物。洋葱营养丰富,具有清除体内自由基、加快新陈代谢、延缓衰老、预防骨质疏松等辅助功效,洋葱含有前列腺素A,还具有降低人体外周血管阻力、降血压等辅助功效。洋葱是我国的主栽蔬菜品种之一,全国各地均有栽培,种植面积逐年扩大。培育壮苗是洋葱栽培获得高产稳产的关键,而洋葱根系的生长状况是衡量秧苗质量高低的重要标准。为此,我们于2019年9月开展了不同育苗基质对洋葱幼苗根系生长发育的影响试验。
1 材料与方法
1.1 试验材料
供试洋葱品种为早熟紫玉12。供试育苗基质有锯末、蔬菜育苗基质、有机肥混合物(沼渣沼液肥和粉碎的玉米秸秆按1∶4混合)、食用菌废料、沙壤土,以沙壤土为对照(ck)。
1.2 试验方法
试验设在河南省安阳市农业科学院永和基地。地面铺设地膜,分别将锯末、蔬菜育苗基质、有机肥混合物、食用菌废料与水搅拌均匀后平铺在地膜上制成苗床,基质厚度为10 cm;沙壤土处理未铺地膜,人工翻耕整平后播种。每个处理3次重复,共15个小区,小区面积1 m²,随机排列。2019年9月6日播种,将种子与少量细沙拌匀后撒在苗床上,每小区用种量2 g,播后均匀覆盖相应基质0.2 cm 厚,以不露种子为宜,最后覆盖白色地膜保温保湿,以利种子发芽。播种后7~10 d,种子出芽,若基质表面发干,用喷雾器喷水,促进秧苗生长。洋葱幼苗生长缓慢,特别是出土后1 个月内,叶身细小、柔嫩,叶肉薄,生长量小,水分和肥力消耗量不大,应适当控制灌水,不可追肥,以免秧苗徒长降低越冬抗寒能力,或幼苗过大发生先期抽薹。除沙壤土处理有少量杂草外,其他处理几乎没有杂草。苗期喷洒0.5%磷酸二氢钾溶液,促进秧苗养分积累,增强植株抗逆性。试验期间未防病,仅喷洒阿维菌素防治虫害。
1.3 调查统计方法
分别于10 月12 日、11 月10 日,每小区在大苗中随机选取9 株调查洋葱须根数量、长度和茎盘直径等指标,每3株取平均值;因根粗差别不大,用观察法辨别。
2 结果与分析
不同育苗基质对洋葱幼苗根系生长发育的影响见表1。
表1 不同育苗基质对洋葱幼苗根系生长发育的影响
由表1可知,2次调查结果显示,洋葱须根数量由多到少依次为锯末、蔬菜育苗基质、有机肥混合物、食用菌废料、沙壤土(ck)处理,根长由长到短依次为锯末、蔬菜育苗基质、有机肥混合物、食用菌废料、沙壤土(ck)处理,茎盘直径由大到小依次为锯末、蔬菜育苗基质、有机肥混合物、食用菌废料、沙壤土(ck)处理。观察发现,锯末处理的洋葱根系发白,须根较多且粗壮,茎盘大;11月10日调查发现,锯末处理洋葱幼苗的长势更旺盛,这可能是因为前期根系生长旺盛,养分积累量大,后期生长量明显加大。
3 小结
试验结果表明,用锯末做基质培育洋葱苗效果最好,这可能与锯末疏松透气、吸水和保水性好等特点有关,锯末更有利于洋葱根系的生长和发育;试验所用蔬菜育苗基质的保水性一般,育苗过程中易干燥,育苗效果不如锯末;用沙壤土作基质苗床易生杂草,影响了洋葱苗的生长。洋葱生产中,可根据当地的资源条件选用合适的基质育苗。
洋葱的壮苗标准为茎盘直径0.6~0.9 cm、株高20 cm 左右、单株质量5~6 g、具有3~4 片真叶。用壮苗定植既可减少先期抽薹,又可获得高产。本次试验各参试基质培育的秧苗均未达到壮苗标准,这可能与试验期间的温度有关。在0 ℃低温条件下,洋葱根系的生长发育速度比叶部快;温度为10 ℃时,叶部生长发育速度快于根系。我们将继续开展不同温度条件对洋葱幼苗生长发育影响的试验研究。