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日光温室早春茬鲜食番茄性状比较分析

2022-06-30温学萍李相宁徐苏萌任登成肖自斌田淑霞孔凡惠俞风娟

园艺与种苗 2022年5期
关键词:糖度太郎单果

温学萍,李相宁,徐苏萌,任登成,肖自斌,田淑霞,邓 云,孔凡惠,俞风娟

(1.宁夏回族自治区园艺技术推广站,宁夏银川 750002;2.宁夏回族自治区农业农村厅信息中心,宁夏银川 750002;3.北京大学现代农业研究院,山东潍坊 261000)

随着消费者对品质需求的提高,番茄育种更加注重品种的风味及营养品质,即食方便的口感型鲜食番茄市场需求不断加大。为筛选出适合宁夏地区栽培的鲜食番茄品种,提升市场竞争力和经济效益,特开展该试验。

1 材料与方法

1.1 材料

供试品种为亚蔬12号、铁太郎7号、赛硒柿2号、赛硒柿3号、京番308、依琳、雅典娜7个品种。

1.2 方法

1.2.1 试验地点。兴庆区掌政镇五渡桥村、贺兰县习岗镇新平园区、利通区郭家桥乡山水沟村设施蔬菜生产园区。

1.2.2 试验设计。采用随机区组设计,3次重复,小区面积12 m2。1月1日育苗,2月8日定植。

1.2.3 测定指标。主要测定株高、茎粗、糖度、A S A、可滴定酸、平均单果重、最大单果重、单株产量、小区产量、平均产量等指标。

2 结果与分析

2.1 性状比较

从表1可以看出,3个地点中,A S A(V c)含量雅典娜均最高,可滴定酸含量赛硒柿3号均最高。兴庆区赛硒柿2号株高最高、茎粗最大,依琳糖度最高。贺兰县赛硒柿3号株高最高、茎粗最大,京番308糖度最高。利通区赛硒柿3号株高最高,赛硒柿2号茎粗最大,京番308糖度最高。

表1 不同品种农艺、品质性状

2.2 产量比较

从表2可以看出,兴庆区依琳平均单果重、最大单果重最大,赛硒柿2号平均单株产量、平均产量最大。贺兰县铁太郎7号平均单果重、最大单果重最大,亚蔬12号平均单株产量、平均产量最大。利通区铁太郎7号平均单果重、最大单果重最大,亚蔬12号平均单株产量最大,赛硒柿2号平均产量最大。

2.3 病虫害发生率比较

从表3可以看出,兴庆区栽培前期依琳没有发病。贺兰县亚蔬12号出现了早疫病,赛硒柿3号出现了叶霉病,京番308出现了蓟马,依琳病害最为严重,黄花曲叶病、早疫病、叶霉病都有发生,其抗病虫害最弱;铁太郎7号、赛硒柿2号都未发生病虫害,说明其抗病性较强。利通区从定植开始至拉秧期间,前期综合性病毒病的发生是雅典娜、京番308、赛硒柿3号、依琳4个品种最高,赛硒柿2号发病率最低。

表3 不同品种生育前期发病率 %

3 小结

各品种性状表现各有优势,A S A(VC)含量雅典娜高,可滴定酸含量赛硒柿3号高,赛硒柿2号和赛硒柿3号生长势好,依琳和京番308糖度好,依琳、铁太郎7号平均单果重大,赛硒柿2号、亚蔬12号平均单株产量大,赛硒柿2号、亚蔬12号平均产量大,依琳、铁太郎7号、赛硒柿2号发病率低。通过田间试验,从农艺性状、品质性状、产量、抗病性等方面综合评价,在日光温室早春茬鲜食高品质番茄生产中,依琳、赛硒柿3号、铁太郎7号、亚蔬12号这4个品种表现较优,建议在宁夏及周边省区日光温室早春茬生产中扩大示范面积。

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