APP下载

对接产业需求,人人皆可出彩

2022-06-16于杏林陈亚清

教育家 2022年22期
关键词:长沙双创职业

于杏林 陈亚清

“人人皆可出彩”是长沙财经学校长期以来努力的方向。为此,学校以创新创业为突破口,深化校企融合,对接产业需求,为学生提供真实的职业场景,让学生紧跟时代步伐,提高竞争力。经过多年探索和多方联动,学校已探索出一条独具特色的“双创”之路,为学生找到发展方向。

商有道,借力“双渗透”培养新职教人才

“学校有四分之一的学生修读财会专业,作为一所财经类中职院校,学校的绝大部分专业商业指向性明显,”校长陈全宝提道,“我们都说‘经商有道’,这其中涵盖了策略和道义等多个方面。”经过反复摸索和不断尝试,长沙财经学校形成了“德为本、学无涯、商有道”的特色育人文化。

在这一理念的引领下,为培养行业竞争力和职业素养兼备的新职教人才,學校形成了“双渗透六联动” 的育人模式。即把双创能力渗透到学生的专业能力培养当中,把双创精神渗透到学生职业精神培育当中,明确“双渗透”的育人方向;实现双创制度、双创课程、双创教师、双创教法、双创项目、双创基地的整体推进,明确“六联动”的育人办法,营造“人人皆可出彩”的双创育人良性环境,让学生就业有保障,升学有基础,创业有能力。

作为财经类中职院校,提升专业课程水平是长沙财经学校的主要工作。为有效提高学生的就业竞争力,学校严格筛选教师资质,推动高质量教育的实现;完善教育设施、实践设备,为学生发展提供多种可能;与众多企业达成合作,为学生提供充足的观摩、实训机会,开阔视野。学校着力融通教育主体、教育场域,兼顾理论与实践,将创新创业思维融入专业课程学习,助推双创成果的产生。

此外,中职学校学生年龄较小,正处于价值观形成时期,为帮助其树立健康的职业理念,形成良好的职业素养,学校专门研发了职业软技能校本教材,并开设相关课程,内容涵盖人格修养、团队合作、人际交流、组织协调等方面。此外,学校还将职业意识教育贯穿教育的全过程,每一次岗位实训、每一个项目设计、每一场创业比赛都是培养和考验学生职业精神的契机。

学校还以“活动德育”为引领,利用技能比武节、体育节、艺术节、读书节等,组织丰富多样的学习、实践活动,做好学生理想信念、中国精神、道德品行、法治知识、职业生涯、心理健康、生命安全、环境保护8大主题的教育工作,确保学生综合素质的提高。

“我们的目标是培养健全的‘社会人’和合格的‘职业人’。”陈全宝说。

打破产教壁垒,每个人都值得被星光点亮

在长沙市第三医院住院部大厅,有一家特殊的咖啡厅,这家咖啡厅的老板张宇坚曾被诊断为自闭症,他毕业于长沙财经学校2016级西餐烹饪专业。张宇坚一直有一个制作咖啡的梦想,了解到这一点后,学校教师带他来到咖啡馆观摩学习,还为他配备了专属的指导教师。

在教师耐心的指导下,张宇坚对研磨咖啡豆、压粉、牛奶打泡、拉花的一系列制咖流程驾轻就熟。他给自己的作品取名为“星星奶咖”,因为,每一个自闭症患者都是来自星星的孩子,每个人都值得被星光点亮。

为帮助学生更好地了解社会,满足学生发展需求,长沙财经学校与60多家企业确定合作关系,深入贯彻推行现代学徒制,将招生、教学、培训、实习、就业融为一体,与企业共同培养创新创业人才,为学生开阔视野、提高实践能力提供充足的机会和平台,让学生学有所用,学以致用。

“打破学校与企业之间的隔膜,直接对接产业需求,动态调整教育内容与方式,更能提高学生的就业竞争力,培养双创思维。”陈全宝说。

从招生环节开始,学校就开启了与企业的合作。新生入学,学校邀请行业精英、企业骨干入校开设讲座,介绍相应专业的现状、前景、岗位需求、技能要求、注意事项,对学生进行职业生涯规划指导。企业也参与到具体的教学过程之中,经常派专业技术人员来校进行实践教学,教授技能的同时,普及行业需求。顶岗实习之前,学校会组织企业部门负责人解读相应岗位的技能、礼仪等方面的要求;实训阶段,学校会配备专职实习教师全程管理实习工作,帮助学生与企业进行沟通协调,助推学生从实习到就业的顺利过渡。

得益于校企之间的密切关系,长沙财经学校的学生从入学之日起,就与社会需求紧密联系起来,一年级便可进入企业观摩学习,二三年级即可上手实践,就读期间,学生有充足的机会进行实践学习,并兼顾理论学习,同时,关注社会变化,紧跟社会需求,做好职业规划。

值得一提的是,学校大力推动学习、实训、就业一条龙的人才培养模式,开设了美发与形象设计专业实训中心,邀请美发大师驻店管理并进行专业指导,学生在学习技能的同时,还可以发挥创新创业思维,设计和尝试新的服务模式,在校内全方位体验入职生活。学校还建设了“茶公子与茶女仕”校外孵化基地,由学生自行运营,为学生创新创业思维的发展和落地提供平台。不少企业在校内开设教室,形成教学与就业的对接,为学生的就业提供更多机遇。

落地实践,助推“双师”培养

当前,科技的迅速发展催生了产业变革,社会服务新样态不断出现,对职业技能人才的要求逐渐提高,与此同时,对职业教育教师的要求也在提高。职教教师必须紧跟发展潮流,了解行业现状,革新教学方式,成长为“双师”型教师。

“职教教师不能只掌握理论基础,‘纸上谈兵’,必须走出校门看社会,深入企业看岗位,提高实践能力,与时俱进,才能更具体、更深入地做好教育。”陈全宝强调,“教师不脱离社会,学生才更有可能适应社会。”

学校要求教师利用周末、假期等时间到企业进行实践锻炼,不仅要提高自身的专业水平,了解业务流程、操作规范,更要观察企业的运营模式、管理制度,了解企业的岗位设置,及各个岗位的需求与用人标准,积累生动、实际的专业教学素材,为建设专业实训室和提高精准化教学水平做好积淀。

一位教师在实践报告中提到,自己在实践中不仅体验到了工作的艰辛,更感受到书本知识与实际工作需求之间存在的距离,了解到企业需求与当前职业教育中存在的现实问题。他认识到,职教学生的动手能力很重要,必须把实践教学放在重要位置,还要定期到企业进行调研,根据不断变化的产业需求及时革新教学理念和教材内容,同时,注重对学生的职业生涯规划指导,帮助学生缓解焦虑,提振精神。

为帮助教师快速成长,学校经常选派教师参加创业咨询师、创业指导实操等培训,还安排经验丰富的资深教师、专家从职业道德、教学水平、创新路径等方面为教师提供专业性指导。

长沙财经学校以其优异的教育成果和独特的教育模式引起了多所高等院校的关注,现已成为湖南农业大学、湖南师范大学等院校的人才培养基地,为教育相关专业的学生提供實训平台与创新空间。同时,高等院校学生的思维方式与创新观念也与长沙财经学校的育人观念、教育方式产生碰撞,为学校进一步拓展思路、探索路径提供支持,进一步促进理论与实践的高度融合。

顺时因势,让人人皆可成才

在2021年第五届中华职业教育创新创业大赛全国总决赛上,立足乡村振兴,并融汇中医养生、红色旅游等因素的创业项目《小黄姜红湘锤》夺得魁首,实现了长沙财经学校该奖项的三连冠。

《小黄姜红湘锤》的灵感来自湖南郴州汝城。当地气候潮湿,辛辣、美味的小黄姜既是食材,又是良药,以其性热散寒的特质让人们免受风湿困扰,但因产能、工艺、交通等多方面限制,小黄姜没能走出汝城的大山。基于此,长沙财经学校学生苏一平、蒋睿安带领创业团队多方调研,研发设计。作为经济尚未独立的中职生,团队筹措的创业资金很快告罄,学校得知此事之后,即刻为其融资7万元作为创业资金,并出面多方寻找渠道。在“合香技艺”非遗传承人刘宁的技术指导下,散寒祛湿、舒筋活络、除困解乏的“小黄姜红湘锤”诞生了。

随着互联网技术的发展,传播主体、传播方式发生巨大变化,新的产业形态不断涌现,创新创业的可行性不断提高。长沙财经学校顺时因势,鼓励学生尝试创新,并调动多方资源,为学生创业提供各种支持。学校设置了创新创业推进月活动,鼓励学生学会发现,积极思考,勇于尝试。学校还安排专业教师,并邀请创业指导专家、业界精英、优秀毕业生创业代表组成创业指导教师团队,对学生的创新想法、创业理念进行指导,对于可行性较强、实施意义较大的项目或创意,学校会给予一定的支持,帮助项目落地。

早在2014年,就有烹饪专业的学生提出一个新颖而有意义的创意:厨师上门提供烹饪服务。然而,限于各种条件,这一构想的实施难度较大,不得不搁置下来。“而现在私厨服务越来越多,正证明了学生们思维的前瞻性。”陈全宝说。现在,学校中的创业典范不断涌现,还有越来越多的学生因创新创业大赛获奖被国家示范高等职业院校免试录取,更坚定了长沙财经学校鼓励学生创新创业的信心。

“产业的升级催生人才培养的升级,学校必须顺势而变。”陈全宝介绍,现在学校正结合市场需求,动态调整专业设置,裁汰过时专业,增设新兴专业。学校计划调整三大专业群:一是调整传统的财会商贸专业名称和结构,涵盖资产评估与管理、财税、大数据应用统计与会计核算、跨境电商等专业;二是拓展新兴专业,增设电子信息传媒、移动互联应用技术、医疗美容等专业;三是深化建设传统专业,如美容、美发、服装设计、酒店管理等。

“现在很多来到这里的人都会感叹‘中职学生真幸福’,”陈全宝说,“我们会继续在创新创业教育之路上不断前行,帮助更多学生寻找出路,让学生们更加自信、阳光、幸福。”

猜你喜欢

长沙双创职业
“四大板块、六大支撑” 协同式“双创”教学模式研究
打卡长沙网红地
长沙之旅
乐山市五通桥区“双创”五通桥在行动
大学生“双创”进行时
职业院校“双创”教育辨析:基于现实审视与理性思考
我爱的职业
赢韩!球迷陪国足硬汉战长沙
五花八门的职业
关于马术职业