苹果不同砧穗组合在阿拉尔的生长适应性

任 珂，刘政典，卢瑜珺，孙鹏程，雷富臣，封明军，王新建

（塔里木大学植物科学学院/南疆特色果树高效优质栽培与深加工技术国家地方联合工程实验室，新疆阿拉尔 843300）

阿拉尔地区苹果矮化栽培正呈现上升趋势，已逐步形成规模，但是总体发展水平不均衡[7]。在苗木品种、砧穗组合选择中，接穗品种多数选用约占整个苹果产业69.6%的富士系，较为单一的品种难以满足消费者多种多样的需求[8]；砧木品种多数是八棱海棠及新疆野苹果，随着矮化栽培的逐渐推广，部分果农纷纷从内地引进矮化砧木品种，由于忽略了当地土壤、气候等是否适宜所引进的品种生存条件，致使苗木出现越冬抗寒性差、抽干率较高、亲和性较差等不良的现象[9-12]，进而严重影响园区产量和质量，使当地果农的经济收入水平骤然降低。因此，了解并筛选出当地适栽的苹果砧穗组合，成为亟待解决的重要问题。为了更进一步了解阿拉尔园区不同苹果砧穗组合的生长适应性，以4 种不同砧穗组合进行试验，对其进行相关指标的测定和数据分析，以期为阿拉尔及周边地区苹果矮化砧穗组合的选用提供参考。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

试验于2021 年在新疆阿拉尔市苹果园区进行，位于塔里木河上游，气候比较干燥，降雨量稀少，年均降水量为40.1～82.5 mm，昼夜温差较大，年均日照时间长度约为2556.3～2991.8h，地表蒸发较强，年均蒸发量1876.6～2558.9mm[13]。

1.2 试验材料

试验材料为9 年生的砧穗组合，于2012 年选取生长基本一致且健康的苹果苗木进行定植，株行距为2m×4m，20 株为1 小区，共8 个小区。分别以烟富3/M9-T337、烟富3/ 八棱海棠、烟富3/SH、烟富3/M9-T337/八棱海棠等4 种苹果砧穗组合作为研究对象。

1.3 测定指标及方法

调查统计园区内所有苹果树进行成活率和抽干率；采用随机抽样的方式，随机选取各苹果砧穗组合20 株作为试验对象。用钢卷尺测量树体的株高、冠幅，枝条长度；统计计算整株树的长果枝、中果枝、短果枝的枝类比；用游标卡尺测量接穗、砧木的直径；用叶面积仪测定叶片面积、叶宽比；用丙酮提取法测定叶绿素含量。各测定指标均重复3 次，取平均值。

1.4 数据处理

试验数据采用Microsoft Excel 2017 进行数据处理并绘制图表，采用SPSS 25.0 对各测定指标进行方差分析、相关性分析和主成分分析。

2 结果与分析

2.1 不同砧穗组合对苹果越冬适应性的影响

2.1.1 不同砧穗组合对苹果越冬成活率的影响。由图1可知，不同苹果砧穗组合对树体越冬的成活率有不同影响，砧木为M9-T337、SH、海棠、T337/海棠等砧穗组合其成活率分别为72.22%、95.59%、100%、97.14%；以海棠为砧木砧穗组合成活率最高，达到100%，显著高于砧木为M9-T337（72.22%）的品种组合；砧木为SH以及以T337 为中间砧、以海棠为基砧的砧穗组合成活率分别为95.59%、97.14%。表明不同砧穗组合间存在一定的差异，不同的基砧品种对树体成活会有影响，同一砧木品种分别作基砧和中间砧时对树体及成活也有影响。

图1 不同砧木品种的成活率

2.1.2 不同砧穗组合对苹果越冬抽干率的影响。由图2 可知。SH、海棠、T337/海棠等接穗组合死亡率均在5%以下，M9-T337 砧穗组合死亡率最高，达到27.78%，显著高于其余3 种组合；从植株越冬抽干情况看，4 种砧穗组合的枝条抽干率均较低，在10%以下，M9-T337 及海棠砧穗组合抽干率相对较高，分别为6.25%、3.37%，SH、T337/ 海棠等砧穗组合抽干率均在1%以下。综上可得，M9-T337砧木与其它砧木品种相比，越冬性相对较差。

图2 不同砧木品种的死亡率及抽干率

2.2 不同砧穗组合对苹果树体生长及枝类组成的影响

2.2.1 不同砧穗组合对苹果树体生长的影响。由表1 可以看出，砧穗组合海棠的树高、冠幅显著高于其他3 种砧穗组合，T337/海棠中间砧组合的树高、冠幅均最小；砧穗组合M9-T337 的砧穗比最大，砧穗组合SH 的砧穗粗占比最小，砧穗组合M9-T337 的砧穗粗占比与砧穗组合SH 差异显著（P＜0.05）。表明砧穗组合海棠的树势相对最强，T337/海棠中间砧组合树势相对较弱；砧穗组合M9-T337 的砧木与接穗的亲和性较差，容易出现“大脚”现象，而砧穗组合SH 的砧木与接穗的亲和性较好。在矮化程度上，以SH 为底砧的砧穗组合矮化性最好。

表1 不同砧穗组合苹果的树体生长情况

2.2.2 同砧穗组合对苹果枝类组成的影响。枝类组成也常作为树体长势及适应性的评价指标，苹果不同的砧穗组合对枝条生长情况也存在一定的影响。由表2 可以看出，不同砧穗组合枝条类型组成存在显著差异。砧穗组合SH 的短果枝占比最高，砧穗组合海棠的短果枝占比最小，砧穗组合SH 的短果枝占比与其它砧穗组合存在显著差异（P＜0.05）；砧穗组合海棠的中果枝占比最小，显著低于其余3 种砧穗组合；砧穗组合海棠的长果枝占比、总枝长度均高于其余3 种砧穗组合，砧穗组合SH 的长果枝占比最小，T337/海棠中间砧组合总枝长度最小，低于其余3 种砧穗组合。表明以海棠为砧木的砧穗组合以长果枝为主，总枝长度最长，故与表2 中树高、冠幅较大一致；砧穗组合M9-T337、SH、T337/海棠的枝条生长占比较为中庸。

表2 不同砧穗组合苹果的枝条类型占比情况

2.3 不同砧穗组合对苹果叶片生长的影响

苹果不同砧穗组合其叶片（包含叶柄）生长特性存在一定的差异，不同的苹果砧木对叶片各指标影响不同。由表3 可以看出，砧穗组合M9-T337 叶片的长宽比最小，砧穗组合海棠组合的叶宽比最大，不同砧穗组合SH、海棠、T337/海棠的叶宽比与M9-T337 砧穗组合差异显著（P＜0.05）；砧穗组合T337/海棠组合的叶周长最小，M9-T337 组合叶周长最大，砧穗组合M9-T337、SH 组合的叶周长与其他砧穗组合差异显著（P＜0.05）；SH 砧穗组合叶面积最大，且与海棠、M9-T337 组合无显著差异，T337/海棠中间砧组合叶面积最小；4 种砧穗组合叶绿素含量差异不显著（P＞0.05）。表明4 种砧穗组合在叶片外观生长指标上略有差异，叶片叶绿素含量差异不明显。

表3 不同砧穗组合苹果的叶片生长情况

2.4 不同砧穗组合各特性指标相关性分析及综合性评价

用SPSS 对4 种砧穗组合的14 种指标进行了相关性分析，由表4 可以看出，成活率与叶面积存在显著负相关（P＜0.05）相关系数为-0.952*，与叶绿素含量、叶宽比存在极显著存正相关（P＜0.01）；树高和冠幅、总枝长度存在显著正相关（P＜0.05），与底砧直径存在极显著存正相关（P＜0.01）相关系数为0.996**，此外，冠幅、接穗直径、底砧直径、总枝长度4 种指标之间互相存在显著正相关（P＜0.05），表明其中一个指标增加或减少，其余的指标也会增加或减少；短果枝占比与长果枝占比存在显著负相关（P ＜0.05）相关系数为-0.990*；叶绿素含量与叶面积、叶宽比3 种指标之间互相存在显著或极显著正相关。

表4 不同砧穗组合苹果各生长特性指标间的相关性分析

由表5 可知，对各指标进行因子分析，共提取了3个主成分，依据提取出来的3 个主成分因子为综合评价指标，建立综合得分模型，求得各砧穗组合主成分得分及综合得分，见表6。得到4 种不同底砧的砧穗组合生长适应性高低的顺序为：烟富3/八棱海棠＞烟富3/M9-T337＞烟富3/SH＞烟富3/M9-T337/八棱海棠。因此，以海棠为砧木的砧穗组合在阿拉尔的生长适应性最强，以海棠为底砧、M9-T337 为中间砧的砧穗组合适应性最差。

表5 各主成分的系及贡献率

表6 4 种砧穗组合主成分因子综合得分及排名

为得到4 种砧穗组合的矮化程度，从14 个指标中提取与矮化相关的4 个指标（底砧粗度/树高、冠幅、短果枝占比、叶绿素含量），各数据均经过标准化处理，再进行相关分析和综合得分。由表7 可知，对各指标进行因子分析，共提取了2 个主成分，第一主成分特征值为2.512，贡献率为62.791%；第二主成分特征值为1.054，贡献率为26.357%，共累计贡献率为89.148%。因此，可用2 个主成分概括这4 项指标的主要信息。

表7 矮化性相关指标各主成分的特征值及贡献率

依据树体矮化特征，提取2 个矮化主成分因子为综合评价指标，建立综合得分模型，求得各砧穗组合矮化主成分得分及矮化综合得分（见表8）。得到4 种不同底砧的砧穗组合矮化程度的高低顺序为：烟富3/M9-T337＞烟富3/M9-T337/八棱海棠＞烟富3/SH＞烟富3/八棱海棠。因此，以M9-T337 为砧木的砧穗组合在阿拉尔的矮化性最强，以海棠为砧木的砧穗组合矮化性最差。

表8 4 种砧穗组合矮化性主成分因子综合得分及排名

3 讨论

研究表明，不同砧木品种与不同的接穗品种相组合存在一定的差异，不同的砧穗组合其苹果树体成活率、越冬情况及生长特性（树体矮化程度、各果枝类占比、砧穗亲和性等）等适应性指标也会有不同的差异[14-17]。不同砧穗组合其生长适应性也受地域环境的影响，例如在盐碱地选取砧穗组合种植时，则需要选用较为耐盐碱的砧穗组合进行栽植，不适宜的砧穗组合会严重影响果实的质量和产量[18-19]，阿拉尔土壤为盐碱土，且冬季寒冷温差较大，园区适宜种植耐寒、不易抽干、耐旱的苹果砧穗组合[20-21]。在实地种植过程中，且经田间统计及土壤测定，M9-T337 砧穗组合在可溶性盐含量超过0.6%时会出现死亡现象；由于M9-T337 砧木与其他接穗品种的亲和性较差，易出现“大脚”现象；砧木根系较浅，固地性相对较差，容易折干倒伏；此外其越冬时抽干率较高，表明抗寒性相对较弱，此现象在生产中会影响来年开花结果，其产量也会随之受到一定的影响。以海棠为砧木的砧穗组合适应性最强，但是树体高大，在进行果园栽培管理时会有一定的难度，现如今的机械化作业会受阻，适用于乔化种植模式。

在本次试验中，通过对14 项指标进行相关分析、因子分析，得出4 种苹果砧穗的越冬抽干情况差异较大，以M9-T337 为砧木的砧穗组合越冬成活率相对较低，由于矮化砧木的应用其矮化效果也较明显，SH 砧穗组合的砧木与接穗品种的亲和性较好，大小脚现象不明显；烟富3/M9-T337/海棠由于受到非自然因素（野兔咬伤砧木树皮）的影响，整体树势相对较弱，长势不均匀，且有明显的“大脚”现象。因此，通过主成分分析，表明越冬成活率、树高、枝类组成、砧穗粗占比等指标可以作为不同砧穗组合生长适应的评价判断指标，且以M9-T337 为砧木的砧穗组合矮化性较好，抗寒性及亲和性相对较差，SH 系矮化品种，树势相对中庸，短果枝比例较高，易丰产，抗性较理想。

4 结论

综合分析得出，以海棠作砧木的砧穗组合在阿拉尔的生长适应性最强，适用于乔化种植模式；以海棠为底砧、M9-T337 为中间砧的砧穗组合适应性最差；以M9-T337 为砧木的砧穗组合矮化性最好，适宜矮化栽培，但适应性不强。为了进一步筛选出良好的砧穗组合，还需扩大砧穗组合范围，搜集更多种质资源，以期最终筛选出适宜阿拉尔地区栽培的苹果矮化砧穗组合。