鸡脂肪肝综合征的诊治

衡阳市农业技术服务中心(421001) 廖晓君 衡阳市畜牧水产事务中心(421001) 李江兵

鸡脂肪肝综合征，是一种脂类代谢紊乱疾病，多发于笼养蛋鸡群产蛋高峰期。蛋鸡发病时产蛋率下降，多数情况下鸡体况良好，却突然死亡。该病是由于病鸡体内脂肪代谢障碍，过量脂肪蓄积于肝脏、腹腔及皮下脂肪组织内，引起肝脂沉积，导致肝脏肿大、质脆并常伴有肝被膜下出现点状出血和血凝块等特征的脂肪变性疾病。

一、发病症状

病鸡过于肥胖，可超正常体重的20%，在下腹部能摸到厚实脂肪组织，产蛋率突然下降到30%。病鸡精神不好，喜卧，食欲降低，腹围大、下垂，鸡冠、脚和喙苍白。重病鸡嗜睡、瘫痪、体温偏高，接着鸡冠、肉髯及脚变冷，数小时内死亡。驱赶、捕捉等应激因素引起病鸡强烈挣扎，会导致突然死亡。

二、发病原因

蛋鸡日粮中蛋白质比例低，或蛋氨酸，含硫氨基酸，胆碱，肌醇，脂肪酸和维生素B6、B12不足，蛋鸡为了获得足够蛋白质和必需的氨基酸，大量采食，致使肝脏积存超量的碳水化合物转化来的脂肪；反之蛋鸡日粮中蛋白质含量超高，能量偏低，形成代谢紊乱，也会使肝脏和体腔中沉积过量脂肪。蛋鸡若日粮含钙量不足，就需要采食较多的饲料，从而导致蛋白质等摄取过量并转化成脂肪沉积于肝脏和体腔，引起脂肪肝综合征。蛋鸡日粮含硒、维生素E不足或发生黄曲霉毒素中毒等，容易出现脂肪肝综合征。规模化蛋鸡养殖多为笼养，蛋鸡运动受限制，摄入体内的多余的能量转化脂肪储存在肝脏中而形成脂肪肝。高温、寒冷、通风不良、密度过大、更换饲料等引起高产蛋鸡应激反应，易诱发脂肪肝。饲料、饮水和垫料中霉菌毒素及抗生素等药物损伤肝脏而形成脂肪肝。

三、病理检查

病鸡肥胖，皮肤苍白，皮下、腹腔及肠系膜脂肪堆积。肝肿大，边缘钝圆，呈油脂状，易碎如泥，切面外翻，且有油滴附着。肝表面有出血点，被膜下和腹腔内有血凝块。取病鸡肝脏切片镜检，发现肝细胞排列紊乱、变性、肿大、坏死，肝小叶弥漫分布着脂肪。

四、预防措施

1.保持能量与蛋白质平衡日粮中适量添加龟粉、蚯蚓、无菌蝇蛆及多种维生素等，保持日粮中有足够蛋氨酸、胆碱等营养素，防止蛋鸡发生脂肪蓄积。

2.提供足够钙质给蛋鸡投入粗贝壳片、颗粒碳酸钙、蛋壳碎片等钙质添加剂，不断提供钙质，以避免母鸡过肥，并解决产薄壳蛋多的问题。

3.饲养管理蛋鸡每日光照达16小时。禁止饲喂霉败饲料。在日粮中添加维生素E和亚硒酸钠、酵母粉、苜蓿粉、麦麸和酒糟等，注意限量饲喂，减少发病。

五、临床治疗

1.调整日粮用麦麸代替日粮中玉米总量的15%以降低能量水平，同时增加粗纤维含量和粗蛋白含量，减少日粮总饲喂量的15%，持续15天，减轻肝脏负担，保护肝脏。

2.添加微量元素与维生素等每吨饲料中添加60克硫酸铜、50克胆碱、3克维生素B12、450克维生素C粉、5000国际单位维生素E、550克DL-蛋氨酸、1000克肌醇，连用15天。

3.喂服氯化胆碱每只病鸡喂服氯化胆碱0.2克，1天1次，连喂2周，缓解病情。

4.防止继发感染每升饮水中添加55毫克环丙沙星，连用15天，并带鸡消毒，防止病鸡继发感染大肠杆菌。