高中生物单元教学的实践

刘金平

摘 要：本文以高中生物人教版必修一第二单元“组成细胞的分子”为例，阐述生物单元教学策略：确定单元内容，剖析单元要素;根据《普通高中生物学课程标准》要求，明确单元目标;围绕素养目标，制订教学策略。借此有效实施单元教学，助力学生掌握生物知识，锻炼相关能力，提高生物学习效果。

关键词：高中生物;单元教学;实践策略

《普通高中生物学课程标准》（2017年版，以下简称《课程标准》）就生物教学提出诸多要求，如以学科大概念为中心，实现课程结构化，以明确主题为引领，做到教学情境化，驱动学生探究，帮助学生扎实掌握所学，顺势锻炼相关能力。如此要求為教师指明了生物教学方向——单元教学。所谓大单元教学是指以培养学生必备品质和关键能力为目标，以教学要素为基础，二次开发教材内容，选用教学方法，引导学生整体建构生物认知，引导学生掌握生物知识，建构整体认知，顺其自然发展相关能力的教学活动[1]。在实施高中生物教学时，教师以《课程标准》要求为指导，以单元教学为抓手，确定单元教学内容，明确单元教学目标，制订单元教学策略，有效开展大单元教学。以高中生物人教版必修一第二单元“组成细胞的分子”为例，教师应用如下策略实施单元教学：

一、确定单元内容，剖析单元要素

教学内容是教师实施单元教学的基础，是学生掌握生物知识的“工具”。纵观单元教学内涵，确定单元内容，剖析单元要素是有效实施单元教学的关键。对此，在实施教学之前，教师认真研读教材，发挥专业能力，确定单元内容，剖析单元要素。

（一）研读教材，确定单元内容

教材是依据《课程标准》编写的教学资料，是教师实施生物教学的依据。研读教材，是教师专业能力的具体体现，也是增强教学内容有效性的关键。在实施单元教学前，教师以教材单元内容为基础，认真研读，确定单元内容。

“组成细胞的分子”单元内容繁杂，对大部分高中学生而言是难以掌握的。在研读教材时，教师先按照从整体到部分的顺序，先确定单元标题，再列出各单元包括的具体内容。如“细胞的元素和化合物”包括四大知识点：细胞中的大量元素、微量元素;细胞中含量最多的元素，干、鲜重最多的元素;细胞中最多的化合物、最多的有机化合物，干、鲜重最多的化合物;三大营养物质的鉴定。然后，教师分析每个课时具体知识点之间的联系，把握其关系，建构完善的知识结构，做到“既见树木，又见森林”，助力单元教学落地。

（二）分析教材，剖析单元要素

1.基于教材，确定单元主题

单元要素是单元内容的重要构成，是教师实施单元教学的基础[2]。有效分析单元内容，深入剖析单元要素，便于教师在把握知识联系的基础上，确定单元主题，夯实单元教学基础。

具体在分析“组成细胞的分子”单元内容时，教师对单元课时主题、单元课时内容、单元课时栏目设置等进行分析。如人教版教材围绕课时内容设置了“问题探讨”栏目，把握学生的兴趣点，设置极具趣味性和探究性的问题情境，驱动学生自主探究问题。教材还立足生物与生活关系，设置了“与社会的联系”栏目，辅助教师应用生活化教学方式，引导学生迁移生活经验，自主探究生活现象中的生物内容。但是，对部分高中学生而言，生物学习水平不高，认知能力不强，难以从部分到整体地认知生物内容，影响生物学习效果。单元教学讲求教学的整体性，教师是用教材教的主体，在实施单元教学时，教师要以教材为依据，站在整体高度分析教材，发现知识联系，以学生认知规律为依据，适当调整单元教学内容，确定单元教学主题。

2.基于重难点分析，突出教学要点

单元教学中的生物知识点较多，且生物教学时间有限。教师要把教学要点突出重点地引导学生探究，如此可以使学生在有限的时间内有效掌握生物知识，同时锻炼相关能力，提高生物学习效果。重难点知识是单元教学的重中之重，为教师提供了确定教学要点的便利。因此，在实施生物单元教学时，教师分析重难点内容，突出教学要点。

通过研读《课程标准》，结合日常教学经验，教师从“组成细胞的分子”单元确定了十二个重点知识和十个难点知识。如重点知识：细胞中所含元素和化合物;生物组织中的三大营养物质;细胞中水的含量及生理功能等。难点知识：碳是构成细胞的基本元素;鉴定生物组织中的三大营养物质;细胞中无机盐的生理功能等。教师直接将重点和难点知识作为本单元教学要点，选用适宜的方式引导学生探究。

二、根据课标要求，明确单元目标

《课程标准》是教师实施生物单元教学的指导，也是教师引导学生发展的指向。教学目标是单元教学内容和学生发展需求的结合体现。由此，在实施单元教学前，教师以《课程标准》为指导，探寻单元内容与学生发展需求的联系，设计单元教学目标和课时目标，为引导学生学习单元内容，助力学生有效发展奠定坚实基础。

（一）明确单元整体教学目标

单元整体教学目标是教师实施单元教学的出发点和落脚点[3]。基于高中生物教学改革发展情况，学生在参与生物教学的过程中，必须形成生命观念、科学思维能力、科学探究能力和社会责任感。对此，教师以此为指导，分析教材内容，确定单元整体教学目标。

1.生命观念

生命观是学生学习生物必须具备的思想观念。在学习“组成细胞的分子”单元内容的过程中，学生会从细节到整体，了解细胞的化学组成，感受生命的物质性和统一性;了解蛋白质和核酸的基本结构与功能，形成结构与功能相适应的观点;了解水的作用，形成“水是生命之源”的观念;了解糖类和脂肪的作用，形成物质与能量观。

2.科学思维能力

科学思维是学生学习生物必须具备的能力。在学习“组成细胞的分子”单元时，学生应体验系列活动，如图表分析活动、生物建模活动等，透过活动发现生物现象，由此进行分析、归纳、建构等，获取生物知识，顺其自然地锻炼科学思维能力，提升思维水平。

3.科学探究能力

科学探究既是学生学习生物的方式，又是学生必须形成的学习能力。在学习“组成细胞的分子”单元内容时，学生体验诸多的实验探究活动，如探究常见食物中的营养成分，发现生物现象，总结生物规律，同时掌握生物实验方法和步骤，激发生物学习欲望，掌握生物学习方法，锻炼实验操作能力、科学探究能力、交流表达能力。

4.社会责任感

社会责任是生物与现实生活密切联系的具体体现，是学生必须形成的良好品质。学生在学习“组成细胞的分子”单元内容的过程中，把握生物知识与现实生活的联系，形成良好认知，学会在生活中应用生物，解决现实问题，为社会发展做出贡献。

（二）明确单元课时教学目标

课时教学目标是教师实施课时教学的依据，也是实现单元整体教学目标的基础。教师以单元整体教学目标为根据，以课时内容和学生发现需求为入手点，设计课时教学目标。

以“认识细胞的化学组成部分”为例，教师设计了如此课时教学目标：

生命观念：了解细胞的组成，感受生命的物质性和统一性。

科学思维能力：体验科学探究活动，进行图表分析，了解生物界与非生物界的统一性和差异性，掌握生物学习方法，锻炼科学思维能力。

科学探究能力：体验生物组织中的三大营养物质鉴定实验，发现生物现象，总结生物规律，激发生物学习兴趣，掌握生物学习方法，积累实验操作经验，学会借助实验探究生物，锻炼科学探究能力。

三、围绕素养目标，制订教学策略

具体的课堂教学策略是教师实施课堂教学的“工具”，也是实现预期单元教学目标的关键。在实施生物单元教学时，教师可以围绕单元整体教学目标和课时教学目标，制订适宜的教学策略，并应用其创设课堂教学活动，引导学生探究生物知识，使学生在掌握生物知识的同时，顺其自然地发展相关能力和品质。

（一）重视概念教学，培养生命观念

所谓的生命观念是指应用生物学概念分析、解释生物学事实，认知生物本质的理解。生物概念是生物学科的基础内容，是学生形成生命观念的依托。对此，在实施单元整体教学时，教师研读教材，挖掘生物概念，应用相关策略，如概念图策略，引导学生进行探究，使学生在理解生物概念的过程中，形成生命观念。

以“核酸的结构”为例，在实施概念教学时，教师先向学生提出系列问题，如“核酸的基本组成单位是什么？”“核苷酸是由什么组成的？”“根据五碳糖、含氮碱基的不同，可以将核苷酸分为几种？”在提出问题后，教师指导学生走进生物教材，边阅读边思考，发现问题答案，初步认知核酸的结构。首先，教师鼓励学生作答，并有针对性地进行指导，使学生完善答案，进一步认知核酸的结构。其次，教师组织小组交流活动，引导学生合作动手制作核苷酸分子模型。学生制作模型的过程，正是展现认知所得，完善认知的过程，便于透过直观模型，进一步认知核酸结构。在学生制作的时候，教师巡视课堂，对每个小组给予指导。最后，教师引导小组毛遂自荐，展现本组模型，并就此集体探究DNA和RNA的异同之处，由此深入认知核酸结构及其特点。如此做法，不仅使学生通过思考问题，建构模型，认知生物概念，还可以使学生顺其自然地锻炼科学思维能力，形成生命观念。

（二）操作恰当工具，发展科学思维

科学思维是学生有效学习生物的“法宝”[4]。《课程标准》指明了生物学科的实践性，要求教师开发各种工具，引导学生操作，使学生获得思维工具，探寻生物现象，发现生物规律，顺其自然地锻炼科学思维能力。所以，在生物課堂上，教师立足教学内容，选择恰当的操作工具，引导学生动手。

以“蛋白质结构的多样性”为例，在课堂上，教师确定本节课的重点内容：蛋白质结构多样性的原因。首先，教师围绕此内容，提出探究任务：“1—21各自代表不同的氨基酸，与小组成员合作，选用合适的数字，组建氨基酸形成肽链的过程，总结蛋白质多样性的原因。”在提出任务后，教师给予学生充足的建模时间，驱动学生操作生物材料，获取直观模型。其次，教师创设展示活动，鼓励小组派出代表，展示本组制作的模型，以及总结出的结论。此时，教师鼓励其他学生认真倾听，发现问题，指出问题，并展现本组的模型和结论，由此解决问题，完善认知。最后，教师总结蛋白质结构多样性的原因，同时呈现结构与功能相适应的观念。由此可见，引导学生操作生物模型，不但可以使学生获得科学探究机会，透过现象，获得结论，加深对生物内容的理解，还可以使学生通过一步步探究，切实发展生命观念、科学思维能力和科学探究能力，提升生物学习质量。

（三）组织探究活动，进行科学探究

科学探究是学生学习主体性的实践表现，是学生学习生物的重要方式。在生物课堂上，教师基于学生学情和教学内容，精心组织探究活动，为学生提供科学探究机会，使其通过亲身经历，掌握生物知识，积累科学探究经验，锻炼科学探究能力。

以“细胞中的无机物”为例，在课堂上，教师为学生呈现与水和无机盐有关的资料，引导学生阅读资料，回答问题，使他们对水和无机盐建构了初步认知。在学生设计出实验后，教师鼓励他们分享，集体交流，完善实验方案。之后，教师抽出充足时间，引导学生操作实验，获取实验结论。如此设计实验方案、操作实验的过程，正是学生进行科学探究的过程。在此过程中，学生既可以加深对所学内容的理解，又能锻炼科学探究能力，一举两得。

（四）联系生活实际，树立责任意识

生物是与生活密切联系的学科。《课程标准》倡导生活化教学，要求教师引导学生在生活中探究生物，应用生物解决生活问题[5]。已有实践证明，实施生物生活化教学，不但可以使学生因熟悉的生活现象产生学习兴趣，还可以使学生迁移生活经验，自主探究，掌握生物知识，尤其自觉应用生物知识解决生活问题，加深对生物知识的理解，树立社会责任感。由此，在生物课堂上，教师联系生活，引导学生探究。

以“蛋白质的功能”为例，教师在课堂教学之初，先利用课件呈现“大头娃娃”图片，向学生提出问题：“‘大头娃娃是如何造成的？”“大头娃娃”本就是学生感兴趣的现象。在问题的作用下，会激发学生探究兴趣。在学生思考的过程中，教师顺势提出其他问题，如“阅读教材，分析蛋白质有哪些功能”，此时，学生会将“大头娃娃”和蛋白质建立联系，自主探究生物知识，应用生物知识解决生活问题，由此推动课堂教学发展，同时树立社会责任意识。

结束语

有效梳理单元内容，确定单元教学目标，明确单元教学策略，便于教师开展单元教学，引导学生对所学建构整体认知，同时发展必备品质和关键能力。所以，在实施高中学生物教学时，教师要以学生为本，以单元内容为基础，梳理单元内容，设计单元目标，确定单元策略，由此开展单元教学活动，驱动学生探究生物，掌握生物知识，发展相关能力和品质，提高生物教学效率。

参考文献

[1]刘国伟.基于单元教学设计的高中生物学概念教学的实践研究[J].高考，2021（29）：117-118.

[2]王明.基于学科核心素养的高中生物大单元教学设计探讨[J].中国多媒体与网络教学学报（下旬刊），2021（7）：136-137.

[3]高艳君.基于项目式学习的高中生物单元教学模式研究[D].重庆：西南大学，2020.

[4]刘华.高中生物主题单元教学深度学习过程的构建与实践[J].考试与评价，2020（6）：143.

[5]林洁.基于高中生物学科核心素养的大单元教学设计探讨[J].当代教研论丛，2020（1）：73-74.