融入安徽文化的高职英语专业人才培养模式研究

摘 要：在高职英语专业人才培养模式中融入安徽文化，有利于培养适应新时代发展要求的高质量复合型技能人才。确定贯彻育人理念、转变培养模式、拓展培养环境的整体思路，在具体实施时采取明确育人目标、任务驱动教学、健全考评体系等措施，有利于增强学生的文化自信与跨文化交际意识，推动安徽文化的国际传播。

关键词：安徽文化;高职院校;英语专业;人才培养模式

习近平总书记在党的十九大报告中指出，没有高度的文化自信，没有文化的繁荣兴盛，就没有中华民族伟大复兴。这为高职院校英语专业人才培养模式改革指明了方向。池州职业技术学院依托该校商务英语专业为省级综合改革试点专业的优势，着眼于培养适应新时代发展要求的高质量复合型技能人才，针对省内高校英语专业人才培养模式未涉及安徽文化的传播这一问题，进行了为期两年的探索与实践。本文分析该校在高职英语专业人才培养模式中融入安徽文化的整体思路、实施案例和取得的成效，以期增强学生的文化自信与跨文化交际意识，推动安徽文化的国际传播。

一、高职英语专业人才培养模式中融入安徽文化的整体思路

（一）贯彻育人理念，培育文化自信

“要想培养出能够担当中华民族伟大复兴历史重任的外语人才，必须让学生了解我们民族源远流长的历史和文化积淀”，学生只有充分了解中国文化内涵，才可以坚定文化自信，厚植爱国情怀。因此，池州职业技术学院商务英语专业始终在人才培养过程中贯彻育人为本的理念，深入阐发专业课程的文化内涵、价值取向，激发学生对中国文化尤其是安徽文化的浓厚兴趣和深度认知，使他们坚定文化自信，落实立德树人根本任务。

（二）转变培养模式，实现岗课融通

该专业反对脱离语言使用环境的机械操练，强调知行合一、学以致用，帮助学生在行动中学习语言并传播安徽文化。以行业真实工作任务为导向，注重创设职场情境，采用“教学做训评一体化”的教学模式，让学生实现语言知识、岗位技能和综合素养多重提高。教师不再是讲台上的圣人，他们走下讲台，以学生为中心，扮演导演、教练、观众、评论员等多个角色，携手行业导师为学生提供理论指导、示范操作、设计任务、评价纠错等帮助。学生则由知识的被动接受者转变为自主学习者，他们是课堂上学习的主角，是课堂之外用英语传播安徽文化的深切思考者和热切参与者，通过自主探究和小组合作边学习、边表达、边训练，完成岗位工作任务，有效实现课程学习与岗位工作有效融通。

（三）拓展培养环境，开辟第二课堂

该专业为学生提供导向积极、制作精良的线上教学资源，包括融入安徽文化的微课视频、PPT课件、习题库、学生优秀学习成果等，课后利用网络教学平台把第一课堂引向第二课堂，既帮助教師有效发挥引导与监控教学过程的主导作用，又充分激发学生作为学习过程主体的积极性与创造性。除此之外，还多次组织融入中国文化尤其是安徽文化的英语拓展训练，例如指导大学生英语爱好者协会、外语学习兴趣小组等学生社团开展“用英语说安徽”线上写作比赛、“英文话说安徽传统文化”线上交流活动、“悟长征精神，迎建党百年”主题英语演讲会等，还鼓励学生踊跃参加全国大学生英语竞赛、安徽省高职高专大学生英语演讲大赛和写作比赛、安徽省职业院校技能大赛高职组英语口语比赛等，通过作品讲好安徽故事，弘扬安徽精神。

二、融入安徽文化的高职英语专业人才培养模式的实施案例

下面以商务英语口语课程的“商议接待方案”这次课为例展开说明，引入本地茶叶企业接待英国外商的项目，在教学和考评过程中融入以“讲好安徽故事、传播安徽文化”为主要内容的思政元素，实现语言、商务和育人的有机融合。

（一）重构教学内容，明确育人目标

商务英语口语课程对接企业岗位，根据真实工作任务，依托“十三五”职业教育国家规划教材《商务英语口语（修订版）》，将教学内容进行项目化重构。其中“商议接待方案”这次课的教学按照涉外商务接待岗位实际需求，全过程贯彻以文化人的教育理念，教师对“具有跨文化交流探讨价值、具有文化传承与传播价值的内容进行分析和研究”，依据学情分析、岗位需求与职业技能要求，确定思政育人目标为“讲好安徽故事，传播安徽文化;加强尊重与诚信意识;培养团队协作精神”，知识目标为“掌握商议商务接待方案时的核心词汇和常用句型;熟悉商务接待方案的考虑要素、主要内容和制订原则”，技能目标为“能够准确、熟练地使用英语讨论和介绍商务接待方案;能够在制订商务接待方案时有效融入安徽文化;制订的商务接待方案应体现尊重与诚意”。

（二）融入思政元素，任务驱动教学

教学过程中，教师深入挖掘思政元素，将思政教育和语言教学相结合，有机融入安徽文化中具有代表性的文化产品和精神内涵。课前，通过在口语学习软件上跟读企业导师商议接待方案的语音范本，感悟在制订接待方案时如何有效融入安徽文化。课中，在讲解新知识时，引导学生弘扬徽商精神，制订的接待方案应体现尊重、诚意与文化自信;在教师示范环节，设计陪同外商观看九华茶歌演出、游玩六尺巷景点等活动，激励学生大胆展示安徽特色鲜明的音乐资源和旅游资源，向外国友人介绍安徽人热爱劳动、礼让谦和等传统美德;在学生实操环节，通过小组讨论、制作PPT、现场汇报等，引导学生自主学习、协作学习，通过初议和再议接待方案，让学生增强尊重与诚信意识，坚定文化自信。

与此同时，实行企业真实任务驱动，体现教学做训评一体化。通过把本地茶叶企业接待英国外商项目引入课堂，以制订接待方案这一具体工作任务为驱动，创设接待工作筹备会的职场情境，将课堂搬到会议室，让学生身临其境，通过做中学、做中教、做中训、做中评，让学生实现学习者和接待员双重角色无缝对接。学生为本地茶叶企业接待英国外商而规划的活动，包括陪同外商参观本地茶厂、游览茶园、品尝徽菜等，展示了他们对外传播安徽文化的强烈意愿，促进了语言技能、岗位技能和文化素养的多重提升。

（三） 健全考评体系，突出文化自信

“将育人目标囊括于评价目标中，评、教、学融为一体，才能将课程思政落到实处”。鉴于此，本次课构建全程性、多主体、多样性的三维考评体系，突出文化自信，尤其是“讲好安徽故事，传播安徽文化”的责任感和使命感。将诊断性评价、形成性评价和结果性评价相结合，将学生自评、生生评价、师生评价与行业导师评价相结合，将问卷考查、任务考核评价表等多种形式相结合，凸显对增强文化自信等育人目标达成度的考核，力求将立德树人落到实处。

三、取得的成效

（一）融入安徽文化，教师教研成果突出

团队教师全身心投入高职英语专业人才培养模式改革研究，尝试在教学中传播安徽文化，成绩斐然。该团队被评为省级教师教学创新团队，团队教师荣获省级教坛新秀、省级高校优秀青年人才等多项荣誉称号，在省级和校级教学能力大赛等多项教学竞赛中获得优异成绩，主持“融入安徽本土文化的高职英语专业人才培养创新模式研究”“基于体演文化法的高职公共英语教学改革研究”等数十项省级教科研项目，发表《高校英语课程中安徽文化的体演教学研究》《高职商务英语专业学生跨文化交际能力的培养研究》等多篇论文，提出了在高职英语专业人才培养模式中传播安徽文化、培育学生文化自信的新理念，对省内高职院校相关专业人才培养模式建设及课程教学改革起到了一定的推动作用。

（二）彰显安徽文化，课堂教学特色鲜明

该专业打造“主课堂+拓展课堂”的立体教学新模式，实现全空间育人格局。构建网络课堂，充分运用智慧職教平台、虚拟仿真技术等信息化手段开展教学，彰显安徽文化特色，了解并指导学生的学习活动;构建课外实践课堂，鼓励学生参加暑期专业实践以及校内英语社团活动，用英语讲好安徽故事，用行动传播安徽文化。相关课程突出学生中心，强调知行合一，贯彻育人理念，顺利入选省级课程思政示范课程、省级教学示范课、省级线上教学优秀课堂、省级精品开放课程等。

（三）传播安徽文化，学生学习效果显著

笔者对该校英语专业在校生进行了问卷调查，从安徽文化传播价值、人才培养模式、学生学习兴趣、文化自信状况等几个方面设计了问卷。结果显示，前文所述教学方式比较受欢迎，学生普遍变“让我学”为“我想学”“要我学”为“我要学”“被动学”为“主动学”，扬长避短，勤学苦练，专业技能显著提高，同时还增强了文化自信，提升了对安徽文化的英语表达能力和传播意愿。他们在各类学科竞赛和技能大赛中表现突出，精彩讲述安徽故事，大力弘扬迎客松精神、徽商精神等安徽精神，荣获国家级三等奖一项、省级一等奖一项、省级三等奖多项。

四、结语

面对我国“一带一路”和文化“走出去”两大举措带来的新挑战，讲好安徽故事、传播安徽文化是每一个安徽外语人才的责任。池州职业技术学院创新英语专业人才培养模式，有机融入安徽文化，有效提升了学生的英语语言实际运用能力、相应的职业技能以及跨文化交际意识。本研究提供了在高职英语专业人才培养模式中传播安徽文化、培育学生文化自信的新理念，同时也为省内高职院校相关专业人才培养模式改革创新提供一些参考。

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作者简介：唐琦（1989-），女，安徽池州人，池州职业技术学院教育系，讲师，硕士，研究方向：英语教学、翻译理论与实践。

基金项目：本文系安徽省高校优秀青年人才支持计划项目“融入安徽本土文化的高职英语专业人才培养创新模式研究”（批准号：gxyq2020258）、安徽省高校质量工程教师教学创新团队“商务英语专业教学团队”（批准号：2019cxtd046）、池州职业技术学院人文社会科学研究项目“工匠精神视域下高职学生职业素养培育路径研究——以学前教育专业为例”（批准号：RW2021Z6）的研究成果。