呼和浩特日光温室黄瓜气象服务技术指标研究

苏利军

(呼和浩特蔬菜气象试验站，内蒙古 呼和浩特 010020)

1 日光温室黄瓜生长发育农业气象条件

1.1 日光温室黄瓜主要种植茬口

从呼和浩特地区日光温室黄瓜种植情况来看，黄瓜种植茬口一般分为冬春茬和早春茬，个别也有越冬茬，由于越冬茬种植基地少，农户少，面积也少，因此本文不再赘述。生育期一般为5个月，采收期一般为2.5～3.5个月。日光温室黄瓜主要种植茬口，如表1所示。

表1 日光温室黄瓜主要茬口安排

1.2 日光温室黄瓜生长发育农业气象指标

设施黄瓜全生育期分为育苗、定植、抽蔓、开花、坐果、采收成熟。

1.2.1 育苗期。黄瓜播种前，首先要浸种，当前许多育苗基地浸种方法主要有药剂浸种和温汤浸种两种方法。药剂浸种主要药剂有0.1%高锰酸钾、5%磷酸三钠、克露等药剂，使用其中一种药剂即可，浸种时间一般为15 min左右，此后将种子捞出用25 ℃温水继续浸种1h之后，捞出进行催芽。温汤浸种首先用55 ℃温水浸种20 min，并要将种子不断进行搅拌，以防烧芽，之后在清水浸种约3 h～5 h后捞出，并且将种子放到室温(25 ℃～30 ℃)下催芽1 d左右，当70 %左右的种子露芽即可装入苗盘。

播种后至出苗前，白天温度要稍高一些一般控制在28 ℃～30 ℃，夜间温度也要高一些一般控制在18 ℃～20 ℃。出苗后，在白天和夜间都要适当降温，白天适宜温度控制在20 ℃～25 ℃，夜间适宜温度控制在11 ℃～15 ℃，这样有利于壮苗，有效避免苗子徒长。在出苗前10 d左右，要进行低温炼苗，炼苗最好将温室内温度降至7 ℃～8 ℃左右，提高苗子御寒能力，此外低温炼苗也有利于苗子定植后缓苗，苗子抗逆性也比较好。

1.2.2 定植期。呼和浩特地区日光温室一般采用起垄栽培定植，大行距90 cm～110 cm，垄宽50 cm～60 cm，垄高25 cm左右，株距一般为30 cm～40 cm，单垄定植。定植后白天温度控制在25 ℃～30 ℃，夜间控制在18 ℃～22 ℃。缓苗后，白天控制在22 ℃～28 ℃，夜间控制在15 ℃～18 ℃，以促根控秧。

1.3 抽蔓期

定植后大约15 d，进入抽蔓吐丝期。抽蔓吐丝期，白天温棚温度最好控制在25 ℃～30 ℃，夜间保持在16 ℃～20 ℃，逐步开展吊绳绑蔓，每株留主杆，所有侧枝都摘除。

1.4 开花坐果期

抽蔓一周后，将进入开花坐果期。开花坐果期，白天控制在25 ℃～28 ℃，夜间控制在12 ℃～18 ℃，最低温度不能低于10 ℃。加强肥水管理，加强通风管理，加强主杆修剪管理，合理调配温室温湿度，保证作物正常生长。

1.5 结果期

根瓜采收后将正式进入结果期管理。结果期要采用变温式管理，一般采用上午高温管理，温度控制在25 ℃～35 ℃，下午最好控制在20 ℃～28 ℃，前半夜控制在15 ℃～22 ℃，后半夜控制在10 ℃～17 ℃。同时加强温室通风，合理控制温室地表湿度，减少病虫害的发生。

2 日光温室黄瓜主要农业气象灾害

2.1 大风

2.1.1 指标。 当天气预报平均风力有5～6级或出现7级以上大风天气时。

2.1.2 防御措施。①检查加固通风口、压膜线。在收听到有大风天气前，要确保通风口严密，压膜线垂直方向和水平方向紧固，棚膜未有闪动，要及时修补好破损的棚膜。此外要检查用电线路，电线老化要及时更换，电线发生破损要及时进行维修，有效防范大风天气引发的火灾。②要密切大风到来的时间，大风的风向，大风出现时要及时关闭温室通风口，避免强风进入温室。同时要将棉被放到下放到温室棚膜的位置，确保棚膜不出现闪动现象，保证棚膜不受破坏。 ③当夜间出现大风时，特别是冬天和早春温度仍比较低，大风天气极易将棉被与棉被之间的连接处、棉被底角吹起，因此当收到天气预报夜间有大风时，要将棉被与棉被之间的连接处压好，同时要将棉被的底角要压好，以防大风将棉被吹起，造成温室内蔬菜受冻[1]。

2.2 连阴天

2.2.1 指标。当连续3天无日照或连续4天中有3天无日照，另一天日照时数少于3h时。

2.2.2 防御措施。寡照是最严重的灾害，一定要加强控制，当遇连阴天时或者光照较弱时，一定要每日坚持放风、通风，并且尽可能利用散射光提升黄瓜光合作用，有条件的可以利用温室补光灯、高瓦白炽灯、反光暮进行补光。在病害防治方面要禁止利用喷雾水剂进行防治，要利用新型粉剂进行喷施。此外如果遇到连阴天或者持续寡照，也要防御突然转晴现象的发生，遇到突然转晴时，有按照少量多次卷棉被的方法依次让黄瓜见光，以防黄瓜闪苗现象发生[2]。

2.3 雪灾

2.3.1 指标。天气预报12 h降雪量2.5 mm以上或24 h降雪5 mm以上。

2.3.2 防御措施。 降雪天气要及时卷帘，以防积雪积压棉被。在白天要及时清除膜上积雪，防范膜上积雪积冰，影响夜间温室内保温。夜间降雪天气，降雪期间往往室外温度为0 ℃左右，为了防范积雪积压棉被，农户不要放下保温被，以防保温被雪积压后卷起困难。此外降雪经常发生在夜间，农户要视降雪主体时间段进行卷放帘工作。

2.4 低温冷害

2.4.1 指标。天气预报预报最低气温-25 ℃及以下，出现连阴天最低气温-20 ℃及以下。

2.4.2 预防措施。①培育壮苗，增强抗寒力。在苗期经过低温炼苗的植株，御寒能力更强，因此在苗期要做好蹲苗炼苗工作[3]。②适时定植，增温保温。适时定植，定植后遇低温应多层覆盖，如温室前侧增加一层塑料布、温室外前侧底角增加草帘覆盖物、在温室通风口增加防寒塑料，也可以对刚定植的黄瓜在温室内搭建小拱棚，必要时要用无烟煤、石墨烯、暖风炉等增温措施加热保温。

2.5 日灼

2.5.1 指标。天气预报日最高气温35 ℃以上。

2.5.2 防御措施。①扩大通风口，保持温室内空气流通。 ②利用棉被进行遮阴处理，避免阳光照射棚膜，进一步提高温室内温度。 ③适时灌溉，最好采用往植株上适量喷水，给植株降温，减轻高温对黄瓜器官的损害[4]。

3 常见病害发生指标

3.1 靶斑病

黄瓜靶斑病属于真菌性病害，由棒孢霉菌引起，在潮湿环境条件下，温度在20 ℃～30 ℃极易发生。黄瓜靶斑病近年来发生相当普遍，危害逐年加重，是世界性病害，同时由于其症状与霜霉病、角斑病容易混淆，因此造成防治时不易识别，损失非常大。如果不严格控制，当病害发展到一定程度时，极易造成黄瓜拉秧。

3.1.1 发病指标。黄瓜靶斑病病菌通过气流或雨水飞溅传播，病菌侵入后一般6 d～7 d发病，温度在20 ℃～30 ℃、相对湿度90%以上发病重。温暖、高湿有利于发病，或阴雨天较多，或长时间闷棚、叶面结露、光照不足、昼夜温差大等均有利于发病。

3.1.2 防御措施。①合理轮作，最好与非瓜类蔬菜实行2年以上轮作。 ②种子消毒，黄瓜育苗时要加强种子消毒工作，最好采用温汤浸种结合药液浸种的办法，保证苗子质量，提升苗子的抵抗力。 ③加强栽培管理，加强田间管理，及时清理病株、病枝、病叶，并将残枝及时带离现场进行焚烧处理，减少初侵染源。并实行高畦(垄)栽培，采用膜下滴灌合理控制土壤温湿度。加强通风排湿，尽量避免病菌萌发。④药剂防治。发病前可用70%甲基托布津可湿性粉剂600倍液喷雾预防。发病后用25%阿米西达悬浮剂1 500倍液、40%福星乳油8 000倍液等喷雾，每隔7 d～10 d喷一次。发病严重的，加喷铜制剂，具有显著效果，也可选用烟剂熏烟防治，7 d～10 d熏1次，连熏2～3次。

3.2 霜霉病

霜霉病是真菌病害，霜霉病与气象条件关系非常密切，也是黄瓜种植最易感染病害之一，如果不加以控制，则影响较为严重，从近年来日光温室种植情况来看，几乎每年绝大多数种植户都有发生，据调查霜霉病轻度发生年份黄瓜减产10%～20%，中度年份30%～50%，严重年份可达50%～70%，如果管理不严格，防止不及时极有可能造成黄瓜绝收现象。

3.2.1 发病指标。相对湿度是霜霉病发生的首要条件，相对湿度≥80%累计140 h以上或相对湿度≥90%累计100 h以上。其次温度条件，温度在10 ℃～25 ℃之间，最适温度20 ℃左右。一般在多雨、连阴天、冬季持续雾霾天气极易发生，主要借风、雨逐步蔓延传播[4]。

3.2.2 防御措施。①及时收看天气预报，根据天气形势合理安排温室生产，在连阴天、雨天、雾霾天禁止浇水，并且在上述天气条件下，坚持通风，有效降低温室内湿度。遇到上述天气时，可以在晴好天气午后至傍晚，用杀菌剂进行有效预防。②当有植株发病时，要及时采用药剂防治。当前常见防治药剂有、金雷、阿米西达、克露、普力克等[5]。③黄瓜霜霉病发生后，要及时加强田间管理，及时将发病株病叶进行摘除，并且要将摘除的病叶带出日光温室进行掩埋，或者等病叶晒干后进行焚烧。④上述措施不能有效解决时，可以采用高温闷棚控制霜霉病发生，选择晴好天气中午，密闭棚膜，将温室内温度升到45 ℃，之后在高温条件下，密闭两个小时后放风，缓慢将室温将下来。

3.3 灰霉病

黄瓜灰霉病是真菌病害，黄瓜灰霉病与霜霉病类似，与气象条件较为密切，也是在高湿情况下极易发生，和黄瓜霜霉病可以并存，据调查黄瓜霜霉病也是黄瓜病害高发症，一般可减产10%～20%，如果控制不及时，严重的可达50%以上。

3.3.1 发病指标。 黄瓜灰霉病的适宜温度在18 ℃～23 ℃，空气湿度≥90%易发病蔓延，可以通过风、雨、农事操作或人在瓜株间走动传播。

3.3.2 防治措施。①加强通风、降低温室内湿度，有效利用低湿条件来抑制病菌蔓延。②当黄灰霉病瓜发病严重，可以采用高温闷棚的方法来控杀灰霉病菌。③黄瓜灰霉病初发时，要及时摘除受侵染的病花、病叶，除掉重植株，带到室外晒干燃烧掉，减少病源，并立即对病源四周进行化学防治，喷施农药。可用万霉灵、适乐时、施佳乐、阿米希达、农利灵等药剂防治[6]。④注意收看天气预报，要据天气形势，在出现连阴雨天气等适合灰霉病侵染、发病和蔓延的气象条件下，要及时用杀菌剂做好预防和控制。

3.4 疫病

黄瓜疫病是真菌病害，该病发病周期比较短，发病快，在高温高湿环境下流传快，并且该病菌可以借助雨水和风力进行传播，也可以在粪肥、土壤及其种子上越冬，一旦发病，将造成田间黄瓜植株大面积死亡，产量直接减少60%以上[7]。

3.4.1 发病指标。 黄瓜疫病发生受湿度条件影响比较大，一般在80%以上情况下可能发生，温度在17℃以上时就会发生，适宜温度一般为23℃～30℃，此外在连阴天和雨后及时放晴高温条件下，有利于该病的传播和蔓延，并且在高湿环境条件下，有利于该病蔓延，并且该病菌在5℃～37℃均可发育，该病菌卵孢子可以在土壤中存活5年，因此必须加强该病的防治，连续多年种植蔬菜的地段易发病。

3.4.2 防御措施。针对已发病情况，唯有采用药剂及时进行防治。主要防治药剂有甲霜·锰锌可湿性粉剂、唑醚·代森联、烯酰吗啉可湿性粉剂、霜脲腈·锰锌可湿性粉剂等。

3.5 白粉病

白粉病是黄瓜常见病害之一，属真菌型病害。随着日光温室黄瓜的发展，白粉病呈逐年加重的趋势，一般年份减产在10%左右，流行年份减产20%～40%。

3.5.1 发病指标。在16 ℃～25 ℃的温度及75%的相对湿度下，最有利白粉病的发生和流行。白粉病发生多和温度、湿度有关，当湿度增加后，发病快，且病情比较集中，多发生于雨后转晴，在高温高湿条件和高温干旱条件交替时，病害会出现大流行的情况。

3.5.2 防治措施。①发病前可喷达科宁、世高、粉锈宁、福星、多抗霉素、甲基托布津等药剂提前预防。②在白粉病发生时，多采用化学防治和农业防治方法，采用三唑酮可湿性粉剂混合溶液，或甲基硫菌灵可湿性粉剂1 000倍液，进行喷洒。在农业防治时，应加强黄瓜生长中后期的栽培管理，增加浇水次数，在晴天注意温室内的通风，可以采用滴灌方式，在黄瓜定植后以及开花前的时间段内每周滴水一次，还要科学施肥，配合氮磷钾肥使用，在黄瓜开花结果期追肥，拉秧前2周停止追肥[8]。

3.6 枯萎病

黄瓜枯萎病病害属于真菌性病害。温室黄瓜枯萎病在幼苗期发病，一般在幼苗出土后2片叶子以上时才可发病，发病时叶片呈现不均匀黄化。温室黄瓜枯萎病后期发病，一般在黄瓜接近根部开始发病，根的茎基部和节部经常会出现软化和褪色现象，严重时黄瓜的皮层将出现纵裂，同时开裂部位将溢出琥珀色胶状物[9]。

3.6.1 发病指标。发病适宜土温为20 ℃～23 ℃，高于35 ℃或低于15 ℃病害受抑制。当土壤水分较高、相对湿度高于85%，平均气温 l8 ℃～25 ℃时容易发病，特别是高湿环境更有利于枯萎病的发病，例如连续阴雨天气，或者长时间晴好天气突降大雨后也可引起该病菌的快速传播[10]。

3.6.2 防治措施。 发病初期可用甲基托布津可湿性粉剂、多菌灵可湿性粉剂、福美双可湿性粉剂、硫酸铜等药剂进行治疗，在植株周围灌根，每隔6 d～10 d，灌根1次，连灌3～4次，也可对发病黄瓜采用喷茎，还可用药涂茎，同时注意防治黄瓜枯萎病一定要早防，早治。

3.7 角斑病

黄瓜角斑病属细菌性病害，黄瓜角斑病在黄瓜全生育期均可发病，该种病在成株期染病更加严重，经常危害黄瓜的果实、叶片、叶柄和卷须等，发病率在30%～50%，有时该病害与霜霉病混合发生[11]。

3.7.1 发病指标。如果在适温保持在24 ℃～28 ℃，并且相对湿度连续6 h超过85%，那么，发生这种病的概率非常大。

3.7.2 防范措施。①要合理控制好黄瓜的温湿度，同时要减少黄瓜结露的时间，保证结露时间不超过3 h，这样就可以有效避免黄瓜角斑病的发生。②在黄瓜采收期要及时对黄瓜底叶黄叶进行摘除，并且将摘除叶片及时带出棚外或者大田外集中进行处理，同时要加强灌溉管理，保持田间不积水，保证田间排水正常，降低病菌性疾病的感染。③药剂防治：如果黄瓜病害只有角斑病发生，不伴有其他病害，那么喷药时，一般采用77% 可杀得进行防治，一般药剂和水的比例为1∶400比较合适，采用喷药箱或者喷药桶进行喷洒即可。如果角斑病和霜霉病同时发生时，一般用47%加瑞农进行防治效果更好，药剂与水比例为1∶700左右较合适，同时也可以用60%乙磷铝进行防治，60%乙磷铝与水比例为1∶500较合适。如果一种药剂防治效果不够理想，可以利用这两种药剂，交叉使用，防治效果会更加突出。