实验教学法在化学教学中的应用
2022-05-18牟玲
牟玲
摘要:化学是一门以实验为基础的学科,将实验和教学结合在一起,进而形成一种极具特色的教学方法—实验教学法,通过化学实验的教学,就可以使学生获得更生动的认知,从而能够更好地理解相关化学知识。本文拟以《钠和水的反应》一课为例,提出实验教学法在中学化学课堂教学的简单运用,以期提高中学化学教学的质量和提高学生的综合能力。
关键词:实验教学法;中学化学教学;应用
1实验教学法简介
1.1实验教学法的概念
实验教学法又称实验法,指学生在学习化学知识时,教师通过直观的实验或者让学生自己动手做实验,并且在这个过程中,对实验进行充分的观察和分析,从中得出化学知识的过程。通过实验可以极大的提高学生对学习化学的兴趣,让学生通过感官的体验来掌握晦涩的化学知识,以期达到最佳的学习效果。它的核心思想是在教师指导下,以学生为主体,让学生主动探索,并寻求化学实验所体现的原理和方法,掌握解决问题的方法和步骤。
1.2实验教学法的特点
第一:具有很强的灵活性和直观性。第二:学习的主体是学生。第三:体现教学的实践性。
2 运用实验进行辅助教学,提升教学质量
2.1教学实录
【课堂引入】
在我们身边随处可见金属,如制作飞机外壳的合金材料,还有日常生活中所使用的铁锅等等,金属的在我们的世界是不可或缺的,不同金属在我们的世界中有着许多不同的用途,而某种物质的用途我们通常认为是由它本身的特性所决定的,今天,就让我们在金属的世界里拜访一番,一起体会金属的奥妙之处。请大家翻开课本到相应的位置,开启今天的学习之旅。
【板书】
第三章 金属及其化合物
第一节 金属的化学性质
【教师活动】
进行一个化学小魔术的表演:“滴水生火”(在酒精灯的灯芯里藏一小块金属钠,实验的时候,用胶头滴管往灯芯内滴一小滴水)。
师:同学们,在我们日常生活中,都知道水是能灭火的,但是刚刚这个小实验里面,为什么酒精灯反而被水点燃了呢?
同学们现在回想一下,要想使物质燃烧需要怎样的条件呢?
生:物质燃烧的条件:①与氧气接触;②温度达到可燃物的着火点。
师:因此从这里我们可以进行推断,水之所以能使酒精灯点燃,可能是因为水与其中的某些物质发生了特殊的化学反应,而且在这个反应过程中,放出了非常多的热量。现在我来告诉大家刚才的小实验的奥妙之处,实际上我在之前已经把一小颗金属钠放在了酒精灯的灯芯上了。当我用滴管滴水到灯芯上的时候,钠和水发生了剧烈的化学反应,在这个反应中产生了非常可观的热量。
根据一些生活经验我们能够知道,像铁这样的金属在常温下与水是很难反应的,即使将铁和水在加热的环境下也很难产生反应,但金属钠却能够在常温甚至直接与冷水进行剧烈的反应,大家思考一下,我们该如何来解释这样的现象呢?
生:有可能是钠相对于铁铝等这样的金属来说化学性质更加地活泼。
师:那么钠究竟是怎样地一种金属呢?钠与水之间究竟有着怎样的化学反应呢?接下来让我们一起探究一下。
【教师活动】
给学生展示保存在煤油中的金属钠,让学生观察并独立思考下面的问题:
问题1:为什么要将钠放在煤油类物质里进行保存呢?能不能直接将它放在空气中保存呢?
问题2:根据钠的保存条件,大家思考一下金属钠可能会具有怎样特殊的性质呢?
【同学们在思考后纷纷做出猜想】
1、钠的化学性质可能过于活泼,有可能会跟空气中的氧气发生某种反应;
2、钠有可能会跟空气中的水蒸气或者水产生某种反应。
……
【教师活动】
为学生进行分组并进行合作探究,自由选择刚才总结的猜想中的一个,独立设计并且进行实验,完成对本组猜想的验证。
实验步骤:
①轻轻地用镊子取出一小块的金属钠,然后一定要用滤纸吸干其表面的煤油,用工具刮去一端的外皮,观察切面的颜色和光泽。
②将这小块的钠放入坩埚中,进行加热。
③在小烧杯里加1/4杯水,并向烧杯中滴入1-2滴酚酞试液,將一绿豆粒大的钠放入烧杯中,观察实验现象。
实验中的安全性非常重要,在实验中应当严格遵守实验操作要求,并且要注意以下几个方面。
1.取用金属钠只能用镊子(禁止用手与其直接接触)。
2.取出钠后其表面的煤油一定要用滤纸吸干。
3.进行切割的时候一定在玻璃片上进行操作。
4.实验结束后如果有剩余的钠必须按要求放回原来的储存瓶中。
5.不要用太大的钠进行实验,最好切成绿豆大小最为合适。
6.将钠放入盛着水的小烧杯里时,应当注意要在烧杯上盖上物体(通常用玻璃盖)。
对实验现象和对应原理进行逐一分析和解答,并引导学生做好笔记。
1.将钠切开后会发现表面呈现着银白色的光泽,然而不一会儿之后它的表面就会变暗,这一现象说明了在常温下钠就已经会与空气发生反应,钠在空气中与氧气发生反应会生成白色的氧化钠。
2.当钠在受到热量时,这个时候会跟氧气产生剧烈反应,然后就会产生黄色的火焰,并且会产生一种颜色为淡黄色的固体,我们将其称之为过氧化钠(Na2O2)。
3.如果直接将金属钠放在水中,那么会产生下列表中的实验现象,让我们共同完成教材上的表格内容并且作出相应的解释。
实验现象总结:浮、游、熔、响、红。
【布置作业】
1、思考金属钠与盐酸会有怎样的反应,作出合适的假设和猜想,并且对比钠和水之间的反应,尝试解释其现象。
2、将金属钠放入煤油和水的混合物中,你推测可能会观察到什么现象?并解释其原因。
5结语
实验教学法作为一种重要的教学方法,已经成为在中小学课堂教学中不可代替的一种教学方式,因其具有很强的灵活性和直观性,能充分调动学生主动去进行探究的兴趣,让学生获得更优质的学习能力和动手实践能力的特点,并且让学生运用多种感官参与认识活动,获得鲜明的表象。在感知的基础上,认识事物本质,建立正确的概念,有利于知识的巩固,同时能促进学生的科学探究能力的发展。
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