黄泛平原区苹果斑点落叶病的发生与防治
2022-04-14车升国唐继伟李明丽樊庆军高文胜
车升国,唐继伟,李明丽,樊庆军,高文胜
(1.菏泽市果树技术站,山东菏泽 274000;2.中国农业科学院德州站,山东德州253015;3.山东省农业技术推广中心,山东济南 250013)
近年来受政府“一乡一业、一村一品”工程的政策推动,菏泽市果树产业发展迅速,目前,苹果栽培面积最大,为6 666.7 hm2(10万亩),总产量超19万t,总产值10亿元,极大地促进了当地脱贫攻坚的步伐。然而,苹果各种病害发生频繁,其中苹果斑点落叶病是危害黄泛平原区果树生产的主要病害之一。部分管理粗放的果园,苹果斑点落叶病的发病率有逐年加重的趋势,严重影响了苹果产量的提高和品质的改善。笔者通过实地调研和查阅资料,对斑点落叶病的症状特征、发病规律以及防治措施等进行了总结,为当地果农科学防控苹果斑点落叶病提供指导。
1 症状
苹果斑点落叶病,又称轮斑病、褐纹病,是造成苹果早期落叶病的一种真菌性病害,在中国各苹果产区普遍发生流行,已成为制约苹果产业高质量发展的四大病害之一。苹果斑点落叶病主要危害苹果叶片,也危害叶柄、果实及1年生枝条。
叶片染病受害,多在嫩叶阶段发生,对叶龄20 d内的新叶危害最为严重。叶片发病前期,形成的病斑直径约2~3 mm,呈褐色,环绕边缘有清晰的紫色晕圈(图1)。后期病斑慢慢扩大可达5~6 mm,颜色逐渐加深至深褐色,边缘晕圈的颜色加深至红褐色,病斑呈同心轮纹状。严重时,数个病斑融合形成不规则大斑(图2),一个叶片病斑达10~20个。湿度大时,叶正面和背面病斑部位产生病菌的分生孢子梗和分生孢子,呈墨绿色至暗黑色霉状。后期特别在秋季,病部颜色变浅呈灰褐色,病斑干枯,易断裂、残缺、穿孔。病叶多皱缩、扭曲、畸形,早期脱落。
图1 苹果斑点落叶病发病症状
图2 苹果斑点病严重时形成不规则大斑
枝干受害,多发生在1年生枝条或徒长枝上,以皮孔为中心,产生直径2~6 mm的灰褐色至褐色病斑,呈椭圆至长椭圆形,病部凹陷坏死,后期边缘常裂开。
果实被病菌侵染多发生在成熟期,出现直径2~3 mm近圆形或椭圆形病斑,呈褐色至黑褐色、凹陷,常有红色晕圈环绕。病斑多发生在苹果表层,不造成果实腐烂。
2 发病规律
苹果斑点落叶病病原菌为苹果链格孢苹果致病型、强毒株系(Alternariaalternata),属半知菌亚门、链格孢属,病原菌最适生长温度25~30 ℃,在>35 ℃或<5 ℃的环境生长缓慢。病菌对酸碱度适应广,以pH=7的中性环境最为适宜。光照对菌丝影响不大。田间落地病叶上的病菌,在室内干燥条件下保持190 d存活率10%。
斑点落叶病病菌主要以菌丝体形式在芽鳞或病果、病叶、病枝等染病组织中潜伏越冬。第2年开春环境适宜时,越冬病菌形成分生孢子,随风雨气流传播,直接或通过气孔侵入春梢叶片完成初侵染,潜育期短,侵染48小时即可发病,并且生育期内可完成多次侵染。病菌对苹果叶片致病力强、危害性大。对幼嫩叶片致病性更强,而老叶受害较轻。黄泛平原区从4月下旬苹果落花后出现斑点落叶病症状,5月中旬至6月上中旬病菌分生孢子量增加迅速,出现再侵染、发病、流行的小高峰,新叶染病3~5个病斑就会引起落叶,造成苹果树势衰弱,不仅导致当年苹果产量降低和品质下降,也严重影响花芽的分化形成。苹果发病最高峰出现在秋梢期。7月下旬至9月上中旬的高温多雨季节,病菌孢子量迅速增加,至春、秋梢和叶片大量发病,防治措施不当,极易造成苹果2次落叶。
苹果斑点落叶病的发生、流行轻重与降雨多少、品种特性、栽培技术、立地条件等因素密切相关。高温多雨有利于病原菌产生分生孢子和发病流行。每次降雨后大概率伴随病菌侵染发病高峰。红星等元帅系品种最易染病,富士、金冠系抗此病能力较强。地势低、排水差、湿度大,枝叶徒长、光照不足、通风差,施肥不均衡、有机肥用量不足,树势弱的果园也容易引起斑点落叶病的发生。
3 防控措施
以防为主、综合防治是成功防治苹果斑点落叶病的关键。实行农业预防、化学防治的综合防控措施。
3.1 选用抗病品种
不同苹果品种对斑点落叶病的抗性能力存在较大的差异。目前要选用对斑点落叶病病菌抗性较强的品种如金冠、乔纳金、红将军、嘎富、富士、烟富等。
3.2 加强肥水管理、增强树势
改变以往多施肥、多投入、多结果的传统做法,根据苹果的养分需求规律科学均衡地施肥。苹果树萌芽后新梢生长快,需氮量大,选用高氮配方肥,保证氮素供应,满足枝叶生长、开花坐果的需求;果实第2次膨大期至上色成熟期,应选用高钾低氮配方肥,能促进果实膨大、增加糖分、提高着色度、改善口感。菏泽市土壤多为碱性或弱碱性,苹果缺Ca、Fe、Mn现象较为普遍,注意补充中微量元素,以增强树势,提高树体自身的抗病性。
3.3 保持果园清洁、降低菌源
及时清理果园内杂草、落叶、残枝等,保持园内清洁;修剪下的病叶、病枝、病果以及密生的徒长枝等,及时带离果园集中深埋或焚烧;苹果落叶后至第2年春季发芽前(菏泽市3月上中旬),全园喷3~5°Be石硫合剂,树体整体及地面全面喷到,彻底清除越冬病菌,减少初侵染机会。
3.4 化学防治
目前化学药剂是防控斑点落叶病发生流行行之有效的措施。关注两个危害高峰期,春梢期从4月中下旬喷药,2周左右喷1次,喷3~4次。发病严重的地区或果园,可于开花前喷1次保护性杀菌剂。秋梢期是防控斑点落叶病最关键期,要时刻收听天气预报,尽量在降雨前喷保护性药,若雨前未喷药应在雨后24 h内喷杀菌性药剂2~3次,即可有效控制斑点落叶病的发生与流行。可选用多抗霉素、苯醚甲环唑、异菌脲、代森锰锌、甲基硫菌灵、克菌丹、多菌灵、甲硫·戊唑醇悬浮剂等,1∶2∶200倍波尔多液有很好的防治效果。注意交替轮换用药,以减轻抗药性。