基于红色文化景观设计的高职项目化教学改革*

王 晨

（山东商务职业学院，山东烟台 264670）

景观作为保持着年均6%左右的市场规模增长率重要行业（上海市园林绿化行业协会统计），正成为环艺、风景园林和建筑行业重要分支。为了增强高职设计人才的核心竞争力，针对行业用工需求，培养技能型人才也逐渐成为高职景观设计类教育改革的共识。那么面对特殊的艺术生源、有限的课堂时间、庞大的教学体系，如何打造课程多元育人价值、提升学生设计实践技能，成为推动设计类课程教学改革的动力源泉！

一、红色文化元素与项目化教学在高职景观设计类课程实施的必要性

（一）融合“红色文化”的景观设计

在中国共产党成立100周年之际，中共中央、国务院印发了《关于新时代加强和改进思想政治工作的意见》明确了高校思想政治工作全局性和战略性，切实保证各类课程与思政课程协同效应;2022年2月出台的《教育部发布2022年工作要点》进一步强调了高职专业课程“三全育人”综合改革的重要性和关键性。诠释中国大美，筑造文化强国，中国景观人才更应助力生态文明建设。文化自信协同教育发展，“绿水青山”“碳中和”“防疫”景观、乡村振兴等红色文化鸿流，怎能不融合到景观设计类课程呢？

作者通过对山东商务职业学院（简称商务）17-19届环艺在校生发放调查问卷（共计339张，收回337张）显示，千禧年出生的学生（生源为美术特长生），普遍存在缺乏思想觉悟、不熟悉传统文化等情感态度问题，以及动手实践能力薄弱等专业知识问题。其中，在“知识短板方面”，58%的学生认为自己对国家时政和专业热点不熟悉，21%的学生对学校历史和特色不明确。由此可见，当前烟台地区（乃至山东地区）的环艺红色文化元素融合力度不够，打造高职设计课程“三全育人”体系迫在眉睫。

（二）项目化教学与庭院景观设计人才培养

PBL（Project-Based Learning）项目式教学，是一套以问题为导向的教学方法，是基于现实世界的以学生为中心的教育方式。项目式教学倡导“自发式”学习，在整个学习过程中，学生们提出问题，确定目标，随后进行资料收集，团队讨论并修改。

《庭院景观设计》是面向环艺二年级学生开设的专业核心课，是本专业职业发展路径中目标岗位（景观设计师）最重要的专业技能。而根据结课学生的反馈，传统面授景观课程，存在“图纸任务重、交叉学科知识庞大、软件制图慢、重设计轻施工、抵触项目汇报”等问题。

项目化教学与景观设计人才培养相结合，解决了毕业生从事专业岗位适应差、专业对口率低等情况。从学生课后反馈、图纸绘制质量、课程最终成绩等指标看来，项目化教学适应环艺生源视觉型学习特点，设计实践、小组合作和语言表达能力显著提高。

二、红色景观课程模式构建思路

（一）红色景观项目的选择

课程开设前，教研室团队走访烟台乃至山东地区景观企业，据撰写的《烟台地区景观行业发展调研报告》（研究25家校方校企合作企业），目前山东地区景观行业空白领域多，调查企业91.8%为私营小公司，主营范围为庭院设计25.3%、施工28.8%、苗木17.2%。通过调研发现：烟台地区景观企业以小尺度庭园景观设计与施工为主，故用工需求集中在设计、施工、苗木及预算的多方位人才。

再结合调查问卷反映“学生缺乏思想觉悟和传统文化知识”等问题，恰逢学校迎来教学设施全面提升计划“校园实训基地改造项目”，本课程选择结合“党性文化景观”“小尺度校园规划”“粮食文化景观”三大主题的校园实训基地改造项目，开展小尺度庭院景观设计教学，将“爱国爱校”“传统文化传承”“校园规划”等主题融入教学环节，将课程成果转化成学校建设成果，实现课程“产学研”相结合的目标。

（二）红色景观课程教学目标

课程采用“红色景观教育”和“项目化教学”为主要模式，以校园综合实训基地规划项目为载体，使学生设计符合校园文化建设要求、行业规范、功能合理的小尺度庭院景观，培养“懂原理、会设计、能施工”的职业能力和“讲规范、重科学、保质量”的职业素养。

通过课程学习，学生模拟庭院景观设计师基本工作流程，掌握分析、构思、设计、施工设计项目的理论知识体系，具备考取“景观设计师”资格证的资格；课程对标“山东职业院校技能大赛——园艺项目”，学生能够按照技能竞赛标准和行业施工管理标准，规范操作“砌筑与铺装、木作、水景营造、植物造景”等元素的景观施工；授课学生在课程学习过程中，培养爱国主义情操、生态景观思想、团队合作精神、遵纪守法意识，励志争当新时代“工匠精神”的景观人才。

（三）红色景观课程教学内容

课程教学内容分别从现场勘测与甲方洽谈、前期调研与分析、方案构思与草图设计、方案设计、扩初设计5大内容模块展开，涵盖实际项目设计与施工阶段整个流程。

整个红色景观教学内容以“爱国爱校+传统文化+生态校园”的思想主题开展校园实训基地真实项目设计，具体单元任务各自穿插“工匠精神”“抗疫景观”“碳中和”“红色党史景观”“海绵城市”“乡村振兴”等时政红色景观知识点进行拔高，实现课程主价值观多元化。

三、课程教学改革实施途径

（一）具体教学流程

课程实施过程模拟目标岗位情景，学生课前掌握基础知识，教师发布项目任务书，学生通过小组或者个人等方式完成前场勘测、资料收集，课中进行现状分析、草图设计、设计扩初、图纸汇报等流程，期间教师定向辅导，学生自主归纳知识，真正模拟中小企景观企业“工作室模式”。学生真实体验景观设计师岗位之外，每项单元任务都需要学生完成现场调研、搜集学校历史、了解时势方针等工作，将思想文化教育实现“传统被动接收”到“主动积极学习”转型。

（二）教学方法和学习方法

教学主要使用“项目化教学”为主的任务驱动法（课前下发学习任务清单，课中强调任务完成，课后突出任务修改和升级）、情景教学法（模拟设计师设计工作室情景进行设计、根据施行业规范进行施工图绘制、仿真招投标现场组织项目汇报）、翻转课堂（学生成为课堂的中心，加强教师与学生的定向指导）、案例教学（运用大量设计案例进行借鉴与学习）、示范教学（教师针对设计重难点进行现场操作）、虚拟仿真（使用沙盘模型和3D模型进行项目展示）的方法；模拟真实设计师岗位情景，学生主要使用团队协作（小组讨论）、个别辅导（针对各设计小组教师课上课下、线上线下一对一辅导反馈）、资料收集、现场调研、模拟答辩（邀请企业设计师和教师组成专家团队，仿真招投标现场组织项目汇报）、自主学习的学习方法。

（三）具体教学实施的策略

1.课前策略：加强学生自学与调研，增强学生参与性

课前教学部分通过线上平台的资料发布与师生互动等功能，配合线下实地调研，鼓励学生以团队形式提前进行任务学习，实现课前线上线下混合式教学，提高面授课堂效率。

（1）发布任务：教师利用“校级优慕课平台＋智慧职教+课程QQ群”发布每单元的任务清单（提供趣味预习材料）。（2）预习与自学：学生登陆平台并下载，进行知识预习与自学，熟知重点和难点。（3）实地调研与资料收集：团队针对清单“设计要求”，进行项目实地调研，完成SWOT分析（设计地块存在优势、劣势、困难、挑战）；随后搜集相关案例，寻找红色景观创新点，为课堂设计实训进行资料收集。（4）分享与讨论：教师开设讨论专栏，鼓励学生就实地和资料调研分享，并线上组织讨论。

2.课中策略：重点解决实际设计难题，协同高效完成任务

课中部分教学过程模拟景观项目设计过程，五大模块实施“循环式教学”，不断加强课程回顾和重难点突破。

（1）知识回顾与发布任务：教师线下面授，首先回顾上单元知识、反馈作业情况，并逐步导入本任务：教师介绍项目概况，分析校园综合实训基地的总体区位和现状，总结学生调研结果。

（2）设计理念分析：教师利用课堂时间，讲解“校园景观规划重点”，并提出符合“红色”“党政”的设计构思建议；过程中教师启发学生思考校园景观规划红色精神主题，渗透“职教高地”“技能型人才”等精神，进行思想教育与设计任务相融合。

（3）课堂实训：各小组先进行团队讨论，并登录平台下载基址平面图、基址Sketch Up模型等设计素材；随后展开构思并实训，教师期间提供一对一指导，并针对难点示范操作；小组完成修改后，线上提交作品进行组间互评；教师打分与评价；得分最高的设计小组上台进行汇报，其他设计小组和教师模拟专家，进行提问，模拟真实项目招投标。

（4）教师反馈总结与回顾：教师点评各小组表现，使用“向日葵远程系统”控制学生端电脑，修改学生作品；教师总结课堂总难点及设计不足，并明确课后作业要求。

3.课后策略：线下提供反馈与学习，完善课后双向反馈

为进一步加强课程教学效果，帮助教师及时控制课程教学进度，课程主要借助线上平台进行复习，并使用“学生＋教师”教学数据系统实现课程的双向反馈。

（1）复习与反馈：教师课后及时上传重难点和拓展讲解视频，并利用“向日葵”保持对各设计小组课后定向反馈和指导。学生可在线上参加任务游戏闯关、课后小测试等活动，提高日常表现成绩的同时，调动学习积极性。（2）学生学业评价与教师教学诊断：课程组织企业专家、校内教师团队、德育导师进行打分，学生也可完成课程评价、个人自评和小组评分，实现课堂与学生双向反馈与提高。

（四）“双主体”教学反馈数据系统建设

课程形成以“学生＋教师”双向教学反馈模式，发挥课程“以评促学、以评助教”的教学反馈与提高体系。

1.基于学生发展的学业评价系统

红色景观为特色的课程不仅重视授课学生设计能力的提升，还在德育方面加强了学生学业评价指标体系的建立，构建“学生+小组+校内教师+企业专家+德育导师”多元评价主体，形成“过程性评价+终结性评价”结合的学业评价系统，即时、科学、全面跟进学生学习情况，帮助教师及时控制教学进度和内容。

2.基于教师发展的教学诊断系统

除了学生学业评价系统，课程还利用平台调查问卷、校方评教办法、合作企业定期反馈等手段，实现教师的教学诊断系统的推广。针对日常课堂讲授情况、课前课后教学活动、大赛准备、证书通过率、校企合作、科研等不同方面对教师进行考核，让课程成为教师提高的第一平台。

四、课程改革成效与价值分析

（一）师生表达“爱国爱校情感”，课程期待感提高

课程选择“学校综合实训基地”项目，学生参与学校建设，主动探索中华文化与学校历史，谋划自己心中的“理想文化校园”。教师穿插专业知识，并安排设计作品展，供本校师生欣赏。调查问卷显示，92.81%学生期待本课程的学习，45.67%学生愿意主动去调研学校，99.9%学生表示通过本课程获得学习成就感，明确职业规划。

（二）教学整体进度加快，课程效率高效灵活

针对存在“内容体系庞大，课时任务量”的问题，教学采用的“任务驱动”模式，彻底改变教师主导课堂的传统模式，加强学生自学和课后拓展的部分，重难点在课上突破，课堂实践权重加大，课堂效率提高的同时，学生绘图速度和拓展深度都明显增强。

（三）“互联网＋教育”手段助力，师生亦师亦友

课程使用“校级优慕课+课程QQ群+向日葵远程控制”平台，师生交流比重明显增多，课上亦师课下则亦友，2021学年本课程获得100%的校方学生课程满意度。

（四）情景式教学配合自主学习，增强学生的课堂参与度

课程教学采用实际模拟设计师团队实地调研、头脑风暴、项目汇报与答辩、沙盘制作、Sketchup现场模拟等手段和方式，学生的主体性得到极大发展。除此之外，课程使用校园虚拟三维地图和实景沙盘，让学生在课堂中真切体验到项目空间的特征，锻炼自我的空间设计能力。

五、反思与改进措施

（一）红色景观课程存在的不足

针对21-22学年《庭院景观设计》学生学业诊断结果、总体评教、平台使用率等结果的分析，课程还存在以下问题：由于环艺生源结构复杂，学生学习目标和设计任务完成程度差异性较大；红色景观设计项目选择只涉及校园景观设计，学生期待其他类型红色景观的学习。

（二）应对措施

1.针对混合生源复杂的学情特点，实施红色景观分层式教学

通过分析20级授课学生的生源结构发现，在“国家高职扩招”政策的背景下，环艺生源呈现多样化发展趋势，20级授课学生（共174人），艺术生源68.92%、高中文科生源18.11%、高中理科生源12.97%。多样生源造成学生知识掌握程度和学习需求不尽相同。未来，课程将通过鼓励差异能力水平学生混合组队、提供差异难度的设计作业、构建完善的学生评价指标体系、开展“第二课堂”的自主学习专栏，鼓励不同学情的学生多样化发展。

2.加强红色景观教学平台资源建设，打造“重点掌握+自主拓展”的学生主体课堂

针对授课学生多样化的红色景观学习需求，未来课程将通过MOOC平台实现更加多样的资源建设。教师针对国家时政、行业转型和区域发展等形势政策变化，重点筛选、实时更新景观大师作品案例、红色景观设计项目文本等资料，并通过辩论赛、翻转课堂、讨论专栏等形式，增加学生学习积极性，实现教学目标的同时，拓宽学生视野，增加学生日常教学的主体性。

总结

高职景观设计类课程因特殊的学生学情和实践模式，如何实现高效多元育人价值显得至关重要！《庭院景观设计》课程探索“红色景观”与“项目化教学”相结合，借助线上线下双重教育，实现课程“岗证赛通”和“三全育人”的教学目标。此外，课程教学效率和学生满意度也明显增高，可见本课程的“德育＋项目化教学”模式给予设计类课程活力。未来育人基调下的“活页式教材”“1+X直通课程”等新型模式的开发，值得教师们不断实践，推动教学改革，创新教学模式！