不同肥料品种和用量对番茄—芦蒿连作种植产量及经济效益的影响

侍伟红 曹 环 朱礼科 朱晓荣 钱光华 丁 燚

（1.江苏省灌云县农作物栽培技术指导站 江苏灌云 222200；2.江苏省灌云县土壤肥料站 江苏灌云 222200；3.江苏省灌云县农业技术推广中心 江苏灌云 222200；4.江苏省灌云县农业行政综合执法大队 江苏灌云 222200；5.江苏省灌云县园艺技术指导站 江苏灌云 222200）

近年来，设施大棚栽培蔬菜已成为农民致富的重要方式之一。番茄—芦蒿连作为灌云县蔬菜连作主要种植模式之一，种植面积逐年增加，菜农收益也逐年增加。但由于菜农追求高收益，往往农业投入品高于蔬菜的实际需求量[1-2]，其中增加肥料投入是导致生产成本上升，引起土壤酸化、板结、盐渍化，加剧土传病害发生[3]，抑制设施蔬菜产量和效益提高的主要因素之一。水肥一体化技术是根据作物生长的需肥特点，把不同肥料均匀、定时、定量随水直接输送到作物根部，让其充分吸收养分[4]，实现节水节肥、增产增收的目的[5-6]。

本试验采用水肥一体化施肥技术，探讨不同肥料品种和用量对番茄—芦蒿连作产量及经济效益的影响，以确定适宜灌云县番茄—芦蒿连作种植的肥料品种和用量，为番茄—芦蒿连作节本增效提供理论基础。

1 材料与方法

1.1 供试地点

试验地点位于灌云县龙苴镇石门村农业生态园，供试土壤基本理化性质：pH 5.08、有机质21g/kg、全氮1.29 g/kg、有效磷23.5 mg/kg、速效钾210 mg/kg、缓效钾506 mg/kg。

1.2 供试作物

番茄品种为米兰518，芦蒿品种为昆明蒿。

1.3 供试肥料

45%硫酸钾复合肥料（N、P2O5、K2O比例为13∶17∶15，江苏华昌化工有限公司生产）、46%尿素（N46，江苏晋煤恒盛化工股份有限公司生产）。

1.4 供试设备

比例式施肥机（上海华维节水灌溉有限公司）。

1.5 试验设计

采用水肥一体化施肥技术，追施45%硫酸钾复合肥肥料、46%尿素3次。肥料用量设计为75 kg/hm2、112.5 kg/hm2、150 kg/hm2、187.5 kg/hm2、225 kg/hm25 个处理， 番茄依次用 A1、A2、A3、A4、A5 表示追施45%硫酸钾复合肥处理， 依次用 A6、A7、A8、A9、A10表示追施46%尿素处理，CK1表示不追肥，共11个处理； 芦蒿依次用 B1、B2、B3、B4、B5 表示追施 45%硫酸钾复合肥处理，依次用 B6、B7、B8、B9、B10 表示追施46%尿素处理，CK2表示不追肥，共11个处理，各处理不设重复。

各处理设置在同一个钢架大棚内，小区面积72 m2，番茄移栽12行，每行20株，每处理240株。采用井水作水源，各小区配备6支滴灌支管，比例式施肥器滴灌施肥。处理间设立排灌水沟，防止串水串肥。

1.6 田间管理与观察记载

1.6.1 田间管理 番茄于2020年4月3日施基肥（45%硫酸钾复合肥750 kg/hm2），整地做畦，深翻25 cm，整平、起垄、试验分区，4月7日定植，4月15日吊蔓，5月10日、5月25日、6月10日追施肥料。

芦蒿于2020年8月20日施基肥（有机肥750 kg/hm2、45%硫酸钾复合肥 1 125 kg/hm2）， 整地定植，9月18日、10月25日、12月15日追施肥料。

1.6.2 观察记载 番茄在成熟后分批次采摘测产，6月26日至7月26日分7次采收，记录数据并计算产量。

芦蒿于次年1月15日一次性采收，记录数据并计算产量。

2 结果与分析

2.1 不同肥料品种和用量对番茄产量的影响

从表1中可以看出，番茄产量随着肥料用量的增加呈先增后减的趋势。与CK1相比，追施复合肥处理增产8.52 ～17.04 t/hm2，增幅为19.06% ～30.01%，其中A3增幅最大；追施尿素处理增产6.61 ～12.57 t/hm2，增幅为11.30% ～23.09%，A8增幅最大。结果表明，A3和A8是本试验中番茄施用复合肥和尿素的最佳用量。

表1 不同肥料品种和用量对番茄产量的影响

在相同肥料用量条件下，施用复合肥的番茄产量明显高于尿素处理，A3比A8增产幅度大，为7.8%。结果表明，在合理的施肥情况下，追施同样用量的复合肥比尿素更有利于番茄产量的增加。

2.2 不同肥料品种和用量对芦蒿产量的影响

从表2中可以看出，芦蒿产量随着肥料用量的增加呈先增后减的趋势。与CK2相比，追施复合肥处理的产量增加4.75 ～10.18 t/hm2，增幅为54.41% ～116.61%，其中B3产量最高、增幅最大；追施尿素处理的产量增加 2.45 ～5.80 t/hm2，增幅为 28.06% ～66.44%，其中B8产量最高、增幅最大。

表2 不同肥料品种和用量对芦蒿产量的影响

在相同肥料用量条件下，产量增加20.57% ～30.14%，B3比B8增产幅度大。表明在相同肥料用量条件下，追施复合肥比尿素更有利于芦蒿产量的增加。

2.3 不同肥料品种和用量对番茄—芦蒿连作经济效益的影响

从表3可以看出，番茄—芦蒿的经济效益随着肥料用量的增加呈先增后减的趋势。与CK1相比，追施复合肥处理的番茄经济效益为8.22万 ～9.52万元/hm2，增幅为18.79% ～37.57%，其中A3增幅最大；追施尿素处理的经济效益为7.98万 ～8.85万元/hm2，增幅为15.32% ～27.89%，A8增幅最大。与CK2相比，追施复合肥处理的芦蒿经济效益为4.42万 ～6.52万元/hm2，增幅为70.66% ～151.74%，其中B3增幅最大；追施尿素处理的经济效益为3.53万 ～4.83万元/hm2，增幅为36.29% ～86.49%，其中B8增幅最大。表明追施适量的复合肥和尿素，经济效益与产量呈正相关。

表3 不同肥料品种和用量对番茄－芦蒿连作经济效益的影响

在相同肥料用量条件下，施用复合肥的经济效益明显高于尿素处理，番茄增效3 400 ～6 700元/hm2，其中A3增幅最大为7.57%；芦蒿增效8 900 ～16 900元/hm2，其中B3增幅最大为34.99%。表明在合理施肥的情况下，追施同样用量的复合肥比尿素更有利于番茄经济效益的增加，说明磷、钾元素是番茄结实、芦蒿枝叶生长必不可少的营养元素，能促进产量提高和经济效益达到最大化。

从表3还可以看出，在番茄—芦蒿连作种植模式下，相同用量的复合肥比尿素处理增效11 300 ～29 000元/hm2，A3B3的经济效益增幅最大为17.25%，说明合理施用化学肥料有利于实现减肥增产、节本增效的目的，促进菜农丰收致富。

3 结论

本试验通过研究不同肥料品种和用量对番茄—芦蒿连作种植的产量、经济效益的影响，结果表明，施用适宜的肥料品种和用量有利于作物产量的增加，是实现节本增效、丰产丰收的重要保障。本试验结果表明，随着追施复合肥和尿素用量的增加，番茄和芦蒿的产量、经济效益呈现先增后减的趋势；在相同肥料用量条件下，施用复合肥的产量、经济效益明显高于尿素处理，以处理A3、处理B3产量最高、经济效益最大。说明氮、磷、钾营养元素共同作用，更能促进蔬菜茎叶生长、坐果结实，提高产量和经济效益，有利于实现经济效益最大化。综上所述，追施45%硫酸钾复合肥150 kg/hm2时更适用于灌云县番茄—芦蒿连作种植。

本试验仅用单质氮肥与氮磷钾复合肥进行初步研究，其中磷、钾肥对番茄和芦蒿产量、经济效益影响效应不容忽视，这有待于进一步试验研究。