混合式教学模式在民航乘务英语口语教学中的实践与探索

孙庆芳

（上海民航职业技术学院 上海 200235）

0 引言

随着我国民航国际化进程的发展，乘务人员的英语技能在民航客舱服务中日益重要，并在一定程度上决定了客舱服务质量。然而目前我国大部分航空公司乘务人员的英语水平参差不齐，离高质量国际化民航客舱服务所需的外语技能还有较大差距。因此，改善民航乘务英语口语教学质量、提高乘务专业学生的英语口语能力以便其在未来工作岗位上能够更好地从事客舱服务工作，就显得尤为重要。

民航乘务英语口语是民航院校空乘专业的必修课程，教学重点是对学生语音的准确性和口语表达技巧的训练与检测。因而依托信息技术来提升教学效率和推进民航乘务英语口语课程的教学改革具有很强的应用价值。近年来，一些教学软件正在逐步为师生们了解和应用，其界面操作较为方便，可以实现线上和线下的混合式教学，相应教学软件的辅助为语言交际能力培养打开了一个新的局面。

1 理论基础

混合式教学模式，是相对于以往传统单向知识传授为主的教学模式而提出的，把传统学习方式的优势和网络化面对面的教学与在线教学三者结合的一种新型教学模式。2000年是混合式教学元年，最早由Cooney等人在学龄前儿童教育研究中首次提出，在此后十几年里，有关它的理论和实证研究得到了迅速发展。随着互联网与移动技术的迅猛发展，混合式教学的概念也有了新发展，移动技术的应用被正式纳入混合式教学的概念中。Driscoll认为混合式学习涉及四种不同概念：结合或混合多种网络化技术以实现某个教育目标；结合多种教学方法，利用或不利用教学技术产出最佳的教学效果；将任一形式的教学技术与面对面的教师指导培训相结合；将教学技术与实际工作任务相结合，以创造良好的学习和工作效果。祝智庭和孟琦首次将混合式学习介绍到国内，近年来，有关混合式学习的发文量快速增长，涵盖了基于技术平台的混合式学习系统建设与应用研究，基于网络公开资源的混合式学习设计和实践，通过实证研究探讨混合式学习模式的有效性，以及混合式学习设计在具体某个课程中的应用。混合式学习的理论和实践研究，结合国内信息化技术和各种软硬件产品更新发展，使各种形式的混合式学习在国内各大院校的开展成为可能。

2 民航乘务英语口语混合式教学模式的实践探索

2.1 课程设计理念

根据空乘专业人才培养方案和中航协1+X民航空中服务职业技能等级的要求，对照行业岗位标准，紧贴民航空中乘务岗位，设计理实一体教学。课程内容为模块化设计，以航班流程为基准，理论与实践合理配置、本着语言学习与技能操作互为促进的原则，把实际情景融入课程。

2.2 学情分析

空乘专业的学生大多都对该专业充满了憧憬，学习热情饱满，期待自己能够说出一口流利的客舱英文，同时他们需要积累相应的语言技能为将来通过民航乘务英语中级证书以及走上工作岗位后取得航空公司国际航线执飞及广播员相关资质证书做准备。这就决定了大多数学生有着较强的学习动机，但由于部分学生的英语基础薄弱，学生之间存在个体学习的差异，因而进行线上线下的混合式教学，可以对学生有针对性的进行指导，也可以更好地激发学生的学习意识。

2.3 混合式教学模式下的教学内容构建

探索并形成基于民航乘务英语口语混合式教学模式，设计线上、线下，课前、课中、课后的多方面的立体化教学方式、实现教学内容资源共享，探讨有效策略，以提高教学的效果和效率，培养学生的口语表达能力和自信心。将相关教学资源上传到学习平台作为资源库，方便学生随时随地移动学习。通过客舱情景剧、广播词练习或比赛，录制相应音频、视频，让学生在平台上收听、观看进行横向比较。通过学生线上线下的课堂抢答、朗读表演、语音作业的提交，将实时测评和阶段性测评相结合，对学生进行长期动态的考核。作为理实一体的专业必修课程，课程设计了一个个语言实训任务，借助模拟客舱、语音教室等实训场所，加强训练学生广播词播报以及客舱情景对话的实战技能。另外，课程还借助语音识别软件，进行智能实时评分，随时随地让学生进行跟读、发音评测练习，实现碎片化时间的高效利用、突出学生的自主学习意识。具体构建如下：

课前预习环节：教师将民航乘务英语口语教学的相关音视频学习资料、练习等在学习平台上发送给授课班级，学生在平台上收到消息提醒后进行预习与自我检测。教师可在平台上监测到学生的学习情况，既可起到督促的作用，又可更有针对性地进行课堂讲解。

课中教学环节：课堂教学中借助视听结合的多元化模式，运用视频、课件、音频、文本、图片等调动学生的学习兴趣；也可分组进行乘务组广播情境展示、客舱情景对话演练等，并将优秀作品分享到平台供各班级同学交流学习，促进大家积极向上的学习氛围。

课后巩固环节：教师将与课程内容相应的习题、课后阅读资料、演讲主题练习等上传到平台，让学生及时复习巩固并提交相应的作业。另外借助语音识别软件的实时评分功能，学生还可随时随地进行自主练习。

线上线下相结合的混合式教学模式的使用，形成了完整的学习闭环，弥补了传统教学中的弊端，方便课下师生之间的互动交流。教师可通过线上平台沟通的方式，随时了解学生学习中存在的困惑，学生也可在平台上对教师的教学提出看法和建议。教师可根据学生在平台上的课后作业的完成情况，及时动态掌握学生的学习情况，从而进行针对性的讲解。

2.4 混合式教学模式下的考核评价与教学效果

对于学生的民航乘务英语口语能力的考核主要从发音、内容、情感、应对策略等方面进行考核评价。在具体评价执行过程中，突出阶段评价、关注过程提高，可对学生平时的测验、课堂表现、作业成果进行阶段动态的关注评价，建立成长档案，促进自我反思；变革评价维度，从单纯对语言点掌握的考核转变为对空乘岗位技能和英语语言技能相结合的综合能力评价；采用多元化评价，可采用智能系统评价、教师评价、自我评价、学生互评等模式，具体方式上可选择口试、现场广播词编播、小组演讲等多样形式进行评价，还可以将学生的语音或视频作品展现在学习平台进行作品展览式评价促进学生之间相互学习。

民航乘务英语口语教学基于混合式教学模式，在音、视频的基础上，结合动画讲解、视频示范，并在模拟舱实践创设真实的工作情境，全方位调动学生的感官，借助语言、图像、声音、动作等多种形式进行教学，使学生能够以多感官参与学习，促进学生综合素养的发展。同时运用视听法、交际法、项目教学法、情景教学法等方法使学生的专业知识与语言实践功能相结合。注重双重能力培养，即专业知识能力和语言运用能力，并体现任务驱动，以学生为主体，设计灵活多样的任务情景，引导学生进行模仿、操练、合作交流等活动，使学生在各种任务活动中掌握应具备的职业能力和语言应用能力。

3 结语

本文基于混合式教学模式的新视角，对线上、线下，课前、课中、课后的多方位教学设计以及民航乘务英语口语教学的相关策略进行探讨，期望为学生的民航乘务口语能力的提升探索一些实用的课程实施策略，引导学生掌握必备的语言应用能力和岗位知识能力，实现综合能力的培养；同时让教师能够更好地把握学生的学习特点、形成一定的经验总结，对乘务英语口语相关课程起到一定的积极促进作用。