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课程思政背景下构建《无机及分析化学》金课

2022-03-14

广州化工 2022年24期
关键词:分析化学金课无机

张 慧

(石家庄科技职业学院,河北 石家庄 052165)

当今时代,切实解决好“为谁培养人、培养什么样的人、怎样培养人”这个教育命题,是中国高等教育面临的根本问题。而高校在育人过程中,课程作为高校人才培养体系中的最基本单元,是高校立德树人的重要载体,是专业建设的核心要素,直接影响着人才培养的质量。推动思政课程与课程思政协同前行、相得益彰,消灭水课、打造金课,构筑育人大格局,是新时代中国高校面临的重要任务之一,也是高校教师发展的指导方向。

高职院校作为高素质技能人才培养的摇篮,育人功能受到了教育界乃至全社会的空前关注,为有效提升职业教育的质量,为社会培养德技兼备的专门人才,开展课程思政、打造金课,尤为重要。无机及分析化学作为高职院校药学、食品、检验、农林、化学类等相关工科专业学生,步入大学接触的第一门专业基础课程。而大一新生在刚刚步入校门时,其身心状态需要一段时间进行过渡,使其能够有效适应大学环境,与此同时,大一新生思想较为单纯,具有较强的可塑性,可见,该课程不仅承担着加深理论知识理解、增强专业理论和基本实验技能学习的职责,同时肩负着培养大学生基本科学素养和职业素养的职责,使学生能够树立正确的价值观和社会观[1-2]。因此,打造无机及分析化学课程思政金课、提高课程教学质量,对高职院校药学等工科类学生培养质量的提升具有重要意义。

1 无机及分析化学课程思政的要点分析

1.1 开展课程思政的目标明确

1.1.1 引导学生树立远大的理想信念

教师在授课过程中要明确当今时代背景和国家对职业教育重视程度,结合老一辈化学家的爱国事迹和从“一穷二白”到世界领先的化学工业发展史的解读,认识到自身在新时代所担当的重要使命,从而鼓舞和引导学生树立远大“技能报国”理想信念,立志成为一名技能型的化学工作者,利用自身的技能为我国现代化的发展助力。

1.1.2 培养学生科学的态度与责任

无机及分析化学作为我院药学、检验分析等专业的前导课程,注重培养学生善于发现问题、勇于提出问题、分析解决问题的能力,帮助学生构建清晰的知识框架、养成良好的学习习惯、科学的思想方法,具备持续地自我学习能力,为后续课程的学习打下坚实的专业基础。再者,无机及分析化学是基理论与实践于一体的课程,通过理论学习和实践技能培训旨在为培养学生严谨、务实、求真的科学态度。

1.2 做好课程思政的切入点

课程思政是构建“三全”育人格局和实现“立德树人”根本任务的一种综合教育理念;也是广大职业院校工作者,促使学生树立远大理想,帮助学生发展爱国主义情操,促进学生养成良好道德品质[3]的重要教育手段。做好课程思政首先要钻研课程,把握课程的核心,理顺课程内容间的逻辑关系,做到理论联系实际,深度挖掘思政元素与专业内容相融合,真正做到教书育人的根本目的。

无机及分析化学是我校医药工程系药品、分析检验类专业的基础课,设在第一学期,集理论—实践为一体,作为前导课程,为后续学习有机化学、仪器分析、药物分析检测技术、药物制剂技术等课程提供基础知识,在专业课程设置中处于重要地位。因此,无机及分析化学课程的教学应顺应时代,在挖掘专业特色的同时,选择合适的切入点把思政教育融入到课程,充分发挥专业课的育人功能[4-5],为国家更好地培养创新型及应用型人才[6]。

比如:在讲授本课程的开学“第一课”时,通过介绍课程情况、布置课程的学习计划以及师兄师姐们的课堂学习照片让学生体会到中学与大学学习方式的差异;通过讲述化学史(剖析我国化学工业发展从落后到强大过程中涌现出的“世界第一”和老一辈杰出的化学家和化学工作者)及前沿科技让学生了解学习化学这门课的意义,激发学生学习兴趣和家国情怀。

在讲授元素时,一是将侯德榜先生发明“侯氏制碱法”[7-8]的历程和对我国工业技术做出的贡献,融入到碱金属元素的学习中,在进行专业知识传授的过程中,提高学生的民族荣誉感,增强爱国主义情怀;二是将化学在环境、生命、材料、能源、食品药品卫生等方面的应用,凸显该课程的基础学科地位,同时指出国家对这些问题的高度重视和治理的决心,践行习近平总书记提出的“绿水金山就是金山银山”的理念,让学生深刻体会到学好化学知识的重要性,激发学生的学习兴趣和学习动力;三是将我国制陶、玻璃、火药等传统文化和化学发展有机结合,提高学生人文素养。

再比如:在讲分析化学时,将食品药品事件和专业知识有机结合进行教学。一是,结合当前疫情,将新冠病毒疫苗研发团队的奉献精神融入到课堂教学中,提高学生奉献精神;二是将不良药品事件融入到分析检验和数据处理的教学过程中,明确指出药学工作者职业道德的重要性,守住道德底线。将知识点与国家战略或民生问题结合起来,在课程中融入思政教育。

2 拒绝水课,打造金课的要点分析

教育部针对高等教育,提出了淘汰“水课”,打造“金课”,切实提高课程教学质量[9]。高职院校如何使课程由“水课”成为具有“两性一度”(即:职业性、创新性和挑战度)的金课,使学生真正“课前‘活’起来、把头抬起来、脑筋动起来、课后忙起来”,因此,“消灭水课,打造金课”已成为高等职业教育关注的焦点。在高职院校打造金课我认为需要做到“三备两果一反思”,三备是指:备学生、备教材、备过程;两果是指:教师教的效果和学生学的效果;一反思就是教学反思。

2.1 备学生

古人云:“知彼知己,百战不殆;不知彼而知己,一胜一负;不知彼,不知己,每战必殆。”教学就如同作战,教师要想取得教学效果的胜利,就需要对所授对象了如指掌,好的教学谋略,才能取得好的教学效果。高职学生知识层次普遍较低,学习主动性差,不善于主动动手动脑,兼有自律、自控能力都较差,对电子产品等外界因素的诱惑抵制力差等特点。同时,药学、食品等专业都是文理兼收的,文科生比例不少,因此在讲授内容、教学方法等的设计上要考虑授课对象的实际,有简入深,循序渐进的进行。

2.2 备教材

我校《无机及分析化学》选用韩忠霄、孙乃有主编,化学工业出版社出版的职业教育国家规划教材。教学内容由物质结构、化学反应速率和化学平衡、重要元素组成的无机化学内容和定量分析基础(物质定量分析的原理和方法、试样采集、制备、分析和数据处理)、四大平衡及滴定分析法(酸碱、沉淀、氧化还原和配位)、常用分离方法(沉淀与共沉淀分离法、溶液萃取分离法、离子交换分离法)组成的分析化学内容。授课计划60课时,其中理论课时36课时,实验课时为24课时。根据我校药品类专业的培养目标,对教材内容做适当删减并优化整合,进行重构和串联[10],以实用、必需和够用为度。教学内容整合见表1。

表1 知识重构章节表Table 1 Chapter table of knowledge reconstruction

2.3 备过程

备过程就是指课堂的教学过程,而学校教学功能的集中发挥就是通过课堂教学实现的[11]。因此,对课堂教学过程的把控度是打造金课的关键。

无机及分析化学作为先导课程,既要考虑后续课程的所需,又要考虑企业岗位的需求,还有育人的功能。因此,在该课程的授课过程中,既要充分调动学生,激发学生动手动脑的能力,又要把思想政治教育、创新教育、工匠精神渗透到课堂教学中。

无机及分析化学教学过程根据学生的情况和讲授内容的性质选取了翻转课堂、微视频、分组协作、任务认领等教学方法,秉着“伸伸手能碰到,跳一跳能吃到”的原则,理论联系实践。任课教师对教学过程做充足的准备:课前深钻教材,精心准备,根据教学内容,定位切实可行的教学目标,设计好科学的教学流程,确定好恰当的媒体资源、教学方法和对应的思政元素,预设课堂可能发生的一些应对策略。整堂课要以学生为主体,教师引导,积极创造轻松愉悦的课堂气氛。

2.4 两果一反思

“两果”是指学生学的效果和教师教的效果,教师和学生都有收获的课才算得上为一堂好课,因此,金课既要注重过程也要开花结果。一是,学生对老师的课是否感兴趣;是否在认真地听课、思考、记笔记;是否参与到教学过程中,有真收获。二是,教师是否做到了“学高能为师、身正可为范”的引领作用;是否履行了“教书育人”的使命;是否有新的教学收获;是否助推业务水平和素质的提升。

“一反思”是指教师对课程教学实践的再认识、再思考,总结经验教训和提高教学水平的过程,是打造金课的重要环节。教师在教学过程中遇到教学情况及时进行思考,找出解决教学问题的应对办法。如:学习电极电势时,因知识点较难且过于理论化,学生积极性不高,结合后续课程的需要以及岗位的需求,及时调整教学内容的深度和教学手段。

教学效果是金课最直接的体现,教学反思是打造金课的重要环节。一堂金课课堂,学生能发现其自身的不足之处,并能够通过学习弥补或填充不足;教师能发现自身的教学中的难点,并能够继续钻研,克服困难提升业务水平,真正意义上实现:“教学相长也。”

3 大思政视域下无机及分析化学课程思政金课的教学设计

图1 教学设计导图Fig.1 Instructional design guide

恰当的教学设计是一堂“金课”成功的一半。教学设计应以学生的学为主线,整个教学设计中体现学生的主导位置,注重学生学习习惯和学习能力的培养。比如:课前预习;课中认真听讲,做好笔记,理清重、难点;课后及时复习、及时消化以及独立思考、独立分析问题和自学的能力。实验技能方面:进实验室时要有预习实验报告;学会观察和分析实验现象,做好数据的记录和处理;在实验中要做到理论联系实际,既可以加深对理论知识的掌握,又可以提高实际动手操作能力;做好实验报告的书写。有合适的教法和学生的学法这堂课的教学效果就有了保障,本文以碘量法为例,进行课程思政金课教学设计。

碘量法的理论性和应用性都很强,教学过程中充分利用高职学生喜欢动手的特点,运用讲授式、探讨式、案例教学、自主学习、实验操作演示等教学方法,借助多媒体、板书以及互联网(小视频、线上答疑等)等辅助教学手段让学生真正参与到教学中,激发学生的学习兴趣,完成教学任务。教学实施导图见图1。

4 结 语

本文围绕高职教育要牢固树立立德树人的教育理念,从开展思政课堂的目标和做好思政元素切入点两方面对无机及分析化学开展课程思政的要点进行分析,并提出了打造金课“三备两果一反思”的观点,最后以碘量法为例,进行了思政金课教学设计。为高职院校相关专业无机及分析化学课程思政金课的构建具有一定的借鉴意义。

总之,在药学、食品、分析检验专业的无机及分析化学教学过程中传授专业知识的同时融入科创精神、职业操守、环保理念、家国情怀等思政元素,积极打造思政大视域下课程金课,立志为党、为国家培养合格的社会主义接班人。

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