依海而居，如是生活

Autumn

中国有海的城市不在少数，不同城市的海各有各的风情。有的海湛蓝清澈，明朗欢快;有的海温柔舒展，韵律有致;有的海清冷孤傲，却又雄伟大气。初春时节，大连的海边还十分寒冷。沙滩上不是那种细腻柔软的沙，而是许多碎石，加上岸边的礁石，这里的海被塑造得更有北方大气的性格。夏天是大连的旅游旺季，海边总是聚集了天南海北的游客。冬春时节的淡季里，游客相对少，然而也只有人少时才更容易看到海边人们生活原本的样子。

来大连看海，我喜欢到渔人码头，它美丽文艺又十分淳朴真实。海边一排五颜六色的欧式楼房，带给人浪漫的感觉，房前的马路对面就是码头，那有着本地人真正的海边生活。有人在这些好看的洋房里开起了民宿，让更多人能住在文艺的风景里，也住在本地人的生活里，像许多大連人一样，依海而居，感受海边的日升日落。

大连的海边很多石头，人们可以踩在石头上向大海深处更迈进一点，看海的视域更好，捡海鲜也更方便。你总能看到本地人带着装备而来。他们穿着水鞋，提着水桶，手上还拿着一把金属钩子，也有人带着一头尖的锤子。钩子可以辅助挖海菜，带尖的锤子可以用来刨海蛎子。海蛎子壳紧紧贴在石头上，需要用锤子尖撬动才能把它打下来。人们常把海蛎子和酸菜粉条一起炖，或者油炸、炒菜、直接烤着吃，都十分鲜美。运气好的话，也能捡到螃蟹，烧一锅开水清蒸，不蘸任何酱料，本地人吃蟹就爱吃原味。

夕阳的余晖里，渔船都被镀上了一层金色，渔民们整理着渔网，为下一次出海做好准备。每天是否能出海，完全看天气。如果没有风浪，渔民们一清早就出海了，几时回来须看捕捞是否顺利。如果很快满仓就早些归来，如果不顺利，就在海上多待些时间。渔船一回来，岸上的人们就围了过来。渔民们就在岸边直接卖起海鲜来，这是极新鲜的海中美味了。

当然，绝大多数的海鲜还是会被送到市场。距离渔人码头步行10分钟就有小市场，驾车10分钟就有大市场——桃源市场。这是一代人心中有着重要地位的老市场了，食材应有尽有，一只海虾能有三四两重，飞蟹有成人一只手大，鲍鱼、海螺、扇贝、鱿鱼……都是本地人极爱的食材。鱼的种类也十分丰盛，大头宝、鸦片鱼、石斑鱼……总能让到这买菜的人都满意而归。

摊主们丝毫不闲着，一边招呼客人买海鲜，一边忙碌地杀鱼、剪海肠、破海蛎子……虽然天气冷，摊主们都穿着厚厚的棉袄在卖货，但每个摊位都忙得热火朝天，那种氛围感仿佛能提升温度。海鲜卖得好，苦累都不在乎。居住在附近的人们，下了班，买了菜，再提上一袋子海鲜，内心也是一番收获的满足感。这些食材从海上到市场，再到餐桌，变成佳肴，大海的馈赠慰劳了整日辛苦劳作的人们。