仔猪的饲养管理要点与疾病预防探讨

2022-03-03曾红平

畜禽业 2022年11期

关键词：断奶猪舍仔猪

曾红平

(织金县农业农村局动物疫病预防控制中心，贵州织金 552100)

0 引言

仔猪新陈代谢功能和消化功能不完善，对营养不全的饲料反应较敏感，对外界温湿度要求较高。因此，在饲养过程中，养殖技术人员除要进行科学饲养、加强管理外，还要根据猪仔生理特点和生长特性，为其营造良好的适生环境，并做好相关疾病的预防。

1 仔猪的机体特点

仔猪是指刚出生的小猪，广义上从出生至体重为30 kg的猪都被称为仔猪，虽然仔猪消化器官在胚胎期已形成，但是其新陈代谢功能和消化功能不完善，激素调节机能不强，到60日龄时胃重大约150 g，对营养不全的饲料反应特别敏感。此外，仔猪皮下脂肪不发达，对环境温度的下降极为敏感，在产后6 h内最适宜的温度为35℃左右，7日龄后可逐渐降至25℃。仔猪生长发育快，特别是出生21 d后，生长需求与供养需求形成“剪刀差”[1]。出生后的仔猪须靠初乳吸收母体抗原，可防止仔猪患病、提高成活率。养殖技术人员应该根据其生理特点和生长特性，为其营造良好的饲养环境，以此提高仔猪成活率，提升生猪出栏率。

2 仔猪的饲养管理要点

2.1 仔猪断奶前的饲养管要点

2.1.1 母乳喂养

仔猪出生后应尽快吃上母乳[2]，母乳中含有丰富的抗体，初乳中还含有丰富的维生素、镁盐，乳酸度较高，均可被仔猪小肠全部吸收，以此提高其机体抵抗力，同时增加体力和产热。在出生后的3 d内可固定乳头，养殖户可将弱小仔猪固定在前3对乳头，确保弱小仔猪获得充足奶汁和足够营养，通过该种方式可以使得全窝仔猪均衡生长，提高整窝仔猪的成活率。

2.1.2 科学寄养

如果少数弱小仔猪吸奶不足，可额外进行补喂，或者给予特殊照顾[3]。如出现1胎产多仔、母猪泌乳不足情况或者仔猪数量超过有效乳头数时，可在仔猪吃足初乳2～3次后进行寄养，根据“寄大补小，寄强补弱”的原则，生母与养母的分娩日期最好相差在3 d以内，以此保证寄养猪吃上初乳。在寄养过程中，应先用养母猪的尿、乳汁、垫草擦拭寄养猪，经过30 min后再与养母猪混合。

2.2 仔猪断奶后的饲养要点

仔猪4～5日龄时可以每天饲喂新鲜开食料，并在24～28日龄时断奶[4]。为了降低断奶之后仔猪的应激反应，断奶前饲喂乳猪料的总量应达到600 g(可在仔猪饲料当中添加仔仔壮和黄芪多糖)，刺激酶系统的发育，如果必须换料，需要4～7 d的时间，逐渐进行。同时断奶前调节供暖设备，做好打耳号、去势、断尾等工作。

在断奶后期，仔猪也被称为保育仔猪，刚断奶时仍需用乳猪料饲喂一周左右，之后逐渐减少乳猪料比例，饲喂不可过饱，以防下痢，10～14 d可全部换用仔猪料。在配合仔猪日粮时，要注意饲料原料的选择，在断奶后期补充能量饲料、蛋白饲料、杆菌肽锌、土霉素、抗菌肽、复合酶制剂等，以减少下痢，促进生长，但使用量不得超过20%。具体饲料配方如下：粗蛋白6%、低尿酶豆粕25%、食用油2%、无霉黄玉米62%、赖氨酸1%、食盐0.3%、磷酸氢钙2%、预混料1%(铜125 mg/kg+喹乙醇100 mg/kg+硒0.3 mg/kg+锰5 mg/kg+铁150 mg/kg+锰5 mg/kg+碘0.14 mg/kg)、添加0.7%维生素。以上饲料配方对保育猪肠道良性菌群形成具有良好的促进作用，可以使仔猪的日增重提高12%～15%。

在喂断奶仔猪饲料时，要注意仔猪的采食情况，如果发现槽内食物剩余很少，说明喂料量适中；如果剩余过多，在饲喂过程中应该少放料；如果发现槽子被舔得干净湿润，说明喂料量不足，应根据情况进行饲喂量的调节以更好地满足仔猪生长所需，实现节约成本的目的。

2.3 疫苗免疫

要想提高仔猪免疫力和抗病能力，应该在仔猪出生3 d后每个鼻腔接种伪狂静疫苗0.25头份，预防各种呼吸道和消化道疾病；断奶1周后(35 d)转群，肌肉注射伪狂静疫苗1头份；转群1周后(42 d)换料，在饲料里加入帝诺玢(1 kg:1 000 kg)连喂1周，并肌肉注射蓝耳病疫苗1头份；口蹄疫和乙型脑炎疫苗可根据季节自己决定。

2.4 猪舍环境管理

1)由于初生仔猪怕冷，因此养殖户应该合理调控猪舍温度。不同日龄的仔猪对温度的需求略有不同，1～7日龄最适宜环境温度为28℃～35℃；8～30日龄为25℃～28℃；超过30日龄最适宜环境温度为23℃～25℃。由于仔猪生长快，在短时间内对温度有不同的需求，因此为了满足仔猪这一生理特性，养殖户多利用在产仔栏内建造一个简易保温室的方法，为仔猪营造适生环境。保温室的规格一般为长×宽×高=1.2 m×0.75 m×1 m，保温室内可通过悬挂250～500 W红外线灯泡，保证室内光照，灯泡需距地面30～40 cm，也可以在保温室的一侧底部留小门，小门规格为长×宽×高=0.8 m×0.5 m×0.5 m，目的为方便仔猪后期自由出入。保温室的中间离底部0.5 m处悬挂一支干湿温度计，其是衡量畜舍内温度的重要依据，猪舍温度、湿度的好坏直接影响猪群的生长状况。但是值得注意的是，养殖户不能过多地依赖温度计，应该以猪为根本，及时观察仔猪采食、体表特征和睡姿等情况，依据这些状况及时调剂温度，湿度以55%～70%为宜，猪舍内空气流速要求春、秋、冬季为0.2～0.4m/s，以此保证空气新鲜度，夏季为0.4～1 m/s，保证舍内有充足氧气供猪群呼吸。

2)消毒工作是仔猪养殖中的日常工作之一。带猪消毒是常用的消毒手段，即：对饲养猪的舍内一切物品(包括猪体、空间、地面、工具等)，用一定浓度的消毒液进行喷洒或熏蒸。猪舍和猪的体表存在大量病原微生物，一旦达到一定数量，就会导致仔猪疾病的爆发和蔓延，病原微生物不断滋生繁殖，因此，养殖户应该坚持每日或隔日对猪群进行喷雾消毒。喷雾消毒在夏季可缓解热应激，减少死亡率，在冬季可降低猪舍空气中浮游尘埃与尘埃上携带的微生物，减少猪呼吸道疾病的发生。其中，消毒药剂可以选择0.1%新洁尔灭、二氧化氯、0.5%～1%强力消毒灵以及0.3%～0.5%过氧乙酸等。

3 仔猪疾病预防

3.1 仔猪白痢

仔猪白痢又名迟发性大肠杆菌，是哺乳期间最容易发生的一种疾病[5]。产生仔猪白痢的原因较为复杂，生活条件不适宜，室内温度过于寒冷和潮湿，为大肠杆菌的侵入带来可乘之机，同时，母猪患病导致奶水中携带病菌等，都会引发仔猪白痢。临床症状主要是下痢，有时粪便中混有气泡，粪便为白色、灰白色或黄白色，病猪体温一般不升高，有食欲，但是后续随着病情的加剧，仔猪精神萎顿、食欲废绝，喜钻卧垫料或挤压成堆，走路不稳、寒颤，若治疗不及时或治疗不当，可能成为僵猪。对病死猪进行解剖，胃内充有凝乳块，胃黏膜潮红肿胀，少数严重病例胃黏膜有出血点，心冠状沟脂肪胶样浸润，病程久者可见肺炎病变。

养殖技术人员可以利用中药治疗仔猪白痢，白芍400 g、秦皮300 g、苦参600 g、泽泻400 g、穿心莲500 g、苍术300 g、甘草200 g、山药300 g，将上药粉碎，加水3 500 mL进行煎服，给体况差、脱水严重、食欲不振的仔猪进行灌服，2次/d，每头猪喂养剂量约为100 mL。还可以采用西药治疗法，每只仔猪注射2 mL黄连素注射液，2次/d，连续2 d[6]。或者用10%葡萄糖注射仔交巢穴，每次2 mL，连续注射2～3 d。或者利用在仔猪3日龄，口服土霉素1 mL，提高仔猪免疫力，通过补铁补硒的方式注射右旋酐铁素1 mL，以此预防仔猪白痢。

3.2 水肿病

猪水肿病又名猪胃肠水肿，发病高峰期多见于春季和秋季，在发病前期，病猪运动共济失调，惊厥，多发于断奶前后的仔猪，尤其是体格健壮、营养良好的仔猪。该病的病程短，病猪迅速死亡，病症多为突发，仔猪四肢运动障碍，后躯无力，作圆圈运动或盲目冲撞。通常体温不高，但是脸部、眼睑水肿，在捕捉时叫声嘶哑，在发病后期仔猪头部变胖，经过解剖可发现胃的大弯、贲门部水肿，头顶部皮下呈灰白色凉粉样水肿，整个肠间膜呈凉粉样，肠黏膜红肿，甚至出血，胃黏膜层和肌肉层间呈胶冻样水肿。该种病症由致病性大肠杆菌产生的毒素引起，如果饲养管理不合理，或者仔猪受到某些应激因素的刺激，如突然饲料更换、断奶、免疫接种、空气不新鲜、卫生条件差、消毒不彻底等，容易引起仔猪消化不良和腹泻，同时摄入高蛋白高、碳水化合物多的仔猪更容易发病，未被消化吸收的蛋白质成为溶血性大肠杆菌的培养基，最终导致仔猪水肿病。

要有效抑制仔猪水肿病，圈舍必须清洁、干燥，及时更换消毒药，定期对圈舍通风换气，给猪群提供干净饮水。母猪临产前40 d和15 d，为了增强初乳中大肠杆菌抗体，可以肌肉注射仔猪大肠杆菌K88、K99、987P三价灭活苗2 mL，或者注射仔猪大肠埃希氏菌病三价灭活苗2 mL，仔猪在3～4日龄时肌肉注射富铁力或牲血素1 mL，以促进其消化器官发育，或者注射0.1%亚硝酸钠2 mL；对于35日龄断奶仔猪，应该调整饲料配方，断奶前1～5 d逐渐减少喂乳次数，定期给予金霉素、亚硝酸钠等药物。在仔猪水肿病发病前期，同群猪全部使用水肿沙星100 g拌料100 kg，连用3～5 d；也可以一次皮下注射安钠咖注射液1～2 mL或一次肌肉注射呋喃苯胺酸1～2 mL，还可以一次性静脉推注20%葡萄糖注射液30 mL+地塞米松1 mg+硫酸卡那霉素150 mg/(kg体重)，有效减缓仔猪水肿病病情。

3.3 仔猪弓形虫病

仔猪弓形虫病是一种人畜共患病，其终末宿主是猫，经口感染为主，在猪群中发病率可高达60%以上，尤其是10～50 kg的仔猪发病尤为严重，常出现便秘情况，粪便呈粒状，呼吸急促，有的患猪在发病后期尿呈橘黄色，且精神沉郁，随着病情的发展下腹等处出现紫红斑，粪便外附黏液，耳尖发生干性坏死，有的发生视网膜脉络膜炎，最后变为僵猪。仔猪弓形虫病的病因主要是仔猪接触到弓形虫卵囊，因此原虫便在肠壁细胞内开始裂殖生殖，在5—10月份的温暖季节发病较多，或者母猪在妊娠期感染本病后，通过胎盘感染胎儿，造成仔猪发生弓形虫病。

该病的防控须严防饮水及饲料被猫粪直接或间接污染，在必要时可用蒸汽或加热等方法杀灭卵囊，不给猪喂食生的碎肉，同时可以利用乙胺嘧啶6 mg/(kg体重)+磺胺嘧啶(SD)70 mg/(kg体重)，内服2次/d，或者使用磺胺甲基异恶唑(SMZ)100 mg+增效磺胺5甲氧嘧啶0.2 mg，内服1次/d，连用2～3 d。

3.4 仔猪传染性肠胃炎

仔猪传染性肠胃炎属于消化道传染性疾病，一般2周龄以内的仔猪感染后出现明显脱水，有严重的水样或糊状腹泻，2～3周龄的仔猪感染后体重迅速下降，个别猪呕吐，体温升高，发育不良，食欲不振。引发仔猪传染性肠胃炎的根本原因在于猪舍内部卫生清洁不彻底，因仔猪免疫力不强，容易受到病毒的侵袭，最终在猪群中呈周期性流行。

要有效抑制仔猪传染性肠胃炎，养殖户应该做好猪舍的防寒保温工作，及时打扫、清理猪舍粪水，并利用50%百毒杀3 000倍液消毒。当猪群发生本病时，应即隔离生病仔猪，之后按照2～4 mg/头注射阿托品，控制继发感染，同时口服次硝酸铋2～6 g、肠毒清(国浩)100 kg体重1套，或者保证怀孕母猪在产前25～30 d，注射猪传染性胃肠炎灭活苗3 mL，让仔猪吃母乳后获得被动免疫效果。也可以利用中药治疗法，取炒六曲15 g、炒山楂10 g、酒赤芍14 g、陈皮10 g、葛根8 g加水350 mL煎服，病轻猪3 d可痊愈，病重猪将以上中药治疗和西药治疗相配合，5 d之内可以有效缓解病症。