幼儿园劳动教育的价值及实践策略

赵巧梅

【摘要】在新時代背景下，幼儿教育需要与时俱进，幼儿园应帮助幼儿发展基础技能，加强劳动教育，提高幼儿自主生活能力。文章基于新的时代背景，分析了劳动教育对幼儿发展的重要价值，从多个角度探索了劳动教育的具体实施策略，以及具体开展的方法。

【关键词】新时代；幼儿园；劳动教育；价值；实践策略

【中图分类号】G610【文献标志码】A【文章编号】1004—0463（2022）01—0026—04

幼儿教育是一种全方位、多角度的教育，涉及幼儿的一日生活，包括饮食起居、实践活动、幼儿游戏等。其中劳动教育是幼儿教育的重要方面，幼儿园可以将其融合到幼儿一日生活中，全面提高幼儿的劳动素养，强化幼儿的劳动兴趣和劳动技能。

1.提高幼儿的独立自主性。《幼儿教育指导纲要》中明确提出，要引导幼儿参与劳动实践，培育幼儿的自理能力，《3-6岁儿童学习与发展指南》中也对劳动教育着重作了强调。劳动是创造世界、改造世界的根本，新时代的幼儿是祖国的未来，也是民族的希望，幼儿教育必须专注于幼儿成长，与社会实践紧密结合，全方位培养幼儿。劳动教育中包含了大量的实践活动，能够让幼儿将客观物质和理论世界紧密连接，构建个体生命与教育的联系，提高幼儿的独立自主性，促进幼儿发展，因而幼儿园必须重视起来。

2.降低应试教育对幼儿的束缚。社会竞争日趋激烈，并且有低龄化的趋势，家长望子成龙、望女成凤心切，更多关注孩子的文化成绩，而忽略了孩子的劳动素养、实践技能培养。然而劳动教育能够有效降低应试教育对幼儿的束缚，拓展幼儿教育的广度和深度，家长、教师应高度重视劳动教育，发挥其教育价值，从而推动学前教育的改革和发展。

3.辅助德育工作。劳动教育是德育的重要组成部分，可以让幼儿懂得劳动成果的来之不易，增强幼儿的劳动意识，让幼儿受到劳动的磨炼，增强意志力、耐力、抗挫折能力，这对幼儿的身体发育、智力发育都具有较强的促进作用。幼儿走进幼儿园，这是一个重要的“断乳期”，是幼儿从依赖父母转向独立自主的第一步，劳动教育可以让幼儿平稳度过这一时期[1]。劳动教育具有增强幼儿自信心、提高幼儿实践能力的作用，这一阶段的劳动教育必须循序渐进、全面渗透，教师需要从幼儿教育的实际情况出发，培育幼儿劳动情感，让幼儿体会到劳动的乐趣，提高劳动意识。

1.通过游戏激发幼儿劳动兴趣。游戏是幼儿教育的主要形式，绝大多数的幼儿教育活动都离不开游戏，因而教师需要巧妙利用游戏形式激发幼儿的劳动兴趣。可将游戏教育与劳动教育有机融合，丰富劳动教育的形式，提高劳动教育的趣味性。幼儿游戏本身蕴含着大量的劳动教育因素。如在手工游戏中，幼儿需要学会裁剪、粘贴和制作；在科技探究游戏中，幼儿需要运用简单的实验工具完成探究活动；在情境游戏中，幼儿需要根据情境需要作出相应的行为，这些都对幼儿具有较强的教育意义。

在室内游戏中，教师可以将提高幼儿劳动积极性、增强幼儿劳动兴趣作为实践活动目标，开辟“娃娃家”游戏专区，引导幼儿开展角色扮演，充当“爸爸”“妈妈”“爷爷”“奶奶”的角色等。当娃娃生病，扮演“爸爸”“妈妈”的幼儿需要带“娃娃”去医院，还要给“娃娃”做饭、接水、冲奶粉等；扮演“爷爷”和“奶奶”的要把“娃娃”放到婴儿车里推动，逗“娃娃”开心。当“娃娃”的衣服脏了，教师还要引导幼儿为其清洗衣服，完成浸泡、擦肥皂、搓洗、拧干、晾晒等环节，让幼儿学会洗衣服的基本步骤，在劳动中享受快乐。在室内游戏当中，每一组的幼儿都能积极配合，很多幼儿会在劳动中发出感慨：“照顾娃娃好难啊！”由这个游戏联想到自己的父母，从内心萌发感恩之情。

在游戏过程中，有些幼儿提出：“我妈妈就是这样洗衣服的。”这是幼儿联系现实生活经验的表现，说明幼儿能够在游戏当中积极思考，不断提出新方法和新策略[2]。通过“娃娃家”的游戏，幼儿能够体会多种多样的劳动形式，享受劳动所带来的成果，这种游戏能够充分调动幼儿的劳动积极性，让幼儿在表演中获得劳动技能。在室内游戏结束后，教师需要对活动目标达成情况、幼儿的实际表现等进行反思，并在后期教学中开设更加丰富的游戏情境，全面锻炼幼儿的劳动积极性。

2.借助节日提高幼儿的劳动情感。劳动教育不但包含了劳动技能、劳动兴趣，还包含了劳动情感[3]。“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”中就蕴含着浓厚的劳动情感，体现了对他人劳动成果的重视，以及对他人劳动行为的尊重。在幼儿教育中，教师要通过多种渠道培育幼儿的这种劳动情感，让幼儿从内心萌发热爱劳动、尊重劳动的情感。例如，在五一劳动节来临前，教师可以充分利用节日资源，营造节日氛围，引导幼儿开展“劳动最光荣”的绘画比赛。在绘画比赛中，教师首先要确定这一实践活动开展的目标是激发幼儿的劳动欲望，让幼儿认识到劳动在社会发展中的重要性，从内心当中尊重劳动者、尊重他人的劳动成果。在活动开展之前，很多幼儿都存在不尊重他人劳动成果的问题，有些幼儿在大扫除期间嫌脏、嫌累，虽然幼儿年龄尚小，但这些行为需要得到教师的重视。在“劳动最光荣”的绘画比赛中，教师可以让幼儿通过画画、手抄报等，表达对劳动人民的尊敬和热爱，树立正确的劳动观念。

此外，教师还可以带领幼儿学唱劳动歌曲、朗读劳动诗歌，开展“我歌唱、我劳动、我成长”的歌唱比赛，让幼儿沉浸在劳动节的氛围中，逐渐形成不骄不躁、积极向上、努力奋进的精神面貌。通过多姿多彩的节日活动，很多幼儿都认识到了劳动不分贵贱，劳动行为是最光荣、最可敬的，在以后的生活中能够主动劳动，遇到脏活累活抢着干，互相爱护对方的劳动成果。除了五一劳动节之外，教师还可以利用植树节、中国农民丰收节等节日，向幼儿宣扬劳动光荣的思想，让幼儿意识到美好的生活需要靠劳动创造，认清每个职业的劳动内容，从小树立伟大志向，让热爱劳动的种子深深扎根，茁壮成长。幼儿劳动教育需要与现实生活相连接，无论是节日资源，还是社会活动、社会热点，都可以成为幼儿园劳动教育的契机，教师需要借助多种方式培育幼儿的劳动情感，让幼儿获得思想态度和价值观念的提升，这是劳动教育的重点内容。

3.利用实践活动发展幼儿劳动技能。户外实践活动是提高幼儿劳动技能的有效方法，这种教育方式能够扩展幼儿视野，让幼儿真正沉浸于劳动实践中，感受劳动的艰辛，收获劳动的果实[4]。为进一步提高幼儿的动手操作能力，教师可以开启“幼儿小菜园”活动，即用泡沫纸箱、玻璃瓶、陶罐等容器，在幼儿园内开发劳动实践基地，引导幼儿种植小葱、大蒜、韭菜、野菜、黄瓜等蔬菜。通过丰富多彩的种植活动，每个小组的幼儿都能获得锻炼和成长，用双手培育生命，提高动手操作能力，加强环保意识。在种植活动的开展过程中，幼儿需要完成培土、浇水、除草等多种工作，还要与其他幼儿合作，观察了解植物的生长过程，增强对植物的感性认知。小菜园种植的小葱、韭菜等都可以送往食堂，变成美味可口的饭菜，幼儿也可以从这个过程中体会劳动的乐趣，享受劳动成果，不断发展劳动技能。

在种植活动完成后，不少幼儿都能主动节约粮食，并向家长介绍自己小组的“菜园”，自豪之情溢于言表。很多家长反映，幼儿在家中的阳台上开始种蒜、种小葱，动手能力大大增强；在饮食方面也变得更加节约，以往的挑食毛病得到改善，幼儿对蔬菜更加喜爱了。除了幼儿园内的实践活动之外，教师还可以和社区开展合作，带领幼儿开展社会活动，铲除墙上的小广告，清除砖缝中的杂草，为美化小区环境贡献一份力量。在户外实践活动中，教师需要引导幼儿保持良好的卫生习惯，无论是种植活动还是环境美化活动，教师都要为幼儿准备口罩、手套等防护用品，指导幼儿及时洗手。此外，教师还要协助幼儿使用工具，保证幼儿的安全，让劳动教育活动得以顺利开展。

4.在生活中培养幼儿劳动习惯。教师需要在幼儿生活中渗透劳动教育，培养幼儿的劳动习惯，让幼儿学会生活自理，逐渐摆脱对父母和老师的依赖。比如午睡时，教师需要观察幼儿的行为，引导幼儿自己穿脱衣服、鞋袜，鼓励幼儿自己铺床、叠被，不断提高整理物品的能力。吃午餐时，教师要引导幼儿使用碗筷，纠正幼儿用筷子或勺子的方法，锻炼幼儿处理食物的能力，比如剥蛋壳、剥橘子皮或香蕉皮等。当用餐完毕后，教师要引导幼儿主动整理好餐具，将所有的餐具放回到指定位置。通过幼儿的一日起居，教师可以抓住幼儿生活中的细节，引导幼儿自立自强，使幼儿养成自己的事情自己做的习惯。

劳动教育还需要结合幼儿的年龄开展。对小班幼儿来说，教师要指导幼儿做一些简单的事情，以尝试和体验为主，教育过程必须循序渐进，遵循幼儿的个人发展规律。对中班幼儿来说，劳动教育需要以锻炼为主，教师需要通过日常生活发展幼儿的劳动技能，从生活中的点滴小事做起，讓幼儿深刻体会劳动的快乐。如果幼儿出现失误或者无法独立完成的问题，教师必须协助，为幼儿提供方法指导，比如中班有些幼儿不会用筷子，教师就可以先用勺子代替，然后再逐渐指导幼儿用筷子，使幼儿养成良好的生活习惯。对大班幼儿来说，教师必须培养幼儿的生活自理能力，给予幼儿更多的独立生活空间，开展多样化的劳动活动，不但要让幼儿学会独立生活，还要引导幼儿美化生活环境，掌握丰富的劳动技能。在大班的劳动教育中，教师可以适当开展大扫除活动，引导幼儿完成扫地、擦拭桌椅等任务，进一步扩大劳动教育的开展范围。

5.运用家园共育增加幼儿劳动机会。劳动教育不但要在幼儿园开展，还需要在家庭进行。教师需要家长的协助，让幼儿教育与家庭教育形成合力，共同促进幼儿劳动素养的提升[5]。家庭是幼儿赖以生存的场所，父母是幼儿的第一任模仿对象，同时也是第一任教师，对幼儿的影响力不言而喻。很多父母会对幼儿过分溺爱，在家中不让孩子独立做事，包括穿衣服、穿鞋、收拾书包、整理桌面文具、吃饭等，这种教育方式必然导致幼儿缺乏自理能力，劳动教育更是无从谈起。基于这种情况，幼儿教师必须从根源着手，及时向家长传递先进的教育理念，让家长认识到幼儿自理能力的重要性，同时在家庭当中为幼儿创造更多劳动机会。除此之外，幼儿教师还可以邀请家长到幼儿园内参观，组织丰富多彩的亲子劳动实践，让家长在实践中感受幼儿的劳动能力，充分体会到劳动教育的价值内涵，同时为幼儿加油打气，提高幼儿的劳动自信。

家园共育需要渗透到幼儿教育的各个环节中，教师可以为幼儿布置家庭劳动作业，让幼儿和家长拍照上传QQ群或者微信群，让大家共享并互相学习，进一步发挥家庭劳动教育的作用，使幼儿获得全方位发展，提高幼儿参与劳动实践的积极性。

劳动是社会发展的不竭动力，也是个人必备的关键素养，劳动教育需要从幼儿阶段抓起，渗透到幼儿教育的各个环节。对幼儿来说，教师可以将劳动教育融合到户外实践活动、游戏当中，还可以在幼儿一日生活中渗透。另外，家长是幼儿劳动教育中的关键角色，教师需要向家长传递劳动教育思想，努力获得家长的帮助，为幼儿营造全面的劳动教育环境，使劳动教育内容变得丰富多彩。

总之，劳动教育对幼儿发展具有十分关键的作用，幼儿教师需要不断丰富劳动教育的形式，将劳动教育与人格教育、行为习惯培养相融合，让劳动教育焕发生机和活力。

[1]彭迎萍.劳动教育在幼儿教育中的实践研究[J].求知导刊，2021（26）：14-15.

[2]杨玉芹.劳动教育在幼儿教育中的实践研究[J].教师，2021（13）：70-71.

[3]孙红霞.基于新时代背景下幼儿园劳动教育的实践研究[J].新课程，2021（16）：30.

[4]唐丽颖.浅谈劳动教育在幼儿教育中的实践研究[J].科学咨询（科技·管理），2020（12）：124.

[5]张春炬，任海霞.新时代背景下幼儿园劳动教育的探究[J].河北教育（综合版），2020，58（Z1）：86-87.

编辑：王金梅