奶山羊乳房炎的病因与防治

郑 红，陈明生

（诸城市畜牧业发展中心，山东 诸城 262200）

随着人民生活水平的提高，肉、蛋、奶已成为人民生活必需品，大力发展节粮型养殖动物，实施粮改饲，改善畜牧业养殖结构，提高人民所需的蛋白质质量。奶山羊在我国养殖发展迅速，未污染的合格羊奶的营养价值丰富，我国古代对奶的营养作用也有记载，如《魏书》王琚传中记载：“常饮牛乳，色如处子”。明朝李时珍在其《本草纲目》中指出：“奶汁主治补五脏。命人肥白悦泽、益气、治瘦、悦皮肤、润毛发、点眼止泪”。奶品的营养特点最能解决人们的营养问题，现在牛羊奶可以说是用来哺育婴儿的佳品，羊奶的消化率高，吸收迅速，热能的含量在液体食品中是很高的，奶中含有8 种必需氨基酸，生物学价值仅次于鸡蛋，比其它肉类食品均高，肉类食品在人体内消化分解时产生的尿酸较多，损害肾脏，儿童和老人均不宜多吃。羊奶偏碱性，食后产生尿酸甚少，奶中的乳糖，除提供热能外，在肠内可以助长乳酸菌繁殖，可抑制有害微生物，对肠道的消化吸收机能，有保护作用，经乳酸发酵制成的酸奶，是一种有疗养功能的美味食品，据国内外科学资料报道，凡健康长寿的民族，多有饮用酸奶的习惯，应提倡人们饮用羊奶制成的酸奶，羊奶中的矿物质种类也比齐全，且配合比例恰当，容易被吸收利用，钙磷的含量是人乳中的4～8 倍，患有肺结核的病人饮用羊奶，容易促进病灶钙化，羊奶中的维生素丰富，哺育婴儿，须注意补充。据研究报道：牛奶蛋白中变态反应原比较多，而羊奶中含量甚少，因此常见用牛奶哺育的婴儿发生过敏反应，如出现湿疹和过敏性皮炎，若换喂羊奶，症状即可减轻或消除。羊奶比牛奶略偏碱性，患有消化道溃疡的病人可选用羊奶。在美国羊奶制品比牛奶制品贵，多在药店和高级市场销售，可提供给老弱病人和婴儿。新鲜质量合格的羊乳作用显著，营养价值丰富，但是母羊患有乳房炎不仅对母羊的身体健康造成危害，乳汁中的蛋白会变性、乳的质量下降、营养水平降低，羔羊不能喂食患有乳房炎的母乳，会影响羔羊的健康成长，所以，患羊乳汁应弃用，病情严重的母羊不仅会被淘汰，甚至会死亡。

泌乳期的奶山羊因饲养管理不善，极易发生乳房炎，乳房炎是哺乳动物常见的一种疾病，是由病原微生物感染而引起乳腺和乳头发炎，乳质的理化特性发生改变的疾病。临床以红、肿、热、痛及泌乳减少为特征，本病以舍饲高产奶羊及经产羊多发，干奶期或分娩期的感染率高于泌乳期。

1 病 因

该病的发生原因是乳腺受到物理、化学刺激或病原微生物的侵害而发生的一种炎性变化。（1）急性乳房炎多发生于仔畜吸乳损伤或乳房外伤感染病原菌，最常见的病原菌为葡萄球菌和链球菌，此外，大肠杆菌等肠杆菌科细菌及化脓性棒状杆菌、支原体也是引起乳房炎的病原菌；哺乳母羊乳汁量足以及母羊过肥脂肪包围了乳腺细胞等原因可导致乳汁积滞。（2）慢性乳房炎多见于老龄羊，可能与体内激素变化有关。主要由致病因子（病原微生物）感染所致。

据有关资料报道能引起母畜乳房发炎的致病微生物（细菌、支原体等）多达20 余种。因挤奶时不注意卫生或乳房皮肤损伤，患乳房炎的病羊母乳随意挤弃，而使致病菌散布，致使健康泌乳羊乳房被污染，致病微生物由乳头孔或破口处侵入母畜乳房的乳腺组织生长繁殖，导致乳腺组织发生炎性变化，引起乳房炎。或挤奶时操作技术和方法不适宜，损伤乳头皮肤及乳池粘膜，以及乳房受到各种机械性伤害，造成腺叶间组织损伤，引起乳房炎。其他原因，如母羊分娩时生殖器官被病原微生物感染、母羊过肥、噪音、应激、遗传等因素都会对母羊乳房炎的发生由一定影响。

2 临床症状

根据发病快慢可将山羊乳房炎分为最急性型、急性型、慢性型乳房炎。

2.1 最急性型 该型是临床最危重型。感染的乳房部位局部由红、肿、热、痛现象，体温达41℃以上，恶寒、精神不振，食欲减退，拒绝触摸、挤奶，后肢严重破行，体重迅速下降，患病母羊泌乳停止，此型在羊比较少见。

2.2 急性型 该型的临床症状明显，发病急，乳房肿胀，皮肤发红发热，拒绝触摸，疼痛明显，发热，心跳加快，精神萎顿，食欲减少或废绝。泌乳量急据下降，乳质变质，色黄白、黄褐或红色，有大小不等的粘稠性凝块，重者挤不出乳汁。

2.3 慢性型 多为急性型转变而来，是目前常见且棘手的一种乳房炎，发病率高。病羊多有反复发作病史，有的乳房无明显变化，但乳中持续存在凝块，特别是头几滴乳，发病时间长，可持续数月，甚至从一个泌乳期直至下一个泌乳期。

3 诊 断

检查乳房，根据临床症状即可确诊。

4 预 防

本病的发病原因主要是管理不严，环境卫生和挤奶卫生条件较差。因此，要做好母羊乳房炎的预防工作，必须制定母羊乳房炎检查、检验措施，发现患有乳房炎的母羊应及时隔离，防止其他母羊被感染；对要购买的母羊应在原地进行乳房检查，并进行严格产地检疫，对运回来的母羊要经至少21d 的隔离饲养观察，确定无病后方可混群；定期用CMT试验检查全部泌乳羊的乳质，及时检出病羊，监测本场乳房炎的动态；积极预防处理干奶羊；改善羊场的管理条件，注意挤奶卫生，减少疾病，一定要精心照料母羊，注重养殖场内外环境卫生，保证养羊场中羊舍、运动场所、饲料槽、饮水器、挤奶用具的清洁、干净卫生，定期冲洗、消毒；挤奶工作员必须要注意个人卫生，在每次挤奶前，应做好先用温水或消毒液清洗乳房和乳头，并进行认真按摩，然后用毛巾擦干。每次挤奶都应使乳汁排净，避免乳房中奶汁积留。病羊挤奶的时间应安排在最后，挤出来的奶应该毁弃；每次挤奶后用消毒液浸泡乳头是降低挤奶期间在乳头表面细菌总繁殖率的一项简单而重要的措施，用4%次氯酸钾、0.5%～1%碘液挤奶后处理乳头；同时要及时处理具有乳房损伤和乳头损伤的母羊，以减少微生物感染乳腺的机会，这是预防羊群中健康母羊再感染的不可缺少的措施。

加强母羊的饲养管理，是预防母羊乳房炎的重要措施。随着草原生态保护措施的推行，放牧养羊正在向舍饲转变，即使夏季青草充足的地区，在草枯和积雪不化的冬季，也必须以舍饲为主，要准备好充足的干草和青贮饲料。为了保护生态环境，应做好奶山羊养殖的选址和场区规划建设，选择地势高、干燥的地方，水源干净卫生，应在养殖场的生活区、生产区和圈舍出入口建立消毒池，并定期更换消毒液，有条件的养殖场可建立紫外线消毒室，对进出生产区的人员进行消毒，配备养殖专业技术人员，建立兽医工作室，具有诊断、治疗能力和技术水平，建立卫生管理制度、外来人员登记消毒制度，认真填写养殖日志，完善免疫消毒程序和做好羊的除虫工作，做到消灭病原，切断传染病的传播途径，保护好羊群，减少疾病的发生，防止疾病的传播、蔓延。

入冬以后，奶羊正值怀孕期，应喂足配好的日粮，防止妊娠期内营养不足，影响到产奶，降低母羊的抗病能力，母羊分娩期间，精心照料母羊，注意卫生，接产护理，防止致病微生物的感染，及乳房炎的发生。干奶期是指母羊产前、产后时期，泌乳高峰期的管理，挤奶的方法与卫生，疫病的早发现与护理，日常管理对羊的健康和泌乳量有直接影响，干奶期的饲养管理对保胎、保证母羊健康、减少疾病发生、防止乳房炎是至关重要，但加强泌乳母羊的饲养管理也是防止母养患乳房炎的关键时期。泌乳期是指母羊从产羔后开始产奶，到下次产羔前停止产奶为止的时期，分娩后泌乳初期，要保证乳房能顺利泌乳，要精心饲养，细致管理，慎重护理，防止乳房炎发生；泌乳盛期和泌乳后期，同时要注意日粮的适口性，母羊要适当运动，优化和改进饲喂方法，提高泌乳期的泌乳量，预防母羊乳房炎发生。

5 治 疗

应根据母羊身体状况、乳房炎的特点、致病的病因及致病菌的性质，确定治疗药物和治疗方法。治疗母羊乳房炎的有效方法有多种，大体分全身治疗和局部治疗。首先要做细菌培养确定病原菌，采用药物敏感试验筛选敏感药物。除严重者进行全身治疗，局部治疗有乳房冲洗灌注抗生素，乳房基部封闭疗法，按摩及冷热敷等，有条件的可采用紫外线、超短波、红外线等物理疗法。

5.1 全身治疗法 首要是加强管理，要使患侧乳房暂停泌乳，应减少日粮中精料和多汁饲料，限制饮水，其次增加挤奶次数，及时去除淤乳和炎性渗出物，减轻乳房组织的紧张度，还可用布或乳罩将乳房托起，来改善乳房血液循环，，使乳房得到固定和休息，但对严重乳房炎，不应继续挤奶，应考虑采取“回奶”措施，通常采用肌肉注射雌激素，如乙芪酚，每次5mg，2～3 次/d，连用3～5d；治疗乳房炎要注意合理选用抗生素，对急性乳房炎，应根据当时具体情况，考虑可能的致病菌，选择安全有效的抗生素和磺胺类药物，如金黄色葡萄球菌等，可选用红霉素、先锋霉素等，革兰氏阴性杆菌（如大肠杆菌等），可选用多粘菌素、磺胺类等药物，支原体引起的乳房炎，可选用林可霉素、泰乐霉素等药物，但对乳房炎该病一般很难单凭临床观察确定病原菌，可以从上述各类药物中各选一种联合使用，消灭致病菌，有条件的最好做细菌培养或药敏试，根据试验结果，选择调整合适的药物；对患有急性乳房炎的奶羊，为了减轻疼痛，消除病理过程，加快组织恢复，可以静脉注射普鲁卡因生理盐水溶液；对于组织广泛损坏或出现较重的毒血症状的患病奶羊，可静脉注射含有葡萄糖和抗组织胺药的等渗溶液；在治疗时注意原发病因，奶羊因感冒或产后生殖器官感染等引起的乳房炎，必须一起治疗这些原发病。

5.2 局部治疗法 对患有乳房炎的奶羊最好办法一般先采取乳房冲洗灌注法，即先挤干净乳房内的病乳汁，用生理盐水或消毒溶液注入乳池，然后将乳房轻轻的进行按摩后将灌入的溶液挤出，连续进行冲洗多次，最后将把选择好的合适抗生素灌注乳房内，选择溶解并吸收快，且既能被乳房吸收，又能充分分布到整个乳腺的药物，如红霉素、先锋霉素等。至少每隔12h 灌注一次，连用4 次，为了到达理想的效果，可以在灌入抗生素药液中加入适量的肾上腺皮质激素，如氢化可的松200～300mg，促使乳导管开放，有利于注入的抗生素向深部渗透，为达到消除毒素的目的，可以肌肉注射药物催产素2～4U；也可进行乳房封闭、腰膀封闭、乳房基部封闭、会阴神经封闭，对两侧乳房患乳房炎的，应进行两侧注射药物封闭，实践证明此方法对乳房炎有较好的治疗作用；物理疗法的作用效果也是很明显的，目的是加速乳房内渗出液的消散，被吸收；当乳房发生坏疽时，可将乳房进行切除。

最终目的就是采取合理有效的治疗措施，对患乳房炎的奶山羊治愈，减少养羊业的经济损失，建议对无治疗价值的奶山羊应及时淘汰。