上海地区红掌繁育与盆栽技术

方连明 汤桂钧 陆锦明 卜顺法

（1上海市闵行区三农综合服务中心，上海 201109；2上海市闵行区农业技术服务中心，上海 201199）

红掌又名安祖花、红鹤芋、火烛，为天南星科花烛属多年生常绿草本植物，原产地为南美洲热带雨林地区，现在亚洲、欧洲、非洲均有栽培。红掌叶丽花美，具有极高的观赏价值，常作为盆栽和鲜切花而被广泛应用于现代建筑、家庭等的室内装饰[1]，再加上红掌具有净化空气的功能（能吸附分解室内废气，如氨气、丙酮、一氧化碳、甲醛等），故红掌产业在上海市得到了迅速发展。为促进红掌产业在上海市的进一步发展，笔者经多年研究和实践，获得了上海地区红掌繁育与盆栽技术要点，现拟总结介绍如下，以供相关生产者参考借鉴。

1 上海地区红掌主要繁育技术

红掌繁育主要有播种、扦插、分茎、分株、组织培养等多种技术[2]，但在上海地区，大多采用分株和组织培养技术，其中尤以组织培养技术的种苗繁育效果较好。

1.1 分 株

1.1.1 分株时间

上海地区红掌进行分株的适宜时期为温暖湿润的早春3月—4月，在秋季10月—11月的阴凉天气也可进行分株，但切忌在炎热的夏天或干燥寒冷的冬季进行分株。

1.1.2 分株方法

将红掌母株从容器中连根拔出，剪去黄叶、枯叶、花梗、病虫害发生的叶片和部分老根。选取带2～3张叶片的子株，用锋利刀片连茎带根一起切割下来（要求尽量不伤母株），然后将子株置于塑料桶（盆）内并盖好盖子，以防失水。将切割下来的子株直接栽种至疏松、透气性良好的“泥炭+珍珠岩”基质（质量比为2∶1）中，栽种后立即浇活棵水，并覆盖塑料小环棚，以防子株失水萎蔫。

1.1.3 分株后管理

自分株栽种后第2天开始，如遇晴天，每天用清水叶面喷雾2～3次，阴雨天则不喷。塑料大棚棚内温度保持在20～28 ℃，最高不超过30 ℃，空气相对湿度保持在70%～75%，经3～4周，子株即可长出新根和新芽成为分株种苗，即可将分株种苗进行上盆作为盆花培养。一般分株种苗上盆后1～2年即可开花，可比播种、扦插苗提早1～2年开花。

1.2 组织培养

组织培养技术为红掌种苗繁育提供了一条“捷径”，可在较短时间内获得大量优质种苗[3]。

1.2.1 外植体发生培养

选用茎尖作为外植体（茎尖具有发生早而快的优点，且发生成功率在90%以上），发生培养基配方为MS+AD 5～10 mg/L+BA 1～2 mg/L+IBA 0.5 mg/L，培养30 d后长出丛生芽，成为“无菌系”，即可转入继代增殖培养。

1.2.2 继代增殖培养

将丛生芽转入继代增殖培养基中进行继代培养，继代增殖培养基配方为MS+AD 2 mg/L+BA 1～2 mg/L+IBA 0.5 mg/L，每30 d左右增殖1次（一般增殖系数可达1∶3～5）。

1.2.3 生根培养

将增殖苗切成单株，在培养瓶内进行诱导生根成为试管苗，生根培养基配方为1/2 MS+IBA 0.5 mg/L（一般生根率在98%以上）。

1.2.4 炼苗驯化

将试管苗从培养瓶内取出，在清水中漂洗，除尽根部琼脂，然后将试管苗移栽至“泥炭+砻糠灰+珍珠岩”（质量比为1∶1∶1）基质中，经2～3个月的精细管理即可获得组培种苗（一般炼苗成活率可达97.5%，且组培种苗生长健壮、苗高6～8 cm、叶片5张、根系发达），从而可将组培种苗上盆作为盆花培养。

2 上海地区红掌盆栽技术

2.1 花盆与基质选择

2.1.1 花盆选择

适用于红掌盆栽的花盆有搪瓷盆、陶瓷盆、塑料盆等，且要求花盆外形美观大方、保水保肥性能良好。泥瓦盆、木板盆等因保水性较差，不建议选用。

2.1.2 基质选择

经综合应用比较，红掌的盆栽基质以有机和无机养分充足、保水保肥能力强、通透性好、不积水、不含有毒物质、pH为5.5～6.0的“泥炭+珍珠岩+椰糠”（质量比为2∶1∶1）基质为宜。

2.2 种苗上盆

种苗（组培种苗或分株种苗）上盆时间以春季3月至4月为宜，秋季9月下旬至11月上旬也可进行上盆。在种苗上盆前，先叠放瓦片或砖石块将花盆底孔堵住，再将基质填充至距花盆上口3 cm左右处，然后进行种苗上盆。为增强盆栽的观赏性，可提高单个花盆的种苗种植数量，一般直径为15～20 cm的花盆可种植2株种苗，直径在20 cm以上的花盆可种植3株种苗。上盆时，将种苗笔直栽入基质内，并理顺根系，要注意基质不能埋没心叶，植株中心的生长点及基部的小叶也应露出。种苗上盆后立即浇活棵水，然后将花盆整齐摆放在塑料大棚内的培养床上。

2.3 日常养护

2.3.1 水分管理

红掌是需水较多的耐湿花卉，但红掌在不同生长发育阶段的水分需求是不同的。具体水分管理标准为：幼苗期植株的根系弱小、在基质中的分布较浅，不耐干旱，宜每天喷水2～3次，以保持基质湿润，从而促使其早发多发新根、新叶。中苗期、大苗期植株生长显著加快，需水量较多，需确保水分供应充足。开花期应适当减少浇水，增施磷、钾肥，以促进开花和促使花朵更加艳丽且具光泽。具体浇水时间一般春夏秋三季在上午9时之前，冬季则在上午9时至下午4时之间。

值得注意的是，塑料大棚内需一直保持较高的空气相对湿度，尤其是在高温强光的夏季及初秋，可通过大棚内加装喷淋系统、雾化系统等来增加大棚内的空气相对湿度，一般白天保持在75%左右。此外，如遇晴热天气，白天应在大棚外用75%遮光率的黑色遮阳网于9时至16时进行遮阳，以防红掌植株失水萎蔫。

2.3.2 施 肥

红掌是按照“叶→花→叶→花”的顺序进行循环生长的，其叶片较大，且开花期长，故其对养分的需求较大。因此，在一年四季中，除冬季不能施肥外（因冬季施肥会使叶片发嫩而降低抗寒性），春夏秋三个季节均应施肥，以满足其植株正常生长所需。一般每月施肥1～2次，兑水浇灌即可。在施用肥料种类上，可无机肥与有机肥交替施用。其中，无机肥以施用氮磷钾三元复合肥为宜，施用浓度一般为1%～5%，夏季植株开花后至秋季11月需增施磷钾肥，以促进植株开花及增强植株在冬季的抗寒性；有机肥可施用腐熟饼肥、腐熟发酵肥等，可干施，也可兑水浇施。具体施肥时间因气候环境而异，一般在上午9时之前或在下午5时之后施用。

值得注意的是，施肥后必须用喷淋系统或手动、机动喷雾器对叶片喷洒清水，以冲洗掉残留在叶片上的肥料，从而保持叶面清洁和防止肥料灼伤叶片、花苞。

2.3.3 光照调节与温度控制

对于红掌生长而言，调控好大棚内适宜的光照强度与温度至关重要。光照调节与温度控制的具体标准为：2月至4月，棚内温度控制在20～25 ℃、光照强度控制在8 000～10 000 Lux；5月至8月，棚内温度控制在25～30 ℃、光照强度控制在12 000～15 000 Lux；9月至11月，棚内温度控制在25～28 ℃、光照强度控制在10 000～12 000 Lux；12月至翌年1月，棚内温度控制在10～20 ℃、光照强度控制在8 000～10 000 Lux。根据上述标准，结合气候变化情况，夏秋季大棚采取通风、喷雾、覆盖75%遮光率的遮阳网等措施，进行光照与温度调控，冬春季大棚采用覆盖塑料内胆、搭建塑料小环棚和使用加温机加温等措施，进行光照与温度调控，从而确保红掌植株的正常生长，尤其要防止盛夏的高温强光灼伤叶片、花苞，以及冬季、早春的低温冻害植株。

2.3.4 病虫害防治

盆栽红掌的病害主要有炭疽病、叶斑病、根腐病等，可喷施多菌灵或百菌清800～1 000倍液进行防治；虫害主要有蚜虫、茶小绿叶蝉、线虫、红蜘蛛等，可喷施吡虫啉可湿性粉剂或西维因可湿性粉剂1 000～1 500倍液进行防治。

2.3.5 其他辅助措施

在红掌盆栽过程中，大多数红掌品种会在根部自然萌发许多小芽，其不仅会与母株争夺营养，还会影响株形美观，须及时摘除，一般在小芽萌发早期即进行摘除，从而减少其对母株的伤害；同时，红掌还会不断从基部长出小叶，这也会影响株形和与母株争夺营养，也应及时剪除。