“寻找‘薯’与我们的小时光”主题活动与一周课程的融合

王俐 董红

不论是站在国家发展的立场上，还是为了每个儿童的成长，劳动教育都不可或缺。将劳动教育充分纳入幼儿园园本课程之中，选择适宜本班幼儿发展特点的班本劳动课程都是我们教师需要不断思考和追寻的。

在劳动教育中，我们的理念始终是让幼儿从亲身体验走向幸福成长。对于劳动课程的呈现形态可以是多样的，它融合了艺术、科学、语言、社会、健康等多领域的内容。当这些教育领域有机糅合在一起的时候，不仅符合儿童喜爱游戏的天性，而且可以使各种教育要素产生“共振”，形成教育合力。幼儿园的劳动教育主要是以关注幼儿内在的劳动品质提升为核心，丰富劳动内容，提高幼儿劳动素养，从而支持幼儿在与自然、社会的交互作用中发现自我、完善自我、悦纳自我，形成热爱生命与生活、积极而自信的人生态度。长江路幼儿园大二班以《寻找“薯”与我们的小时光》生成性主题活动来开启了孩子们快乐的劳动之旅。

一、探寻主题  挖掘劳动价值

从自然、生活中取材是课程设计的源头。红薯是我们生活中常见的一种食物，孩子们用一双双稚嫩的手，在大自然中探寻红薯的生长秘密，感受着劳动带来的收获喜悦;和最爱的爸爸妈妈一起团团捏捏，制作出各种丰富的食物，体验着亲子之间的情感;和同伴们一起涂涂画画，创造出有趣的作品，激发着大脑的灵感！它的趣味性、重要性、创造性，让孩子陶醉其中，乐此不疲;对于大班幼儿来说，劳动创作之后材料的收纳、清理、人员分工也都为他们入小学前养成良好习惯打下基础。

二、探究课程路径  踏上体验之旅

（一）课程初的主题来源

在冬风的气息里，大街小巷满是红薯飘香，香气勾起了大家心中的“馋虫”，带着几个成功烤制的大大香香的红薯走进教室，瞬间吸引了几个小脑袋围观过来。

“老师，你拿的是烤红薯吗？”“想不想吃啊？”“好香好香啊！”“香香甜甜的！”“好好吃哦！”“明天我也带烤红薯来给你们分享！”于是，“薯”于我们的小时光开始了。孩子的想象是天马行空的，孩子的问题是古灵精怪的。关于红薯，他们有许许多多的为什么：“红薯为什么有尖尖的角？”“红薯的皮为什么紫色的？”“红薯都是水滴形的吗？”

（二）课程中的红薯大解密

关于了解红薯的秘密，爸爸妈妈可积极了，他们利用周末时间带着宝贝们来到红薯地里，撸起袖子亲身体验了一把拔红薯藤、观察红薯叶、挖红薯的乐趣，个个都变成了快乐的劳动小能手，回到班级后大家利用晨间活动、饭后休息时间兴奋地分享着关于红薯的知识：原来红薯看起来很像果实，但其实它是一种根;红薯的叶角是尖尖的，像鸡爪、像爱心;红薯的藤蔓是长长的弯弯的，红薯的形状那就更多啦，水滴形的、小船型的等。不同的角度不同的观察不同的结果，我看到了孩子们眼中不同的世界，一场别样的写生大会在大二班热火朝天地开始了。

（三）家园间的红薯美食记

美味的烤红薯，让孩子们念念不忘，小添不止一次问我：“老师，什么时候还能再尝一尝烤红薯呀？”为了满足宝贝们这个愿望，我们一起启动了红薯美食记。洗红薯、削红薯，切红薯，孩子们忙得不亦乐乎。在这个过程中，小值日生们也不忘将操作台整理干净，削完的红薯皮收到垃圾桶，力所能及的事情时刻都要提醒自己做，真是一群整理小能手。瞧，（视频）期待的红薯终于烤好啦！快乐的小时光“薯”于你，“薯”于我，“薯”于这个香香甜甜的大家庭！

“红薯还能做哪些美食呢？”一群小馋猫展开了美味大调查，在爸爸妈妈的帮助下我们制作出了红薯圆子、红薯饼、红薯披萨，原来（下转P38）

（上接P19）红薯可以做出这么多美食，真是让人眼界大开。

（四）活动里的红薯乐翻天

品尝完了美味的红薯，孩子们又“玩”起了大红薯，玩出了新花样，玩出了新方法。

唱红薯——音乐

下午，岩岩在演唱《粉刷匠》时，自发地唱道：“我是一个大红薯，大呀大红薯……”让我们一起来听一听属于大二班小朋友的《大红薯之歌》吧！（视频）

变红薯——手工

孩子们发现红薯的形态是不同的，那红薯能变出怎样的造型呢？由此我们设计了一个美术活动“红薯变变变”，根据红薯的自然形状和特点，孩子们充分发挥想象，用牙签，超轻黏土，丝带等把一个个红薯变成了可爱的南瓜房子、大象、小刺猬……

说红薯——语言

《老鼠、鼹鼠挖红薯》《好大好大的红薯》《挖红薯巴士》都是孩子们特别喜爱的绘本故事，在离园故事分享的时候，充满想象力的情节总会让孩子们大笑不已。

玩红薯——个别化游戏

在益智区里，孩子们玩起了科学小实验：红薯和碘伏会擦出什么样的火花。“哇，红薯片在变颜色！”“它变成了蓝色！”“老师老师，红薯片现在变成了黑色了！”欢呼雀跃声向我们传递着美妙的信号：这个游戏真有趣，我喜欢玩科学！

种红薯——自然角

有的爸爸媽妈发现家里的红薯发芽了，就把红薯种在花盆里放在我们的自然角，这样小朋友们就可以亲眼见证红薯的成长历程啦！

孩子们对于红薯的话题远远没有结束，“红薯的家人有哪些？”孩子们用手中小小的画笔，大胆的猜想：“土豆？薯片？树叶？还是可爱的小老鼠呢？”面对这些大胆的猜想，孩子们又会找到什么样的办法去寻找答案呢？让我们拭目以待。

在这迷人的季节里，于主题生成课程“寻找‘薯’与我们的小时光”的交融中，孩子们和红薯的美丽邂逅不仅有他们对自然的探究，也有努力之后劳动成果的分享，更有来自爸爸妈妈和小伙伴们的陪伴。我们携手共同创造这充满生态、自由、可能、开放、多元，足够包容、接纳、支持、快乐的班级环境，它更加贴近孩子们的生活、兴趣与需求，更好地引发、支持孩子们多样化的学习，支持他们健康、完整、富有个性地成长，而我们也将跟随孩子的兴趣与需要，继续潜心探究着一周课程的奥秘，静静地等待接下来“薯”与我们的小时光。