徐州地区马铃薯全程机械化栽培技术

李玉臣 黄继辉

1 播前准备工作

1.1 品种选择 选择优质、高产、抗病能力强、抗逆性强的品种， 适宜徐州地区种植的品种有荷兰7 号、荷兰15，也可选用食用品质优良、适宜加工的马铃薯品种大西洋。

1.2 种子处理 在播种前4～7 天切块处理，切块尽量均匀，以30～50 g 为宜，每个切块带1～2个芽眼并去除尾芽，有腐烂的薯块要扔掉，同时用75%的酒精或者0.3%高锰酸钾浸泡刀具2分钟消毒，以防刀具带菌交叉感染。切块后种薯用药剂拌种。 经近几年实践， 亩使用先正达锐胜（30% 噻虫嗪种子处理悬浮剂）40 mL+先正达亮盾（62.5 g/L 精甲·咯菌腈）悬浮种衣剂40～50 mL 对水3 kg，均匀喷洒于切好的薯块上，晾干后播种。经过处理的薯块苗齐苗壮，防虫防病效果很好。

1.3 地块及茬口选择 最好选择交通便利、地势平坦、土层深厚、有机质含量高、土壤通透性好的沙壤土种植，地块要大，便于机械化作业，前茬作物以豆类作物及玉米为宜，减少病虫害。

1.4 精细整地 前茬作物收获后（一般在10月中下旬， 越早越好）即采用机械深耕， 深度30 cm 以上，经过一个冬季的冻垡，可以冻死部分病菌和害虫。 一般于立春前后土壤消冻后进行旋耕作业、 整地， 要求地表平整， 无秸秆残茬， 土壤上松下实、土地细碎，便于机械铺膜或播种。

1.5 科学施肥施药 按当地土壤肥力情况进行配方施肥，一次性施足底肥。一般亩施用商品有机肥80 kg、微生物菌肥60 kg、硫酸钾复合肥（氮磷钾配比为15-6-23）80 kg，3%辛硫磷颗粒3 kg，可以满足肥料的需求，有效防控蛴螬、金针虫等地下害虫。

2 播种

2.1 播种时间 适时播种是马铃薯获得高产稳产的重要因素，播种过早容易受到霜冻，过晚不利于高产， 当10 cm 地温达到7～8 ℃时即可进行播种，正常年份徐州地区一般在“雨水”前后播种。

2.2 栽培方式 根据需要可分为单垄单行和单垄双行两种栽培方式。

1）单垄单行。 幅宽90 cm，垄宽65～70 cm，垄高20～25 cm，垄上行距22～28 cm，邻接行距60～75 cm，播深10～12 cm，株距25～33 cm。

2）垄上双行。 幅宽120 cm，垄底宽80 cm，垄面宽60～65 cm， 垄高20～25 cm， 播深10～15 cm，行距20 cm,株距12～15 cm。 每垄种植两行，两行之间种薯交叉排列，呈“V”形或三角形。

2.3 播种密度 根据栽培品种、栽培方式确定合理的密度，徐州地区每亩4 000 株左右，亩用种110～130 kg。

2.4 播种及化学除草 使用马铃薯种植机播种，可以一次完成开沟、起垄、施药、施肥、播种、覆土、 铺设滴管、 化学除草、 覆膜等多项作业。 播种时机械动力130 马力以上， 还要安装直线行走系统， 从而保证作业播行要直， 行距一致， 株距均匀， 垄形整齐， 漏播率不得大于5%。 选用苗前除草， 亩使用90%乙草胺乳油60 mL+33%二甲戊乐灵乳油200 mL 对水30～40 kg 喷雾。 播种后浇透底水，满足马铃薯出苗期水分需求。

3 田间管理

3.1 覆土 在地下茎距膜面2 cm 左右时，使用自动上土机进行上土压膜作业，覆土厚度2～3 cm，使土层与膜面紧密贴合，确保马铃薯自然顶膜出苗。 覆土后使用使用33%二甲戊乐灵乳油500 倍液+90%乙草胺乳油1 500 倍液进行行间喷雾，可有效防除行间杂草。

3.2 病虫草害防控 坚持“预防为主、综合防治”的植保方针，科学防控马铃薯病虫草害。 徐州地区马铃薯常见的病虫害有：马铃薯晚疫病、环腐病、地老虎、蚜虫、二十八星瓢虫，杂草有田旋花、灰绿藜、苦苣、小蓟（刺儿菜）及禾本科杂草等。防治马铃薯病虫害的植保器械，尽量用高地隙喷药机、无人植保无人机、担架式植保机进行作业，做到不漏喷、不重喷。严防人畜中毒、生态污染和农产品农药残留超标， 使用后的农药包装废弃物要回收， 送到当地的农资经营门市或者回收站。

1）马铃薯晚疫病。是一种气候型病害，遇阴雨及浓雾天气，该病传播很快。 发病初期，亩使用杜邦克露（72%霜脲·锰锌）可湿性粉剂120 g、先正达金雷（68%精甲霜·锰锌）水分散粒剂20 g、80%烯酰·噻霉酮水分散粒剂30～40 g 对水喷雾。以上几种农药交替使用，以防产生抗药性及农药残留超标。

2）马铃薯环腐病。 马铃薯环腐病是一种由细菌引起的维管束病害，常造成死苗、死株，地上部和地下部均可发病， 病菌主要通过刀具切带菌的种薯时进行传播。用0.3%高锰酸钾溶液浸泡刀具2 分钟，彻底杀掉刀具表面的病菌；种薯切块后用10 000 倍液硫酸铜浸泡10 分钟，杀灭种子表面的病菌；发病初期亩用可杀得叁仟800～1 000 倍液、3%中生菌素可湿性粉剂1 000 倍液对发病植株根部浇灌，每穴0.2～0.3 kg。

3）蚜虫。 发生初期，亩用12.5%阿维·啶虫脒15～20 g 或者10%噻虫·高氯氟9～15 mL，对水30～40 kg 喷雾。

4）地老虎。 徐州地区一般在5 月上旬为害马铃薯， 防治的药剂有： 亩用5%高效氟氯氰菊酯30 或10%氯氟氰菊酯20 mL 对水30～40 kg，傍晚进行全田喷雾。

5）二十八星瓢虫。 以为害马铃薯和茄子为主， 在幼虫发生初期， 亩用5%氟氯氰菊酯30 mL+10%吡虫啉20 g 对水30～40 kg 喷雾。

6）杂草。根据田间杂草的种类、数量科学防控，若田间杂草数量较少可以人工拔除；以禾本科为主的田块， 亩用10.8%高效氟吡甲禾灵25～35 mL 或5%精喹禾灵50～70 mL 对水30～40 kg 喷雾； 阔叶杂草和禾本科杂草混生的地块， 亩用25%的杜邦宝成干悬浮剂5～7.5 g 对水30～40 kg，田间茎叶喷雾，对防除1 年生禾本科杂草及阔叶杂草十分有效。

3.3 灌溉 根据土壤墒情，及时灌溉，保持充足的水分。 灌水时忌大水漫灌，可采用微喷、膜下滴灌等节水技术和装备， 适时灌溉， 收获前7～10 天不宜灌水。

3.4 喷施叶面肥和膨大素 在马铃薯开花前后，喷施叶面肥可以增加叶片叶绿素、促进作物进行光合作用，提高产量，改善品质，还能延迟早衰、增强抗旱抗逆抗病性，可在防治病虫害时每亩每次使用100 g 磷酸二氢钾或100 g 含腐殖酸水溶肥料。在马铃薯的薯块膨大初期，每亩用18%氯胆萘乙酸可湿性粉剂50 g 或60%氯化胆碱水剂10～15 g 对水喷雾， 间隔10～15 天再喷1 次，可促使薯块膨大，增加产量。

4 收获

4.1 打秧 马铃薯茎叶大部分枯黄，植株生长停止，马铃薯的表皮已经变硬，此时产量达到最高，适宜收获。徐州地区地膜马铃薯的收获期在6 月10—15 日。 视天气情况，在马铃薯收获前1～3 天用打秧机（型号1JH-210)进行灭秧作业，灭秧后需露出垄型， 保持垄型完整不伤垄。 打秧后茎秆杂草长度小于20 cm， 留茬高度小于15 cm。

4.2 收获 灭秧以后1～3 天可收获马铃薯，根据地块及其他条件， 选择使用分段式收获机械或联合收获机械， 马铃薯收获明薯率要达到98%以上，埋薯率控制在2%以下，损伤率不高于1.5%，挖掘深度≥15 cm。 收获时应尽量避免损伤马铃薯，以保持良好的商品外观。

4.3 废膜回收 为减少地膜对土壤的污染，马铃薯收获后用残膜回收机械，回收田间残膜，残膜回收率达90%以上。