8个香蕉新品种（系）在江门引种试验初报①

王泽煌 田利华 江法源 张和顺 劳栋添

（江门市农业科技创新中心 广东 江门 529100）

香蕉是我国重要的经济作物和粮食作物，也是全球销量最大的水果，年交易量居水果之首［1］。我国是香蕉第三大生产国，香蕉生产主要集中在广西、广东、海南、云南、福建5省区［2］，2019年，广东省香蕉种植面积为111 326.67 hm2，产量为426.30万t，均居全国首位。江门作为广东农业大市，近年来香蕉种植面积呈下降趋势，且面临品种老化、种植结构过于单一、香蕉枯萎病蔓延等问题。通过对引进的多个香蕉抗病新品种（系）进行种质资源评价，初步筛选出适合江门地区种植香蕉品种，提升江门香蕉产业的综合竞争力。

1 材料与方法

1.1 试验地点

试验地点位于广东江门国家农业科技园区核心区，地处东经112°66'，北纬23°68'，属南亚热带季风海洋性气候，年平均气温23.5℃，年降雨量1 322.8 mL，年平均日照为1 551.8 h。试验地土壤pH值5.3，有机质含量为9.5 g/kg，碱解氮含量为54.3 mg/kg，有效磷含量为28.8 mg/kg，速效钾含量为71.2 mg/kg，肥力中下。土壤性质属于黏土，试验地前作为木薯。

1.2 试验材料

引进香蕉品种（系）共8个，分别为‘中蕉8号’‘中 蕉4号’‘RK4‐3’‘RK3‐2’‘G20‐2‐D1‐81’‘NK1D1’‘东2017‐1’‘R1‐2‐1N5H84’，其中‘中蕉8号’‘中蕉4号’引种自广东省农科院果树研究所，其他品种（系）引种自东莞市香蕉蔬菜研究所。

1.3 试验方法

8个香蕉品种（系）于2019年10月31日移栽大田，每品种种植20株，株行距为2.5 m×2.5 m。从各品种中挑选长势较为一致的5株进行观察。各品种（系）按当地常规进行水肥管理，各品种基本保持一致。

1.4 评价方法

参照《香蕉种质资源描述规范（NYT 1689‐2009）》，对8个香蕉品种（系）主要植物性状和果实品质性状进行分析。以50%植株现蕾时间为抽蕾期，50%植株收获果实时间为采收期［3］。

2 结果与分析

2.1 不同香蕉品种（系）的生物学特性

从表1可以看出，在种植时间及管理水平基本一致情况下，8个香蕉品种（系）的抽蕾时间为2020年8月上旬到2020年9月中旬，‘G20‐2‐D1‐81’抽蕾时间最早，比‘中蕉8号’早42 d，‘R1‐2‐1N5H84’最晚；‘NK1D1’‘东2017‐1’比‘中蕉8号’早39、27 d，其它品种（系）差异不明显。‘G20‐2‐D1‐81’‘NK1D1’生育周期最短，为392 d，较‘中蕉8号’早57 d；‘中蕉4号’‘东2017‐1’比‘中蕉8号’分别短16、27 d；‘RK4‐3’‘RK3‐2’‘R1‐2‐1N5H84’3个品种（系）生育周 期 均 长 于‘中 蕉8号’，特 别 是‘R1‐2‐1N5H84’，比‘中蕉8号’长28 d。从抽蕾到采收，‘NK1D1’‘G20‐2‐D1‐81’‘中蕉4号’分别为109、112、113 d，较‘中蕉8号’（126 d）快17、14、13 d，‘R1‐2‐1N5H84’用时最长，为151 d。

表1 不同香蕉品种（系）的生物学特性

2.2 不同香蕉品种（系）的主要植物性状

表2可以看出，‘中蕉8号’假茎最高，为2.5 m，明显高于其他品种（系），较‘东2017‐1’高0.6 m，‘中蕉4号’假茎为2.3 m，其它品种（系）假茎高度为2.1～2.2 m；‘中蕉8号’基围度最粗，其次为‘中 蕉4号’‘G20‐2‐D1‐81’，分 别 为65.9、65.6 cm，其它品种（系）基围度为57.3～63.5 cm。‘中蕉8号’中围度最大，但与‘中蕉4号’‘G20‐2‐D1‐81’‘东2017‐1’‘R1‐2‐1N5H84’差异不明显，较‘RK3‐2’粗8.8 cm。在香蕉叶片方面，各品种（系）抽蕾时绿叶数为11～12张，差异不明显，但叶柄长度、叶片长度与叶片宽度有差异，叶片大小表现为：‘G20‐2‐D1‐81’＞‘中蕉8号’＞‘NK1D1’＞‘东2017‐1’＞‘RK3‐2’＞‘中蕉4号’＞‘R1‐2‐1N5H84’＞‘RK4‐3’。而其他7个品种（系）的果穗长度和粗度均小于‘中蕉8号’（97.1、38.2cm），‘RK4‐3’‘RK3‐2’‘R1‐2‐1N5H84’果穗长度为71.1～75.0 cm、果穗粗度为31.7～33.6 cm。

表2 不同香蕉品种（系）主要植物性状

2.3 不同香蕉品种（系）的果实品质性状

果实品质性状调查结果如表3所示，其他7个品种（系）总果指数和单产量均小于‘中蕉8号’。‘RK3‐2’‘R1‐2‐1N5H84’总果指数最小，均 为113个/梳，比‘中蕉8号’少36个/梳；‘中蕉4号’‘G20‐2‐D1‐81’单产量分别为19.9、19.3 kg，比‘中蕉8号’分别小1.7、2.3 kg，其他品种（系）单产量为11.7～15.6 kg。各品系单果重为89.2～134.4 g，具体为‘G20‐2‐D1‐81’＞‘中蕉8号’＞‘中 蕉4号’＞‘NK1D1’＞‘RK3‐2’＞‘R1‐2‐1N5H84’＞‘东2017‐1’＞‘RK4‐3’。不同品种（系）间果指长和果指粗差异不明显。‘中蕉4号’‘G20‐2‐D1‐81’‘RK3‐2’表现更为香甜细腻，可溶性固形物分别为21.5%、20.7%、20.2%，均比‘中蕉8号’高。‘中蕉4号’的果实可食率优于‘中 蕉8号’，但其它品种（系）均低于‘中蕉8号’。

表3 不同香蕉品种（系）果实品质性状

3 结论

本次香蕉引种试验主要是通过生物学特性、植物性状以及果实品质性状进行种质资源评价，观察各品种（系）在江门的适应性，初步筛选适合江门栽培的优良品种，为下一步香蕉枯萎病区域对比试验提供基础依据。试验结果表明，各品种（系）都适合在江门种植，但品种间各性状有明显差异。所有品种（系）的生育周期均超过12个月，且大部分超过了420 d，这可能是由于秋冬季低温干燥，影响了苗期发育［4］，加之生长发育阶段遭遇11级台风以及霜冻天气，对各品种（系）产量也造成了一定的影响［5］。但在同等条件下，‘G20‐2‐D1‐81’‘NK1D1’生育周期都少于400 d，相比其他品种（系）优势明显，可大大节省时间成本。产量上，‘中蕉8号’‘中蕉4号’‘G20‐2‐D1‐81’均明显优于其它品种（系），且风味、可食率、可溶性固形物等均较好，商品特性良好。综合考虑，‘G20‐2‐D1‐81’‘中蕉4号’在生育周期、产量以及果实品质等方面均有较好表现。